Без чего кухня “не кухня”?
Внутри маленькой кухни мы обязаны с толком использовать каждый квадратный сантиметр и все возможности дизайна. О том, как же это сделать, мы расскажем дальше.
Как правило, кухни рассматриваемого нами метража имеют ширину одной из стен 2 – 2,5 м., и это, если разобраться, оказывается достаточным, чтобы разместить на одной полосе все необходимое.
Давайте оценим ситуацию здраво и определим, что же это – “самое необходимое”?! Безусловно, в этот список попадают: бытовая техника для кухни, гарнитур (куда эта техника впоследствие встраивается) и аксессуары для приготовления пищи.
Для начала будет правильным вспомнить: какие же на сегодняшний день существуют виды и наименования кухонной техники. И вот что нам предлагает производитель:
- Для приготовления пищи (варочные поверхности, духовые шкафы, плиты, вытяжки, микроволновка);
- Для охлаждения и хранения продуктов (холодильник, морозильная камера);
- Для уборки (ПММ и иногда стиральная машина);
- Мелкая бытовая техника для кухни (блендер, чайник, тостер, мультиварка, комбайн и др.).
Без сомнения, вся вышеперечисленная техника – мечта каждой хозяйки, а может быть и хозяина. Все эти позиции нам нужны: они функциональны и, значит, полезны. Вот только подобную техническую “экипировку” могут позволить себе владельцы кухонь больших и средних размеров.
Для хозяев маленьких помещений мы рекомендуем выбрать из списка главное – то, без чего кухня будет “не кухня”:
- Варочная поверхность
- Вытяжка
- Духовой шкаф
- Мойка
- Холодильник
Нельзя забывать, что определяющее слово здесь – это “компактность”.
При уменьшении глубины рабочей поверхности с эргономичных 60 см до уместных 50 см, вся встраиваемая техника должна, соответственно, иметь глубину не более 48 см. Таким образом, если это варочная поверхность – то двух-трех конфорочная; если мойка – то односекционная.
Хорошо, если получится перенести холодильник и обеденный стол в смежную комнату. Это касается и стиральной машины. Возможно для нее найдется место в постирочной, в ванной, или в какой-либо другом скрытом месте, куда можно без проблем провести воду и организовать водоотвод.
Любителям замораживать овощи и фрукты на длительный срок не обойтись без морозильной камеры. Опять же, ее рекомендуется “переселить”: как вариант – в подсобное помещение, или, даже, в нижнюю секцию шкафа-купе в прихожей; в маленьких домах это может быть подлестничное пространство.
В контексте вышеизложенных рекомендаций, предлагаем вам ознакомиться с несколькими примерами компоновок маленьких кухонь, предложенных нашими специалистами:
Креативные решения
На мебель и технику, их поверхности, а также стены, потолок кухни влияет множество негативных факторов – влага, пар, жар и не только. Если помещение хорошо проветривается, система вентиляции нормально функционирует, степень вреда будет небольшой. Актуально использовать в этом случае открытые шкафы, без створок, полки.
Благодаря этому будет создан эффект лёгкости, замысловатости и витиеватости, но не тяжеловесности, нагромождённости. Оригинальный дизайн кухни 5 квадратов поднимет настроение. Это идеальная атмосфера для создания кулинарных шедевров, творчества.
Посуда, приправы точно не будут пылиться. С другой стороны это менее рациональное решение, чем обычные створки, ведь на такой поверхности любое загрязнение будет заметным.
Небольшая площадь кухни мотивирует искать способ вместить все нужные предметы, создать иллюзию простора, атмосферу абсолютного комфорта. Не зря считается, что маленькие помещения более уютные. Это действительно так. В этом легко убедиться.
Особенности оформления
Кухня относится к помещениям функционального типа: здесь постоянно что-то варится-жарится-тушится, и артефакты готовки неминуемо оседают на стенах, потолке и напольном покрытии. Чтобы отделочные материалы не потеряли свой вид и не пришли быстро в негодность, тщательно отнеситесь к их выбору.
Пол и потолок
Привычный для других комнат ламинат на кухне не рекомендуется к укладке: даже если в его спецификации прописана влагостойкость, вода может забиваться в швы — и со временем раздувать уложенные плашки. Хорошая ему альтернатива — плотный линолеум на вспененной полиуретановой основе. Он достаточно легко укладывается, не имеет проблем с подрезкой и совсем не боится влаги. К тому же, его поверхность отлично справляется с механическим воздействием и имеет эффект амортизации, поэтому оброненные вами тарелки или чашки останутся целыми.
