Применение вентиляционных труб для вытяжки на кухне
Залог красивой и уютной кухни – это ее безупречная чистота. Важны регулярная уборка и чистый воздух. Обыкновенного проветривания здесь недостаточно, так как во время приготовления еды выделяется влага и элементы сгорания, которые оседают на стенах, потолке, полу и мебели. В значительной мере решить эту проблему поможет вентиляционная вытяжка. Данный прибор требует правильной установки, особенно в месте соединения с вентиляционным каналом. Правильно подобрав трубу на вытяжку, получится значительно повысить эффективность вентиляции.
Правильно подобранная и установленная труба повышает эффективность вытяжки на кухне
Любой жилой дом должен быть оборудован вытяжкой. Это важнейшее условие не только для комфортного, но и безопасного проживания, так как сами люди при дыхании выделяют углекислый газ и влагу. Кроме этого, такие продукты распада, как копоть, жир, газы и влажность, появляются во время приготовления пищи.
В результате влага оседает на мебель и стены, образуя плесень, гарь и копоть, которые загрязняют поверхности, а элементы сгорания, такие как углекислый газ, приводят к утомляемости, раздражительности дыхательной системы, ухудшению самочувствия и снижению работоспособности. Канцерогены, выделяемые при жарке, могут вызвать отравление. Именно поэтому важна установка вытяжки, на эффективность работы которой в значительной мере влияют правильно подобранные трубы.
Эволюция и развитие воздуховодов для вытяжки на кухне
В многоэтажках, построенных в советское время, квартиры имели небольшую площадь. Вентиляция в таких помещениях забирала не только вредные вещества из кухни и ванной, но и воздух из жилых комнат. Вентиляционные короба тогда встраивали прямо в стены зданий. В домах индивидуальной застройки вентиляция вообще не предусматривалась, а от вредного влияния углекислого газа жителей спасал обычный дымоход, встроенный в домашнюю печь. Туда улетучивались продукты сгорания топлива и элементы распада, образующиеся во время приготовления еды.
Как правило, вытяжного канала недостаточно, поэтому дополнительно ставится вытяжка с воздуховодом
Свежий воздух в старые дома и квартиры поступал в основном через неплотно прилегающие двери и окна, а нагар и копоть накапливались постепенно на стенах и потолке, поэтому каждый год требовалось проведение побелки. В отдельных квартирах были предусмотрены вентиляционные каналы – прототипы кухонных вытяжек, такая же вентиляция обустраивалась в ванных комнатах и туалетах.
В современных квартирах, кроме вытяжки, монтируют дополнительную систему вентиляции. Она может быть вытяжной и приточно-вытяжной. В энергоэффективных домах монтаж приточно-вытяжной системы с рекуперацией тепла – это обязательное условие.
Главные нюансы эксплуатации безотводных вытяжек
Продолжая разговор на тему аппаратов для удаления паров из кухни без отвода, стоит затронуть тему дальнего использования после покупки.
- Устанавливать вытяжки предполагается аналогичным путем, как стандартные продукты рыночной индустрии. Отличие: изделия с предустановленными фланцами, уходящими в отверстие вентиляции, зависят от месторасположения конечного товара, чрезмерно большая удаленность плиты и вытяжки принесет трудности в дальнейшей работе. К примеру, большой метраж предполагает драматическое падение коэффициента полезного действия. Вдобавок возникают изгибы. Каждый 90-градусный «крюк» понуждает конструкцию работать на 10% менее эффективно. Когда пользователь монтирует конечный агрегат с отклонениями нормы в 90 градусов (изгибы), велика вероятность несуразно большой нагрузки на мотор.
- Вытяжка без отвода требует постоянной замены фильтров. Если вовремя менять необходимые расходные материалы – работа выполняется исключительно в верном русле, что позволит тщательно избавляться от ненужных паров в помещении. Если потребитель не вовремя меняет «расходники», это приводит к неверному циклу работы, когда воздух перестает рециркулировать и очищаться от вредных соединений. Отсюда – поломки вытяжек, неэффективное засасывание и выпуск воздуха, отсутствие нормального видоизменения в процессе действия.
