Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов

Особенности

Встраиваемая газовая плита замечательна тем, что она удобна в работе и функциональна. Из этих газовых агрегатов можно создавать полноценные мебельные комплекты. Их особенность заключается в том, что их можно использовать практически повсеместно. Газ можно применять не только через конфорки, но и с газовым грилем, который располагается в верхней части панели. Варочная плоскость дифференцируется на два вида.

• Зависимая. Этот тип является частью конструкции духового шкафа, он представляет собой единый комплекс. Функциональные элементы расположены на передней панели духовки. Подобные газовые устройства должны быть только от одного производителя.
• Независимая. Этот тип плит более демократичен. Его можно монтировать в разных углах одного помещения.

Варочных панелей существует великое множество, всегда можно найти подходящий вариант. Для небольших кухонь 6–12 квадратных метров часто используют плиты с двумя конфорками, для семьи из 3 человек этого вполне достаточно. Плиты обладают надежностью, экономичностью, с ними просто работать, стоят они недорого. Варочная панель легко монтируется, источником поступления топлива можно быть стандартный баллон или магистральный газопровод.

Безопасность и удобство

За безопасное и комфортное использование прибором отвечают следующие детали:

Здесь обратите внимание на то, как происходит замена лампы: в некоторых агрегатах механизм настолько сложный, что для осуществления этой пустяшной задачи приходится обращаться в сервисный центр или вызывать мастера. Удобство эксплуатации во многом зависит и от такой детали, как дверца

Рассмотрим подробнее, ее особенности

Удобство эксплуатации во многом зависит и от такой детали, как дверца. Рассмотрим подробнее, ее особенности.

Способ открывания

Обычно дверца откидывается сверху вниз, но есть приборы, где она навесная, т. е. открывается с правой или левой стороны, как у холодильника. Существует вариант, когда дверца открывается, как обычно, но при этом “уезжает” под дно духовки.

При выборе следует ориентироваться на предполагаемое месторасположение устройства. Так, если печь будет располагаться на нижнем уровне мебельного комплекта, то комфортнее работать с откидывающейся дверцей. А если шкаф будет установлен на уровне глаз, то боковая или “скрытая” дверь будут удобнее.

Остекление

Количество слоев стекла на дверце варьируется от 2 до 4. Чем больше этот показатель, тем меньше дверь нагревается, а значит и пользование духовкой будет безопаснее. Хотя если в доме нет маленьких детей и любопытных животных, то двухслойного остекления вполне хватит.

Рекомендации по производителям газовых грилей

Подобная продукция достаточно специфична, так что основных производителей можно посчитать по пальцам – это Napoleon, Kamado, Big Green Egg, Broil King, Char Griller, Primo, Гриль KitchenAid, уже знакомый нам Maxwell и Weber. О последнем стоит рассказать более подробно.

По мнению пользователей, в этом бренде воплотились все преимущества такой техники. Большинство веберовских творений – компактные и производительные аппараты. Они сконструированы таким образом, что при минимальном потреблении топлива приготовят максимально вкусные блюда. Устройство вполне оправдывает свою цену от 40 000 рублей.

У этой фирмы есть и другие несомненные конкурентные преимущества:

• эргономика конструкции;
• антипригарное покрытие (даже у решеток);
• мобильность и компактные габариты (от 43 х 32 см);
• мощная начинка от 2,5 кВт;
• материал изготовления – акцент на нержавеющую сталь и чугун.

В противостоянии, какой гриль лучше – газовый или электрический, побеждают потребности будущих пользователей. Электрический вариант однозначно станет фаворитом квартир, а вот для дачи или загородного дома можно приобрести и работающую на газу модель.

Количество конфорок и габариты плиты

Стандартные приборы на 4 конфорки характеризуются шириной 50-60 см. В наборе присутствуют по одной большой и маленькой горелке и две средних. Подобное оборудование распространено в силу своей универсальности.

Помимо расположения в виде квадрата или прямоугольника, встречаются устройства, где нагреватели установлены ромбом. Так фартук меньше пачкается и испарения эффективнее удаляются вытяжкой. Но если посуда стоит на всех гнездах, то тянуться к дальнему не очень удобно.

Для небольших кухонь, где редко готовят, подойдет двухконфорочный образец шириной 25-35 см.

Тем, кто желает и место сэкономить, и в функциональности не потерять, следует присмотреться к моделям с тремя зонами нагрева. Здесь многое зависит от размещения горелок:

• в экземплярах с квадратным полем ширина не превышает 44-45 см;
• в вариантах, где источники пламени выстроены в один ряд бумерангом, размер будет 70-75 см.

Выкроить лишние сантиметры призваны и угловые конструкции.

Для настоящих ценителей домашней еды есть объекты с пятью и даже шестью элементами различного диаметра. Конечно, подобные модификации требуют больше пространства на столешнице и занимают от 75 до 90 см.

Правила безопасности

Эксплуатация духового шкафа требует соблюдения определенных правил безопасности. Для безопасной эксплуатации при работе с газовой духовкой не следует при работающем приборе менять выбранный режим. Лучше купить духовой шкаф, в котором можно установить фильтр, защищающий вентилятор от жировых отложений.

Запрещается им обогревать помещение. Нельзя оставлять надолго без присмотра в работающем состоянии, хранить рядом с ним воспламеняющие вещества. Следить, чтобы к включенной технике, не подходили дети. Чтобы не обжечь руки ставить и вытаскивать противни надо в перчатках. Не стоит остужать с открытой дверцей. Чтобы духовка работала без поломок как можно дольше, желательно после каждого приготовления пищи чистить специальными моющими средствами, перед этим вытащить вилку из розетки. После работы проветривать помещение, чтобы улетучились продукты сгорания. При выходе техники из строя обращаться к профессионалам, не нужно самому разбирать и пытаться отремонтировать прибор.

Практически все современные кухни оборудованы духовым шкафом, который помогает готовить разные блюда. Соблюдение правил эксплуатации техники способствует продлению срока его эксплуатации, обезопасит от непредсказуемых ситуаций и повысит качество приготовления блюд.

Топ-10 лучших электрических духовок

Дровяные грили

Дровяной гриль — наиболее удобный вариант, который можно использовать во дворе или беседке. Представляет собой массивную стационарную конструкцию, внешне похожую на обычную дровяную печь. В некоторых моделях есть колесики, которые добавляют удобства при перемещении. В качестве топлива можно использовать не только дрова, но и древесную щепу. Наиболее популярными моделями на сегодняшний день являются чугунные дровяные грили. Достаточно сложный уход — объем конструкции велик и достаточно много образуется золы.

Преимущества дровяной печи

• Вкус пищи варьируется от используемой древесины.

• Такие агрегаты можно использовать как коптильню.

• Благодаря эффектной конструкции — это отличное украшение двора.

• Возможность приготовления разных блюд одновременно.

Руководство по покупке

Какую паровую духовку купить?

Прежде чем решиться на выбор конкретной модели, ознакомьтесь с термином, под которым подразумевается «паровая духовка». Самыми простыми, базовыми моделями являются духовые шкафы со специальной выемкой внизу, в которую мы наливаем воду. После активации соответствующей функции вода нагревается, что обеспечивает «паровую поддержку» процесса выпечки.

Второй тип приборов – духовки с парогенератором. Они работают, нагнетая пар в камеру и распределяя его внутри духовки

Что немаловажно, только некоторые из этих типов устройств имеют функцию приготовления на пару

Конечно, при совершении покупок следует учитывать еще несколько факторов. Прежде всего, вместимость духовки зависит от количества человек, доступных функций и температурного диапазона.

Еще один важный вопрос, на который стоит обратить внимание – это класс энергопотребления, который определяет низкое энергопотребление, а также безопасность использования

Паровой духовой шкаф – стоит ли покупать?

Вопрос, стоит ли покупать духовку пароварку, довольно часто встречается у потребителей. Именно поэтому мы внимательно проверяем, в чем преимущества запекания в такой духовке.Во-первых, духовой шкаф с пароваркой – это совершенно другое качество готовых блюд. Пар делает выпечку воздушной и влажной, вокруг нее образуется аппетитная коричневая корочка. Некоторые подчеркивают, что хлеб, выпеченный в пароварке, ничем не уступает магазинной выпечке, а зачастую и лучше их.

Лучшие паровые духовые шкафы оснащены функцией приготовления на пару. Приготовленные таким образом блюда более полезны, не теряют полезных веществ и микроэлементов. Также они более «подтянуты», содержат небольшое количество жира. Таким образом, пароварки – идеально решение для людей, соблюдающих диету.

Готовьте любимые блюда благодаря доступным функциям и автоматическим программам. Рекомендуемые паровые духовые шкафы позволяют, например, готовить на гриле, печь пиццу и даже сушить фрукты. Их широкое применение является одним из важнейших преимуществ и нередко влияет на решение о покупке.

Другие преимущества запекания в пароварках? Некоторые бытовые приборы оснащены температурным датчиком, который контролирует температуру и предотвращает недоваривание или подгорание пищи. Кроме того, функция конвекции обеспечивает равномерное распределение тепла в пароварке и одновременное приготовление пищи на нескольких уровнях.

Лучшие встраиваемые паровые духовые шкафы – это еще и простые в использовании устройства. Большинство из них имеют удобный для чтения дисплей, галогенное освещение и электронное управление. Кроме того, благодаря доступным функциям их очистка не требует много времени.

Сколько стоит паровая печь?

Цены на пароварки начинаются от 15 тысяч рублей. Более дешевые модели предлагают такие производители, как: Beko, Amica, Electrolux, Whirlpool.Самые дорогие пароварки – это модели, оснащенные парогенераторами. Их покупка обойдется вам как минимум в 35 тысяч рублей. Конечно, чем больше функциональность у бытовой техники, тем выше цены. Таким образом, домашний бюджет будет больше всего исчерпан из-за пароварок, позволяющих готовить на пару.

90 / 100 При поддержке

Post Views: 828

Дизайн и выбор места для установки

После того, как нужная модель варочной панели на три конфорки выбрана, следует подобрать для нее подходящее место в кухонном гарнитуре. Специалисты утверждают, что с точки зрения удобства и эргономики, наиболее приемлемым расположением будет зона между раковиной и концом гарнитура. От мойки до панели должно быть расстояние со свободной столешницей не менее 600 мм.

Если варочная поверхность и духовой шкаф независимого типа, то они могут располагаться в разных местах. При размещении приборов в непосредственной близости с другой бытовой техникой (над или под ней) следует использовать специальную фальшпанель для уменьшения уровня нагрева.

Вся кухонная мебель и техника должны соответствовать стилю интерьера. Это касается и варочных панелей. К счастью, производители предлагают широкий выбор моделей, выполненных в различных материалах и цветах, поэтому без труда можно подобрать для себя наиболее подходящий вариант. Газовая панель может быть контрастной по отношению к столешнице, фартуку и гарнитуру, быть с ними близкого или одинакового оттенка.

• Стальные плиты считаются наиболее универсальными, их можно использовать практически в любом интерьере.
• Светлая мебель и столешница из натурального дерева хорошо гармонирует с бытовыми приборами из белой эмалированной стали.
• В кухне хай-тек стильным элементом будет служить черная или белая стеклокерамическая варочная панель, а также модель из нержавеющей стали.
• В классических интерьерах лучше использовать эмалированные или стальные поверхности с чугунными конфорками.

Выбор газовой панели – ответственный шаг, поэтому к данному вопросу следует подходить обдуманно, ориентируясь на отзывы покупателей. Когда кухня небольшая, вместо стандартной варочной поверхности можно использовать компактную модель на три конфорки. По функционалу и внешнему виду она ничем не уступает четырехконфорочным изделиям, зато позволяет сэкономить драгоценное пространство и использовать его, например, в качестве рабочей плоскости.

Krona STRETTO 45 BL

4.5/5

3 отзывов

Купить Яндекс Маркет

Средняя цена

36 668р.

Характеристики

• установка: независимая
• объем: 45 л
• количество режимов нагрева: 5
• конвекция: есть
• максимальная температура: 250°C
• очистка: каталитическая

На пятом месте моего рейтинга — Krona STRETTO 45 BL. Духовка объёмом 48 л (45 л полезного объёма) выполнена из закалённого стекла чёрного цвета, оборудована тремя поворотными переключателями. Это узкая модель: её ширина – всего 44,7 см. На двери установлено трёхслойное стекло, которое препятствует сильному нагреву снаружи. Отдельно стоит отметить систему тангенциального охлаждения, которая препятствует нагреву наружных стенок. Она реализована с помощью специальной воздушной прослойки между корпусом и внутренней камерой, по которой движется холодный воздух, нагнетаемый вентилятором. Розжиг происходит автоматическим способом. С целью безопасности в духовке установлен газ-контроль.

Регулировать температуру нагрева можно в диапазоне 150–250 °C. Есть функции гриля и конвекции. В модели предусмотрено несколько режимов работы: нижний нагрев, нижний нагрев совместно с вертелом, с конвекцией, нижний режим вместе с грилем, гриль с вертелом. Модель оснащена таймером, можно установить время приготовления – до 120 минут. На внутренних боковых стенках есть интегрированные металлические направляющие для установки противней и решёток, а на одном уровне есть телескопические направляющие. В духовке установлена подсветка для удобства наблюдения за приготовлением. Она реализована с помощью лампы накаливания мощностью 25 Вт.

Очистка духовки происходит каталитическим способом, что облегчает уход. При этом жир и загрязнения расщепляются за счёт содержащихся на поверхности духовки элементов. Каталитические панели расположены на задней стенке. Внутреннее покрытие эмалью лёгкой очистки Easy Clean облегчает уход за другими стенками. В комплекте идут глубокий и стандартный противни, держатель для противня, решётка для гриля и защитный экран для гриля. И отдельно стоит отметить возможность работы духовки от газового баллона, для чего предусмотрен адаптер.

Плюсы:

• Стильно выглядит.
• Качественная сборка.
• Узкая.
• Эргономичные выключатели.
• Удобное переключение режимов и температур.
• Много разнообразных режимов работы.
• Таймер со звуковым сигналом.
• Авторозжиг.
• Конвекция.

Минусы:

• Цена.
• Подсветка не очень яркая.

Цена – 35 тыс. рублей. Модель с отличным продуманным оснащением: здесь сто́ит выделить ненагревающиеся стенки, опции безопасности, удобные режимы работы, конвекцию и таймер. Все владельцы этой модели рекомендуют её к покупке.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Особенности покупки кухонных принадлежностей

Постоянное повышение стоимости на встроенную бытовую технику, а также появление новых лидеров продаж могут существенно сбить с толку любого покупателя, озадачившего себя вопросом, как выбрать духовой шкаф: встраиваемый электрический или газовый.

Затем определиться с основными параметрами будущей покупки, которые в конечном итоге определяют функциональность купленной плиты.

Ассортимент бытовой техники, который сегодня представлен в специализированных магазинах и больших супермаркетах, в первую очередь заставляется выбирать между газовым и электрическим вариантом.

Вариант с нагревом от газа намного дешевле и считается более экономным, в то время как электрическая духовка удобней в использовании, и при ее эксплуатации не выделяются продукты сгорания.

Что лучше: газовая или электрическая

Выбор лучшего типа духовок зависит от предпочтений пользователя.

Духовой шкаф на газу выигрывает по:

• стоимости обслуживания. Газ позволяет экономить на более дорогом электричестве, а простые конструкции газовых приборов – на ремонте и обновлении моделей;
• вкусу блюд – открытый огонь газового гриля больше приближает вкус продуктов к тем, что приготовлены на углях;
• простоте подключения. Газовые приборы не нуждаются в обновлении слабой проводки, как современные модели электрических;
• автономности. Использовать технику можно и в городе, и на даче. Если магистрали с газом рядом нет, подключайте баллон и готовьте;
• скорости регулирования температуры внутри шкафа. Пространство быстро нагревается и охлаждается. Функция пригодится, когда нужно сохранить сочность продукта и придать золотистую корочку.

какую выбрать?

Сравнительная таблица преимуществ устройств

Ниже представлены основные положительные характеристики обоих приборов.

Характеристика	Электрогриль	Сковорода-гриль
Возможность жарки без масла	+	+
Наличие контейнера для лишней жидкости и жира	+	– вся жидкость и жир стекают в боковые желобки
Быстрота приготовления, по сравнению с обычной сковородой	+	+
Функция подогрева после приготовления	+	–
Наличие нескольких температурных режимов	+	–
Компактность и возможность транспортировки	+ в случае использования настольных моделей	+
Возможность запекания в духовке	–	+ при наличии съемной ручки
Наличие нескольких вариантов поверхности для жарки	+	–
Вместительность	может быть любого объема	размер сковородок примерно одинаков и рассчитан не более, чем на 3-4 порции
Удобство в уходе	при использовании моделей со съемными панелями – мыть их очень просто	+
Многофункциональность (функция жарки, запекания, разогрева или разморозки)	+ в зависимости от модели	–
Стоимость	от 2500-3000 рублей	от 1000 рублей

И даже подача газа под контролем

Современные газовые агрегаты не могут не радовать. Конечно, функций в них гораздо меньше, чем в электрических, но вот качество и надёжность — на высшем уровне. Взять, к примеру, хотя бы словенские духовки Gorenje.

Благодаря своему качеству и приятной цене они давно заполнили всю Европу. Особенно большой экспорт продукции направлен в Германию. А уж немцы в качестве знают толк.

Так вот, современные модели газовых духовых шкафов включают в себя полезные режимы, в том числе и «Контроль газовой подачи». Вы нажимаете и держите специальную кнопку в течение трёх секунд после того, как образовалось пламя, и только потом отпускаете. Если не сделать этого, огонь угасает.

Лучшие духовые электрические встраиваемые шкафы с конвекцией и грилем

Духовые шкафы, с расширенными характеристиками, имеющие функцию гриля и конвекционную распределения тепла, позволяют приготовить большое количество блюд в домашних условиях.

Electrolux EZB 52410 AK

Усовершенствованная модель с функцией равномерного распределения тепла позволяет значительно расширить свое меню.

Особое, прочное внутреннее покрытие хорошо и быстро очищается от нагара.

Инновационная технология автоотключения защитит блюдо от пригорания.

Сенсорный дисплей позволяет следить за температурным режимом. Встроенный вентилятор быстро охлаждает прибор после использования.

Технические характеристики:

• мощность – 2725 Вт;
• внутренний объем – 57 л;
• количество режимов нагрева – 6;
• комплектация – противень, решетка;
• дополнительный функционал – таймер, автоотключение;
• наличие режима самоочистки – легко очищающаяся эмаль.

Достоинства:

• красивый, немаркий корпус;
• большое количество режимов;
• простота в использовании и уходе;
• быстрое приготовление;
• встроенное охлаждение.

Недостатки:

не обнаружено.

Electrolux EZB 52430 AX

Серебристая модель легко впишется в дизайн любой кухни. Вместительный внутренний объем позволяет одновременно приготовить несколько блюд, требующих одинаковый температурный режим.

Системы конвекции и вентиляции обеспечивают равномерную температуру, что позволяет хорошо пропечь блюдо.

Механическое управление и встроенный дисплей делают эксплуатации максимально простой и удобной.

Технические характеристики:

• мощность – 2725 Вт;
• внутренний объем – 57 л;
• количество режимов нагрева – 6;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – индикация остаточного тепла, демо-режим;
• наличие режима самоочистки – легко очищающаяся эмаль.

Достоинства:

• расширенные функциональные возможности;
• съемные телескопические направляющие;
• равномерное пропекание;
• удобные переключатели;
• простота в уходе.

Недостатки:

короткий кабель электропитания.

Hotpoint-Ariston FA3 841 H IX

Модель строгого дизайна темно-серого цвета позволит значительно расширить меню за счет большого температурного диапазона.

Большой объем дает возможность приготовить несколько блюд одновременно, что очень удобно для большой семьи.

Наличие функции конвекции и вентилирования значительно сократит время приготовления.

Технические характеристики:

• мощность – 2900 Вт;
• внутренний объем – 71 л;
• количество режимов нагрева – 9;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, звуковая система;
• наличие режима самоочистки – паровая.

Достоинства:

• многофункциональность;
• автоотключение;
• сенсорное управление;
• быстрый нагрев;
• качественное приготовление.

Недостатки:

внутренняя эмаль ненадлежащего качества.

Bosch HBG634BW1

Белоснежная модель с расширенными возможностями дает возможность использовать ее не только в домашних условиях, но и в промышленных масштабах.

Максимальный нагрев до 300 °C, конвекционная система и встроенный вентилятор значительно сокращают время приготовления пищи.

Внутреннее покрытие с защитным, отталкивающим загрязнения, слоем максимально упрощают уход за прибором.

Технические характеристики:

• мощность – 3650 Вт;
• внутренний объем – 71 л;
• количество режимов нагрева – 13;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, сенсорное управление;
• наличие режима самоочистки – каталитическая.

Достоинства:

• быстрый нагрев;
• равномерное приготовление;
• понятное управление;
• простота в уходе;
• большое количество режимов.

Недостатки:

не обнаружено.

Electrolux EOB 93434 AW

Модель, выполненная в классическом дизайне, украсит как домашнюю, так и профессиональную кухню. Высокая мощность позволяет нагреваться прибору в считанные минуты.

Встроенный дисплей значительно упрощает эксплуатацию.

Принадлежность к классу энергопотребления А, делает прибор максимально экономичным.

Вместительный внутренний объем дает возможность приготовить несколько блюд одновременно.

Технические характеристики:

• мощность – 2980 Вт;
• внутренний объем – 74 л;
• количество режимов нагрева – 10;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, сенсорное управление, звуковой сигнал, турбогриль, комбинированные режимы;
• наличие режима самоочистки – паровая.

Достоинства:

• вместительный;
• низкое потребление электроэнергии;
• простота в эксплуатации и уходе;
• равномерное запекание;
• привлекательный дизайн.

Недостатки:

не обнаружено.

Шаг 3. Оцениваем конфорки

На газовых плитах конфорки могут быть стандартными, с двойным или тройным рядом пламени.

Конфорка с тройной короной. Это наиболее эффективная горелка. Хорошо, если варочная поверхность имеет хотя бы одну такую. Вскипятить на ней большую кастрюлю воды можно за считанные минуты.

Кроме традиционных конфорок есть и другие:

• Direct Flame. Это конфорка, которая выпускает пламя через множество микроотверстий, благодаря чему посуда нагревается равномерно, с наименьшими потерями газа и тепла, а главное на 20% быстрее. Ею оснащены некоторые модели варочных панелей от Hotpoint Ariston.
• Экспресс-конфорка WOK. Некоторые продвинутые модели варочных панелей имеют по одной экспресс-конфорке WOK. Она представляет собой мощную горелку с двойной или тройной короной и адаптером для вок-сковороды (со сферическим дном). На самом деле она достаточно универсальна и удобна просто для готовки в любой большой посуде.

При выборе варочной панели, обратите внимание на расположение конфорок. Так, например, они могут размещаться не квадратом, а ромбом

Благодаря такому решению фартук пачкается меньше, а вытяжка работает несколько эффективнее. Но, как отмечают многие пользователи в отзывах, это не очень удобно при полной загрузке конфорок.

Обзор самых популярных производителей и моделей

На отечественном рынке газового оборудования представлены модели из многих стран Европы, Азии и России, при этом наибольшей популярностью пользуются такие бренды, как «MAUNFELD» и «Вosch», «Korting» и «Delonghi», а также «Гефест» и «Аристон».

«Maunfeld» (Великобритания)

Компания специализируется на выпуске техники для кухни, её заводы расположены во многих странах Европы и Азии. Отличительной чертой продукции компании является высокое качество используемых материалов и сборки изделий.

Наружная панель «MAUNFELD MGOG 673B» лаконична и удобна в работе

В категории «духовые встраиваемые газовые шкафы» популярностью пользуется модель «MAUNFELD MGOG 673B», обладающая 4 режимами работы и газовым грилем, мощной подсветкой и электроподжигом, а также системой контроля наличия газа.

Достоинствами модели являются:

• значительный объём рабочей камеры;
• функциональность;
• наличие нижнего нагрева, оснащённого вентилятором, и гриля;
• простота использования.

Из недостатков следует отметить неуверенную работу электроподжига.

«Вosch» (Германия)

Всемирно известная немецкая компания, работающая в различных областях техники. В категории «встраиваемые газовые духовки» востребованной является модель «Bosch HGN22F350», отличающаяся функциональностью и надёжностью.

Внешний вид «Bosch HGN22F350»

Духовка объёмом 60 литров отличается равномерностью прогрева и оснащена функцией разморозки продуктов, а на гриле можно готовить мясо, рыбу и овощи. Наличие каталитических пластин облегчает обслуживание духового шкафа, а функция конвекции – качество приготовления блюд.

Кроме этого, достоинствами модели являются:

• простота использования и обслуживания;
• точность настройки температуры в рабочей зоне;
• дверца, выполненная из 3-слойного стекла.

Минусом является небольшой размер дисплея.

«Korting» (Германия)

Ещё один немецкий производитель техники различного назначения. В группе «газовых приборов» популярностью пользуется модель «Korting OEG 771 CFX», являющаяся встраиваемым духовым шкафом, достаточно функциональным и оформленным достаточно красиво.

Достоинствами «Korting OEG 771 CFX» являются:

• функциональность и простота управления;
• наличие самоочистки и точность регулировок.

Модель «Korting OEG 771 CFX»

К недостаткам можно отнести нагревание стекла наружной дверцы во время использования.

«Delonghi» (Италия)

Хорошо известный бренд бытовой техники в нашей стране. Среди газовых встроенных духовок данного производителя наиболее востребованной является модель «Delonghi FGB 4», отличающаяся хорошим дизайном и эффективным режимом конвекции.

Кроме этого, достоинствами данного устройства являются:

• функциональность, обеспеченная 3 режимами работы и наличием газового гриля;
• наличие гидролизной системы очистки рабочей камеры;
• система вытяжки газов, образующихся при использовании.

Внешний вид «Delonghi FGB 4»

Недостатки есть в системе электрического поджига:

• «неспешность» при выполнении данной операции;
• в комплекте поставки отсутствует штепсельный разъём, необходимый для подключения к электрической сети.

«Hotpoint-Ariston» (Италия)

Данный бренд принадлежит , также располагающейся на Аппенинском полуострове. Модель «Hotpoint-Ariston FHRG (OW)» является наиболее доступной среди прочих подобных изделий. В комплекте поставки прибора идёт несколько различных газовых сопел, позволяющих использовать духовку на различных видах газа (природный, бутан, пропан и т.д.).

Достоинствами данного прибора являются:

• универсальность размещения и используемого топлива;
• два режима работы;
• наличие гидролизной системы очистки.

Недостатки модели:

• скромная комплектация;
• возможность погасания газа в режиме поддержания малой температуры.

«Hotpoint-Ariston FHRG (OW)» − лаконичность и простота управления одновременно

«Гефест» (Белоруссия — Россия)

выпускает газовые, газоэлектрические и электрические кухонные приборы, используемые для приготовления пищи. В категории «встроенные газовые духовые шкафы» наиболее популярны такие модели, как «Gefest 621-01» и «Gefest 601-01».

Духовой встраиваемый газовый шкаф «Gefest 601-01»

Модель «Gefest 601-01»

Это независимая модель с объёмом рабочей камеры 52 литра, оснащённая электрическим грилем. Духовка оснащена переключателями поворотного типа и звуковым таймером, электрической подсветкой и системой контроля наличия газа.

Модель «Gefest 621-01»

Это также независимая модель, оснащённая электрическим грилем.

Наружная дверца и панель управления «Gefest 621-01»

«Gefest 621-01»− это хорошая бюджетная модель с объёмом рабочей камеры 52 литра оснащена звуковым таймером, электроподжигом и подсветкой.

Плюсы газового духового шкафа

Использование газового духового шкафа выгоднее, чем использование электрических приборов. Это связано с ценой на газ. Такая техника не нуждается в особом уходе, проста в управлении. Да и стоимость ее немного ниже, чем электрических аналогов.

Минимальный набор необходимых функций присутствует в большинстве современных газовых духовых шкафах. Еда, приготовленная в газовой духовке, чем-то напоминает пищу, приготовленную на углях. В отличие от электрических духовых шкафов, газовые могут использоваться при слабой электропроводке и очень выручают при отключении электричества.

8 критериев выбора газовых духовок

Перед тем как выбрать встраиваемый газовый духовой шкаф, разберитесь с основными характеристиками

При покупке приборов люди обращают внимание на 8 параметров, ориентируясь на собственные потребности

№1. Тип шкафа: независимый или зависимый

1. Зависимые связаны проводами и общей панелью управления с варочной панелью. Это удобно в плане выбора модели – не нужно подстраиваться под характеристики каждого элемента, производитель уже соединил детали в одном приборе. Но пространства для установки потребуется больше, а находиться техника будет на уровне пояса взрослого человека. В таком положении обязательна функция блокировки от детей, иначе прибор может быть опасен.
2. Независимая газовая духовка более мобильна в плане вариантов установки. Можно встроить прибор на уровне плеч – так взрослому удобнее ставить противни с едой внутрь, а ребенку труднее дотянутся до панели управления и обжечься.

№2. Габариты

Если выбираете встраиваемый газовый духовой шкаф, ориентируйтесь на размеры ниши. Высота и глубина чаще стандартны, а ширина варьируется от 45 до 90 см. Перед покупкой измерьте ширину и глубину места и учтите необходимые для установки зазоры, которые обычно указаны в инструкции к технике.

Подходящий объем встраиваемой духовки зависит от количества членов семьи и частоты приготовления пищи. Компактная печь на 27-45 л позволит запечь одно блюдо на 2-3 человека. Духовки объемом 56-74 л помогают приготовить пару блюд одновременно на большую семью.

габариты духового шкафа Gefest ДГЭ 621-01

№4. Способ управления

Существующие духовые шкафы на газу управляются механическими переключателями, электронными и комбинированными. Первые простые, утапливаются в корпусе, чтобы дети не могли включить прибор. Сенсорные панели позволяют точнее настраивать температурный режим, но иногда не реагируют на влажные руки.

№5. Наличие конвекции

Из моделей встраиваемых газовых шкафов лучше выбрать вариант с конвекцией. Прибор стоит дороже аналогов без дополнительной опции, но позволяют готовить пищу без подгоревшей корочки и сырой середины. Духовки на газу без конвекции равномерным нагревом не отличаются.

конвекция газового духового шкафа

№6. Наличие гриля

Приборы оснащаются 2 видами гриля.

1. Электрический проще в использовании – позволяет выставить температуру и равномернее распределяет жар. Однако вкуса «дымка» в этом варианте не будет, только золотистая корочка. Технику придется подключить к сети, что требует дополнительных усилий при выборе ниши для модели.
2. Газовый гриль приближает вкус блюда ко вкусу тех, что приготовлены на углях. Но следить за продуктом придется постоянно – велик риск сжечь и испортить блюдо.

Ориентируйтесь при покупке на тот вариант, что кажется более удобным. Если запекать овощи и мясо на огне не планируете, откажитесь от гриля вовсе – модели без дополнительных функций стоят дешевле.

№7. Функция самоочистки

В газовых духовках из-за особенностей работы часто скапливается копоть. Очищать черный налет вручную после каждого процесса приготовления сложно, и лучше на стадии покупки позаботится о наличии в технике функции самоочистки.

Функция самоочистки это конечно хорошо, но не у всех плит она есть. Если вы хотите узнать как легко и просто очистить плиту, то проходите по этой ссылке:

Здесь

№8. Дополнительные опции

Перед тем как выбрать духовой газовый шкаф, посмотрите на набор необходимых дополнительных опций. Пригодятся:

• газ-контроль – система заблокирует подачу вещества, если огонь погаснет из-за выкипающего бульона или других причин;
• внутренняя подсветка – проверьте в магазине, чтобы лампы равномерно освещали пространство внутри. Это позволит следить за процессом приготовления, не открывая дверцу;
• электроподжиг – придется подключить прибор к сети, но не будет необходимости пользоваться зажигалками. Электроподжиг часто встроен в ручку регулировки, срабатывает при повороте. В отдельных переключателях может выпускать искру после определенного порядка действий, чтобы защитить духовку от детей.

Из второстепенных опций могут пригодиться телескопические направляющие. Дополнительные вставки помогут быстро проверить блюдо и не обжечь руки без прихваток. Во встраиваемых зависимых шкафах или независимых, расположенных на уровне тела, придется кстати и блокировка от детей

А если важна постоянность температуры внутри духовки, обратите внимание на дополнительные стекла дверцы. Четыре удерживают тепло лучше, чем одно