С линолеумом все прекрасно кроме одного момента — материал недолговечен. В этом плане керамическая плитка не имеет себе равных. Лучше предпочесть усиленный ее вариант — керамогранит. Он закален под высокой температурой, поэтому имеет отменные показатели износостойкости и прочности на изгиб. Керамогранит выпускается в любой форме и имитирует как дерево, так и классические каменные породы с характерными разводами.
Дизайн потолка на кухне 9 кв. метров лучше делать неагрессивным: достаточно обычного натяжного полотна. Если хотите эффектной игры света, используйте глянцевое покрытие, но оно отражает не только все находящиеся на кухне предметы, но также и захватывает часть обстановки с улицы. Со временем это начинает раздражать, проверено на практике. А вот с матовым покрытием таких проблем не возникает — к тому же, оно смотрится солидно и красиво.
Советы дизайнера Дмитрий дизайнер интерьеров Обычный потолок можно сделать интереснее, если применить подвесные гипсокартонные конструкции. Так можно легко выделить зону готовки или столовую.
Стены
Чаще всего для отделки стен используются либо старые добрые обои, либо не менее старая и добрая краска.
У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы: даже дорогая водоэмульсионка со временем теряет цвет и начинает отслаиваться, равно как и обои из-за температурных перепадов могут некрасиво морщиться и покрываться пятнами.
Продумывая дизайн стен, можно решать далеко не только эстетические задачи: если подобрать обои в вертикальную полоску, визуально комната станет выше, в горизонтальную — длиннее.
От слишком навязчивых узоров лучше отказаться: вместо них хорошо заходят разные декоративные элементы или плакаты.
Противоположную гарнитуру стену можно оформить декоративным камнем или кирпичом. После монтажа лучше его обработать пропиткой, чтобы меньше пылился и не терял первоначальный цвет.
Фартук
Извечный вопрос: какой материал выбрать для его отделки? Решает этот вопрос керамическая плитка — и укладывайте ее по всей высоте фартука. Это 60 см. Причем стоит выбирать такие коллекции, которые дают те самые 0,6 метра без подрезки, иначе придется прятать плитку под шкафчик или подрезать, что не очень удобно, да и восприятие будет не таким эффектным.
Удивительно, но даже в 2021-ом году плитка «кабанчик» все так же популярна.
Хотя у нее появился серьезный конкурент в виде огромных керамогранитных плит размером 60х120. Они закрывают собой практически весь фартук, составляя цельное и визуально совершенное полотно.
Аналогично и скинали, но их в последнее время мало кто использует: дорого и не очень практично.
Шторы и текстиль
В дизайне они выполняют второстепенную функцию, но зато очень удобны для введения цвета-компаньона или создания ярких пятен, если остальное оформление комнаты получилось немного скучным и монохромным. При подборе цвета законы сочетаемости по температуре никто не отменял: например, для контрастной черно-белой кухни будут уместны ярко-красные шторы. Или для бежевой — модели с глубоким темно-коричневым.
Текстиль также в этом случае принимает на себя роль выравнивания цветовой нагрузки.
Аксессуары и декор
Чем больше кухня, тем шире пространство вариантов для интеграции в нее декоративных элементов и вспомогательных аксессуаров. Это может быть как обычная кухонная утварь, так и различные плакаты, дощечки, в том числе и грифельные, на которых можно оставлять пометки или рисовать интересные узоры.
Активно используйте вашу фантазию, чтобы сделать интерьер кухни действительно незаурядным и запоминающимся.
Выбор цветовой палитры
При выборе оттенка важно помнить о сочетании цветов. Дизайнерские рекомендации:
Дизайнерские рекомендации:
Теплые цвета создают динамичный интерьер. Лучше использовать те, что находятся в одной гамме.
Холодные тона – это умиротворение, безмятежность, спокойствие и легкость.
Нейтральные и яркие цвета используются для выделения отдельных деталей кухни: фасад, пол, части стен или декоративные элементы.
Примечательно, что каждый оттенок обладает исключительными свойствами и характеристиками. От них зависит, насколько комфортным будет нахождение на кухне.
