Кухня в русском народном стиле

7.Уделите внимание декору

Как известно, стиль создают детали. Вот подсказки по выбору декора для русской кухни в разных вариациях:

Декор для кухни в стиле русской дачи: кружевные скатерти и салфетки, абажур, самовар, советские фарфоровые сервизы или гжель, плетеные корзинки, жостовские подносы, старая советская или классическая мебель, венские стулья, легкие белые шторы, ретро часы, люстра в деревенском стиле.

Декор для кухни в стиле дворянской усадьбы: кружевной текстиль, ковры, серебряные блюда, большие вазоны, картины с натюрмортами или пейзажами, подушки, классический фарфор (например, от ИФЗ), люстра-канделябр, часы с боем или маяком.

Декор для кухни в стиле советского ретро: алюминиевая утварь, советский фарфор (ЛФЗ, Вербилки, Дулево), хрустальные вазы, советский гобеленовый ковер, агит-плакаты или афиши советских фильмов, часы с кукушкой, граненые стаканы в подстаканниках, шторы в цветочек.

Декор в стиле деревенской избы: самовар, берестяные шкатулки, плетеные корзинки, жостовский поднос, льняной и кружевной текстиль, деревянные доски, подковы, глиняные кувшины, предметы с хохломской росписью, связки баранок или чеснока.

• 7 советов для стильной кухни в стиле гжель
• Кухня в средиземноморском стиле: 8 дизайн-подсказок
• Гид по стилю кафе в интерьере кухни
• Дизайн кухни в стиле прованс
• Кантри в городе — создаем кухню в деревенском стиле с нуля

Материалы

Главными материалами, конечно же, являются дерево и камень. Ввиду этого, мебель из массива дерева лучше всего подходит для русского стиля.

Говоря о выборе напольного покрытия, то идеальным решением будет использование натуральных балок из твердых пород дерева. Естественно, при необходимости, можно использовать стилизованные под них ламинат, керамическую плитку или линолеум.

Лучшим вариантом рам станут деревянные с резными наличниками. За неимением возможности установить деревянные рамы можно подобрать стилизованный под дерево пластиковый стеклопакет. Для отделки потолка применяют балки либо молдинги, лепнину.

Как оформить стены, пол, потолок

В малогабаритной квартире создать интерьер избы крайне сложно. Однако благодаря современным отделочным материалам воссоздать древнерусскую атмосферу весьма просто. Дощатый пол можно заменить паркетом или ламинатом, а обои с характерными принтами станут отличной альтернативой бревенчатым стенам.

Чтобы воссоздать визуальную схожесть со старорусским интерьером, используют предметы декора и материалы, подходящие по цвету и фактуре. Надо сказать, что такой стиль достаточно гибкий, но не нужно бояться экспериментировать с ним в условиях современных реалий. Заручитесь поддержкой вашей фантазии, и все получится!

Помнить, что высокий уровень хозяйки характеризовал чистый потолок, который белили перед каждым большим православным праздником. Белый потолок сохранился и в проектировании дизайна русской избы – в современном варианте его заменяют натяжными полотнами.

Освещение

Старорусская кухня в современном исполнении должна быть освещена светильниками в виде свечей и лампадок, что подчеркнет выбранный дизайн. Имеют место фарфоровые люстры, простые абажуры которых воссоздадут атмосферу дворянской усадьбы. В ансамбле с печными изразцами они смотрятся великолепно.

Ни в коем случае нельзя в интерьере использовать новомодные софиты или лампы дневного света. Они сведут все усилия по созданию колоритной обстановки к нулю.

Люстра на кухне должна быть богатой и броской. Предпочтительны хрустальные, аристократичные изделия. Для деревенского стиля подойдет незамысловатый абажур.

Дворянская усадьба

Русская знать следила за интерьерной модой, хоть и с некоторым опозданием. Но особое влияние на внутреннее убранство усадеб оказал период европейского барокко. Тем не менее в России этот стиль претерпел заметные изменения, которые можно воспроизвести в своей кухне и сейчас, если знать особенности роскошного направления дизайна. В обстановке дворянских домов даже вычурное барокко оказалось более сдержанным: с нотками классицизма, четким ритмом размещения шкафов и предметов искусства.

