Кухня площадью 15 кв.м: 50 фото вариантов дизайна

Идеи дизайна и интерьера

По интерьеру кухни 15 кв. м можно судить о хозяевах, их вкусе, образе жизни, привычках. Помещение достаточно большое, чтобы можно было выбрать наиболее приемлемый дизайн, воплотить любую стилистическую задумку:

классический стиль — кухня такого дизайна всегда актуальна, она не потеряет привлекательности, свежести. Декор сдержанный, но одновременно роскошный. Расположение мебели простое, часто симметричное. Мебель недешевая,  деревянная или выполнена из дорогого шпона;

На фото – классика, которая выглядит дорого, сдержанно, это дизайн вне времени и моды.

минимализм — популярный стиль, его часто используют в дизайне из-за функциональности и комфортности. Предметы мебели в таком интерьере не занимают много места;

скандинавский стиль — еще одно модное направление в дизайне, подходящее для кухни. Сочетание природных материалов в отделке, мебели, монохромность цвета и яркость деталей, многочисленные светильники — это особенность дизайна интерьера в стиле северных широт;

Главенствующий белый цвет характерен для скандинавского стиля.

этно — это дизайн, куда входят кантри, прованс, собственно этно- и экостиль. Все они имеют характерные особенности, необычные элементы с характерными этническими мотивами.

Цветовые решения

Король цветов для кухонь — белый. Он сочетается с другими цветами, выглядит свежо и стильно. Белый часто используют в разных концепциях интерьера — начиная от создания скандинавского стиля и заканчивая монохромным минимализмом, нежным провансом.

Красный цвет более броский, но сложный для воплощения

Важно не переборщить с напористостью этого цвета

Цвета коричневый, черный, включая оттенки натурального дерева, — красивые и благородные. А излишнюю глубину и темноту можно разбавить вторым цветом в панелях кухонного гарнитура — белым, молочным.

Синий и зеленый — интересные цвета, создающие в кухне особую атмосферу. Их можно использовать как основу для интерьера в стилях прованс, этно, кантри, а потом обставить кухню мебелью и декоративными элементами из натуральных материалов.

Что учесть в дизайне кухни 15 кв. м.

При планировке и расположении предметов в кухне небольшого размера и даже кухня 15 кв м с диваном, важно учитывать форму помещения, определиться с размером кухонного гарнитура и его расположением (в соответствии с коммуникациями). Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер

Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер.

Также сразу важно определиться с назначением этого помещения, будет ли это кухня по типу столовой комнаты или по типу гостиной. В зависимости от этого, уже нужно подбирать и размещать большой или маленький обеденный стол, большой угловой диван или достаточно поставить маленький диванчик

Кухня с диваном в красиво оформленной гостиной зоне – уникальная возможность создать современный дизайн.

Выбор стиля оформления

Сейчас популярную несколько стилей для интерьеров – традиционная классика, светлые помещения с преобладанием белого цвета, интерьеры в ярких тонах, стиль Лофт и Арт-деко, интерьеры, выполненные в нейтральных бежевых оттенках, шоколадные тона, экодизайн, интерьер в темных тонах, гламурный стиль, хай-тек.

Определитесь с тем что вам больше всего нравится, рынок мебели и отделочных материалов сейчас предлагают массу вариантов на любой вкус.

Цветовые решения и выбор освещения

Перед выполнением ремонта в кухне нужно определиться какая цветовая гамма вам больше по душе. Какой бы вы хотели видеть свою кухню – светлую, в нейтральных тонах, яркую насыщенных тонов, вы предпочитаете спокойные или темные тона.

Стиль и тип светильников в кухне подбирается в зависимости от общего стиля и дизайна интерьера, использованных отделочных материалов.

Популярны светодиодные светильники, которые встраиваются потолок. Они могут быть как основным источником освещения, так и дополнительной подсветкой.

Для освещения рабочей зоны часто используются встроенные светодиодные светильники или светодиодная лента

При освещении кухни важно выделить обеденную зону, здесь обычно используют красивые мощные подвесные светильники

В диванной зоне используют приглушенный рассеянный свет.

Если вы решили зонировать свое помещение, то вам необходимо использовать несколько типов светильников, которые хорошо сочетаются внешний между собой.

