Дизайн уютной кухни 15 кв м в деревянном доме в стиле шале

Кухня в стиле шале – фото

От всего веет теплотой и патриархальностью. Нарочитая простота отделки располагает к отдыху и расслабленности. Особенно хороша кухня в стиле шале. На этой кухне нет ничего лишнего, никакого украшательства, всё просто и даже аскетично. Прочный стол, как будто сделанный руками самого хозяина, очень простые стулья и ничего больше. Особый шарм придаёт налёт старины на дереве. Для этого древесину часто искусственно состаривают, подобрав соответствующие пропитки.

Натуральные материалы согревают обстановку. Тепло придают и аксессуары из мха, шерсти, льна и глины во всевозможных аксессуарах. Присутствие солнца в интерьере – это пастельные – жёлтые или терракотовые оттенки, а также глиняная посуда, раскрашенная обычно в красный или оранжевый цвета.

Потолок на кухне в стиле шале только деревянный. Крупные балки придают ему величавость и объём. Светло-серые оттенки добавляют пространства и воздуха.
Стены оформляют камнем (натуральным или искусственным), или деревом, а часто сочетают и то, и другое – напоминание о двухэтажных французских домах, где первый этаж был каменным, а второй – деревянным.
Пол настилался только из массивной доски. Сегодня её можно заменить плиткой, имитирующей доску или камень. Желательно также сымитировать трещинки и сколы, чтобы несколько состарить интерьер.

Мебель не обязательно должна быть одного стиля, но обязательно основная часть сделана из массива натурального дерева. Она незамысловата по дизайну и даже грубовата. Шале – враг роскоши. Если в кухне стоит кожаный диван, то он напоминает диваны из охотничьих домиков, потёрт и обит грубой кожей.

Камин или печь на кухне в стиле шале

Теперь поговорим о деталях. Непременный атрибут кухни в стиле шале – камин. Если возникают трудности с дымоходом (это не последний этаж), то выручить может биокамин. Он горит на биоэтаноле, демонстрируя натуральное пламя, но при этом не нуждается в вытяжке и дымоходе. Можно, конечно, использовать и электрокамин, но он нарушит естественность помещения. Помимо камина, в интерьере кухни могут поучаствовать ружья, шкуры животных, рога на стенах. Развесьте букетики высушенных трав, положите на пол ковры ручной работы с природными мотивами.

Завершающий акцент ставят светильники. Они старинного дизайна, неяркие и дают рассеянный свет.

Если вы хотите отдохнуть от стремительности жизни и окунуться в атмосферу неспешности и покоя – кухня в стиле шале даёт вам такую прекрасную возможность.

Индивидуальность кухни в стиле шале

Главным элементом в интерьере кухни являются различные балки на потолке. Балки должны быть темного цвета, невыбеленные, грубо обработанные, чтобы намеренно «старить» древесину. Для напольного покрытия используется доска, покрытая лаком. При отделке стен дизайнеры советуют отдать предпочтение распиленному пополам бревну или деревянным панелям. Но это необязательно. Можно и просто покрыть штукатуркой бежевого, серо-бежевого или серого цвета. Стены можно отделать плиткой под камень. Так как весь интерьер выполняется в темных, серых и невзрачных оттенках, его можно разбавить глиняной посудой с ярким орнаментом (тарелками, вазочками, статуэтками), а также старинными кружевными шторками на шкафчиках. Люстра на потолок выбирается кованая, с деревянными элементами. Отлично подойдет люстра из чугуна или бронзы.

Креативный дизайн гарнитура в стиле шале подходит для организации кухни в охотничьем домике.

Кухня в стиле шале может быть украшена витражами на окнах.

Наличие камина в интерьере — это главный атрибут данного стиля. Камин служит центральной деталью создания уютной атмосферы. Но обычно это компонент гостиной комнаты, поэтому в интерьере кухни обходятся без него. Но вытяжка над плитой, которая может быть задекорирована под кирпичную кладку, может являться неплохим напоминанием присутствия камина.

