Оборудование
Отопление в основном монтируют из котла и подключенных к нему труб с водой, расположенных по всей площади парника. Котел работает на твердом, жидком или газовом топливе, и может быть универсальным. Прогрев почвы обеспечивает технологический метод «теплый пол», который является безопасным и надежным для роста растений.
Дополнительное освещение необходимо растениям в зимний период. Для этих целей используются фитолампы и светодиодные лампы, которые в достаточной мере заменяют солнечный свет, долговечны, не расходуют много электроэнергии.
Огурцы состоят в основном из воды и остро нуждаются в обильном поливе. Высокую влажность качественно поддерживают автоматизированные системы капельного полива, состоящие из бака с водой, шлангов и регулирующего устройство подачи жидкости. В систему полива добавляют удобрения и минеральные вещества для повышения урожайности.
Подготовительные мероприятия
Подготовка посадки огуречной рассады состоит из следующих этапов:
- Подготовки самой теплицы.
- Подготовки грунта.
- Выбора семян.
- Подготовки семян к посадке.
Подготовка теплицы
Сама теплица ежегодно перед посадкой рассады должна пройти подготовительные мероприятия. Ее необходимо продезинфицировать раствором медного купороса или марганцовки. Все нижние части постройки с осени протираются раствором хлорки для уничтожения вредных грибков и микроорганизмов.
Подготовка грунта
Грунт в теплице для хорошего урожая рекомендуется менять каждые 5 лет. Для этого достаточно смешать дерновую землю с торфом, перегноем, суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой.
После приготовления почвенного субстрата в теплице снимается верхний слой глубиной 30 см, и вместо него засыпается подготовленный состав.
Правильно готовим семена
Подготовка семян к посадке – процесс длительный и ответственный. Именно от подготовки зависит качество и число проросшей рассады:
- Посевной материал обеззараживается в слабом растворе марганцовки, промывается водой.
- Семена размещаются в марлевые или тканевые мешочки и замачиваются на 12 часов в растворе из: 1 л воды, 1 ч. л. нитрофоски, 1 ч. л. древесной золы.
- Затем семена снова промываются водой, и выкладываются на влажную ткань на несколько суток для набухания.
- Затем они помещаются на 24 часа в холодильник.
Выращивание рассады
После подготовки семян их сажают в грунт носиком вверх на глубину 1-1,5 см. Для рассады подбираются небольшие стаканчики. После посева семян их стоит сбрызнуть водой из пульверизатора и накрыть полиэтиленом.
При появлении первых всходов пленка убирается, растения поливаются теплой водой. Подращивается рассада в течение месяца в домашних условиях, а затем высаживается в теплицу.
Технология выращивания
Технология выращивания огурцов в теплице зимой предполагает создание максимально благоприятного микроклимата и уход за огурцами
Первое, чему нужно уделить внимание, — это обогрев теплицы
Отопление и температурный режим
Для зимнего выращивания нужна стационарная теплица с водяным отоплением. Никакие калориферы или печки зимой использовать не рекомендуется, так как воздух и без того сильно иссушается.
Отапливать теплицу нужно до середины весны, а затем до конца мая нужно включать отопление в ночное время, так как еще возможны ночные заморозки.
Для огурцов в теплицах важен температурный режим. Для активного цветения и образования завязи средняя суточная температура должна составлять 22-25°C. Следует избегать резких температурных перепадов, особенно в ночное время.
Освещение
Зимой растения нуждаются в дополнительном освещении, поэтому теплица должна быть оборудована качественными осветительными приборами.
Для этих целей придуманы специальные лампы с красным и синим спектром, имитирующие солнечный свет, но они, к сожалению, потребляют много энергии.
Если для вас это неприемлемо, то стоит ограничиться обычными энергосберегающими длинными лампами по периметру всей теплицы. При выращивании огурцов в больших объемах не будет лишним установить систему орошения.
Подкормка
В качестве минеральной подкормки можно использовать суперфосфат, нитрофоску или другие комплексные смеси, где содержится азот, калий и фосфор. Перекопанный и удобренный участок следует на несколько недель накрыть прозрачной пленкой, чтобы почва и удобрения вступили в контакт.