Как выбрать и разместить мебель

Предметы мебели выбираются всегда в соответствии с общим стилем помещения и по потребности владельцев (зависит от количества членов семьи, образа жизни, вкусов, предпочтений).

Обеденный стол часто размещают у окна или в центре кухни, он может быть смещен ближе к дивану или к кухонному гарнитуру. Также возле окна можно удачно расположить диван с небольшим низким столиком или вместе с обеденным столом.

Очень приятно – прийти домой после утомительного рабочего дня и упасть на уютный диван с чашкой кофе и журналом.

Если в кухне есть ниша, то в ней можно удачно расположить большой диван или столовую группу. Телевизор нужно разместить на противоположной стене напротив дивана или стола.

Варианты планировки кухни- гостиной 15 кв.м

Любое проектирование кухни — гостиной начинается с выбора планировки . Все зависит от его формы.

Прямоугольная

В кухне — гостиной прямоугольной вытянутой формы используется п- образная или линейный гарнитур. Кухня устанавливается вдоль стены. Мебель доставляется в противоположной стороне. Также возможно использование углового гарнитура, иногда для увеличения рабочей зоны используют подоконник делая из него нишу или столик. В нишу можно встроить стиральную или посудомоечную машину. В дальнем углу можно расположить зону отдыха с диваном.

Важно! Стандартный метод планировки, когда гарнитур устанавливается в форме буквы П, зона отдыха отгораживаться барной стойкой

Если кухня — гостиная в 15 кв.м средней ширины, то отлично подойдет двухрядный гарнитур. Обеденную зону располагают ближе к окну или используют мебель — трансформер.  Свободное пространство или санитарная зона шириной в 1 м используется для зонирования. Перегородки, столы и стулья убираются, чтобы освободить немного пространства. В узкую кухню-гостиную подойдет П- образный гарнитур. Особенно эту планировку используют для гостиной расположенной напротив окна.

Квадратная кухня-гостиная 15 кв м

Квадратная форма позволяет в одном углу установить кухню , отделив ее от гостиной мебелью. Можно использовать двухрядную планировку гарнитура, который будет располагаться вдоль параллельных стенок. С такой планировкой можно обустроить удобное место для готовки, если использовать правила эргономики.  Для столовой зоны используется квадратный или круглый стол.

Чаще всего обеденная зона отделяется от места приготовления мебелью

На заметку! Если дверь располагается по центру стены, выбирают угловую или двухрядную планировку.

С барной стойкой

На такой площади можно уместить и барную стойку. Но, это будет уместней, если кухня не отдельная, а совмещённая с гостиной, например. Тогда барная стойка выполняет функцию разделителя, выглядит стильно и не «ворует» полезную площадь.

В таком случае это даже выходит кухня-столовая, где спокойно помещается и гарнитур, и обеденная зона и диван с телевизором. А, может, это будет просто кухня-гостиная 15 кв.м, в которой вместо обеденного стола стойка и барные стулья.

Хотя, мы не рекомендуем такой вариант для больших семей. Обедать, усевшись в ряд за стойку – неудобно. Вместо того, чтобы поставить какое-то блюдо посередине стола, где каждый сможет взять себе еду, вы будете передавать тарелки друг другу по цепочке.

Но, если ваша семья из двух человек, например, то можно сделать и так.

Посмотрите на фото ниже и, возможно, вам понравится некоторые идеи дизайна.

Ну а теперь, когда мы рассмотрели все возможные варианты размещения основной мебели в кухне, давайте перейдём к конкретным примерам и стилям. Ведь, зонирование — это ещё не всё. Главное — стиль.

Рабочие зоны кухни 15 метров

Основными рабочими точками такой просторной комнаты являются гарнитур и бытовая техника. Стоит иметь в виду, что от нехватки свободного места не застрахована кухня площадью 15 метров. Поэтому необходимо грамотно расположить рабочие зоны. Мебель с удобными мультифункциональными системами хранения существенно сэкономит пространство и правильно организует рабочую зону в помещении.