Да, столовая мебель поражала своей искусной резьбой, позолотой и роскошными тканями обивки на сиденьях. А вот посудные шкафы на русских кухнях были массивными и вырезались из темного дерева. В них больше благородства и сдержанности, чем в мебели европейского стиля с ее избыточным декором.

Зато аксессуары в русском барокко были не менее многочисленными и богатыми, чем в той же Франции. Громоздкие рамы картин и зеркал, позолоченные каминные часы и светильники, тонкий расписной фарфор – все имело вид вопиюще роскошный

Именно этим предметам вам и предстоит уделить особое внимание, если на своей кухне вы хотите воссоздать дух барской усадьбы

Правила оформления

Неизменным остается использование в интерьере русской кухни натуральных материалов. Здесь также широко применяется дерево для стен и полов, особенно дуб и бук. Стены можно декорировать ручной росписью, но проще отыскать хорошие моющиеся обои с изящными орнаментами и виньетками.

Технику в национальном интерьере также желательно спрятать за дверцами шкафов, оставив на виду только те приборы, которые выполнены в ретро-дизайне

И обязательно уделите внимание правильному выбору сантехники для кухни. Интерьер украсит медный смеситель, керамическая мойка и столешница из искусственного камня или хотя бы из ДСП с подходящим узором

Если у вас загородный дом, и площади хватает, обязательно отделите столовую от рабочей зоны кухни. Здесь расположится большой круглый или овальный стол с комплектом красивых резных стульев. Сама обеденная зона тоже должна быть богато украшена: лепниной или ее имитацией, обоями с позолотой, обязательной хрустальной люстрой и многорожковыми настенными светильниками. Уместен будет и вычурный буфет с нарядными сервизами, статуэтками и антикварными сувенирами внутри.

Вверху можно сделать натяжные потолки с нанесенными «фресками» или реализовать многоуровневую конструкцию со встроенным светом. Не будет ошибкой и просто выкрасить потолок кухни в белый цвет, украсив его молдингами и широкими плинтусами. На полу столовой должен быть красивый наборной паркет, но его вполне заменит ламинат с подходящим рисунком. Особую роскошь интерьера подчеркнет хороший ковер, хотя это уже – на любителя. Также не забываем о текстиле, который сделает кухню уютной: льняных скатертях, кружевах ручной работы и бархатных занавесках с золотыми кистями.

Русский борщ

Он считается очень популярным и всеми любимым. Для приготовления понадобится мясо, картофель и капуста, свекла и луковица, пастернак и морковка, помидоры и свекла. Обязательно добавляются такие специи, как перец и соль, лавровый лист и чеснок, растительное масло и вода. Его состав может меняться, ингредиенты – как добавляться, так и убавляться.

Борщи – это исконно русские блюда, для приготовления которых необходимо отварить мясо. Предварительно оно тщательно промывается и заливается холодной водой, а после на среднем огне доводится до кипения, по мере появления снимается пена, а после бульон варится еще на протяжении 1,5 часа. Пастернак и свекла нарезаются тонкой соломкой, лук – полукольцами, морковь и помидоры натираются, а капуста тонко шинкуется. В конце приготовления отвар обязательно солится. Затем в него отправляется капуста, масса доводится до кипения, и картошка закладывается целиком. Ждем, пока все дойдет полуготовности. На маленькой сковороде немного обжаривается лук, пастернак и морковка, затем все заливается томатами и тщательно тушится.

В отдельной емкости необходимо на протяжении 15 минут пропарить свеклу, чтобы она приготовилась, а после переложить ее в поджарку. Далее из бульона вынимается картошка и добавляется ко всем овощам, после чего немного разминается вилкой, так как она должна пропитаться соусом. Все тушим еще на протяжении 10 минут. Далее ингредиенты отправляются в бульон, и туда же кидается несколько лавровых листиков и перец. Отвариваем еще 5 минут, после чего посыпаем зеленью и раздавленным чесноком. Приготовленному блюду необходимо настояться 15 минут. Его также можно делать и без добавления мяса, тогда он отлично подойдет для поста, а благодаря разнообразию овощей он все равно останется невероятно вкусным.