Подкормки вносятся 3-4 раза в течение сезона посредством полива кустов органическими растворами.
Пересадка
Саженцы на момент пересадки должны иметь возраст не менее 1 месяца, и если вы планируете выращиваемый урожай получать непрерывно, то посев семян нужно проводить каждые 1,5-2 месяца.
Для выращивания рассады можно использовать любые одноразовые емкости, но самыми удобными являются бумажные стаканчики с торфяным субстратом, такую рассаду можно высаживать в грунт вместе со стаканчиком, и тем самым оградить молодые растения от стресса, вызванного приживаемостью на новом месте.
Почва всегда должна находиться в таком состоянии, которое способно обеспечить нормальное испарение и поддержание влажности на уровне 75-80%.
Полив
Огурцы влаголюбивы, а поскольку зимой в теплицах преобладает сухой воздух, то поливы должны быть регулярными и обильными. Это не означает, что грядка должна быть мокрой – чрезмерная влажность также вредна для огурцов.
Уход за побегами
Огурцы имеют длинные, расстилающиеся по земле побеги, поэтому установка шпалер в теплицах обязательна. Опора позволяет направлять растение строго вертикально, и тем самым избежать многих проблем с болезнями, уходом и сбором урожая. Подвязку побегов следует проводить регулярно, а если кусты слишком разрастаются, рекомендуется прищипывать верхушки побегов.
Урожайность в теплице
Тепличное выращивание огурцов зимой всегда сопряжено с определенными трудностями. Первое, с чем придется столкнуться зимой – это недостаточная увлажненность воздуха и почвы из-за обогрева. Огурцы очень быстро созревают и во время плодоношения забирают много питательных веществ из почвы, которая всегда должна быть влажной.
Если вы хотите, чтобы урожай был обильный, придется уделить внимание поливам. Это позволит не только увлажнить грунт, но и повысит влажность воздуха
Если одних поливов для увлажнения воздуха недостаточно, расставляйте в теплице емкости с водой, поливайте пол, опрыскивайте кусты.
Нужно учитывать, что зимой рассада развивается медленнее, поэтому посев семян следует производить заблаговременно.
При этом необходимо обеспечить дополнительное освещение на расстоянии 50 см от растений. По мере роста огурцов, лампы постепенно нужно поднимать до высоты 1,5 м.
Тепличные сорта огурцов рассчитаны на стабильные условия произрастания, а разница между ночной и дневной температурой зимой часто бывает ощутимой. В идеале температура в теплице ночью должна составлять 15-18°C, но если это невозможно, то следите, чтобы термометр не опускался ниже 10°C. Если будет холоднее, завязи перестанут формироваться, а питание растений через корни будет затруднено.
Зная эти простые правила, вы без труда сможете вырастить домашние огурцы к новогоднему столу или другим зимним праздникам.
Сорта огурцов для теплицы с обогревом
Для того чтобы наслаждаться корнишонами всю зиму, одной теплицы будет мало. Выбор сорта – основной этап для получения витаминного лакомства. Для посадки в теплицу подойдут:
- самоопыляемые сорта;
- неприхотливые и устойчивые к заболеваниям;
- теневыносливые сорта.
К таким можно отнести следующие сорта.
Амур. Раннеспелый гибрид, который хорошо переносит резкую перемену погоды. Плоды формируются на 40 день после посева.
Арина. Один из самых высокоурожайных сортов. Гибрид холодостоек и используется в приготовлении салата.
Подмосковные вечера. Скороспелый сорт, который хорошо растёт как в тени, так и на солнце. Гибрид стойко переносит такие заболевания, как мучнистая роса, оливковая пятнистость.
Выбираем место для теплицы
В отличие от неотапливаемых парников и теплиц, которые могут быть размещены практически в любом месте, к участку, на котором будет размещена обогреваемая зимняя теплица, предъявляется ряд требований:
- участок должен быть ровным, либо иметь небольшой уклон (не более 10) в южную или юго-восточную сторону;
- участок должен быть защищен от холодных ветров с севера и северо-востока, в том случае, если нет естественных преград для ветров, то нужно создать;
- неподалеку от участка должен быть источник воды, пригодной для полива с глубиной залегания не менее 1,5-2 метров;
- необходимо продумать систему освещения(см.Освещение теплиц), то есть должна быть возможность подведения электричества к теплице.