Мебель в интерьере должна использоваться исключительно деревянная в деревенском стиле, с некой грубоватостью. Но если в интерьере кухни используются диваны, то цвет мебельной обивки должен быть однотонный, имитирующий выбеленный лен. Стулья и кресла превосходно будут смотреться плетеные, с кожаной отделкой. Основным элементом является обеденный стол. Он обязательно должен располагаться по центру кухни: грубый, массивный. Вдоль стен располагают кухонные шкафчики из неокрашенного дерева или навесные полочки. Раковина и кран — только в стиле ретро, с бронзовыми или медными элементами. Идеальная посуда — массивная из чугуна или с блестящими медными элементами.

Кухня в стиле кантри манит своим деревенским шиком. Множество навесных шкафов со стеклянными дверцами позволяют сэкономить полезное кухонное пространство.

Кухня в стиле шале оформлена в нежно-оливковом цвете. Интересное цветовое решение для деревенского стиля.

Так как сейчас каждая женщина пользуется бытовой современной техникой и не может без нее обходиться, предпочтение надо отдавать встроенной технике, которую можно установить в кухонный гарнитур, прикрыв дверками или спрятав за шторками. В таком случае техника в интерьере будет скрыта от глаз, слившись с ним. А небольшие приборы (такие, как микроволновая печь, кофеварка и т.д.) можно подобрать под цвет интерьера кухни. Таким образом атмосфера стиля не будет нарушена.

Большое внимание надо уделить и аксессуарам. Подходяще будет смотреться в интерьере текстильный декор или кружевные скатерти и салфетки

Они могут быть и ручной работы, вышитые. Главный критерий при выборе тканей — полная натуральность материала. Оконные занавески или шторки тоже обязательно должны быть только из натуральных тканей. Никакой синтетики: только кашемир, лен, хлопок, шерсть. Подчеркнуть индивидуальность стиля можно натуральными меховыми шкурами животных, которые можно постелить на пол или повесить на стену. Можно покрыть диван классическим пледом в клеточку или каким-нибудь грубым пледом, на стенах развесить охотничьи трофеи. Неплохо будут смотреться на полу всевозможные вязаные шерстяные дорожки или ковры. Не помешают на стенах старые фотографии и картины в деревянных рамках. Отличным дополнением будут фетровые подушки на стульях, вышитые крестиком.

Белый шале интересен своей универсальностью. Оформление кухни площадью 10 квадратных метров сдержанное и лаконичное.

Кухонный гарнитур L-образной формы в комплекте со встроенной техникой позволяет сэкономить полезное пространство в комнате.

Стиль шале интересен декоративными деталями, используемыми для оформления. Множество тематической посуды на частых полочках делают обстановку не только практичной, но и уютной.

Кухня с линейной планировкой и буфетом

Прямая кухонная линия – это, пожалуй, самое неудачное планировочное решение для 15 квадратов. Ведь готовить, совершая по несколько пробежек взад-вперед с продуктами на руках, очень неудобно. Но иногда такая планировка – единственно верный вариант. Так, например, в этой кухне площадью 15,5 кв. м выстроить гарнитур по другому не представлялось возможным из-за двух дверных проемов, выступа в углу с вент-каналом и выхода на балкон.

Удачные идеи на заметку:

  • Как видно на фото, столовую зону в этой кухне можно было сдвинуть в угол к окну, но хозяева поступили иначе и разместили ее напротив гарнитура. В результате появилась возможность выстроить «рабочий треугольник» и использовать обеденный стол для подготовки продуктов. Кроме того, близость стола к холодильнику заметно упростила его сервировку.
  • Прямоугольный стол с закругленными углами – то, что нужно для проходной кухни.

Гостиная в стиле шале с камином: тонкости отделки

Одной из характерных черт стиля шале является наличие камина с каменной или керамической отделкой. Что интересно, в таком доме очаг может находиться как в комнатах, так и снаружи – на террасе. Впрочем, ничто не мешает организовать несколько таких печей.

Гостиная в стиле шале с камином выглядит особенно уютно. Живой огонь завораживает, а треск дров еще больше согревает. В сочетании с деревянной отделкой очаг помогает создать комфортную атмосферу. Традиционно его отделывают камнем, который устойчив к нагреву. Заменить отделку натуральной породой можно лишь керамической плиткой. Огнеупорный кафель может быть однотонным или же имитировать текстуру гранита, мрамора, оникса. Подойдет и плитка натурального цвета глины.