Зеленый. Помогает справиться с депрессией, успокаивает, дарит ощущение защищенности, поднимает настроение. Этот цвет хорошо воздействует на процесс переваривания пищи.
Желтый. Идеально подходит творческим людям. По мнению дизайнеров, его лучше разбавлять оранжевым, голубым, белым или венге.
Красный. Усиливает аппетит, повышает активность и возбуждает. Однако при этом поглощает свет, раздражает и порой отталкивает.
Синий. Больше подходит для тех кухонь, окна которых смотрят на южную сторону. Не используется в одиночку, поскольку подавляет и угнетает, понижает пульс и аппетит. Сочетается с оранжевым, коралловым и желтым.
Голубой освежает интерьер и успокаивает. Также помогает организовать себя и привести в норму эмоциональное состояние.
Фиолетовый дает ощущение мистики, снижает работоспособность и провоцирует развитие чувства усталости. Для того, чтобы избежать такого влияния, его разбавляют золотым, оливковым или желтым цветом.
Оранжевый. Он вызывает только хорошие эмоции, дает заряд бодрости, улучшает аппетит. Однако заметно сужает пространство.
Коричневый и его производные, например, бежевый оттенок, считаются универсальными и подходят практически ко всем стилям и интерьерам.
Белый также помогает успокоиться и расслабиться. Однако такая кухня требует наличия ярких акцентов.
Очень часто в интерьере используется черный цвет
Здесь следует проявлять осторожность, поскольку он угнетает, вызывает депрессию и подавляет. Его лучше разбавлять с другими оттенками
В обустройстве маленькой кухни 5 кв. м желательно использовать натуральные тона. Можно, конечно, выбрать и яркие (даже кислотные) цвета. Однако нужно проявлять чувство меры и не забывать об их грамотном сочетании.
13 принципов размещения холодильника на кухне
1. Холодильник не должен «ломать» рабочий треугольник
Главный принцип, которым следует руководствоваться при выборе места для холодильника, это – правило рабочего треугольника, о котором мы уже упоминали.
Рабочий треугольник – это область наибольшей активности на кухне, в которую входят три вершины: зона хранения (холодильник и шкаф с припасами), зона приготовления (плита) и зона мытья. Чтобы кухня получилась максимально удобной, все эти зоны должны образовывать собой треугольник, в идеале – равнобедренный. При этом они должны находиться в разумной близости друг от друга (не более 200-180 см), а на пути от одной точки до другой не должно быть никаких преград в виде, скажем, стола или барной стойки. Если нарушить это правило, поставив холодильник слишком далеко от мойки и плиты, треугольник сломается и во время готовки/сервировки кулинару придется то и дело бегать с продуктами на руках туда-сюда, тратя лишнее время и силы.
Конечно, на практике соблюсти правило рабочего треугольника в планировании кухни не всегда получается, тем не менее к этому нужно стремиться.
С этой точки зрения, кухонный гарнитур стоит выстраивать Г-образно, П-образно либо в два ряда как показано на фото ниже.
А вот планировка, при которой холодильник находится в одном ряду с плитой и мойкой станет самой неудобной. Впрочем, исключением являются очень маленькие кухни (см. фото ниже), в которых расстояния между рабочими точками не будут большими.
2. Самые неудобные варианты размещения холодильника – это…
- Размещение в одном ряду с плитой и мойкой (об этом уже упомянули выше);
- Размещение рядом с плитой и/или слишком далеко от мойки (об этом расскажем в следующем пункте);
- Размещение агрегата слишком далеко от входной двери и обеденного стола (при таком раскладе продукты придется нести слишком долго);
- Размещение холодильника за обеденным столом (см. фото), барной стойкой или столом-островом.
3. Предпочтительнее размещать холодильник ближе к мойке, а не к плите
Это логично, так как цепочка кухонного пути выглядит следующим образом: подходим к холодильнику, чтобы достать продукты – подходим к рабочей столешнице, чтобы распаковать/нарезать продукты – подходим к мойке чтобы помыть продукты/посуду/руки – подходим к плите, чтобы приготовить блюдо. Что касается расстояния между мойкой и холодильником, то оно может быть минимальным, но лучше всего разместить в этом месте зону для подготовки продуктов и разгрузки пакетов, только что принесенных из магазина.