Теплица из поликарбоната дополнительно утепленная снегом
Технология выращивания огурцов в теплице
Подготовка грунта под посадку
Для выращивания огурцов в тепличных условиях в зимнее время необходимо придерживаться ряда моментов:
- Первое, о чем должен позаботиться овощевод – это об обогреве. Именно по этой причине в теплице устанавливают отопительную систему. Выращивать огурцы в тепличных условиях без дополнительного обогрева в холодное время года невозможно. Это возможно только весной, а именно в мае. И только в том случае, если предварительно семена будут высажены в отдельные горшочки в квартире, а затем, когда подойдет рассада, растения можно будет перемещать в тепличные условия.
- Второй момент, о котором нужно подумать – это о подготовке посадочного грунта. Данный вид культурного растения предпочитает в зимнее время почву, насыщенную минеральными и органическими удобрениями. В том случае, если овощевод хочет добиться хорошего результата, то можно подготовить водный раствор с минеральными удобрениями. Идеальным составляющим в данном случае станут опилки древесные, зола дерева и перегной. Помещать удобрения в почву следует за две недели до высадки рассады. Чтобы минералы «прижились».
- Третий этап – это подбор сорта. На данный момент на территории России представлено огромное множество сортов огуречной культуры. Подразделить все их можно на ряд категорий. Идеальными сортами для выращивания в тепличных условиях можно считать такие гибриды, как Емеля F1, Пикник F1, Зозуля F1 и Геркулес F
Также в теплице можно высаживать и не гибриды, которые обладают высокой урожайностью и весьма неприхотливы в уходе. К таким сортам относят Сюрприз 66, Манул, Граната и Заря. Ознакомиться с обзором сортов огурцов для теплиц можно здесь.
Еще выведены и такие сорта, которые можно высаживать в тени – это Ива, Эстафета и Марфинский.
Нужно понимать, что каждый огородник получает индивидуальный результат при выращивании. Причем влияние на это оказывает не только качество ухода за растением, но и время высадки и внешние условия.
Как вырастить?
Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната зимой требует особых знаний от овощевода.
Начинающему дачнику не стоит отказываться от советов и помощи опытных овощеводов. Метод проб и ошибок конечно хорош, но собственный труд и время стоит ценить.
Когда за окном бушует зимняя стужа и след весны давным-давно простыл, порой очень хочется чего-нибудь натурального и свежего. К примеру, неплох в данной ситуации будет весенний витаминный салатик. Особенно, если овощи выращены собственноручно.
Огурчики зимой само собой будут не такими, как выращенные на открытой грядке в теплое время года. Но они будут натуральными и без консервантов.
Огурцы прекрасно растут в теплице зимой при созданных комфортных условиях.
Главное, что у человека, который занимается огурцами есть возможность регулярно получать витамины. Тем более, что в теплице можно растить не только одни огурцы.
Какой должна быть зимняя теплица?
Перед тем, как начать возводить тепличную конструкцию зимнего типа для огурцов, необходимо предварительно определиться с габаритными размерами, площадь всей конструкции и ее объем Многолетний опыт подтверждает, что в соотношении один к двум, изменение температуры внешней среды теплицы не оказывает особого влияния на температурный режим внутри.
Это соотношение площади конструкции к ее объему является самым оптимальным для благоприятного выращивания огурцов в теплице в холодное время года.
Для сооружения зимних теплиц зачастую используют поликарбонат и стекло, если парник сооружают на юге, в регионах с низким колебанием температур, то можно устроить все при помощи плотной полиэтиленовой пленки.
Выращивание — как бизнес
Если выращивание огурцов в теплице стало для овощевода бизнесом, следует позаботиться о качестве реализуемого продукта. Следует сделать акцент на оборудование и минеральные удобрения.
Также любой овощевод, вне зависимости от цели выращивания должен знать, что высаживать один и тот же на одном и том же участке земли не стоит, потому как уровень урожайности падает и культура начинает сильно болеть. Необходимо комбинировать сорта и не забывать об обязательной подкормке.