Вообще, правильная эргономика поможет женщине с радостью проводить время на кухне. Оптимизированный рабочий треугольник облегчит процесс приготовления пищи и уборки. Включает он в себя холодильник, плиту и мойку. Если при планировке соблюсти правило равных сторон этого треугольника, то хозяйке будет удобно выполнять повседневные хлопоты на кухне. Независимо от площади помещения, стороны эти не должны превышать 2,5-2,7 м.

Если расположить плиту, мойку и холодильник слишком близко друг к другу, то хозяйке будет неудобно и тесно – она станет чувствовать скованность. Не поспоришь с тем, что в ограниченном пространстве есть риск наткнуться на угол или лишний раз удариться. А это существенный минус для помещения, тем более – для кухни.

Наоборот, если рабочие зоны слишком удалены друг от друга, то это будет предполагать множество лишних движений – прямую предпосылку чрезмерной усталости.

Вот еще несколько секретов правильной эргономики кухни 15 м:

• газовую плиту не устанавливают возле окна, при входе в комнату, а также в угловых зонах;
• мойка располагается на расстоянии от плиты;
• холодильнику не место возле нагревательных приборов, его лучше поставить в угол или в район окна – но так, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.

В тех случаях, когда холодильник встроенный и небольшой по габаритам, последнее правило нарушается – актуальна такая установка у хозяев, которые редко делают запасы и трапезничают дома. Особенно часто это можно увидеть у молодых людей – у них, как правило, нет времени на приготовление еды.

Выбор стиля для кухни-гостиной

Открытая кухня подходит для неформального образа жизни, обеспечивая естественную связь с домом и укрепляя единство между членами семьи во время приготовления пищи. Но требуются навыки для проектирования помещений, которые легко интегрируются с гостиной, особенно в небольших квартирах и домах. Интеллектуальное зонирование, голосовое управление и целостный подход к декорированию являются ключевыми факторами. Чтобы хорошо спроектировать комнату и использовать все ее преимущества, следует отдать предпочтение минималистскому стилю.

Мансардные окна – один из лучших вариантов, делающий атмосферу минималистской комнаты более открытой. Количество естественного света, который проникает в кухню-гостиную, сделает ее визуально просторной, а также поможет снизить влажность в помещении. Чтобы фильтровать свет, следует использовать шторы.

Открытый минималистский дизайн кухни-гостиной может быть идеальным выбором для тех, кто любит выходить на улицу. Комната открытой планировки выполнена в павильоне, который гармонично вписывается в сад дома. Большие окна позволяют дизайну помещения сочетаться с окружающей средой.

В еще одном распространенном варианте дизайна кухня-гостиная на 15 кв. м выглядит как сердце дома с окружающими его другими пространствами. Концепция минималистского открытого помещения, находящегося под мезонином, делает жилье более просторным.

Ключевые особенности и принципы

В случае с кухонными помещениями следует различать следующие специфические особенности:

• План с открытой концепцией. Открытая напольная система позволяет получить большое и ненагруженное пространство, которое может даже объединить больше функциональных зон, таких как дополнительная обеденная зона или зона отдыха;
• Одноцветная схема. Не обязательно рассматривать один цвет, но уместна цветовая доска, ориентированная на один цвет, раскрывающая его различные оттенки;
• Функциональность превыше внешнего вида. Не то, чтобы последнее недооценивалось, но внешний вид кухни должен быть результатом функциональных решений с точки зрения формы, использования и удобства;
• Каркасов шкафа нет. Традиционная черта оснащения шкафов вневременными рамами полностью принадлежит классике, а чистые поверхности с четко очерченными линиями – чертой модерна;
• Гладкая фурнитура. Ультрасовременные смесители и простые ручки для шкафов, где предпочтение отдается шкафам, открываемым прикосновением;
• Передовые приборы. Встроенные духовки, посудомоечные машины, ультрасовременные холодильники, электрические плиты и мелкая бытовая техника приветствуются на современной кухне, что делает процесс приготовления пищи настолько легким, насколько вы хотите;
• Металлическая текстура. Золотая или серебряная фурнитура для новых концептуальных решений или шкафы с металлической отделкой для эксклюзивных подходов к дизайну;
• Хорошо организованное хранение. Все кухонные принадлежности должны систематически храниться в шкафах с минимальным использованием открытых поверхностей;
• Расхламленные поверхности. Аксессуаров на столешницах и открытых полках практически нет, если только они не несут функционального назначения или не являются дизайнерским украшением;
• Умное освещение. Встраиваемое освещение, трековое освещение и любой тип точечного освещения практически освещают рабочее пространство;
• Натуральная текстура. Деревянные столешницы, полы и столы; подвески, стулья и декор из ротанга; сизалевые акценты; живые растения.
• Геометрические фигуры. Крупные формы с визуально привлекательными краями, имеющими практическую ценность, вызывают интерес в современных интерьерах.

