Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов
Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.
Барная стойка выглядит ярким акцентом в комплексе одноярусной кухни.
Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.
Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.
В квартирах-студиях и кухнях-гостиных барная стойка отлично экономит место.
Чем заменить навесные шкафы?
Одних только нижних шкафов для хранения всей кухонной утвари часто бывает недостаточно, особенно в небольшой квартире. Решить это можно открытыми полками, дополнительными стеллажами или рейлинговой системой.
Открытые полки подойдут для кухни в стиле сканди, прованс, лофт, хай-тек, кантри. Среди преимуществ — декоративный вид, простота эксплуатации, а также безопасность — нет дверец, которые могут стать причиной травмы головы. К недостаткам относится оседание пыли и жира на поверхности и необходимость их частой уборки.
Сохранить чистоту поможет верхний посудный шкаф, который не повлияет на общий вид кухни и послужит защитой от загрязнений.
На фото пример оформления кухни в загородном доме.
Дополнительные стеллажи требуют места для размещения и подойдут для просторного дома. Эта идея реализуется с помощью буфетов или сервантов, которые можно оставить на кухне, либо вынести в столовую или коридор.
Рейлинговая система не подходит для масштабного хранения, но может обеспечить хранение посуды для приготовления и сервировки, сыпучих продуктов и других предметов первой необходимости.
На фото справа полки на трубах в стиле лофт.
Альтернативы навесным ящикам
Кухня с открытыми полками
Подвесные полки вместо шкафов — это замена, которая решает только проблемы с подсветкой. В качестве решения для хранения на кухне он немного сомнителен.
Да, вы можете повесить специи на направляющие (есть даже специальные полки с перекладиной для специй внизу). Хлопья для завтрака, макароны и другие сыпучие продукты можно разложить по стеклянным банкам и хранить на видном месте.
Но обратите внимание: это декоративный и поделочный предмет. Ставить красивые баночки самостоятельно с идеальным расстоянием понравится не всем, а иначе — беспорядок, поэтому часто делают сначала открытые полки на стене, а потом заходят на форум и спрашивают, что куда поставить или чем закрыть
Если вы не перфекционист, но хотите заказать, и будет пусто или с безделушками, такими как искусственная трава
Ставить красивые баночки самостоятельно с идеальным расстоянием понравится не всем, а иначе — беспорядок, поэтому часто делают сначала открытые полки на стене, а потом заходят на форум и спрашивают, что куда поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, но хотите заказать, и будет пусто или с безделушками, такими как искусственная трава.
Ставить туда стаканы, чашки и прочее стекло и бутылки можно, но держать стопку посуды очень неудобно, одну мокрую в одну ставить нельзя, а то получится слишком много.
Поэтому многие фото кухни без навесных ящиков с открытыми полками полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла, дерева или его имитации (МДФ) — они хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и провансаля. Читайте о белой кухне с деревянными столешницами.
Чем заменить верхние шкафы
Чтобы компенсировать отсутствие системы хранения данных, можно использовать следующие опции:
- Шкаф-колонна, Подходит для помещений большого размера, рекомендуется размещать напротив кухонного шкафа или по обе стороны от него. Вы можете встроить крупногабаритную технику, такую как стиральная машина, холодильник, разместить необходимую посуду, приборы для приготовления и приема пищи.
- Полки, шкафы, стеллажи или тумбы под цвет и стиль вашей кухни. Эти изделия подходят для небольших помещений, им не нужно выделять целую стену, большой плюс — наличие стекла, за которым можно красиво организовать сервиз, статуэтки, любимые сувениры для украшения и подчеркивания вкуса хозяйки.
- Открытые полки, идеально подходящие для интерьеров в стиле прованс, подходят для хранения сервизов, посуды и расстановки баночек со специями, сыпучих продуктов. Обычно их устанавливают в местах, удобных для организации процесса приготовления пищи, например, над мойкой, кухонной столешницей или по ширине стены в произвольном порядке.
- Рейлинги, это открытые полки из более легкого материала — металла, на которых можно организовать хранение предметов, повесить полотенца, совки, лопаточки, рукавички для духовки и аксессуары.
Существует и другая модель кухни — угловой гарнитур без верхних шкафов с одной стороны. Его наклонные модули позволяют разместить предметы, не загромождая пространство.
Мнение экспертаОльга КоваленкоС 2010 года занимается дизайном интерьера и архитектурным проектированиемВыбирая и заказывая кухонный гарнитур, следует подумать о наполнении интерьера напольными изделиями. Для удобства и практичности на этапе производства можно интегрировать полки, карусели, дополнительные полки, корзины.
Как грамотно распределить технику?
Отдельно стоящий холодильник нарушает минимализм кухни без верхних шкафов. Из этой ситуации есть два выхода: купить встроенный и заказать для него шкаф или сделать каркас с полками вокруг обычного холодильника. Если вам не нужно много места, замените холодильник на компактный и поставьте его под столешницу.