Деревенская изба

Дизайн кухни в русском стиле должен быть приближен к истокам наших традиций, но это не значит, что у себя дома следует добиваться 100%-ной исторической достоверности. А вот подчеркнуть гармонию человека с природой все-таки необходимо. Помогут в этом правильно подобранные материалы для отделки, стилизованная мебель и аксессуары:

• Деревянный пол или ламинат с рисунком под старинную доску.
• Стены – выбеленные или обшитые вагонкой.
• Массивный прямоугольный стол из твердых пород дерева. К нему можно подобрать скамью, пару табуретов или резных стульев. А чтобы сидеть на них было удобно, положить сверху вышитые подушечки.
• Льняные скатерти, вязаные салфетки и полотенца с вышивкой и плетеными кружевами.
• От русской печи придется отказаться, но если площадь кухни позволяет, можно обыграть в этом духе искусственный портал над плитой.
• Глиняные кувшины, расписные тарелки на стенах и плетеные корзины создадут необходимый антураж.

Оформление кухни в русском стиле больше подходит для загородных домов и дач. Но и в квартире можно создать небольшой этно-уголок, если по максимуму использовать натуральное дерево, льняной «домотканый» текстиль и национальные мотивы.

Потолок в «русской избе»

Раньше в деревнях потолки покрывали известью или мелом, считалось: чем они белее, тем справнее хозяйка дома. В современной русской кухне печи по-черному не топят, поэтому достаточно будет просто поштукатурить поверхность и покрасить ее белой водоэмульсионкой. В частном доме можно добавить декоративные потолочные балки.

Стены

Русская изба – это бревенчатый сруб, поэтому на стенах кухни дерево должно присутствовать обязательно. Для обшивки подойдут объемные панели, полностью повторяющие покатые бока бревен, обычная вагонка. В крайнем случае можно использовать пластик с имитацией рисунка древесины.

Если вы облагораживаете свой загородный дом, не забудьте, что наши прадеды особое внимание уделяли украшению окон. Снаружи можно поставить расписные ставни, а внутри украсить рамы резными наличниками

Двери на кухню также стоит подбирать из массивного дерева, декорированного резьбой или двухцветной росписью.

Пол

Несомненно, пол на русской кухне должен быть из дерева либо его точной имитации. Подойдет водостойкий ламинат, линолеум с простым рисунком половиц или шпунтованная паркетная доска.

Мебель

Главным в русской кухне был и остается большой прямоугольный стол. Но поскольку современные хозяйки привыкли к функциональной мебели, придется поискать и другие предметы обстановки. Помимо обычных тумб и шкафчиков здесь будут уместны открытые полочки. Не лишним окажется и буфет, если для него найдется свободное место. А вот современную технику придется максимально скрыть за глухими фасадами.

Печь

Самобытность и колорит русского стиля дополняет печь. В небольшой кухне можно создать ее подобие вокруг плиты и вытяжки. Для этого вам понадобится гипсокартон или пустотелый кирпич, если речь идет о частном доме. При достаточной площади и финансовых возможностях, можно просто поставить в углу камин или печь-голландку, декорированную яркими изразцами.

Аксессуары

Роль декора в русской кухне в основном отводится утвари. Это могут быть глиняные кувшины и тарелки, расписные разделочные доски, деревянные ложки и плошки, плетеные корзины. Не забудьте найти место и для пузатого самовара. Также в национальном интерьере гармонично будет смотреться натуральный текстиль: льняные занавески, скатерти с вышивкой и кружевами, домотканые коврики, куклы-мотанки и барыня-грелка на заварочном чайнике. Но будьте осторожны с аксессуарами на русской кухне: их количество должно быть умеренным.

Это интересно: Фартук для кухни из стекла: как выбрать и установить?

Основная стилистическая нагрузка

По законам национального самосознания дизайн кухни в русском стиле должен передавать настроение дворянской эпохи или подчеркивать декоративно-прикладное искусство при создании интерьера. По этим причинам в оформлении местности получила распространение кухня с элементами хохломы, городецкая роспись или аристократический вариант «а-ля рюс». И в первом, и во втором случае в интерьере угадывается использование характерных для стиля элементов отделки.