Как правило, гостиная шале с камином оформляется традиционно:

  • На полу лежат обычные доски – чаще всего широкие, не окрашенные, но, конечно, хорошо обработанные. Их можно заменить камнем или керамической плиткой в тех зонах, где необходимо часто мыть – в прихожей и кухне. Но тогда следует тщательно подбирать оттенок, ведь в таком дизайне контрасты не приветствуются.
  • Потолок в шале – обычный для деревянных домов в натуральном древесном цвете с массивными балками-опорами или же обработанные бревна.
  • Стены можно покрыть той же древесиной, которая укрывает и другие поверхности, или же окрасить, хотя первый вариант более предпочтительный.

Камнем облицовывают либо только сам очаг, либо всю стену, где он расположен. Допускается оформление очага в сдержанном классическом стиле – без помпезности и лишнего декора, но в виде элегантного портала или колонны.

Особенности этого направления

Дух альпийской деревни в дизайне архитектуры – это не только европейские традиции, но и целесообразность, предопределенная горным климатом. Ранее словом «шале» назывался дом, построенный из камня и дерева, который служил пристанищем для пастухов. Первый материал шел на строительство фундамента и цоколя, а второй – на сооружение мансарды. Карнизные свесы и деревянные стены являются типичными признаками стиля.

Интерьер кухни характеризуется массивностью обстановки, включающей крупные декоративные элементы. Выгодно использовать шале для оформления интерьера загородного дома. Хотя в квартирах подобный дизайн также применяется, однако в этом случае все его особенности отразить невозможно. При создании дизайна учитываются лишь основные требования. Сочетая натуральность и красоту, этот стиль наиболее гармонично смотрится в интерьере кухни.

Оформление в светлых, нежных оттенках с применением натурального дерева и камня дополняется металлами. Характерной особенностью стиля является значительное различие в оформлении северной и южной частей дома. Со стороны холодных ветров зачастую делается утепление в виде деревянных панелей. При этом используются серые оттенки. Южная часть выполняется в светлых тонах с нанесением узоров. Хотя это правило касается только экстерьера. Отмечают следующие отличительные черты стиля шале:

  1. Натуральные материалы в отделке: камень, дерево, кожа, керамика.
  2. Добротная мебель в грубоватом стиле.
  3. Состаренные элементы и антиквариат.
  4. Наличие искусственного или настоящего камина.
  5. Каменная отделка дополняет деревянные детали.

Использование светлых оттенков визуально увеличивает пространство и способствует легкому восприятию. Применение массивных балок из дерева утяжеляет вид интерьера, что сглаживается стенами цвета беж или слоновой кости. При создании дизайна кухни следует минимизировать число деталей, применяя лишь натуральные материалы. Так, каменные или мраморные столешницы гармонично впишутся в интерьер. Что нельзя делать при создании такого дизайна:

  1. Шале не терпит покраски.
  2. Допускается комбинация любых естественных материалов, при этом следует избегать использования пластика либо его нужно стилизовать в случае необходимости.
  3. Не стоит без крайней надобности заменять натуральные материалы искусственными аналогами. Хоть это обойдется дешевле, стилистическая правильность будет нарушена.

Еще одной особенностью является объединение рабочей и обеденной зон, выделить каждую из которых можно освещением или цветовой палитрой. При этом покрытие пола должно быть однородным.

Современное шале

Новейшие тенденции предполагают не только каменную, но и кирпичную отделку стен. Применяются материалы, которые можно найти быстро, за доступную цену, адаптированные к климату и среде. Стиль шале – это уютное тепло. Поэтому принято использовать большие окна со специальными стеклопакетами, сохраняющими в доме комфортную температуру. Для отделки применяют натуральные стройматериалы, например, грубое дерево, иногда состаренное и имеющее восковое покрытие, или камень, подвергшийся выветриванию.

Современные решения в интерьере соединяют фактуру дерева в первоначальном виде и сегодняшние технологии. Цивилизация при этом не скрывается, демонстрируя европейский стиль. Так, металлические детали смотрятся очень интересно. В продаже всегда можно найти бронзовые дверные ручки, смесители. Одним из требований является простота, которая характеризуется отказом от резких цветов и использованием натуральных тонов.

При выборе кухонной мебели предпочтение отдается цельной древесине. Отсутствие лакировки отлично сочетается со стилем шале. Но поскольку этот раствор защищает поверхность, обеспечивая долговечность, такой вариант также возможен.