На фотографии — холодильник с дополнительными шкафами для хранения.
Встроенный духовой шкаф размещается в нижнем модуле или на расстоянии вытянутой руки — это облегчает его использование. Во втором варианте над духовкой остается место для встроенной микроволновой печи. Это экономит место на столешнице.
На фотографии справа показано расположение встроенной техники.
Чем можно заменить навесные предметы интерьера?
Шкаф колонна – отличная замена навесным шкафам
На практике специалисты используют несколько способов, которые можно изучить. От их применения дизайн кухни (вне зависимости от ее габаритов), нисколько не пострадает, напротив, появится ощущение простора и легкости. Шкафы-колонны – это одно из наилучших решений, которые можно придумать для кухни. Проблема заключается в том, что проект можно реализовать только на большой площади, которая составляет не меньше 20 м².
Пенал в полной мере способен компенсировать отсутствие приспособлений для хранения, к которым все привыкли. Пенал превосходно скрывают коммуникационные системы и встроенные технические средства. Это решение славится своей универсальностью. Оно хорошо подходит как для прямой, так и для угловой кухни. Расположить колонны возможно в любом месте, следя за тем, чтобы они хорошо сочетались с другими предметами, которые были использованы для оформления интерьера.
Буфет на кухне
Другой вариант – это буфет. Может показаться, что он слишком старомоден, но это не так. Такая мебель отлично подойдет для оформления помещения, выдержанного в стиле прованс или кантри. При необходимости можно обустроить всего один шкаф навесного типа. Он не создаст впечатление наличия верхнего уровня. Если вы решили выбрать такой вариант, учтите, что его реализация возможна только при значительной длине нижнего уровня.
На полках можно хранить небольшие красивые вещи
Хороший вариант – это обустройство помещения несколькими полками в несколько ярусов. В любом случае они смотрятся более легкими, чем шкафы. Специалисты по дизайну советуют размещать их не сплошными рядами, а чередовать со свободными зонами в выбранном порядке. Единственная проблема заключается в том, что на поверхностях, не загроможденных предметами обихода, накапливаются частицы пыли, поэтому уборкой придется заниматься почаще.
Еще доступный метод оснащения пространства – это размещение единственной полки, имеющей достаточную длину.
Альтернативы навесным ящикам
Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.
Кухня с открытыми полками
Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.
Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.
Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.
Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.
Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.
Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.
Угловые без навесных шкафов
Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.
2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.
Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:
Встроенный верх
Я подводил к этому всю статью.
Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.
Делаем верхние шкафы до потолка.
Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.
Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.
Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.
Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.
На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.
Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.
Преимущества и недостатки
Функциональность является главным качеством кухонной обстановки. Задача мебели в комнате для приготовления пищи – обеспечить удобство хранения различных принадлежностей, продуктов питания и необходимой бытовой техники. Эстетичность и модные веяния в оформлении находятся на втором плане. Стандартные кухни обычно оснащаются двумя ярусами.
Глубина нижних ящиков позволяет поместить туда большое количество необходимых аксессуаров. Эти шкафы рационально оставлять для встраивания бытовой техники, хранения крупногабаритной и редко используемой утвари. Если класть туда предметы первой необходимости, хозяйке придется слишком часто наклоняться или приседать, чтоб достать их.
Для таких вещей больше подходит расположение выше. Это удобно и эргономически оправдано. Тем не менее кухни без верхних шкафов также успешно эксплуатируются домохозяйками.
Отсутствие навесных ящиков в кухонной зоне является довольно новаторским дизайнерским ходом. Для того чтобы сделать выбор в пользу модного гарнитура, необходимо выяснить, какие выгоды и неудобства могут быть связаны с приобретением подобной мебели. К преимуществам кухни в такой стилистике можно отнести:
- отсутствие необходимости постоянно проводить затруднительную уборку поверхностей шкафов на высоте;
- визуальное увеличение свободного пространства, благодаря чему такие модели идеально подходят для скромных помещений;
- широкие возможности для декорирования фартука и стен. На них развешивают картины, фотографии, оформляют мозаичными панно;
- независимый выбор расположения гарнитура;
- повод избавиться от давно неиспользуемых аксессуаров и не накапливать в дальнейшем лишние кухонные принадлежности;
- экономичность – такие гарнитуры обычно обходятся дешевле двухуровневых;
- безопасность. Плохо закрепленные модули могут со временем перекашиваться и даже падать.
Недостатками отсутствия навесных шкафов являются следующие факторы:
- уменьшение площадей для хранения кухонной утвари;
- необходимость использования дополнительных предметов меблировки для размещения посуды и продуктов;
- невозможность скрыть различные коммуникации на стенах;
- необходимость содержать в идеальном порядке открытые взгляду поверхности.