Если на вашей кухне холодильник может встать лишь справа или слева от плиты, то имейте в виду, что расстояние между техникой должно составлять не менее 15-20 см.
4. Удобные места для установки холодильника – в углу или возле двери/у входа на кухню
Расположение холодильника в углу позволит сэкономить пространство, да и смотреться большой агрегат здесь будет не так громоздко.
Размещение холодильника возле двери, во-первых, будет удобно для разгрузки пакетов с продуктами, а во-вторых, зонирует пространство за счет образования дополнительной «перегородки». При такой планировке холодильник можно встроить в нишу из гипсокартона или демонтировать дверь, создав широкий и открытый портал, визуально облегчающий пространство.
Как разместить все необходимое?
Теперь посмотрим на фото примеры, как будем ставить жизненно важные предметы на площадь 5 кв метров.
Стиральную машину встраиваем в гарнитур.
«Холодильник+газовая колонка»
Колонку закрываем специальным шкафом, можно использовать фасады мебели.
Можно организовать неброский миниатюрный шкафчик.
Либо газовую колонку вмонтировать в стену, задеркорировав отделочными материалами.
«Холодильник + посудомойка»
Посудомойку встраиваем в отделы гарнитура. При желании поставить посудомоечную машину, перед планированием ремонта необходимо продумать размеры, которые будет занимать техника. А так же заранее подумать про слив воды.
Можно ли ставить холодильник рядом с батареей: нюансы размещения прибора в малогабаритных квартирах
Можно ли ставить холодильник возле батареи? Начнем с того, что радиатор, как известно, является источником тепла в зимний период. Здесь снова включается правило нагрева холодильной установки. Однако зачастую малогабаритные квартиры не позволяют расположить прибор в прихожей или другой комнате, и единственно возможное место размещения – рядом с радиатором отопления. В этом случае необходимо минимизировать влияние батареи на холодильный агрегат
Есть одно очень важное правило: радиатор холодильника должен находиться не ближе 50 см от батареи. Это значит, что установка возле батареи возможна, но лишь боковой стенкой. Задней частью поворачивать холодильник к батарее ни в коем случае нельзя
Задней частью поворачивать холодильник к батарее ни в коем случае нельзя.
Такое размещение холодильного агрегата вполне допустимо.
Расстояние от холодильной камеры до горячих приборов: нормы и правила
Минимально допустимым расстоянием между холодильным агрегатом и горячими приборами считается 25 см, однако следует понимать, что в этом случае пространство будет бесполезным, шкафчиков такой ширины не существует. В среднем ширина шкафчика кухонного гарнитура составляет 35-45 см. Именно такое расстояние и будет оптимальным при размещении. При этом сам шкафчик сыграет роль уловителя тепла при работе духового шкафа. Возвращаясь к вопросу – можно ли ставить микроволновку рядом с холодильником – вот вам и ответ. СВЧ-печь можно поставить на тумбочку, отделяющую холодильный агрегат от плиты.
Какой бы маленькой ни была кухня, но такое нагромождение приборов до добра не доведет – и СВЧ-печь, и холодильник довольно быстро выйдут из строя
Планировка пространства кухни
Грамотная расстановка мебели и техники – это то, чего зачастую не хватает на кухне в 4 квадратных метра; дизайн с холодильником предполагает использование правил эргономики. Только в этом случае пространство станет удобным, и на приготовление пищи будет уходить минимум времени.
Планировка без обеденной зоныИсточник kimkatrinmilan.com
Основной критерий, который используется в эргономике кухонного пространства – правило рабочего треугольника. Хозяйке должно быть удобно перемещаться между тремя основными точками: плитой, мойкой и холодильником. Взаимное расположение этих объектов диктуется расположением коммуникаций.
Рабочий треугольникИсточник modernplace.ru
Обычно проектировка кухни на 4 метра начинается с мойки, её переносить сложнее всего; плиту сдвигают чаще
При разработке новой планировки важно не забывать про расположение розеток и выключателей, возможно, часть из них также понадобится перенести
Круговой дизайнИсточник mt.ru
Расстояние между точками рабочего треугольника стараются сделать одинаковым; на кухне в 4 м оно редко превышает 80-100 см. Нельзя игнорировать и высоту кухонного гарнитура. Планируя кухню, ориентируются на рост того члена семьи, кто чаще готовит. Считается, что столешница будет удобной, если её поверхность ниже локтя на 15 см.