Планировка

Чем больше площадь комнаты, тем интереснее варианты планировки. Для компактной кухни выбор невелик.

Угловая

Г-образная расстановка мебели привлекает тем, что все необходимое находится под рукой. Хозяйке не приходится пересекать всю комнату в поисках кастрюли или продуктов. Противоположный угол можно оставить под обеденную зону.

П-образная

Для реализации требует большой площади, но зато вмещает всю необходимую мебель. Учитывая минимальное расстояние между шкафами 1,2 м, нужно иметь в виду, что значительное его превышение доставит массу неудобств. При готовке придется слишком часто пересекать комнату.

Прямая

Универсальная планировка для любой кухни, но особенно малогабаритной. Если помещение вытянуто в длину, то другого варианта может и не быть.

С островом

В просторной квадратной кухне-гостиной остров или полуостров будет идеальным выходом. В загородном доме посреди комнаты можно устроить мокрую зону. В квартире такой трюк из-за проблем с коммуникациями вряд ли удастся.

С камином

Камин служит центральным акцентом на кухне. По этой причине, а также из соображений безопасности зона вокруг него должна быть свободной. Электрокамин тоже не будет заметен, если вокруг него нагромоздить полки или мебель.

В маленькой кухне напоминанием о камине может послужить отделанная под вид дымохода вытяжка.

Шале в XXI веке

Но не только в крепких балках из лучшей древесины скрывается залог идеальной кухни в стиле шале

Не менее важной составляющей нового интерьера является и достаточное количество свободного пространства, ведь альпийская кухня включает в себя и столовую с длинным массивным столом

Из-за этого пункта перенести атмосферу Альп в городскую квартиру будет непросто, а в большинстве случаев невозможно. Простор же деревенского дома или дачи вкупе с видом на луга и сады прекрасно уместит в себя любое дизайнерское решение.

  • Как не ошибиться с выбором дивана
  • Новое жильё. Советы по выбору приобретения новой квартиры.
  • Монтаж стен деревянными натуральными панелями

Здесь найдет себе законное место и обязательный элемент стиля – камин, у которого в пасмурную погоду будет так приятно выпить горячего чая в кругу семьи.

Отличительные черты

Современные интерьеры в духе шале значительно отличаются от обстановки традиционного пастушьего домика. Они стали гораздо более комфортными, но, несмотря на трансформацию, сохранили характерные особенности первоисточника. Стиль безоговорочно узнается по следующим признакам:

Главные материалы — натуральные. Преобладает дерево, для отделки также используется камень и кирпич. Допускается их замена хорошей имитацией, но никакого явного пластика быть не должно.


В городской квартиреИсточник prokuhni.ru

Удобное планирование функциональных зон. Предпочтение отдается общему пространству: кухня, столовая, иногда и гостиная объединяются в одном помещении.


Зонирование — один из критериевИсточник uutvdome.ru

Узнаваемая черта — конструкция перекрытий в идее балок или ферм. Другая визитная карточка — камин, настоящий или искусственный (например, био или электрический вариант).


Нарочито грубая обработка потолочных балокИсточник redkamen.ru

Добротная мебель — объемная, но функциональная и удобная, способная прослужить долгий срок.


Камень и деревоИсточник fotomaxi.ru

Грубоватая обстановка смягчается использованием предметов в стиле ретро или винтаж. Это может быть медная посуда, массивный потолочный светильник, кожаные подушки.


Стилизованный светильникИсточник wearevarsity.co

Отделка на кухне в стиле шале

Стены могут быть выполнены из различных материалов, но в любом случае должна сохраняться природность и натуральность.

Используют деревянные стеновые панели, кирпич, каменную поверхность. Это может быть и просто отштукатуренная стена, которая окрашена коричневый, серый или бежевый цвет.

Здесь же можно разбавить скучный дизайн росписями в виде альпийских цветов, животных. На сегодняшний день стали широко использоваться обои, которые имитируют дерево или камень, имеют фактурное покрытие и содержат сцены охоты.

Для потолка самым простым вариантом является белое окрашивание. Лучшим вариантом станем установка деревянных балок. Они как нельзя кстати в данной стиле, дополняют его, гармонируют с общей картиной.