Объем урожая и вкусовые качества плодов зависят от методов ухода, от полива, типа подкормки и кислотности почвы. Огурец – это культура весьма прихотливая. Чтобы получить результат – нужно выполнить большой труд. Само собой, ничего не вырастет.
Выбор и подготовка семян
Подготовка семенного материала состоит с калибровки и обеззараживания. Для тепличных условий желательно использовать 2, 3-летние семена – считается, что они дают более крепкие всходы и, соответственно, обеспечивают лучшую урожайность.
Но поскольку семена со временем усыхают и портятся, то в первую очередь нужно отобрать самые качественные. Если визуально определить пустые семена сложно, то можно их на несколько часов замочить в теплой воде.
Через какое-то время здоровые семена опустятся на дно, а слабые и пустые останутся на поверхности, где их будет легче отобрать.
Обеззараживаем семена
Следующий этап подготовки – обеззараживание. Для этого можно использовать много разных растворов: борной кислоты, марганцовки, медного купороса, древесной золы, минеральных смесей (нитрофоска). Методов обеззараживания также существует несколько.
Проще всего семена просто залить одним из растворов, но можно также завернуть их в марлю, смоченную дезинфицирующим раствором и оставить на 10-12 часов.
Хорош для этих целей сок алоэ или раствор золы, так как оба средства, кроме того, что обладают обеззараживающим свойством, еще и являются природным стимулятором роста.
Подходящие сорта для выращивания огурцов в теплице
Не все сортовые разновидности огуречной культуры подходят для выращивания зимой в теплице. Сорта для культивирования в парнике зимой требуется подбирать с учетом особенностей:
- они должны быть самоопыляемыми, так как в зимнее время в тепличном помещении нет насекомых-опылителей, в противном случае при выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов придется опылять растения вручную и подсаживать кусты с мужским цветением, дающим пыльцу;
- выбор рекомендуется делать в пользу теневыносливых сортов, так как естественное освещение в зимний период минимально, а искусственное освещение отличается от солнечного, в результате светолюбивые сорта дадут низкую урожайность,
- требуется выбирать сорта огурцов с высокой сопротивляемостью к вирусам и бактериям, а также устойчивые к грибкам, так как создать в зимнем парнике требуемую влажность на уровне естественной сложно, сухой воздух из-за систем отопления устраняется путем частого полива и опрыскивания, что создает благоприятную почву для развития заболеваний,
- с целью облегчить себе работу по формовке огуречных кустов при загущении посадок огородники стараются покупать для выращивания зимой в теплице сортов-гибридов с небольшим ветвлением, которые не дают рост боковых стеблей, а тратя силы на развитие основного. Такие удобно подвязывать вертикально.
Преимущества гибридных семян
При выращивании овощной культуры в зимней теплице дачники предпочитают приобретать семена гибридов, обладающих рядом преимуществ перед обычными сортами:
- показатели урожайности выше на 30-40%,
- приспосабливаемость к климату, влажности, типу грунта на 30-50% лучше по сравнению с классическими сортами,
- повышенная устойчивость к вредителям, грибкам, инфекциям и бактериям,
- ускоренные сроки созревания,
- лучшие потребительские характеристики, такие как товарный вид, лежкость.
Среди огуречных гибридов, подходящих для выращивания в теплице зимой, отмечают КуражF1, Муравей F1, Берендей F1, Гирлянда F1, Динамит F1, Гепард F1.
Подготовка и посев семян
Семена самоопыляемых и партенокарпических сортов не нуждаются в предварительном прогревании — у них и так не бывает пустоцветов. Семена на 15-20 мин. помещают в насыщенный раствор марганцовки или иной фунгицид, далее промывают и проращивают.
Для этого семена заливают небольшим количеством воды, так чтобы она лишь слегка их прикрывала. Огурец плохо переносит повреждение корней при пересадке.
Чтобы это исключить, семена высаживают в отдельные емкости (горшочки или большие одноразовые стаканы диаметром 10 см) и затем переносят рассаду перевалочным способом. Если высадка все же производится в один лоток, между семечками выдерживают расстояние в 5-10 см.