- Стоимость вытяжек без наличия отводных систем повыше, если говорить о надежных моделях. Необходимые запасные части при поломке стоят относительно недешево. Однако работает принцип «Дорого – значит надежно», экономить на качестве нерационально.
- Устанавливать фильтры может человек в короткие сроки. Это является большим преимуществом, процедура постановки расходных материалов не займёт дольше 5 мин. Предлагается снять отработанные материалы и поставить новые, причем выполнять потребуется без снятия каркаса.
- Размер воздуховода для вытяжки не имеет значения, речь идет о безотводных системах.
Типы воздуховодов по материалу изготовления
Воздуховоды изготавливаются из самых различных разных материалов. Для этого используют:
- нержавеющую, черную или оцинкованную сталь;
- алюминиевую фольгу на спиральном каркасе;
- полимерные материалы – пластик, конструкционные теплоизоляционные плиты на основе полиизоцианурата (PIR);
- текстильные материалы.
Металлические воздуховоды используются наиболее часто, т.к. отличаются универсальностью, а главное — строительные и проектные организации к ним привыкли, т.к. на рынке существует большое число компаний, предлагающих вентиляционное оборудование этого типа. Стальные вентиляционные трубы незаменимы, если система вентиляции эксплуатируется в условиях высокого давления и температур.
Воздуховоды из оцинкованной стали разрешено использовать практически везде: в любых климатических условиях и для любых типов вентиляции. Единственное ограничение — их нельзя применять для транспортировки агрессивных газо-воздушных смесей. Защитный слой цинка на внутренней и внешней поверхности воздуховода защищает его от коррозии, и даже на поврежденных местах при взаимодействии с кислородом образуется защитная пленка.
Такие воздуховоды производятся из холоднокатаной оцинкованной листовой стали толщиной от 0,5 до 1,4 мм. Их можно эксплуатировать в условиях относительной влажности воздуха, не содержащего примесей, до 80% и при температуре не более +80ºС.
Воздуховоды из черной стали наиболее жесткие, жаро- и огнестойкие, но сильнее подвержены коррозии и потому применяются реже, чем из оцинкованной и нержавеющей стали. Используются в промышленности.
Воздуховод из нержавеющей стали круглого сечения EVG L 1250/0,8
Воздуховоды из нержавеющей стали отличаются универсальностью и могут использоваться для вентиляции практически любых газов и при любых условиях. Они выдерживают высокие температуры и очень долговечны, поэтому на производствах чаще устанавливают вентиляцию из нержавеющей стали. Но нержавеющая сталь весьма дорога.
Итак, стальные воздуховоды обладают следующими достоинствами:
- они долговечны, надежны и прочны;
- гладкая внутренняя поверхность обеспечивает им хорошую аэродинамику;
- на гладких стенках почти не скапливаются грязь, пыль и копоть;
- они способны выдержать высокие давление и температуру (до 500ºC);
- воздуховоды из нержавеющей стали могут использоваться на объектах с повышенными требованиями к санитарии, т.к. почти не собирают грязь;
- применяются в условиях воздействия агрессивных сред.
Есть у них и недостатки — это громоздкость конструкции, а также то факт, что стальные воздуховоды, проложенные через холодные помещения, например чердак, требуют утепление. Если его не обеспечить, то поверхности трубы станет постоянно собираться конденсат, который может привести к коррозии и преждевременному разрушению конструкции.
Гофрированный воздуховод из алюминия относится к классу гибких воздуховодов и обладает рядом преимуществ. Он отлично гнется, его можно даже завязать в узел, при этом воздуховод сохранит свои качества. А благодаря гофрам такой воздуховод отлично выдерживает линейные растяжения. Помимо этого, алюминиевые гофрированные воздуховоды обладают небольшим весом, прочностью и высокой эластичностью, что облегчает их монтаж. Они устойчивы к высоким температурам. Гофрированные воздуховоды находят свое применение в разветвленных системах вентиляции — там, где применение жестких затруднено.
К очевидным недостаткам гофрированных воздуховодов из алюминия относят высокое аэродинамическое сопротивление и, как следствие, возникновение шума во время работы вентиляции, а также значительный уровень потерь давления из-за гофрированной поверхности. Кроме того, они подвержены повышенному загрязнению поверхности в процессе эксплуатации.