Для покрытия пола тоже принято использовать дерево. Также он может быть каменным или дешевле будет выложить плитку в виде камня. Кроме того хорошо на полу смотрятся шкуры.

Отличительные черты архитектурного направления

Шале — это дом из грубого бруса с высоким каменным фундаментом, двускатной крышей, просторными балконами. Внутри коттеджа много солнечного света, потолки снабжены деревянными балками, а в гостиной есть камин из натурального или искусственного камня.

Первоначально шале назывались уютные, крепкие домики, под сводами которых пастухи прятались от стихии. Это было прочное жилище, обеспечивающее хорошую защиту от сурового климата и даже диких животных. Чтобы построить такой дом, не нужны были специальные строительные материалы: достаточно было того, что дарила природа: камней и бревен.

Стиль отличает простота, практичность и удивительный уют. Архитектурное направление распространилось по всему миру благодаря популяризации горнолыжного туризма. Сегодня строительные традиции сильно изменились, но красота и комфорт шале по-прежнему в цене. Мода на альпийский архитектурный стиль давно утвердилась в Европе и Америке. В России только недавно появились дома в стиле шале. И на просторах нашей Родины, все чаще можно увидеть дома из камня и дерева с двускатной крышей.

Раньше внутреннее убранство шале было довольно аскетичным. Сегодня дом в альпийском стиле представляет собой презентабельный коттедж с привлекательным внешним видом, респектабельным интерьером, современными инженерными системами. Индивидуальные признаки зданий в альпийском стиле:

  • Разноуровневая архитектура, обусловленная сложным ландшафтом, в котором зарождался стиль.
  • Применение натуральных материалов и природных цветов в отделке.
  • Просторные террасы на деревянных подпорках, длинные балконы и панорамные окна.
  • Строгая геометрия форм.
  • Большие комнаты и каменный камин.
  • Визуальное разграничение фасада по горизонтали. Верхние этажи шале являются деревянными. Массивный цокольный этаж и фундамент возводят из камня. Характерным для шале является мансардный этаж.
  • Наличие характерной конструкции крыши с небольшим уклоном, двумя скатами, широкими свесами, которые защищают стены и фундамент от осадков.
  • Нерушимое единство экстерьера и интерьера.

Часто шале оборудовано широким деревянным балконом, идущим по всему периметру строения.  В доме-шале может быть открытая стропильная система. Крыша оформляется деревянной или керамической черепицей. Характерные особенности стиля придают современным альпийским домикам ощущение гармонии, уюта и атмосферу романтизма.

Кухня-гостиная в стиле шале

Отличительными чертами альпийского домика являются каменный цоколь и массивный хвойный брус на верхней части. Из пород деревьев применяют сосну и лиственницу. Стены штукатурят, белят известью, украшают росписью. Подобная классика со временем меняла свой облик, элементов становилось все больше. Вполне приемлем низкий потолок, гармонирующий с интимным освещением. Занавески из шерсти, меховые накидки на креслах или лежанках характерны для гостиной, совмещенной с кухней.

Простая деревянная мебель, торшер, мягкий диван помогут объединить две функции в одном помещении. При наличии пространства и высоких потолков имеется больше возможностей для расстановки предметов. Просторная кухня – это мечта городского жителя. Многим хочется сделать это помещение местом для отдыха. Такое пространство часто оформляется ткаными коврами и мягкой мебелью.

Деревянными можно сделать не только стены, но и потолок, оформив его балками. В этих целях также используют штукатурку. Пол делают каменным или керамическим с шероховатостью. Большое помещение дополняют двустворчатыми дверями. Габаритный дубовый стол можно украсить свечами.

Выбор стилистики кухни

В современном мире выбор стиля кухни и ее оформления зачастую является определяющим фактором для хозяина. Существуют различные популярные стилевые варианты оформления кухни.

Модерн

Он чаще применяется для кухонь, имеющих небольшие размеры. Для стиля свойственно:

  • разнообразная цветовая гамма;
  • встроенная бытовая техника;
  • светильники;
  • точечное освещение.

Модерн отличается удобством и простотой.

Минимализм

Минимализм предусматривает минимум деталей, акцентов и аксессуаров. На такой кухне должно быть только самое необходимое. Текстиль и мягкие кресла здесь точно не уместны – только четкие прямые линии и сдержанные тона.