Семена укладывают на уплотненную и политую горячим раствором марганцовки почву, ею же присыпают их сверху слоем до 1,5 см толщиной. Далее слегка придавливают посевы ладонью. Емкости с семенами накрывают пленкой или влажной тканью, предотвращая испарение влаги.
В обеззараживании и проращивании не нуждаются семена, обработанные фунгицидом тирамом (они окрашены в зеленый цвет).
Особенности зимней теплицы
Прежде чем приступить к возведению зимних теплиц для огурцов, выбирая размер, важно помнить о соотношении между площадью и объемом. На практике замечено, что при соотношении 1:2, суточные колебания температуры снаружи теплицы не значительно воздействуют на температуру внутри
Подобное соотношение площади и объема считается наиболее благоприятным при сооружении зимних теплиц своими руками. Наиболее часто при выращивании огурцов зимой в теплице, в качестве ограждающей поверхности применяют стекло, поликарбонат, а в южных регионах – плотную многослойную полиэтиленовую пленку.
Зимняя остекленная теплица
После того как теплица выстроена, необходимо подготовить в ней грунт.
Технология выращивания огурцов в зимних теплицах
Для того чтобы правильно вырастить огурцы, нужно придерживаться такой схемы:
Благоприятной температурой для выращивания огурцов, будет температура 20-25 градусов.
- Обогрев. Для выращивания в зимней теплице обязательно должна стоять система отопления. Без отопления в зимней теплице сажать огурцы можно только весной, ближе к маю. И то, семена нужно сажать в квартире, а уже рассаду высаживать в теплицу.
- Подготовка почвы к посадке. Огурцы зимой любят, чтобы почва была насыщена органическими и минеральными удобрениями. Если огородник желает получить хороший урожай, то ему необходимо приготовить раствор минерального удобрения: перегной, опилки, древесная зола. Удобрения нужно хорошо утрамбовать и накрыть полиэтиленовой пленкой. В таком состоянии оставить почву на пару недель, чтобы удобрения хорошо прижились и начали давать результат.
- Выбор сорта огурцов. Сейчас выбор сортов огурцов довольно широкий. Сортировать их можно по нескольким принципам. Из них: высокоурожайные самоопыляемые гибриды Емеля F1, Геркулес F1, Зозуля F1, Пикник F1, Лилипут F1, Анюта F1 и др.
Есть сорта – не гибриды, но тоже довольно хорошие, обладают высокой урожайностью и неприхотливы. Это: Заря, Граната, Сюрприз 66, Московский тепличный, Манул и др. Есть такие сорта огурцов, которые могут расти в тени и при слабой влажности: Эстафета, Ива, Российский, Марфинский и др. Выращивание разных сортов в разных условиях дает разный результат.
Выращивание огурцов зимой: некоторые тонкости
Свежие, хрустящие, ароматные огурцы на столе под Новый год или в зимнюю стужу вызывают гордость у хозяйки и зависть у гостей. И не беда, что в зимнее время выращивать их невозможно в открытом грунте.
Урожайность огурца зависит не только от сорта, он требует тепла и нормального освещения. Единственный выход — выращивание огурца в теплице. Этот способ не сильно отличается от выращивания на открытом грунте.
Технология немного отличается. Монтаж самой теплицы, её вид, материалы, условия, созданные внутри — это далеко не все тонкости
Не менее важно знать, какой сорт подходит, чтобы выращивание огурцов в зимней теплице радовало садоводов урожайностью
Открываем самые важные секреты
Технология выращивания огурцов в теплице зимой не сильно отличается от выращивания в летнее время. Но стоит учитывать, что в зимних теплицах слишком сухой воздух, которые губителен для влаголюбивого огурца.
Нормальная влажность — один из главных критериев после тепла и света. Если нет возможности поливать регулярно грядки, можно решить эту проблему более радикальными способами. Емкости с водой, мокрая ветошь, увлажнители почвы.
В качестве увлажнителей можно использовать пластиковые емкости из-под воды. Достаточно сделать в крышечке несколько дырок, наполнить бутылку водой и вставить в грунт недалеко от корня. Так почва возле растения буде постоянно влажная.
Температура в зимних теплицах должны быть не ниже 25ºС, а «световой» день — не менее десяти часов. Это гарантия высокой урожайности. Но ведь кроме высокой урожайности, огурчики должны содержать питательные вещества.
Обеспечив полноценное освещение и тепло, садовод получает ценный продукт, богатый на содержание сахара и аскорбиновой кислоты. Это гарантирует отменный вкус, аромат, энергетическую ценность. Все это требует внимательнее отнестись к вопросу обеспечения системы отопления и освещения теплицы в зимнее время.
Выбор семян
Правильный выбор семян — не менее важный вопрос для того, чтобы выращенный урожай радовал внешним видом и вкусом. Для теплиц подходят не все сорта. Это специальные, желательно самоопыляющиеся сорта. Но это не значит, что опылять цветы нет необходимости. Для большого урожая придёте делать это вручную, хотя сложностей такая работа не представляет. Пчел и других насекомых в теплице нет, заменить их необходимо садоводу.
Но сейчас о сортах, которые при минимальной заботе дают высокий тепличный урожай. Это:
- Пикник;
- Диамант;
- Геркулес;
- Лилипут;
- Анюта;
- Апрельский;
- Емеля;
- Колибри;
- Махаон.
Сортов огурцов для тепличного выращивания очень много. Если садоводу не приходилось этого раньше, то можно пообщаться со специалистами. Дачники, садоводы — это удивительный народ, с удовольствием раздающий свои секреты и собственный опыт.
Подготовка грунта и высадка
Если теплицы еще нет на участке, то необходимо продумать вопросы, касающиеся её монтажа и размеров. Это сугубо индивидуальный вопрос. Но несколько полезных рекомендаций не будут лишними.
Сегодня можно выбрать готовые вариант теплиц из поликарбоната. Уникальность их в том, что они идеально сохраняют тепло, рассеивают солнечные лучи, удерживают влагу.
Размещать теплицы необходимо с южной стороны на участке с небольшим уклоном недалеко от водного источника.
Продумать систему автоматического полива, освещения, отопления
Это важно, если есть желание собирать урожай полный год.
Задаваясь вопросом о том, как выращивать огурцы в теплице зимой или круглый год, необходимо подготовить качественный грунт
Особенно это важно в том случае, когда теплица установлена на участке, где ранее ничего кроме бурьяна не произрастало. Желательно, чтобы грунт содержал перегной, дерн с добавлением золы и небольшой части опилок
Для этого грядки покрывают пленкой и оставляют в покое недели на 2—3. Для того, чтобы выращиваемый огурчик радовал хозяев в новогодние праздники, такие подготовительные работы необходимо начинать уже в сентябре.
Правильно выбираем семена
Опытные овощеводы рекомендуют выбирать семена огурцов, собранные 2-3 года назад. Они отличаются лучшей всхожестью, ростки получаются здоровыми и крепкими.
Подготовленный к посеву материал нужно перебрать вручную, удалив уродливые и пустые семена. Затем их обеззараживают, помещая на 10-12 часов во влажную ткань, пропитанную соком алоэ или водным раствором нитрофоски, медного купороса и борной кислоты.
После обработки семена промываются, заворачиваются в чистую влажную ткань и перемещаются в нижнюю камеру холодильника. Такое закаливание укрепляет растения и стимулирует хорошее плодоношение. В холодильнике семена должны провести 5-7 дней, ткань необходимо постоянно увлажнять.
Сорта для закрытого грунта
Не все сорта огурцов подходят для выращивания в закрытом грунте. Только определенные экземпляры – гибридные формы могут давать высокие урожаи при минимальном уходе. Это выносливые растения, способные к самоопыляться.
В случае выбора сортов, которые опыляются пчелами, следует позаботится о свободном проникновении насекомых в тепличное помещение.
Привлечь пчел для опыления растений в теплицу, можно путем применения сахарного сиропа, расставленного в небольших емкостях по всему периметру сооружения.
Среди сортов с высокой всхожестью и достаточной сопротивляемостью к болезням выделяют:
- Аннушка F1
- Благодатный F1
- Северянин
- Буран F1
- Легенда F1
- Гектор F1
- Адам
56 Самых лучших урожайных сортов огурцов для теплицы: описание и фото | +Отзывы