Что типично для кухни в русском стиле

• Использование в интерьере натурального материала – дерева. Древесина должна быть твердой, твердой. Дощатые полы, тяжелые столы, дубовые стулья, резные фасады. Стоит отдать предпочтение натуральному цвету материала или более темному цвету, максимально приближенному к оттенкам дерева. Поскольку дуб является приоритетом для очень богатых и зажиточных слоев населения, простые граждане могут выбрать недорогую мебель из сосны.
• Декоративно-прикладное искусство. Основными направлениями в народном творчестве нашего народа являются хохломская, городецкая, мезенская, жостовская и другие виды художественной росписи. В народном быту с помощью богатых меценатов раскрашивали кухонную утварь. Сегодня наши современники переняли этот опыт, создавая неповторимые кухонные интерьеры, соответствующие проявлениям народных промыслов.
• Обилие тарелок и декоративных элементов. Если вы сторонник минимализма во всем, то интерьер кухни в русском стиле может не сочетаться с вашим характером. Наши предки считали, что большое количество ярких и красочных украшений, максимум блюд, которые обычно хранились в застекленном серванте, — показатель благополучия хозяев и их отменного вкуса.

Современная кухня в русском стиле

Цветовая гамма

Палитра оттенков для кухни с русским народным дизайном подбирается, исходя из выбранного направления. Рассмотрим каждый из возможных вариантов более подробно.

Интересный момент! Наибольшей популярностью в русском дизайне пользуется красный оттенок. С древних времен русские считали, что красный символизирует красоту и богатство, поэтому его использование необходимо.

Первый вариант декорирования кухни в русском стиле – хохломской. Его особенность заключается в применении контрастных решений. Черный цвет резко переходит в желтый и алый. Замысловатые цветочные узоры придают кухонному помещению уютный и теплый вид. Многие опасаются такого оформления, считая, что в нем слишком много черного, но такой декор не выглядит угнетающе: он только приглушает броскую пестроту желто-красной гаммы.

В направлении гжель используются рисунки в голубой гамме. Такой декор близок русским людям, а сложные узоры вызывают положительные эмоции. Голубой гармонично сочетается с белоснежным, поэтому такая палитра прекрасно подходит для кухонной зоны. В комнате всегда будет царить теплая и уютная атмосфера.

Дымковский декор наиболее богатый на оттенки. Тут применяется почти вся гамма теплых тонов с небольшими сине-голубыми вкраплениями. Кухню, декорированную дымковскими рисунками, невозможно спутать с другими вариантами оформления: она отражает подлинный русский декор.

Один из самых популярных способов воссоздания русского стиля подразумевает применение настоящей древесины.

Узорами и рисунками необязательно покрывать поверхности и меблировку: можно применять их лишь как акценты на кухонной утвари или декоративных элементах.

Все оформление может быть сделано в натуральных оттенках, характерных для настоящей древесины.

Советуем выбирать светлые сорта, например, бук либо ясень. Изделия из клена также подойдут для такой кухни. Светлые поверхности и мебель сделают комнату визуально более просторной.

При составлении цветовой палитры руководствуйтесь следующими правилами:

• в дизайне малогабаритной комнаты должные преобладать светлые и нейтральные оттенки. Пестрые тона применяются исключительно в акцентах;
• если в помещении плохое освещение, поверхности отделывайте в теплых тонах светлой гаммы. Если окна выходят на южную сторону, можно применять холодную палитру, к примеру, комбинацию синего и белого.

Стилевые признаки

Ключевая особенность кухонного интерьера с исконно русским дизайном заключается в его колоритности, такое оформление сложно спутать с каким-либо другим.

В славянской культуре во все времена массу внимания уделяли рисункам и символам. С помощью символики задабривали духов, обитавших в доме, и отпугивали нечисть.

Рисунок – это основной отличительный признак русских интерьеров. В таких помещениях он есть везде: на текстильных элементах (вышивка), меблировке (замысловатые резные узоры), поверхностях.

Обрел свою нишу рисунок и в более поздние времена, приближенные к современности; орнамент трансформировался в национальную роспись. Речь идет о хохломе, дымке и гжели.

Каждое из этих направлений обладает индивидуальным цветовым решением и техникой исполнения, что позволяет создавать тематическое оформление с учетом оттеночных предпочтений.

Эту деталь также можно отнести к особенностям русского дизайна: не для всех стилей характерно подобное разнообразие.