Подоконник как дополнительная рабочая поверхностьИсточник mt.ru
План расстановки мебели на кухне в 4 кв. метра с холодильником зависит от того, где находится окно, дверь и трубы. Удобными представляются следующие варианты:
Угловая (Г-образная) планировка. Мебель располагается вдоль двух смежных стен, благодаря чему легко организовать эргономичную рабочую группу. Можно дополнительно сэкономить место, сделав одну из сторон более узкой. Минус – угловой гарнитур, да ещё и сделанный на заказ, обойдётся дороже прямого.
Угловая планировка с дополнительным столикомИсточник yandex.net
Выдвижная столешницаИсточник yandex.net
П-образная планировка позволяет создать удобную рабочую зону, в которой плита, мойка и холодильник разносятся по трём сторонам. Подобный гарнитур для кухни площадью 4 кв. метра заказывается по индивидуальным пожеланиям. Его главный недостаток – невозможность обустройства полноценной обеденной зоны.
П-образная планировка встречается в студиях, где традиционно объединяют кухонную и гостиную зоны. В этом случае одна из сторон становится барной стойкой или островом, который используют как обеденный стол.
С барной стойкойИсточник yandex.net
Газовая колонка в кухне хрущевки: дизайн с холодильником и кухонным гарнитуром
В кухню малой площади лучше всего подойдут гарнитуры светлых оттенков, возможно их контрастное сочетание. Стиль интерьера кухни может быть абсолютно любой.
- Хай-тек с ультрамодными глянцевыми поверхностями, множеством осветительных приборов, визуально увеличивающими площадь помещения.
- Эко-стиль с использованием натуральных материалов и орнаментов, теплой цветовой гаммы. С его помощью создается особая уютная атмосфера, будто наполненная солнечным светом.
- Холодный скандинавский с ярко белой мебелью и контрастными кухонными аксессуарами.
Главная задача – использовать каждый сантиметр малогабаритной комнаты с пользой. Отличным решением будет угловой гарнитур или столешницы, легко убирающиеся при необходимости. В некоторых случаях, в качестве стола для приготовления может служить поверхность подоконника. Даже нишу под ним, которая имеется во многих кухнях хрущевок, можно использовать для хранения посуды, встроив туда шкафчик
Не стоит недооценивать важность подсветки и правильного расположения светильников различных типов
При подборе кухонного гарнитура следует учитывать габариты газовой колонки
Самый безопасный и бюджетный способ – оставить колонку на виду. Современные модели водонагревателей имеют привлекательный дизайн и вполне могут вписаться в интерьер кухни
Холодильник чаще всего размещают сбоку от кухонных шкафов, так как необходимо свободное пространство для открытия дверки. Он, как и газовая плита, могут быть компактных размеров для большей экономии пространства.
Между холодильником и газовой плитой можно поставить узкий модуль с удобной выдвижной панелью
Базовые принципы работы с интерьером
Оборудуя маленькую кухню 5 кв. м., не действуют спонтанно
Важно придерживаться следующих требований:
- Минимизация открытых систем хранения. Обозримые полки, рейлинги, крючки с вещами на них создадут впечатление захламленности.
- Отказ от ярких и темных красок. Излишняя интенсивность цвета, обилие оттенков быстро утомляют. Темные тона усиливают впечатление мрачности, зрительно уменьшают площадь.
- Осторожнее относятся к выбору текстиля. Обилие материи одновременно создает уют, но и загромождает пространство. Тяжёлые плотные шторы, длинные скатерти лучше исключить.
- Ограничение количества деталей. Для обстановки лучше использовать максимально простые предметы. Не надо пытаться украсить небольшое помещение массой декоративных элементов.
Лучшим путем станет следование принципам минимализма. Интерьер делают легким и воздушным.
Дизайн кухни 5 кв м
Чтобы в таком крохотном помещении не только готовить, но и есть с комфортом, придётся расширяться и ещё раз расширяться. Или для семейных обедов и дружеских посиделок использовать выдвижные столешницы со складными стульями.
Третьего не дано…
К счастью, маленькие кухни 5 кв м встречаются крайне редко. Чаще всего их оборудуют сами владельцы жилья при свободной планировке, объединяя в моноблоки всё самое необходимое: варочную поверхность, мойку, холодильник и буквально два-три модуля для хранения.