Цветовая гамма для кухни-гостиной

Цветовая палитра небольшого помещения редко вызывает сомнения, ведь для визуального расширения необходимы светлые оттенки. Оптимальным считается белый цвет, который прекрасно отражает лучи света, поэтому отделка будто светится сама.

Не стоит опасаться, что светлая кухня-гостиная в 15 квадратов будет скучной и монотонной: в любом стиле можно найти интересные акценты, фактурные покрытия, оригинальные предметы мебели, которые украсят и разнообразят даже самый обычный интерьер.

В кухне, совмещенной с гостиной, ярким акцентом будет фартук или узор на фасадах мебели. Декором может служить утварь, фрукты в вазах, бокалы, подвешенные над барной стойкой.

Интересным решением будет горизонтальная широкая полоса в отделке – рабочей зоны в фартуке или узкой стены при размерах комнаты 2 на 7,5 м. Этот прием буквально раздвигает помещение, но для этого полоска должна быть заметной – контрастной или же темнее основных оттенков хотя бы на пару тонов.

В гостевой зоне можно использовать пару насыщенных акцентов или же темные древесные поверхности. Хотя достаточно будет броского ковра и штор в одном цвете, ведь еще одной насыщенной поверхностью будет телевизор, который на светлом фоне так или иначе будет заметным.

Оформление

Поверхность в кухонной комнате должна быть качественной, обладать определенными свойствами. Это касается в первую очередь способности легко отмываться, выдержать влияние воды и нестабильного температурного режима. Часто используют окрашенный на основе водной эмульсии потолок.

Еще один вариант – пенополистирольные плиты. Среди недостатков такого выбора выделяют затраты времени и усилий по сравнению с покраской.

На пике популярности находятся натяжные потолочные конструкции. Их использование в кухне-гостиной 15 кв. м. придают оригинальности, подчеркивают индивидуальность владельцев квартиры. Среди достоинств этого выбора выделяют также простой уход и зрительное расширение пространства.

С помощью их применения можно скрыть коммуникации, недостатки поверхности, с помощью дополнительных источников освещения выгодно подчеркнуть преимущества.

Одно из главных составляющих – выбор цвета. Причем фактура и правильно подобранная гамма влияет на конечный результат, подчеркивают стилевое направление. Можно использовать моющиеся обои, или керамическую плитку, другие материалы для отделки.

Дизайнеры советуют присмотреться к выбору керамической плитки. Среди ее преимуществ выделяют простой уход, что проявляется в виде легкого поддержания чистоты, мытья. Покрытие такого плана способно выдержать механические повреждения, не боится воздействия воды. В целом такой отделочный материал прослужит длительный период времени.

Достаточно интересно в интерьере выглядит линолеум и ламинат. Можно сочетать несколько видов покрытия, подчеркивая, таким образом, зонирование кухни. С эстетической точки зрения данный вариант оформления имеет достаточно привлекательный вид.

Как зонировать помещение?

Существует несколько вариантов визуального и фактического разделения зон в кухне-гостиной:

1. Разделение цветом. Интерьер кухни и гостиной должен быть гармоничным, но при этом выполнен в разных цветовых гаммах. Часто используются теплые цвета: желтый, бежевый, светло-коричневый, песочный. Либо же играют на сильном контрасте: желтый и зелёным, белый с черным и так далее.
2. Разделение светом: также эффективный и популярный прием, когда над столом в гостиной акцентируют свет. Настенные и напольные светильники в таком случае – хороший инструмент.
3. Визуальное зонирование отделкой пола, стен и потолка.

Потолок также используют для разделения пространства. Например, в гостиной потолок можно украсить лепниной или зеркалами. На кухне можно использовать потолочные панели или навесные конструкции.