Особенности обустройства и оформления кухни во французском стиле: принципы стиля, выбор отделки, мебели, текстиля, светильников, идеи тематического декора.

Большую подборку фото с интерьерами кухонь в греческом стиле можно посмотреть в этой статье.

Черты и особенности деревенского стиля

Деревенский стиль противоположен гламуру и глянцу мегаполисов. Вы не найдёте в нём навязчивой роскоши и лоска, зато полностью погрузитесь в милый и уютный мир, который родом из детства. Он напомнит о годах, проведённых у бабушки в деревне, и о любимых детских сказках. Этому интерьеру несвойственны ультрасовременные материалы, блестящие мебельные поверхности, модные аксессуары. Здесь всё предельно просто, многие элементы выглядят состаренными, необработанными, потёртыми. В таких помещениях живёт удивительная мягкая, домашняя атмосфера.

Убранство в деревенском русском стиле

Для деревенского стиля характерна резьба. Её можно встретить на мебели, разделочных досках, разных аксессуарах, особенно если это русский вариант. Очень гармонично смотрятся предметы в духе ретро.

Исстари жилища строились из природных материалов, которыми и украшались. Поэтому именно натуральные ткани, дерево, камень свойственны современным помещениям, выполненным в данной стилистике.

Деревенский стиль в интерьере является, скорее, собирательным. О принадлежности к той или иной стране, культуре, традициям могут говорить цветовая гамма, аксессуары и элементы декора.

Ещё одной непременной чертой является наличие источника открытого огня, который создаёт особенную, ни с чем не сравнимую атмосферу. Это могут быть камин, печь, которые располагают в кухне или в гостиной.

Потолок

Потолки в деревенских избах на Руси по традиции белили.

Интересный факт! Белоснежная поверхность потолка символизировала чистоту жилища и указывала на то, что домом заправляет прекрасная хозяйка. Но применяя для приготовления пищи и отопления открытое пламя, трудно сохранять поверхности белыми.

Отличная идея — смонтировать на потолке имитацию балочных перекрытий, но и побелка будет уместна

Принимая во внимание агрессивные условия в кухне, оформленной на русский манер, можно спроектировать натяжные потолочные полотна, а для расстановки акцентов использовать некрупные рисунки

Проследите, чтобы орнаменты не привлекали излишнего внимания.

Новшества и традиции

Самые разнообразные варианты дизайна кухни можно встретить на сегодняшний день. Если сомневаетесь в принятии решения, обратитесь за помощью к дизайнеру. Однако вы сможете справиться и своими силами, главное, понять, чего именно вы хотите. Можно сделать разделение на современное и народное направление стиля. При этом первый вариант идеально подойдёт и для квартиры, и для дома, а второй – ближе всё же к загородному обиходу, т.е. к размещению в доме.

Стильная русская кухня

1. Современное направление русского стиля. Это сочетаний традиций и новшеств воедино. Что же близко в данном вопросе русскому человеку? В первую очередь, обязательно главное место уделяется дереву. Это может быть и гарнитур, и лишь покрытие фасадов плёнкой с имитацией структуры дерева. Неплохо такой вид смотрится с белой или металлической техникой, как простого, так и встроенного плана. Столешницу для рабочей поверхности так же стоит выбирать необычного типа – металлическую, на которой можно было бы даже спокойно резать продукты, т.е. использовать в качестве разделочной поверхности. Русский человек, несомненно, любит красивые вещи. В этом интерьере это могут быть красивые свисающие к низу люстры из хрусталя.

2. Народное направление стилистики. Используйте максимальное приближение к деревенской жизни. Как же это понимать? Конечно, дерево используется за основу – пол, отделка стен, мебель и даже потолок нарочито подчёркнут. Нельзя упускать из вида и большой деревянный стол с удобными стульями. Дополнить интерьер поможет белый чайный сервиз, который можно установить на широкой открытой полке или на чайном столике. Обязательно оформите комнату живыми цветами из сада, окна украсьте шторами с гардинами. На полу чаще всего расстилается палас, который можно заменить ковром в области столовой зоны или выделить отделкой иным материалом. Это может быть сочетание дерева с линолеумом или красивой плиткой. Живописный рисунок позволит украсить интерьер наряду с красивой люстрой и иными деталями.