Дизайн кухни 5 кв метров должен быть предельно лаконичным: минимум цвета, фактур и декора.
Совет: нужно правильно выбирать фурнитуру и открывающие механизмы для шкафчиков. Это позволит наиболее рационально использовать как их внутренний объём, так и окружающее пространство. Распашные дверцы не подходят, лучше, если они будут подниматься вверх или раздвигаться в стороны.
Ещё одна рекомендация: отказаться от наружных ручек на фасадах, за которые можно зацепиться при передвижении. Сенсорные створки, реагирующие на прикосновение, станут идеальным вариантом.
Фото кухонь 5 кв м:
Функциональность и эстетика: секреты обустройства
Чаще всего малогабаритные 5,5-метровые кухни можно встретить в домах старой постройки, иными словами, в хрущевках. Чтобы сделать интерьер красивым и современным, в некоторых случаях может потребоваться не только полная перестановка мебели и переоборудование коммуникаций, но и проведение перепланировки. Для таких масштабных работ понадобится значительный бюджет, что может позволить себе не каждый. Рассмотрим несколько полезных рекомендаций от опытных специалистов по ремонту и дизайну:
расставить мебель и технику следует таким образом, чтобы расстояние между холодильником, плитой и мойкой было сокращено до минимума – так удобней готовить;
ширина рабочей поверхности должна быть от 80 до 120 сантиметров, а вблизи плиты лучше разместить крючки или полки для полотенец, прихватки и другой кухонной утвари первой необходимости;
если у вас широкий подоконник, его можно превратить в дополнительную столешницу или барную стойку;
если в квартире проживает семья с маленькими детьми, целесообразно будет организовать барьер на плиту для безопасности;
тостер, микроволновку, кофеварку, кофемолку и электрические приборы лучше расположить недалеко друг от друга, например, можно использовать не только столешницу, но и подоконник и ниши;
высота столешницы около кухонного фартука должна быть удобной для хозяйки – спина не должна уставать при готовке;
на 5 квадратах необходимо с умом использовать каждый квадратный метр, поэтому лучше стараться выбирать кухонный гарнитур с множеством встроенных полок, шкафы с раздвижными дверцами и открытыми полками;
дизайнеры советуют отказаться от массивных штор с гардинами и крупными складками
Для маленькой кухни в хрущевке больше подойдут жалюзи или легкие занавески;
обращайте внимание на углы и не оставляйте их пустыми: сюда можно поставить угловые шкафчики, полки и даже диван;
мебель-трансформер – это настоящая находка для небольшого по площади помещения. В нужный момент такие изделия быстро раскладываются, а затем снова складываются, освобождая полезное пространство;
многие вовсе убирают двери, делая дверные проемы открытыми или устанавливая в них красивые арочные конструкции
Чтобы в другие комнаты не проникали запахи еды, можно позаботиться о покупке качественной вытяжки и повесить межкомнатные шторы (например, киссеи);
сам холодильник должен быть не сильно большим, а лучше всего спрятать его в шкаф или нишу, если есть такая возможность.
Также желательно избегать мебели с острыми углами: она не только слишком габаритна для маленьких кухонь, но и может быть опасной и неудобной при передвижении в тесном пространстве. В этом случае лучше устанавливать изделия с закругленными краями.
Перепланировка и зонирование
Перепланировка – это всегда трудо-, время- и финансово затратное мероприятие, однако с ее помощью вы сможете кардинально изменить и увеличить маленькую кухню. Есть два варианта перепланировки: объединение кухни со смежными помещениями или перенос перегородок.
Перенос перегородки и увеличение кухни за счет смежных помещений. Плюсы: увеличение кухни на пару квадратных метров, благодаря чему становится возможным обустроить полноценную столовую и рабочую зону. При этом кухня остается изолированной – запахи и шумы не будут проникать в остальные комнаты. Минусы: уменьшается площадь гостиной/коридора, ремонт усложняется и удорожается из-за возведения новых перегородок.
Ниже представлен план квартиры с переносом перегородки и увеличением площади кухни за счет смежных помещений.
План квартиры с переносом перегородки и увеличением площади кухни за счет гостиной и коридора
На следующих фото представлен интерьер кухни в однокомнатной хрущевке, которую увеличили за счет гостиной.
Имейте в виду, что передел квартиры даже со сносом ненесущих конструкций требует согласования с жилищными инспекциями.