Разновидности вытяжек без воздуховода
Вытяжка без отвода в вентиляцию устроена просто, так что большого разнообразия в моделях нет. Однако благодаря простоте монтажа появляется возможность по-разному крепить модели.
По конструкции
Корпус рециркуляционной вытяжки может иметь разную конструкцию и форму. Устройства разделяют на 4 группы.
- Горизонтальная – размещается строго параллельно варочной поверхности. Это классическая модель прямоугольной формы. Она занимает достаточно много места, но на большой высоте.
- Вертикальная – располагается перпендикулярно плите, обычно в непосредственной близости от плиты. Надобность в такой установке возникает, если поставить конструкцию над плитой нельзя – мешает мебель, какое-то оборудование, архитектурный элемент. Вертикальная вытяжка так же хорошо улавливает дым и запахи. Так как располагается она почти перед стеной, места занимает мало.
- Наклонная – закрепляется под углом. Отличается высокой эффективностью и бесшумностью. При меньших размерах панель под углом фильтрует большой объем воздуха. Кроме того, наклонную модель можно установить на меньшей высоте.
- Телескопическая – с выдвижной панелью. При готовке вытяжку выдвигают в нужное положение, а после работы возвращают на место. Очень удобное решение, экономит место.
По способу установки
Кухонные вытяжки классифицируют и по способу установки.
- Подвесные – фиксируются на стену на любой удобной высоте. Крепление на кронштейны.
- Встроенные – монтируются внутри кухонного гарнитура. Чаще всего это подвесной шкаф. Он скрывает вытяжку, но при этом сохраняет свой рабочий объем. Такое решение часто встречается в классических кухнях, где современную технику приходится маскировать.
- Островные – устанавливаются на потолок. Такую модель размещаются далеко от стены, над кухонным островом. Это намного выгоднее, чем вести вентиляцию к плите, расположенной в центре комнаты.
Делят конструкции и по другой особенности: стационарные и выдвижные. Первые закреплены. В выдвижных моделях панель вытяжки смещается. Это увеличивает эффективность устройства.
По форме корпуса
До недавних пор дизайн вытяжек был незатейлив. Сегодня предлагают разные варианты:
- плоская панель – обычно прямоугольная, компактная и малозаметная;
- купольная – объемная вытяжка;
- криволинейная – может иметь необычные очертания плоской панели и криволинейный купол.
По материалу корпуса
Для изготовления берут материалы, устойчивые к коррозии и легко моющиеся.
- Оцинкованная сталь, покрытая эмалью – корпус довольно легкий, прочный, быстро моется, стоит недорого. Эмаль и слой цинка защищают сталь от ржавчины.
- Нержавеющая сталь – более дорогой, но куда более долговечный вариант. Вытяжка не боится высокой сырости, нечувствительна к перепадам температуры и очень прочна. Кроме того, нержавейка намного декоративнее: поверхность корпуса может быть шлифованной, полированной, структурированной.
- Алюминий – легкий металл совершенно нечувствителен к коррозии. Легко моется, допускается использовать абразивные средства по уходу, но аккуратно, так как механическая прочность алюминия невысока. Более светлый оттенок и блеск привлекут любителей техно и лофт.
- Закаленное стекло – очень стильный, изящный и дорогостоящий вариант. Прозрачный или полупрозрачный корпус выглядит фантастически. Материал прочный, гигиенический и долговечный. Мыть его можно только водой и моющими средствами. При монтаже нужно быть осторожным: закаленное стекло хотя и прочное, но хрупкое, а вес его велик.
Дополнительные функции
Почти все вытяжки делают с подсветкой
Кухонная вытяжка с фильтром – электрическое устройство. Это позволяет снабдить ее дополнительными функциями:
- Модели могут иметь механическую или электронную панель управления. В первом случае регулировка осуществляется с помощью кнопок или ползунков. Первый вариант предпочтительнее. Ползунок нередко начинает заедать, так как в зазор попадает жир.
- Электронная панель позволяет управлять вытяжкой с помощью сенсорного дисплея или с дистанционного пульта. Если вытяжка островная, такой вариант удобнее.
- Индикатор загрязнения фильтра – сигнализирует о состоянии угольных фильтров, так как именно за их состоянием нужно внимательно следить.
- Автоматическое включение и отключение – вытяжка начинает работать самостоятельно, как только датчик улавливает появление копоти или запахов.
- Опция изменения скорости – в такой модели можно регулировать интенсивность фильтрации, что зависит от объема или длительности готовки.
- Подсветка – создает дополнительное освещение возле плиты. Удобная опция для готовки в вечернее время.
Чем больше дополнительных функций, тем выше стоимость прибора.
Вытяжка для вентсистем кухни и всей квартиры
Территория кухни включена в общую вентсистему. Не имеет значения, дом это или квартира. Какой бы ни была модель системы вытяжки, всё равно кухня должна быть подключена к общей вентсистеме.
Чтоб обеспечить качественную вентиляцию, принято использовать такую схему. Свежий воздух входит через жилую зону помещения. С этой целью установлены приточные клапаны и каналы. После притока свежего воздуха должен произойти вывод отработанных воздушных масс:
- из кухни;
- из ванной;
- из туалета;
- из совмещенного санузла.
Естественная вентиляция должна иметься на кухне, благодаря ней выполняется отвод воздуха
Когда работа вентиляции планируется с учетом всех правил, и испарения, и запахи в жилые комнаты не направляются, а уходят через вентсистему. Предусматриваются разные принципы осуществления удачной вентиляции:
- Установка естественной системы.
- Конструирование принудительной вентиляции.
- Совмещение естественной и принудительной вентсистемы (комбинированный принцип).
Как работает в кухне естественная вентиляция
Обязательно должна присутствовать отдушина. В этот проём воздух вытягивается без воздействия дополнительных агрегатов, то есть естественным путем. Важным преимуществом такой вентсистемы считается то, что не нужно вкладывать средства ни в покупку вспомогательных агрегатов, ни в их последующий ремонт, ни в дополнительные энергозатраты. Если тяга при проверке вытяжного канала оказывается достаточной, тогда вспомогательные конструкции можно и не добавлять.
Система принудительной вентиляции для кухни
Вентиляторы монтируются:
- в вытяжные каналы;
- в приточные клапаны.
Принудительная вентиляция становится актуальной, если возникают сложности для естественной циркуляции воздушных потоков в нужных объёмах.
На кухне устанавливают вытяжку с принудительным отводом смешанных с воздухом испарений от плиты или в вентканал, или на улицу. Агрегат выполняет роль «подмоги», чтобы основная вентиляция работала эффективнее. Но заменой полноценной вентиляции установленная кухонная вытяжка считаться не может.
Комбинированный вариант – оптимальный
Естественная вентиляция сочетается с принудительной, это лучшая система воздухообмена. При этом используется принудительная вентиляция отводного типа. Предусматривается возможность ее работы, даже если не будет электропитания.
В таком сочетании предполагается присутствие вспомогательных клапанов, что способны переключать работу каналов в автоматическом режиме, создавая принудительную вентиляцию.
Разновидности вытяжек для кухни
Все многообразие кухонных воздухоочистителей можно разделить на две большие группы. Каждая имеет свои достоинства и недостатки. Подумайте о наличии источника дополнительного воздуха, решите, как будет выглядеть кухня с воздухоотводом, возможно его можно закрыть карнизом, кто будет устанавливать, сколько вы готовы тратить на установку или регулярную замену комплектующих.
Проточные вытяжки
Этот вид соединяется с воздуховодом. Отличие от рециркуляционной — последняя очищает воздух, а первая его обновляет — потоки воздуха покидают помещение. Решите задачу доступа свежего воздуха, если устанавливаете проточный вариант.
Без отвода воздуха
Другое название рециркуляционные. Двигатель вращает вентилятор, воздушные массы проходят через фильтр и очищаются. Сначала частички жира оседают в жироуловителе, он впитывает пыль, вредные испарения. Затем угольный фильтр задерживает остатки грязи, очищает воздух.