Очевидно, что одноуровневые модели имеют и плюсы, и минусы. Каждая хозяйка должна самостоятельно проанализировать, стоит ли обустраивать кухню без верхних шкафов или остановиться на стандартном варианте.
Прежде чем что-либо покупать, необходимо изобразить план будущей расстановки мебели и крупногабаритной бытовой техники: холодильника, варочной плиты, стиральной машины. Такой способ позволяет избежать ошибок при распределении кухонного пространства еще на стадии проектирования.
Для женщин с больной спиной остро становится вопрос необходимости постоянно наклоняться к нижним ярусам. Стоит обдумать альтернативные варианты хранения часто используемых вещей.
Как грамотно распределить технику?
Отдельно стоящий холодильник нарушает минимализм кухни без верхних навесных шкафов. Есть два способа выйти из такой ситуации: приобрести встраиваемый и заказать для него пенал или сделать каркас с полками вокруг обычного холодильника. Если нет потребности в большом объеме, замените холодильник на компактный и разместите под столешницей.
На фото холодильник с дополнительными шкафами для хранения.
Встраиваемый духовой шкаф размещают либо в нижнем модуле, либо на уровне рук — это упрощает его использование. Во втором случае над духовкой остается место для встроенной микроволновой печи. Это позволит сохранить полезное пространство на рабочей поверхности.
На фото справа вариант размещения встроенной техники.
Плюсы и минусы
Каждый тип кухонного гарнитура имеет сильные и слабые стороны. Перед установкой, требуется рассмотреть разные варианты, выбрать лучший дизайн-проект для своего помещения.
Преимущества кухни без подвесных шкафов
Имеются такие плюсы использования гарнитура без верхних ящиков:
Такая расстановка позволит сделать комнату просторной и не утяжеляемой лишними предметами интерьера. Это нужно при небольшом пространстве или, когда поникает мало естественного света из окна.
Такой тип кухонного гарнитура можно устанавливать возле оконного проема. Это позволяет не прятать верхние коммуникации в ящиках, в которых будет необходимо делать дополнительные отверстия для труб.
Есть предпочитающие такой стиль, который облегчает уборку, не требуется постоянно подниматься на стремянке, чтобы потереть верхние поверхности от пыли и нагара.
Если в квартире проживают невысокие люди, тогда добраться им до навесных конструкций будет трудно. Целесообразно отказаться от их присутствия.
Кухонный гарнитур без верха более доступный вариант.
Можно заменить закрытые шкафы открытыми полками, что позволит дополнительно декорировать стену.
Недостатки
Кроме плюсов, имеются минусы такого оформления кухонного пространства
Меньше места для хранения. Часто в верхних ящиках хранится посуда, которая достается на праздники, бытовая техника, предметы, нужные на кухне, но редко применяемые. Их хранить нужно в кладовке или на нижних секциях.
Не всегда удобно хранить посуду с бакалеей, некоторые предметы нужно хранить отдельно, их совмещение не приветствуется.
При встроенной технике в нижние ящики уменьшается имеющееся пространство в два раза.
Плюсы и минусы
Одноярусный кухонный гарнитур – это комплект мебели, состоящий только из нижних шкафов. Поскольку нет навесных элементов, то освобождается пространство стены, его можно использовать для воплощения задумок и удобного размещения поварских принадлежностей. Такая кухня смотрится интересно в разных стилях, если все детали помещения хорошо продуманы. Оригинальный дизайн выигрывает по сравнению с обычной планировкой, поскольку отсутствие нависающих верхних модулей делает кухню светлей и просторней. Воплощение идеи надо тщательно спланировать, чтобы эксплуатация помещения была максимально комфортной.
У одноярусной кухни без навесных шкафов масса преимуществ:
- Существует больше возможностей для украшения стен, размещения элементов декора.
- Людям небольшого роста трудно снимать посуду с высоких полок. Им проще пользоваться нижними модулями.
- Кухня визуально кажется больше и светлей. При минимуме естественного освещения верхний ярус придает комнате мрачность.
- Свет от верхней люстры попадает во все уголки помещения, поэтому можно отказаться от дополнительной подсветки.
- Можно разместить мебель под окном или там, где невозможно повесить шкафы.
- Гарнитур кухни без верхних навесных шкафов имеет меньшую стоимость по сравнению с обычным комплектом, что позволяет сохранить средства.
- Одноярусную конструкцию проще поддерживать в порядке. На крышках шкафов оседает сажа и пыль, но поскольку они вверху, то их затруднительно часто мыть. Нижние шкафы и фартук из кафеля не сложно протирать каждый раз после приготовления пищи.
Недостатки у кухонь без подвесных шкафов тоже есть. Основные их минусы:
- Ограничение места для хранения.