Объединение кухни с гостиной и/или прихожей. Плюсы: пространство становится удобным для семейного отдыха, трапез и встреч с гостями, кухня увеличивается за счет переноса обеденной группы в зону гостиной или на границу двух комнат, появляется возможность обустроить полноценную и вместительную столовую зону. Минусы: нет возможности уединиться, шумы и запахи из кухни могут мешать отдыхающим в гостиной (и наоборот), беспорядок в той или иной зоне будет портить общий вид комнаты.
Ниже представлены планы двухкомнатной квартиры в типичной хрущевке до перепланировки и после объединения кухни с гостиной.
План двухкомнатной квартиры в хрущевке до перепланировки
План квартиры с объединенной кухней и гостиной
А вот и наглядный пример дизайна совмещённой кухни-гостиной в однокомнатной хрущевке.
Планировки квартиры «до» и «после» переделки
Чтобы объединенная кухня-гостиная или кухня-прихожая выглядела упорядоченно, ее необходимо зонировать. Границу зон можно обозначить лишь визуальными приемами (с помощью разной отделки стен, полов и потолков, освещения, ковров) или физическими «разграничителями». Например, это может быть мебель, низкая перегородка, потолочная балка, перегородка с арочным или открытым дверным проемом, растения, стеклянная перегородка, раздвижные двери и занавески. В следующей подборке фото представлены примеры зонирования объединённых кухонь-гостиных.
Полочки на стенах
Углы, оставшиеся пустыми после установки гарнитура, можно занять вращающимися полками, которые обеспечивают полный обзор предметов и оперативный доступ к ним, а заодно выполняют и декоративные функции.
Еще одно рациональное приспособление – разнообразные конструкции на дверцах, предназначенные для хранения небольших предметов: баночек, емкостей, крышек, кухонных полотенец. Щетки, прихватки, разделочные доски можно повесить на крючки. Ножи и ножницы целесообразно хранить на магнитных держателях, размещенных в зоне прямой досягаемости.
Способ 10: Направление рисунка в отделке пола
В зависимости от формы комнаты выбирается направление укладки паркета, ламината или линолеума.
Для квадратного и прямоугольного помещения подойдет диагональное направление. В узкой кухне можно с помощью направления визуально вытянуть комнату.
Ненавязчивый мелкий узор на плитке также будет уместен.
Рустикальный стиль
Как видно по фото дизайна квадратной кухни, данный стиль во многом схож с классическим. Верно, что он содержит традиционные стилевые компоненты, вроде превалирования беж, присутствия дерева и, в целом, хранит роскошь дворянского дома, но, вместе с тем, рустик состоит из заметно более состаренной мебели и меньшего убранства, чем классика.
В основе оформления этим стилем лежит расширенное применение древесного массива, с обязательным требованием сохранения его выразительности и отсутствия на нем вычурной резьбы. Кроме того, рустикальный стиль, предполагает наличие необработанного камня – предпочтительно в качестве декора стены.
Сочетание этих характеристик напоминает лофт, но на самом деле не стоит их даже сравнивать. Если в американском чердачном стиле эволюционировал западный лоск, то русский стиль лесничего дома, определенно, остановился на деревенской небрежности.
Основные правила расположения холодильника на кухне
Расположите холодильник так, чтобы он гармонично вписывался в рабочий треугольник. Так принято называть рабочие зоны на кухне, предназначенные для таких видов деятельности, как:
хранение (шкафы, холодильник);
обработка (раковина, посудомоечная машина, поверхности для разделки);
приготовление пищи (духовой шкаф, плита);
Размещайте холодильник дальше от плиты и ближе к мойке или разделочной поверхности. Соблюдая это правило, вы продлите срок службы холодильника и не испортите его внешний вид из-за перепада температур. Возможно, в этом случае холодильник придется чаще протирать из-за загрязнений, связанных с готовкой, однако прослужит он в этом случае гораздо дольше.
Выбирайте холодильник в соответствии с габаритами кухни. Если кухонное пространство небольшое, не следует пытаться установить туда холодильник большого размера. Этим вы визуально еще сильнее уменьшите размеры помещения
Если вам нужен именно вместительный холодильник, обратите внимание на узкие, но при этом высокие модели. Они будут органичнее выглядеть на такой кухне.