Красные диваны в гостиной-кухне

Двухуровневый потолок на кухне

Белый глянцевый пол на кухне

Темно-коричневый, белый и фиолетовый цвета в дизайне кухни

Стильная кухня с островом

Скандинавский стиль

Скандинавский стиль дышит свободой и чистотой, сдержанностью и комфортом. Его предпочитают те, кто ценит единство красоты и стиля. Кухня в этом дизайне располагает к размеренному приготовлению и спокойному приему пищи. Она максимально приближена к естественным цветам и обустроена так, чтобы все было в нужном месте.

Лофт

Название стиля означает «чердак», то есть помещение, где собирают ненужные вещи, поэтому для него свойственно использование предметов различных стилей. Здесь могут применяться:

  • штукатурные стены;
  • кирпичная кладка;
  • грубая мебель (старый буфет);
  • современная техника.

Этот стиль любят люди, отличающиеся неординарностью.

Кухня в стиле прованс с островом

Голубой, салатовый и белый цвета в интерьере кухни

Остров в просторной кухне

Кухня с островом

Оригинальный дизайн кухни

Кухня в классическом или неоклассическом стиле

Кухня в классическом стиле – это простое, но в то же время грамотное решение, которое позволяет соединить практичность, стиль и уют.

Прованс или кантри

Дизайн кухни в стиле кантри или прованс – это собирательный образ деревенского жилища.

Для стиля характерно использование:

  • дерева;
  • светлых тонов;
  • плетеной мебели;
  • льняных занавесок на окнах.

Интерьер предполагает наличие теплых оттенков (медовый, охра, древесные тона, все зеленые краски) и присутствие различных декоративных орнаментов в текстиле и отделке стен.

Красивый потолок в светлой кухне

Кирпичная стена в интерьере кухни

Кухня с барной стойкой в бежевых тонах

Балки в интерьере кухни

Белые стены в гостиной-кухне

Ретро-кухня

Кухни в стиле ретро существуют в двух различных вариантах. Первый — это романтичная кухня, наполненная украшенными шкафчиками и занавесками в цветочек. Кирпичная стена или камин (пусть даже декоративный) наполнят помещение еще большим уютом. Цветовая гамма — пастельная (светло-голубой, светло-зеленый, белый, розовый).

Второй вариант — это сочетание темных и светлых цветов, гладкие фасады шкафов. Типичным элементом здесь будет ковер с интересным узором, картины на стенах, создающие стильный интерьер. Цветовая гамма в первую очередь включает в себя различные оттенки дерева — от коричневого до бежевого, в сочетании с белым и черным.

Черный пол и ковер на кухне

Дизайн кухни с островом и барной стойкой

Обычный потолок на кухне

Выбор мебели и техники

Правильно расставленная мебель подчеркивает все прелести стиля шале. Чтобы воссоздать образ охотничьего дома выбирают массивную мебель из дуба, бука или ясеня. Обстановка в кухне должна быть простой с элементами старины.

Основной элемент на кухне – гарнитур с фасадами из дерева, выкрашенными патиной, морилкой или лаком. Он хорошо сочетается с ретро фурнитурой, к примеру, с ручками цвета состаренной бронзы. Для визуального облегчения массивных фасадов используют прозрачные стеклянные дверки.

На заметку! На маленькой кухне устанавливают светлый деревянный гарнитур, который сохраняет колорит стиля и зрительно увеличивает площадь.

Столешница гарнитура – обязательно каменная. Она должна быть в контрасте с фасадами. В нее врезается стальная раковина с ретро-смесителями Г-образного вида. Обеденный стол прямоугольной или овальной форма из грубого натурального дерева.

Стулья должны сочетаться со столом, быть того же цвета, возможно с резными ножками. На сиденье размещают подушечки, обтянутые кожей или натуральной тканью.

Шкафы для посуды используются не только для складирования кухонных принадлежностей, но и для маскировки крупной бытовой техники. Холодильник, плита и другая бытовая техника также должны быть стилизованы под старину. В основном ее встраивают в фасады гарнитура. А вытяжка, наоборот, остается на виду.

На заметку! Стиль шале предполагает выполнение мебели, отделки поверхностей, фактуры в одном оттенке. Лишние шкафы и полки не нужны, вся мебель должна быть практичной.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий