Дизайн кухни без верхних навесных шкафов

Типы планирования интерьера

​ Для установки кухонного гарнитура без навесных шкафов допустимо выбрать любой из существующих способов планировки:

• угловой;
• линейный;
• параллельный;
• П-образный;
• с островом или барной стойкой.

Ограничений в плане расстановки элементов гарнитура кухни без верхних шкафов никаких нет. Это не выгреб или септик термит для дачи, место для которых приходится подбирать исходя из множества ограничений санитарного характера. С кухонной мебелью все проще. Здесь надо лишь выбрать стену, вдоль которой будет расположена основная столешница с раковиной.

Кухня без верхних шкафов с выходом на балкон

Французские окна на кухне

Темная стена выглядит изумительно

Угловая кухня

Линейная кухня

Кухня в Викторианском стиле

Выбор стиля

Отказ от верхнего яруса шкафов — это и расширение границ кухонного пространства, и желание порвать с надоевшими шаблонами.

Для каких стилей подходит кухня без верхнего яруса:

1. Лофт. Идея наилучшим образом вписывается в этот стиль. Ставка в нем делается на свободное пространство и промышленный дизайн.
2. Минимализм. В нем присутствует правильная геометрия и проработка каждого элемента в помещении. Гарнитуры в один ярус идеально подходят для минималистических, аскетичных интерьеров, выполненных в современном ключе. Основной цвет в таких кухнях — белый. Он используется один или в сочетании с серым. Контрасты в минимализме создаются за счет черных вкраплений.
3. Модерн. По сравнению с минимализмом, в модерновых интерьерах гораздо больше элементов — есть полки, декор и оригинальный текстиль. Здесь приветствуется линейная организация пространства и блеск хромированных деталей.
4. Кантри. В этом стиле хорошо просматривается вплетение так называемых народных мотивов. Отсутствие шкафов наверху ничуть не мешает созданию деревенской атмосферы на городской кухне. Добиться желаемого помогают элементы из дерева — мебель, столешница, несколько полок на освободившихся стенах.
5. Прованс. Здесь воссоздать душевную домашнюю атмосферу помогут различные провинциальные акценты на французский манер. А чтобы усилить ее, отделайте кухонный фартук керамической плиткой в мозаичном стиле пэчворк.

Куда поместить сушилку для посуды?

Традиционно сушилку для посуды ставят в верхний шкаф, но другие варианты размещения не менее практичны.

Сохранить привычное хранение тарелок в шкафу можно, расположив посудосушитель в нижнем ящике. Таким образом посуда будет спрятана от пыли и посторонних глаз, однако за ней придется постоянно наклоняться.

Облегчить пользование столовыми предметами поможет настольная или подвесная сушилка. Настенная не займет много места, но посуда будет на виду и может запылиться. Настольная конструкция хоть и занимает часть полезного пространства, но позволяет перемещать её с места на место.

На фото справа сушилка для посуды в нижнем ящике.

Плюсы и минусы кухни без верхних шкафов

Выбор одноярусного кухонного гарнитура имеет преимущества и недостатки. Решение об установке такой мебели должно сопровождаться их объективной оценкой.

Плюсы:

• Отсутствие верхнего яруса шкафов позволяет беспрепятственно проникать на рабочую поверхность естественному освещению. Приготовление пищи при таких условиях становится наиболее комфортным.
• Одноярусная кухня визуально расширяет пространство, делая стены шире и выше.
• Значительно улучшается гигиеническая обстановка на кухне. Верхние шкафы чистить значительно сложнее нижних, ухаживать за ними и содержать в порядке непросто.
• Кухонный гарнитур без верхних шкафов существенно дешевле стандартных. Экономия средств происходит благодаря отсутствию верхнего яруса, фасадов и фурнитуры.
• Отсутствие верхнего яруса позволяет разместить гарнитур вдоль окна.
• Для людей маленького роста одноярусная кухня значительно эргономичнее двухъярусной, поскольку достать до верхних шкафов без дополнительных средств (стремянок, табуретов и так далее) сложно.
• Использование только нижних шкафов гораздо безопаснее, так как переполненные верхние шкафы могут упасть.

Минусы:

• Существенно сокращается полезное пространство. Уместить посуду, продукты и кухонный инвентарь в условии отсутствия верхнего яруса становится проблематичнее.
• Представление на обозрение всех недостатков ремонта, если таковые имеются. Верхние шкафы способны скрыть неровности стен.
• Нередко верхний ярус заменяется установкой открытых полок для хранения вещей. При большом количестве кухонного инвентаря и посуды полки могут быть переполнены и выглядеть нагроможденными.

Варианты дизайна кухни без навесных шкафов

Современный дизайн кухонного гарнитура без верхних шкафов в плане эстетики и красоты бесспорно выигрывает.

С островком

Вариант актуален для кухни 15-25 метров

Очень важно соблюдать расстояние между островом и другой мебелью: оно должно составлять не менее 1 метра

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры.

Кухня оформлена в черно-белых тонах. Остров квадратный и полностью повторяет очертания помещения. Напольное покрытие выполнено из черного кафеля, имитирующего мрамор. Столешница и мойка изготовлены из черного мрамора. Фасады гарнитура имеют белое глянцевое светоотражающее покрытие.

Сейчас стандартный кухонный гарнитур выходит из моды, больше изготавливают на заказ, учитывая пожелания клиента.

Общая площадь острова составляет 3 м/2: длина – 120 см; ширина – 60-150 см; высота – 85-90 см. Он является рабочим треугольником и вмещает множество полезных функций. Такая планировка позволяет готовить и общаться одновременно нескольким людям. Также процесс перемещения по всей кухне очень удобен и никто никому не мешает. Вместительная столешница при необходимости превращается в барную стойку, которую прекрасно дополнят высокие стильные стулья с хромированными элементами.

Не все могут дотянуться до верхнего шкафа за нужной вещью. Столы с углубленными выдвижными ящиками подойдут каждому.

Остров очень деликатно разделит пространство кухни-столовой или кухни-гостиной.

Г- образная или угловая кухня

Беспроигрышный вариант дизайна, который задействует сразу две стены и угол, тем самым освобождая место для столовой зоны. Такую кухню с большим окном можно оформить в бежево-карамельных тонах. Фартук выложить в виде мозаичного панно, а столешницу выполнить из бежевого мрамора. Акцентную стену отлично украсят фотообои.

Один из самых распространённых вариантов кухонного дизайна, так как занимает минимум места.

Для обустройства в угловой зоне мойки лучше подобрать тумбу трапециевидной формы. Она займет больше места, но это намного удобней для хранения вещей и для работы. Мойку можно подобрать такой же формы. Вытяжку над варочной поверхностью и саму поверхность лучше выбирать из нержавеющей стали со стильным кожухом из нержавейки, который будет крепиться к стене, а затем плавно трансформируется в подвесной многоуровневый потолок с оригинальной подсветкой.

Вытяжка может выполнять функцию дополнительной полки или служить декоративным целям.

Зона возле окна просто идеальна для размещения обеденного стола. Большой и просторный подоконник можно украсить живыми растениями, а вместо штор использовать компактные и удобные жалюзи.

Напольный гарнитур, дополненный шкафами-колоннами

На просторной и светлой кухне отсутствие навесного гарнитура вполне может заменить несколько шкафов-колонн, расположенных вдоль одной стены, в которые также можно встроить холодильник и другую бытовую технику. Такой вариант оформления подойдет для длинной и прямоугольной кухни.

Встраиваемый духовой шкаф размещают либо в нижнем модуле, либо на уровне рук — это упрощает его использование.

По другой стене можно разместить напольный кухонный гарнитур с плитой и мойкой. Верхнюю зону можно дополнить несколькими стеклянными полками, которые украсят стеклянные боксы с макаронами и различными крупами. Все это великолепие шикарно будет выглядеть на фоне кирпичной кладки.

Сохранить чистоту поможет посудный шкаф, который не повлияет на общий вид кухни и послужит защитой от загрязнений.

Белые шкафы-колонны хорошо перекликаются с белыми фасадами гарнитура. Напольное покрытие из серого кафеля составит тандем столешницам из серого мрамора. В торце кухни, у большого окна удобно расположится обеденный стол. И всю эту красоту завершит многоуровневый потолок с точечными светильниками.

Чтобы одноуровневая кухня была не только практичной, но и красивой, её нужно как следует оформить.

Кухня без верхних шкафчиков – это стильно, современно и весьма удобно. Однако такой вариант планировки требует хорошо продуманного подхода и самое главное – просторного помещения.

6 идей для организации системы хранения

Главная проблема одноярусной кухни – это нехватка мест для хранения посуды, техники, бакалеи и пр. Поэтому все пространство должно быть максимально продумано и оптимизировано.

Вот несколько способов, как это можно сделать:

1. С помощью шкафов-колонн — если площадь кухни составляет более 20 кв. м, то отсутствие верхних шкафчиков смогут полностью компенсировать секции из высоких пеналов, так называемые шкафы-колонны, в которые можно встроить холодильник и другую технику и хранить там большинство кухонной утвари и вещей. Шкафы-колонны и одноуровневый гарнитур могут размещаться как на противоположных друг к другу стенах, так и на смежных. 

​2. С помощью буфета или пенала — если кухня маленькая или выделять под шкафы-колонны целую стену не хочется, да и нужды в такой большой системе хранения у вас нет, то вы можете заменить их одним буфетом, стеллажом или пеналом, в котором будет храниться часть вещей и посуды.

3. С помощью открытых полок – открытые полки выглядят гораздо «легче», чем навесные шкафы с фасадами и при желании могут полностью их заменить. С другой стороны, если повесить много полок, то кухня перестанет быть одноярусной и это будет уже совершенно другой дизайн. Кроме того, открытые полочки требует двойного внимания – регулярного протирания пыли, аккуратного складирования вещей и пр. Но вы можете повесить всего одну-две полки в самом нужном месте – возле раковины и/или непосредственно над рабочей зоной.

4. С помощью рейлингов – рейлинги, конечно же, не решат проблему хранения, но все же сделают одноуровневый гарнитур функциональнее. На них можно повесить кухонные принадлежности первой необходимости и баночки со специями. Но имейте в виду, что минималистичность интерьера, ради которой и была запланирована кухня без верхних шкафов, будет немного нарушена, ведь рейлинги могут создавать ощущение небольшого беспорядка.

5. С помощью напольных шкафов повышенной вместительности и функциональности – выбирая одноуровневый кухонный гарнитур, продумать наполнение напольных тумб нужно особенно тщательно. Особенно это касается тумбы под раковиной и угловой секции. Хорошо, когда в них предусмотрены выдвижные этажерки, корзинки, карусели и полочки.

6. С помощью… навесных шкафов – и наконец, вы можете выбрать линейный, угловой или П-образный одноярусный гарнитур и повесить навесные модули лишь вдоль одной стены или вовсе локально. 

В зависимости от формы и площади кухни вы можете выбрать следующие варианты планировки:

Линейная – схема, когда напольные шкафы выстраиваются в одну линию вдоль одной стены полностью или частично. Рабочая зона с мойкой и варочной панелью располагаются рядом, желательно недалеко от места готовки расположить и холодильник, чтобы было удобно готовить. Этот вариант планировки особенно актуален для узких кухонь.

Параллельная – это тот вариант планировки, когда либо напольные шкафы стоят друг напротив друга, либо, когда напротив одноуровневого гарнитура вдоль стены распложены шкафы-колонны (как на фото ниже), а между этими рядами может стоять стол-остров или обеденная группа. Параллельная схема расстановки мебели подходит для очень просторных либо длинных узких кухонь (в этом случае столовая зона размещается не посередине, а в конце комнаты).

Угловая – рациональный и удобный вариант размещения кухонного гарнитура, когда либо напольные шкафы имеют угловую конфигурацию, либо угол вдоль смежных стен образуют шкафы-колонны и напольные шкафы. При угловой планировке соблюсти «правило рабочего треугольника» (когда мойка, холодильник и плита расположены в разумной близости друг от друга) будет легче. Угловой гарнитур оптимален для любой кухни, особенно маленькой.

П-образная – когда модули гарнитура размещаются в форме буквы П вдоль трех стен. С одной стороны, это отличный тип планировки, поскольку здесь также легко соблюсти правило «рабочего треугольника» и эффективно задействовать пространство, но с другой стороны — далеко не на каждой кухне есть возможность реализовать П-образную меблировку.

​

Островная – в данном случае главной рабочей поверхностью является остров в центре кухни, который может включать в себя и встроенную технику, и мойку, и места для хранения, а потому теоретически стены могут и вовсе пустовать. Но чаще всего островная кухня дополняется шкафами-колоннами или гарнитуром. Этот вариант меблировки подходит только для просторных кухонь (от 20 кв. м).

​

Недостатки

• Кухонный гарнитур, лишенный верхнего яруса, может оказаться проблемой, когда дело доходит до наличия мест для хранения. Останется намного меньше места для столовых приборов, тарелок, бытовой техники, продуктов питания.
• Открытые полки сложнее содержать в чистоте. На открытых полках неудобно хранить посуду. С большим количеством членов семьи данное решение потребует размещения большого количества тумб, пеналов.
• Этот современный дизайн подойдет не под каждый стиль. Идеально подходит для минимализма, промышленного стиля. Классический интерьер с этой новой тенденцией сочетается хуже – мебель выглядит неполной.

Минимализм приятен для глаз, но ликвидация верхних подвесных шкафов не всегда смотрится гармонично. Кухня – в первую очередь комната, предназначенная для приготовления блюд, она должна быть красивой, функциональной.

Обустройство кухни без верхних шкафов

Классический стиль

Классический дизайн подразумевает использование натуральных оттенков и материалов. Шкафы, установленные внизу, будут шикарно смотреться в деревянном исполнении, но если бюджет поджимает, то можно взять менее дорогой материал, такой как МДФ или ДСП.

Для декора стен стоит выбрать моющиеся обои с природными узорами.

Верх кухни можно украсить фартуком из камня, или керамической плитки. А окна украсить легкими шторами в пол.

Уделите внимание освещению, в таком интерьере будет шикарно смотреться объемная хрустальная люстра, расположенная непосредственно над обеденным столом. Дополните помещение различными элементами декора, они придадут уюта и тепла

Дополните помещение различными элементами декора, они придадут уюта и тепла.

Прованс

Различные полки, этажерки сундуки и тумбы свойственны данному романтическому направлению дизайна. Во всех этих тайниках удобно прятать всю кухонную утварь. В каноническом варианте стены стоит окрасить в молочный цвет, кухонный гарнитур без навесных шкафов также в молочных оттенках, на полу расставлены большие вазы с цветами, а стены украшают деревянные полки с массой баночек и коробочек.

Лофт

Один из самых популярных стилей современности, он отлично вписывается в кухонный интерьер. В данном стиле преимущественно используются такие материалы как кирпич, бетон, металл.

Стены в классическом исполнении лофта отделывают кирпичом, а окна оставляют открытыми. Вместо объемных навесных шкафов можно использовать легкие металлические полки.

Современные стили

Люди отвергающие классические традиции обращаются к таким стилям как хай-тек, минимализм, футуризм. Для всех данных стилей характерен минимализм, так что дизайн кухни без верхних шкафов наиболее просто выполнить в одном из этих направлений.

Современные стили делают пространство просторным, лаконичным и организованным. Для обустройства кухонного пространства следует выбирать такие материалы как керамогранит, стекло, пластик, хромированные металлические поверхности.

Достоинства

Разумеется, любое решение относительно дизайна или функциональности кухни имеет достоинства и недостатки: отсутствие верхнего ряда гарнитура — не исключение. Но подобный ход становится все более популярным, несмотря на устойчивый стереотип, что гарнитур должен быть двухъярусным.

Простор

Освобождается пространство, а помещение выглядит более просторным. Это сыграет на руку хозяйкам маленьких кухонь (до 9 кв. м, например, в хрущевке), которые хотят комнату расширить.

Помимо физического пространства, появляется и простор для воображения: одноярусный гарнитур можно расположить, как душе угодно — хоть под окно, и это не будет выглядеть странно или обрезано.

Освещение

Свет от люстры и потолка будет напрямую идти вниз до рабочей зоны, и дополнительное освещение не потребуется. Чем больше света — тем просторнее кажется помещение. Это еще один повод отказаться от верхних шкафов либо сделать их узкими, если кухня маленькая.

Чистота

Стандартный гарнитур имеет достаточно большие габариты и вешается высоко. Чтобы дотянуться до самого верха, необходимо брать стремянку или хотя бы табуретку. И, скажем откровенно, часто наверху образуется пыль: если та область протирается раз в год — это уже можно назвать успехом.

Не будет гарнитура — не будет «пылесборника», а значит, воздух станет чище. Как раз это и нужно в помещении, где еда сначала готовится, а потом употребляется.

Доступность

Из предыдущего пункта вытекает данный. Если не придется брать стремянку, чтобы что-то достать с верхней полки, миниатюрным хозяйкам будет жить намного проще.

Но тут имеется в виду не только физическая доступность, но и экономическая: планировка только с нижними шкафами обойдется раза в два дешевле. А для классической кухни это чаще всего значительная сумма.

Безопасность

Шкафчик может упасть, если плохо закреплен. Либо что-то может упасть, если потянуться за пачкой сахара или другим предметом на верхней полке. Иногда случаются конфузы с дверцами, когда один человек задевает другого, не заметив его.

Высокие хозяйки при приготовлении блюда могут задевать головой край гарнитура, что тоже неприятно. Обычно на подобную адаптацию к новому гарнитуру уходит около года, но и после «проколы» случаются.

Варианты планировок

В зависимости от формы и площади кухни вы можете выбрать следующие варианты планировки:

Линейная – схема, когда напольные шкафы выстраиваются в одну линию вдоль одной стены полностью или частично. Рабочая зона с мойкой и варочной панелью располагаются рядом, желательно недалеко от места готовки расположить и холодильник, чтобы было удобно готовить. Этот вариант планировки особенно актуален для узких кухонь;

Островная – в данном случае главной рабочей поверхностью является остров в центре кухни, который может включать в себя и встроенную технику, и мойку, и места для хранения, а потому теоретически стены могут и вовсе пустовать. Но чаще всего островная кухня дополняется шкафами-колоннами или гарнитуром как показано на фото ниже. Этот вариант меблировки подходит только для просторных кухонь (от 20 кв. м).

Когда стоит отказаться от навесных шкафов?

В открытых кухнях часто уходят от классических верхних подвесных шкафов в пользу множества стилистических вариаций, включая кухонную мебель, полностью лишенную их. Выбор зависит от потребностей, предпочтений жильцов.

• не желательно вешать сверху модули, когда выбрана темная мебель, минимизирующая оптически пространство;
• можно легко отказаться от верхних модулей, когда достаточно места для хранения кухонной утвари или аксессуаров не так много.

Данное решение целесообразно применить в следующих ситуациях:

1. не требуется много места для хранения, если достаточно напольных тумб, полок, этажерок;
2. если планируется использовать кухонный остров, предоставляющий дополнительное пространство для кухонных принадлежностей;
3. используются высокие, вместительные пеналы;
4. нужно оформить модный, минималистский интерьер;
5. нужно добавить в интерьер легкость, оптически увеличить комнату;
6. комната достаточно велика, поместится много стоячих шкафов;
7. нужно оформить декор кухни близко по стилю к декору гостиной, с которой она соединяется;
8. нужно красиво экспонировать стильные элементы кухонного оборудования – посуду, контейнеры;
9. своеобразная архитектура кухни – огромные большие окна, возле которых надо разместить мебель.

Что использовать вместо висячих модулей? Ниже представлены некоторые интересные идеи, фото интерьеров кухонь.

Большая свобода в организации интерьера, в котором используются только стоящие тумбы и пеналы, предоставит просторный интерьер. Для такой комнаты можно легко выбрать отдельные нижние модули, поставить их различным образом:

• в одну линию;
• в форме буквы п;
• углом.

Нужно учитывать наличие шкафа для установки духовки. Стоит рассмотреть возможность замены шкафа на высокий пенал, где найдется место для духовки и микроволновой печи. Решение удобно – не придется наклоняться к духовке, желая проверить готовность еды.

Не обязательно полностью отказываться от верхних конструкций. Иногда 1-2 модулей достаточно, чтобы дополнить обстановку, состоящую из напольных тумб.

Можно разместить верхние шкафчики на одной из стен, например, если кухня угловая. Интересный способ заменить висячую мебель – использование высоких пеналов, значительно увеличивающих возможности хранения различной утвари.

Кухня, оборудованная нижними шкафами, увенчанная столешницей, имеет много преимуществ – но что делать со свободным пространством на стене? Полный отказ от висячих шкафов дает много возможностей оформления интерьера. Рассмотрим их подробнее.

Полки

В зависимости от площади кухни и высоты потолков количество полок может варьироваться в большую или меньшую сторону.

Если потолок низкий, менее 2,2 м, то занимать кухонный фартук большим количеством полок не нужно. Достаточно будет установить одну, но длинную или парочку коротких.

Имейте в виду, что при высоких потолках и большой площади помещения нижний ярус будет затерян на фоне просторной стены. В этом случае используется либо островная планировка с высокими шкафами на заднем плане, либо кухонный фартук заполняется полками в гармоничном порядке.

Помните о том, что на открытых поверхностях легко собирается пыль. Чтобы содержать посуду в чистоте, вам придется часто устраивать уборку. Облегчить себе участь вы можете при разумном сочетании закрытых и открытых участков.

Кантри и Прованс позволяют применять текстильные занавески, а для урбанистических направлений можно использовать раздвижные стекла, как в серванте. Они позволят уменьшить количество пыли, а через прозрачную стеклянную штору будет отлично видно праздничные сервизы. Особенно если вы обеспечите им красивую подсветку.

Кроме того, полки решают еще одну насущную проблему. В них можно встраивать споты, чтобы обеспечить качественное освещение рабочей поверхности.

Недостатки данного варианта обустройства

При выборе подобного варианта обустройства необходимо заранее подготовиться к тому, с чем придется жить. Чтобы недостатки не стали неприятным сюрпризом, следует ознакомиться с ними заранее:

1. Недостаток места для хранения.

Отказ от навесных блоков хранения существенно отражается на возможностях сокрытия от глаз неприглядных принадлежностей. Но этот вопрос решается покупкой нового сервиза, различной утвари, специальных банок для сыпучих продуктов и прочего.

2. Неудобство использования.

Если стены будут полностью свободными, то практически все необходимые вещи будут храниться снизу. А это приведет к частым наклонам и приседаниям, которые будут делать процесс приготовления пищи более утомительным.

3. Больше временных затрат на уборку.

Все то, что раньше защищалось от загрязнения жиром дверцами, теперь будет постоянно им покрываться. Систематическая уборка всех предметов интерьера, которые находятся на открытых полках, станет неотъемлемой частью жизни.

4. Трудности с отделкой стен.

Желаемый простор, к которому так стремились, может стать и головной болью. Ведь необходимо правильно обыграть это пустующее пространство, что не так уж и просто.

Остановить свой выбор на таком варианте можно тем хозяйкам, которые готовят не так уж и часто. У них не возникнет больших проблем с неудобством или постоянными загрязнениями. Или же это могут быть те женщины, что полностью отдали себя ведению хозяйства. Наличие свободного времени позволяет им потратить больше времени на готовку и проводить уборку на порядок чаще. Данный вариант не подходит тем, кто в большой семье сам ведет все хозяйство и попутно еще и работает. Дефицит времени и недостаток сил не позволят сохранять должный порядок постоянно.

Особенности кухни без верхних шкафов

Нет и не может быть единой, универсальной планировки, одинаково подходящей для всех одноярусных кухонь. В конечном итоге выбор делается на основе размеров помещения и общей конфигурации комнаты.

Угловая (Г-образная) классно подходит для длинных гарнитуров. В таком случае он располагается вдоль двух смежных стен. Считается, что именно такая планировка оптимально решает задачу создания рабочего треугольника.

Для удобства мойка, как правило, располагается в самом углу, аккурат на стыке стен. В нижнем ярусе остается много секций для хранения, поэтому для кухонь без верхних шкафов такое построение считается очень удобным.

Линейная. Самый простой способ упорядочивания пространства. Его часто используют в маленьких кухнях, но явно из-за дефицита площади в целом. При таком раскладе количество мест для хранения ограничено, поэтому приходится добавлять на стену открытые полки. Либо встраивать один большой пенал до самого потолка.

П-образная. Опять же хорошо подходит для длинных гарнитуров, потому что в этом случае задействуется сразу 3 стены комнаты. Если у вас есть хороший запас квадратных метров, то, определенно, стоит рассмотреть ее.

Проблем с организацией хранения быть не должно: шкафчиков внизу более чем достаточно. В одном из отсеков можно разместить посудомойку, где и будут находиться свежевымытая посуда.

Чаще всего холодильник является конечным звеном в П-образной цепи, располагаясь сразу за зоной готовки. Это соответствует канонам кухонной эргономики.

Если же похвастаться просторностью кухни вы не можете, то есть хороший лайфхак: оформить одну из сторон под барную стойку. Это место можно будет считать универсальным: и для обеда, и для неспешного чаепития, и для задушевных разговоров под бокал вина в приятной вечерней обстановке.

Еще один интересный способ организации пространства на кухне без верхних шкафов — создание небольшого островка по центру комнаты. Сюда можно вынести:

• обеденный комплекс;
• рабочую зону;
• барную стойку;
• плиту.

Последний пример как раз и рассмотрен на фото ниже. Для улучшения циркуляции воздуха в помещении и удаления неприятных запахов целесообразно размещать вытяжку потолочного типа непосредственно над островком.

Островная планировка хороша всем — и практичностью, и эстетикой, но, увы, требует много пространства. В маленькой кухне такой проект реализовать не получится — нужно разбивать стены и целенаправленно делать ремонт в стиле лофт без перегородок.

Параллельная. Гарнитур делится на две равные части и располагается по двум противоположным стенам. Такая планировка как будто создана специально для квадратных конфигураций и прекрасно решает все кухонные задачи. В нее хорошо вписываются монолитные высокие пеналы, в которых можно хранить разные принадлежности и кухонную утварь.

3 ГЛАВНЫХ НЮАНСА КУХОННОГО ДИЗАЙНА БЕЗ НАВЕСНЫХ ШКАФОВ

ОГРАНИЧЕННОСТЬ ВЫБОРА БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ

Рассмотрите дизайн кухни с вытяжкой без шкафчиков наверху

В нём вытяжка притягивает к себе внимание, ведь шкафов, которые могли бы её замаскировать, нет

Также здесь сложно создать отвод в вентиляцию так, чтобы это было красиво. Ведь обычно гофра располагается над верхними ярусами, которые её удачно скрывают.

Если вы оформляетекухню в лофт-стиле , то тут открытость труб наоборот только приветствуется.

Если же нет, есть два выхода:

• установить вытяжку, работающую в режиме рециркуляции, и менять фильтры по мере необходимости;
• сделать гипсокартонный короб, скрывающий коммуникации.

СУШКА ДЛЯ ПОСУДЫ РАСПОЛАГАЕТСЯ В НИЖНИХ ШКАФАХ

Модуля над мойкой нет, следовательно, посуду после мытья переносят вниз. Корзины, которые скрывают за дверцами фасадов, могут быть вертикальными или горизонтальными.

ПОДСВЕТКА СТОЛЕШНИЦЫ

Обычно внизу верхних модулей оборудуют подсветку

Чтобы готовить на рабочей поверхности было максимально комфортно, это очень важно

Когда верхние ярусы отсутствуют, есть четыре варианта решения проблемы:

• установить свет, который направлен в определённую сторону – светильники (трековые/шинные), софиты;
• создать точечную подсветку в гипсокартонном коробе на потолке;
• развесить подвесы вдоль;
• повесить открытые полки вместо шкафов, оборудовать LED-ленту на них.

Выбор планировки

Приходится проявить максимум рационализма, чтобы компенсировать отсутствие верхних полок. Варианты планировок кухонь без настенных шкафов с описаниями и реальными фото:

1. Прямая кухня. Ее еще называют линейной или классической. Все шкафы выстроены у одной стены. Возле рабочей поверхности ставят мойку, поблизости располагают варочную панель и холодильник.
2. Угловая кухня. Тумбы располагают буквой «Г». Также угол вдоль двух смежных стен может образовываться путем установки напольных шкафов. Такой вариант позволяет создать классический кухонный треугольник— «мойка-плита-холодильник». Он универсален и подходит для помещений любого размера.
3. П-образное решение. Нижние тумбы расставляют вдоль трех стен. Это позволяет создать максимально комфортную рабочую зону. Такое решение предусматривает максимум пространства для расстановки утвари и посуды. П-вариант подходит только для помещений среднего и большого размера — в маленьких кухнях он будет выглядеть неуместно.
4. С островом. Это модное на сегодня решение предусматривает размещение главной рабочей поверхности по центру кухни. На «острове» может размещаться варочная поверхность, духовка, мойка, посудомоечная машина — вариантов много. Подходит только для помещений от 20 кв. м.

Самым популярным вариантом планировки в настоящее время является кухня-остров. Он прекрасно смотрится на просторных кухнях, обеспечивая комфорт и функциональность всех элементов кухни

Немаловажно, что островное решение походит практически для всех стилей интерьера

Кухня с окном

Замечательное, небанальное решение – окно в другую комнату. Такая обстановка требует предварительного планирования, выбора материалов, финансовых затрат, квалифицированных рук строителей. В стене можно спроектировать окно, отделяющее кухню от комнаты. Окно дает много света, открывает дополнительное пространство, позволяет общаться с другими членами семьи.

Маленькая кухня с окном без подвесных шкафов, фото

Окно увеличит визуально интерьер маленькой кухни, большой комнате добавит света, простора. Если на кухне есть окно, стоит разместить на высоте подоконника раковину, что даст прекрасный вид во время мойки посуды. Такой вариант удобен, только когда он полностью функциональный, не ограничивает открытие окна. Наклон окна на проветривание – этого мало, нужно иметь возможность мыть стекло с наружной стороны, для этого нужно полностью открыть створку.