Если хотите сэкономить пространство, разместите холодильник в углу
Это довольно распространенный вариант размещения, проверенный годами.
Холодильник, встроенный в гарнитур — отличное современное решение. Если вы хотите остановить свой выбор именно на этом варианте, то учитывайте, что глубина холодильника и гарнитура должны совпадать.
Расширяем пространство кухни
Расширить пространство вашей кухни можно как визуально, так и физически. Визуально увеличивает комнату цветовая гамма интерьера и светоотражающие элементы. Физически расширяет пространство кухни уменьшение габаритов и количества мебели и техники, а также объединение с другими комнатами.
В наше время становятся очень популярны складные конструкции мебели, они способны значительно экономить пространство и при этом они могут зрительно даже не отличаться от традиционного варианта
Для начала давайте рассмотрим варианты визуального расширения. Свет и цвет могут как уменьшить, так и увеличить комнату. Поэтому для маленькой кухни следует подбирать светлые и неяркие тона. Не нужно делать контрасты, так как это сужает комнату. Бежевые, золотистые или светло-оранжевые оттенки придадут вашей кухне комфорт и уют. А легкость и воздушность обеспечат светло-голубые оттенки или белый цвет. Увеличить окно можно с помощью легких и светлых занавесок.
Если вы владелец маленькой квартиры или дома, то оптимальным вариантом для вас может стать совмещение нескольких комнат в одно целое
Зрительно расширить пространство помогут вертикальные линии как на стенах, так и на занавесках. А горизонтальные сделают ее шире. Идеальным решением являются стены без узоров, потому что яркие орнаменты уменьшают пространство.
Также увеличат пространство зеркальные, стеклянные и светоотражающие поверхности. Повесьте зеркало напротив окна – и комната сразу получится объемной. Кафельная плитка отражает свет так же, как и глянцевые или стеклянные поверхности мебели.
Кухня должна быть хорошо освещенной и если не хватает естественного света, то можно использовать как можно больше лампочек или люстр
Фактически добавит необходимого пространства на кухне уменьшение нижних шкафчиков. Вместо большого громоздкого холодильника, возьмите небольшой, до 60 сантиметров в ширину, или маленький, который можно спрятать под столешницу.
Для увеличения пространства кухне, можно убрать дверь и поставить вместо нее раздвижную либо повесить занавески. А можно сделать красивую арку, что даст дополнительное пространство.
На маленькой кухне нужно максимально использовать пространство, лучше выбирать вместительную мебель, чтобы не загромождать рабочие поверхности
В последнее время стало популярно объединять кухню с балконом, прихожей или гостиной. Это дает возможность перенести обеденную зону в другую комнату, что, в свою очередь, увеличивает полезную площадь кухни. Подобные работы можно проводить, только если у вас есть необходимые разрешения.
Необходимо также упомянуть и об освещении. Оно должно быть центральным (над обеденным столом) и точечным. Над рабочей поверхностью должна быть подсветка, даже если она находится возле окна.
В наше время дизайнеры кухонных принадлежностей с учетом потребностей маленьких кухонь создают множество разновидностей оригинальной и удобной техники
Хоть ваша кухня и маленькая, а решений нужно найти на большое количество задач, будем надеяться, что данная статья помогла вам решить некоторые из них, и теперь вы с легкостью сможете продумать дизайн этого помещения.
Цветовая гамма
Кухня площадью 5 кв. метров обязательно должна быть светлой и скорее монохромной, чем многоцветной или контрастной.
Лучше всего визуально увеличивает пространство и решает проблему недостатка света белый цвет. В маленькой кухне 5 кв. метров его должно быть больше, чем любых других цветов. На самом деле, белыми могут быть и фасады гарнитура, и отделка, и обеденная группа, и даже шторы. Не стоит бояться маркости белых поверхностей. На самом деле, они так же практичны, как и любые цветные. А чтобы такой интерьер не казался слишком «больничным», используйте несколько оттенков белого (от молочного до цвета слоновой кости) и разные фактуры (от глянца до камня).
Дизайн малогабаритной кухни 5 кв. метров в однокомнатной хрущевке
- В пару к белому можно подобрать другие светлые оттенки: светло-серый, светло-голубой, кремовый, бежевый.
- Старайтесь не использовать в интерьере более 3 цветов, иначе есть риск «перегрузить» интерьер.