Преимущества и недостатки вытяжек без отвода в вентиляцию
Такие устройства называются вытяжками весьма условно, они в принципе ничего не вытягивают и не выбрасывают, а только очищают воздух, прогоняя его сквозь себя.
Вытяжки рециркуляционного типа не влияют на процентное содержание в воздухе кислорода. Если в кухне установлены газовые плиты, то требуется непрерывный приток свежего воздуха, в противном случае его концентрация может понижаться до критического уровня.
Обязательно требуется проточная, причем не электрическая, а естественная. Дело в том, что все принудительные системы работают периодически, а очищать воздух от возможных протечек газа необходимо постоянно.
- Вытяжки без отвода в вентиляцию не очищают воздух от болезнетворных микроорганизмов и бактерий, а в случае несвоевременной замены фильтров количество этих организмов резко увеличивается.
- Только приток свежего воздуха может улучшать параметры и отвечать жестким требованиям положений СанПиН. Регулярная чистка или замена фильтров является обязательным условием пользования вытяжками.
Об этих недостатках надо обязательно помнить пред принятием окончательного решения по выбору типа вытяжки. Но рециркуляционные вытяжки имеют и ряд преимуществ.
Простота монтажа. Проточные вытяжки подключаются к существующим общедомовым каналам естественной вентиляции. Такие действия требуют обязательного согласования с управляющими компаниями, а они часто отказывают.
Рециркуляционные вытяжки полностью автономные, для них не требуется делать специальные воздуховоды, они могут устанавливаться в любом месте и в любом помещении.
Автономность. Вытяжки работают без подключения к другим устройствам, не нарушают их функционирование и справляются со своими задачами. В кухне может без помех работать система естественной вентиляции, монтаж рециркуляционной никак не влияет на ее параметры.
Уменьшения тепловых потерь. В приточных системах теплый воздух выбрасывается на улицу, взамен него в помещение поступает холодный. Такой обмен намного увеличивает затраты на поддержание комфортных температур микроклимата.
Важно. Если у вас в кухне используется газовая плита, то всегда придерживайтесь правил техники безопасности, особенно требований по кратности обмена воздуха в помещениях
Помните, что абсолютное большинство взрывов в многоквартирных домах происходит из-за нарушения работы систем вентиляции.
Как спрятать трубы
Даже такой малозаметный элемент, как вытяжной воздуховод, способен испортить интерьер кухни или придать ему непривлекательный вид. Металлические коммуникации, в отличие от пластиковых, проще вписать в интерьер. Если труба не вписывается в общий стиль, ее скрывают.
Варианты:
- Коммуникации помещают в гипсокартонный короб, монтируемый к стене, и маскируют под отделку кухни. Недостаток метода — труднодоступность устройства. При необходимости профилактики или ремонта воздуховода придется потрошить весь короб. Чтобы этого избежать, устанавливают смотровые лючки.
- Декоративный короб из ПВХ отлично скроет неприглядный воздуховод. Дополняют элемент интерьера врезными светильниками. Такую конструкцию легко разобрать при необходимости.
- Нередко трубу скрывают за красивым фасадом кухонного гарнитура. При изготовлении мебели под заказ планируют место проведения коммуникаций или изменяют конструкцию вручную, если гарнитур куплен в готовом виде.
Простой и недорогой вариант — покраска воздуховода. С подходящими цветом и элементами декора удастся создать неповторимую конструкцию.
Некоторые вытяжки имеют короб для коммуникаций в комплектации. Как правило, изготавливают его из того же материала, что и корпус прибора.
Гофрированный воздуховод
Такой воздуховод имеет одно важное достоинство — простоту монтажа. Для установки металлической гофры достаточно просто закрепить ее одним краем к вытяжке, а другим краем к вентиляционному каналу. Для монтажа используются специальные круглые хомуты, стягиваемые болтами
Конструкция вытяжки такова, что ее выход представляет собой квадрат. Поэтому при покупке гофры сразу покупайте переходник на вытяжку, имеющий круглое сечение
Для монтажа используются специальные круглые хомуты, стягиваемые болтами. Конструкция вытяжки такова, что ее выход представляет собой квадрат. Поэтому при покупке гофры сразу покупайте переходник на вытяжку, имеющий круглое сечение.