- Сушка для посуды, приспособленная под нижний шкаф, будет стоить дороже, чем для верхнего модуля.
- Гофра вентиляции будет на виду, тогда как она обычно скрыта за верхними модулями. Шкаф вытяжки при этом становится элементом дизайна. Тут требуются дополнительные траты, поскольку дешевые встраиваемые модели некуда монтировать, а эстетичные имеют довольно высокую стоимость. В этом случае идеально подойдет индустриальный стиль. На тематических страницах можно часто встретить фото дизайна кухни без верхних шкафов в стиле лофт – модуль для вытяжки там смотрится очень органично.
- Необходимость чаще наклоняться, чтобы открыть ящик и достать какой-либо предмет. Для некоторых людей это считается существенным недостатком.
Дизайн и расцветка в зависимости от стиля интерьера
Люди, свободные от стереотипов, чаще предпочитают необычные стили (лофт, футуризм, хай-тек). Минималистичные кухни без навесных шкафов подходят тем, кто любит сдержанные интерьеры. Для их обустройства верхние модули не нужны.
Дизайн разных стилевых направлений:
- Классика предполагает наличие мебели из натуральных материалов, пола из мраморных плит, дорогого текстиля в обивке стульев и отделке штор. В оформлении фасадов и фартука используются светлые природные оттенки: песочный, бежевый, серый, молочный.
- Скандинавский стиль приемлет только припыленные оттенки, не используются чистые. Сочетания цветов: белый, деревянный, акцентный (соотношение 70:20:10). Используется открытое хранение кухонных принадлежностей: стойки для посуды, крючки, рейлинги. Характерны плитка пэчворк или северные узоры для фартука, простые предметы декора.
- В минимализм идеально впишутся гарнитуры линейного или островного вида. Обстановка должна быть просторной и сдержанной, с необходимым минимумом вещей. В оформлении рекомендуется использовать стекло, камень, металлические детали, пластик, ламинат.
- Кухня в стиле лофт с барной стойкой будет хорошо выглядеть в одном ярусе. При обустройстве индустриального интерьера применяются необработанное дерево, металл, стекло. Рекомендуется использовать припыленные тона, грубо окрашенные фасады, угловатые светильники, рейлинги, массивный вытяжной шкаф. Для отделки стен идеальна темная кирпичная кладка.
- Для воссоздания атмосферы прованса применяют фасады в голубых и нежно-фиолетовых тонах, а для фартука берут плитку кабанчик в молочном цвете. Также можно сделать каминную вытяжку, поставить напольные вазоны. Вместо верхних модулей используют крашеные деревянные полки, окна украшают занавесками из легкого ситца.
- Визитной карточкой эко-стиля являются натуральные материалы, мягкое сочетание цветов. Для фасадов нижних модулей и плитки фартука применяют теплые естественные тона (салатный, белый, песочный), растительные орнаменты. Легкости обстановке придадут живые цветы, деревянные поверхности, обилие света.
Выбирать дизайн кухонь без верхних шкафов надо исходя из площади и конфигурации помещения. Если комната маленькая, то лучше ограничиться линейной или угловой планировкой, а для крупной – предпочесть П-образную или островную расстановку мебели. Также надо ориентироваться на то, как часто и в каком количестве нужно готовить. Если кухней пользуется один человек и посуды надо мало, то подойдет линейная планировка. При наличии большой семьи и частой готовки лучше предпочесть угловые или П-образные гарнитуры.
КлассикаСкандинавский стильМинимализмЛофтПровансЭко-стиль
Маленькая кухня без верхних шкафов
Особенно тщательно следует относиться к декоративному оформлению небольшой кухни. Именно в таких комнатах моментально бросаются в глаза ошибки дизайнеров или хозяев дома. Выбирая мебель для маленькой кухни, нужно повнимательней присмотреться к одноуровневому гарнитуру. Такой ход позволяет легко добиться ощущения простора.
Следует максимально «облегчить» все элементы декора маленькой кухни. Придется отказаться от буфетов, сервантов и других крупногабаритных предметов меблировки. Несколько открытых полок позволят разместить всю необходимую утварь и не создадут ощущения загроможденности помещения.
Декорируя кухню скромных размеров, дизайнеры рекомендуют отдавать предпочтение светлым тонам. Белый, бежевый, серый и розовый цвета являются хорошими помощниками для визуального увеличения пространства. Искусственное освещение можно организовать с помощью одной люстры с изменяемой высотой.
Для оформления маленьких кухонь чаще всего используют стили минимализм, прованс, кантри, лофт и другие. Стены, фартуки и прочие дополнительные аксессуары следует подбирать индивидуально с учетом основного дизайнерского направления
Однако всегда важно соблюдать главный принцип декора небольших помещений, заключающийся в необходимости рационально использовать имеющиеся площади