Использовать стены для зонирования рекомендуется многими специалистами, но гармония всегда превыше всего! Можно совмещать обои в гостиной с плиткой на кухне и декоративную штукатурку со стеновыми панелями.

Дизайн кухни 2023: Материалы

Сегодня в моде экологичность, поэтому для дизайна кухни предпочтительно выбирать только натуральные материалы. Прежде всего, это природный камень, которым можно отделывать пол, а также использоваться для изготовления столешницы и раковины.

Кроме того, рекомендуется использовать дерево. Деревянными могут быть не только предметы меблировки, но и настенные панели. Такая отделка подойдет как для этно-кухни, так и для кухни в английском стиле.

Если вы хотите создать необычный дизайн кухни 2023 в стиле хай-тек, то используйте одну из главных новинок последнего времени — «живую плитку».

Она представляет собой многослойный материал нас поликарбонатной основе, со слоем-светоотражателем. Последний обеспечивает необычное свечение покрытия.

При ходьбе по такому полу находящееся внутри гелевое соединение, состоящее из двух компонентов, меняет узор.

«Живая плитка» обладает повышенной ударопрочностью и влагостойкостью. Именно поэтому она рекомендована для использования на кухне. Такая отделка экологична.

Для окраски геля используются пищевые красители, а поликарбонат не выделяет вредных веществ.

Учтите! Если вы выберете такой необычное напольное покрытие, отделка остальных поверхностей должна быть максимально простой и однотонной.

Как обустроить комнату?

В качестве основной меблировки кухни-гостиной 15 квадратных метров выступают элементы в виде гарнитура, дивана и обеденного стола со стульями. Предметы не только должны соответствовать стилевому оформлению помещения, но и отличаться компактностью и функциональностью.

Обеденная группа в малогабаритном пространстве обычно занимает минимальное количество площади. Иногда, для экономии места стол заменяют барной стойкой. 

Зону отдыха в интерьере кухни-гостиной 15 кв, лучше обставить мягкой мебелью с практичной и хорошо моющейся обивкой. Прекрасно подойдет прямоугольная или угловая модель, которую можно дополнить маленьким журнальным или кофейным столиком.                                                                                             

В рабочей зоне должна располагаться кухонная мебель и все необходимые бытовые приборы такие, как холодильник, плита, духовка, посудомоечная машина и микроволновая печь. 

Для визуального увеличения пространства, кухню совмещенную с гостиной, оборудуют прозрачной пластиковой мебелью и используют элементы из стекла.

На фото пример обустройства кухни, объединенной с гостиной.

Варианты расстановки кухонного гарнитура

Прежде чем расставлять кухонный гарнитур, необходимо учесть несколько факторов. Нужно сделать так, чтобы помещение не потеряло своей сказочности и радовало функциональностью. Главная задача – продумать дизайн пространства. И первое, что надо сделать – оценить форму кухни.

Диван расположен возле обеденной зоны

П-образное размещение гарнитура

П-образная кухня — это планировка, при которой кухонный гарнитур, бытовая техника и системы хранения расположены по трем смежным стенам.

Идеальный вариант здесь – разнести мойку, плиту и холодильник. Удобно, когда каждая сторона П-образной кухни выполняет свою задачу. На одной расположена зона хранения (холодильник, шкафы-пеналы, выдвижные системы хранения и пр.), на второй — зона мытья продуктов и посуды, на третьей — место для приготовления пищи (варочная панель, духовой шкаф, микроволновка). Вместе они выстраиваются в треугольник — идеально с точки зрения эргономики.

Кухня с окном в частном доме в стиле модерн – уютное местечко для дружной семьи

Г-образное размещение мебели

Если у вас проходная кухня, в нее прекрасно впишется Г-образный гарнитур. Можно разместить кухонные шкафчики вплоть до проемов дверей, повесить полки между окнами.

Данное расположение поверхностей и кухонной техники универсально, эргономично и весьма популярно.

Рекомендуется использовать светильники для выделения особо важных зон.

Планировка хороша тем, что может быть использована в помещениях различной величины.