К преимуществам гофрированного воздуховода можно отнести:
- возможность растягивания гофры по длине на значительное расстояние;
- отсутствие резких изгибов и дополнительных соединительных элементов, что уменьшает внутреннее сопротивление внутри трубы;
- демократическая цена, в несколько раз меньшая, нежели стоимость пластиковых воздуховодов;
- возможность установки гофры большего диаметра, нежели диаметр вытяжки. Для этого воздуховод плотно прижимается хомутом к переходнику.
Диаметр труб для вытяжки
Вентиляционная труба для вытяжки или воздуховоднеобходимо еще подобрать по диаметру. Он не должен быть меньше диаметра выходного отверстия вытяжки и вентиляционной решетки. Если поставить трубу меньшего диаметра, то это непременно приведет к увеличению сопротивления воздуха и потере мощности вытяжного устройства. В идеале диаметр воздуховода и диаметр вытяжки должны совпадать.
Помимо диаметра труб также важно обратить внимание на их конструкцию. То есть на то, как они проходят по стене. Например, воздуховод обязательно должен идти под тупым углом и ни в коем случае не сгибаться на угол более 90 градусов
Например, воздуховод обязательно должен идти под тупым углом и ни в коем случае не сгибаться на угол более 90 градусов
Такие изгибы могут вызвать появление обратной тяги
Например, воздуховод обязательно должен идти под тупым углом и ни в коем случае не сгибаться на угол более 90 градусов. Такие изгибы могут вызвать появление обратной тяги.
Установка вытяжки и вентиляционной трубы может включать в себя установку обратного клапана, который препятствует обратному движению воздуха из вентиляции к кухонным устройствам.
Как спрятать трубу от вытяжки?
Как правило, трубы для вытяжек располагают вдоль стены, пряча их за кухонными шкафчиками. Существует множество способов замаскировать их от посторонних взглядов.
Первый способ — покрасить воздуховод в тон стенам или оклеять его кухонными обоями. Независимо от вида используемой трубы, спрятать ее можно в специальном пластиковом коробе, предназначенном именно для этих целей. Короб располагают либо на кухонных шкафах, либо на стене, либо под самым потолком.
Рекомендуется использовать последний вариант, особенно если потолок у вас подвесной. В этом случае короб будет сливаться с потолком в одно целое.
Установка вентиляционной трубы на вытяжку и ее подвод к системе общей вентиляции можно обставить таким образом, что будет создан новый элемент интерьера. Например, после прокладки трубы по стене, обшейте ее гипсокартоном, придайте материалу какую-то необычную форму, вставьте в гипсокартон светильники. Вы будете поражены тем, что ваша кухня стала еще красивее от этого нововведения.
Если у вас пластиковый подвесной потолок, то вы без труда сможете замаскировать трубу, полностью скрыв ее из вида. Поверх такого потолка ее вообще не будет видно, а до входа в потолок можно зашить ее пластиком, соорудив небольшой каркас из металлических профилей. Такой каркас легко можно прибить к стене, поместив внутрь воздуховод, а затем закрепить на каркасе пластиковые панели.
Меняем фильтр
Фильтры бывают в виде кассеты или угольной подушки. Производители выпускают такие для определенной модели, но есть и универсальная продукция.
Они вполне подойдут многим моделям. Необходимую форму можно вырезать обычными ножницами. Как правило, производитель вытяжки указывает или рекомендует, какие сменные блоки приобретать.
Рекомендации по замене:
- выключить прибор и вынуть вилку из розетки
- снять внешний жировой фильтр и почистить его
- извлечь внутренний угольный фильтр из кассеты
- заменить его новым до характерного щелчка
- включить в сеть
Если после замены слышны посторонние звуки и шумы, вновь отключить и проверить правильность и точность установки.
Чтобы фильтр служил дольше, включайте его с началом готовки и выключайте через 3-5 минут после завершения.
При покупке вытяжки, несколько фильтров рекомендуется приобрести сразу, чтобы долгое время не тратить своё время на поиски сменных элементов.