Такие стилизованные картины могут задать тон и настроение интерьеру всего дома

По двум сторонам (параллельное)

Параллельной называют планировку кухни, при которой два ряда мебельных модулей устанавливаются вдоль двух параллельных стен.

С противоположной стороны следует обустроить зону для хранения — в ней должны находиться выдвижные ящики, винный шкаф, буфет, холодильник, а также шкаф-пенал со встроенной в нем духовкой или микроволновкой.

Сине-белая кухня

Бело-зеленые стены на кухне

Бирюзовый гарнитур на кухне

С островом

Остров — это многофункциональный кухонный стол с напольными тумбами, который располагается на расстоянии от остального гарнитура.

Можно установить на нем разделочную поверхность, небольшой холодильник или морозильник, раковину, газовую плиту, варочную панель. Однако не следует забывать, что для установки этих «прелестей» понадобится дополнительное оснащение коммуникациями (электричество, газ и т.д.).

Лучший вариант – сделать на острове обеденную зону.

Кухня-столовая с выходом на балкон

Горизонтальные полоски и плитка под дерево в дизайне кухни

Коричнево-белая глянцевая кухня

Серый, белый и оранжевый цвета на кухне с балконом

Серо-коричневая кухня

С барной стойкой

Барная стойка может быть ярким пятном, привлекающим внимание. Зачастую она является частью кухонного гарнитура

Одно из ее преимуществ – многофункциональность. Для прямоугольного помещения подойдёт стойка-подоконник (сэкономит пространство). На кухне 15 кв. м обычно делают барную стойку в виде полуострова — небольшого выступа сбоку от кухонного гарнитура. В целях более рационального использования пространства место под столешницей занимают под полки или шкаф.

Пол в крапинку и ковер на кухне

Бежево-белая стильная кухня

Коричнево-черная гостиная-кухня

Дизайн кухни 15 кв м с окном в комнату

Белый пол и синий гарнитур на кухне

Освещение

Кому-то может показаться, что выбор освещения для кухни площадью 15 кв.м. не требует ничего, кроме времени. Это не так. Для красивого и практичного эффекта нужно знать о правильном сочетании основного общего и декоративного света.

Например, для рабочей зоны и мягкого уголка мощность света обязательно должна быть разной. Для рабочего места – более мощная и насыщенная, а для трапезы – спокойная и приглушенная. Также не стоит ни в коем случае забывать, что расстояние от воды до ламп должно соблюдаться и быть не менее 70-75 см. Красиво и нежно выглядят точечные светильники, встроенные в кухонные шкафы, а также негабаритные легкие люстры-фонари.

Трендовая мебель для кухни

Мода на объединение кухни с гостиной в общее пространство диктует приобрести кухонный остров. Он является частью композиции, эффектно смотрится и позволяет экономить площадь комнаты, так как используется в качестве обеденного стола, рабочей зоны и системы хранения.

На маленьких кухнях будет особенно актуальна выдвижная столешница.

Шкаф-буфет с легкостью заменит часть гарнитура. В нем можно разместить бытовые приборы, продукты, специи и т. д. Но при этом вся его «начинка» остается скрытой от глаз.

Еще один тренд — выдвижные ящики за одним фасадом. Такая конструкция будет выглядеть более современно. Особенно стильно смотрится, если она выполнена из такого же материала, что и столешница.

Яркий тренд 2022 – 2023 года — встроенные шкафы с разными типами отделки верхних шкафчиков. Они могут отличаться цветом, глубиной, материалом и т. д.

Модные угловые кухни 2022 – 2023 года позволяют сделать дизайн более эргономичным и поместить много принадлежностей. Один из самых ярких примеров — П-образный гарнитур с полуостровом или барной стойкой.

Трех-, четырехцветные гарнитуры появились совсем недавно. Обычно 2 цвета имеют глянцевую или матовую фактуру, третий имитирует дерево, бетон или другой материал, а четвертый — это буфет.

При открытой планировке можно использовать боковые шкафы для хранения. Их располагают в проходной зоне.

Трендовый интерьер сложно представить без встроенной бытовой техники. Этот вариант наиболее удобный и актуальный. Но при выборе комплекта техники (холодильник, духовка, варочная поверхность с вытяжкой и т. д.) нужно заранее заказать гарнитур под него.