Интерьер русской кухни

Полезные советы

Несколько полезных рекомендаций помогут вам воссоздать русский дизайн в интерьер кухни и избежать ошибок.

Определитесь с настроением кухонного интерьера. Если ваш дом находится неподалеку от исторической достопримечательности, используйте ее для вдохновения.

К примеру, кухню, которая находится в здании, построенном до революции, можно декорировать в стиле традиционного дворянского поместья.

Отыскать источник вдохновения можно в собственном жилище. Подумайте: возможно, в вашем доме есть антикварная или раритетная вещь, например, старинная меблировка, коллекция фарфоровой посуды, кружевные скатерти, самовар или другие интересные вещи.

Если вам по душе какая-либо разновидность народного искусства, используйте ее в качестве доминирующего мотива.

Не пытайтесь воссоздать стиль с исторической точностью: если это вредит функциональности. Помните, что кухонный интерьер должен быть, прежде всего, удобным, а интерьерные составляющие (технические приборы) отвечать современным требованиям.

В обстановке русской кухни можно использовать предметы иностранного происхождения. В аутентичный дизайн кухонного помещения в советской стилистике можно интегрировать элементы, характерные для скандинавского направления.

В интерьер, оформленный в стиле дворянской усадьбы, впишется итальянская меблировка и французские антикварные вещи.

Важно! Не забывайте о том, что уютная обстановка русской кухни создается преимущественно за счет материалов натурального происхождения. Качественно выполненные имитации зачастую оказываются более практичными по сравнению с оригиналами

К примеру, «льняные» занавески из смесовых материалов легче стирать, они почти не мнутся

Качественно выполненные имитации зачастую оказываются более практичными по сравнению с оригиналами. К примеру, «льняные» занавески из смесовых материалов легче стирать, они почти не мнутся.

Орнаменты нужно применять дозированно, чтобы избежать перегруженности интерьера и визуального уменьшения пространства.

Применяйте их лишь в акцентах или в окружении монохромных поверхностей.

Если кухня малогабаритная или узкая, откажитесь от больших пестрых узоров. Фартук с крупным изображением, созданным при помощи фотопечати, замените отделкой с изразцами.

Расписные рисунки разбавляйте более простыми принтами: клетчатыми, полосатыми.

Воссоздание русского стиля в кухонном интерьере — не такая уж трудная задача. Следуйте основным правилам стиля, и вы превратите кухню в самое красивое помещение в доме.

При оформлении интерьеров в этно-направлениях нужно соблюдать главное правило – не переходить границы. Изучите особенности стиля, прежде чем взяться за оформление помещения, и обязательно руководствуйтесь советами профессионалов, чтобы декор не получился безвкусным.

Уютно и самобытно: как оформить кухню в русском стиле (+93 фото-идеи дизайна)

Для одних интерьер в русском стиле – это деревенская избушка, у других в воображении возникает усадьба аристократов, а у третьих — дачный домик. Некоторые представляют стилистику ампир, популярную в сталинские времена, или конструктивизм, бывший актуальным в советскую эпоху.

Для большинства же людей такая кухня ассоциируется с хохломской росписью, гжелью и другими народными орнаментами и тематическими украшениями. Но главная отличительная черта такого интерьера – уют домашнего очага.

При созерцании подобного оформления многим кажется, что они переселись в прошлое.

Стремясь угнаться за европейскими тенденциями и желая соответствовать зарубежной моде, наши соотечественники позабыли о собственных корнях, в лету канули многие традиции. Но культура нашей страны очень самобытна, и нам нужно помнить о ее богатстве.

Декор кухонного помещения в исконно русском стиле несравним с другими направлениями: такие интерьеры выглядят удивительно колоритно.

Некоторые называют такой дизайн деревенским и считают, что он схож с этно-стилем. Но в нем присутствуют черты, не вписывающиеся в основные концепции.

Подобное оформление отличает специфичный антураж, обстановка в русских кухнях не похожа ни на популярный в настоящее время кантри-декор, ни на прованский стиль.

Русский стиль трудно воссоздать именно по причине его самобытности. И речь не о том, что меблировку, выполненную в традициях русского дизайна, непросто отыскать в продаже, а в устоявшихся стереотипах.

Красочные куколки-матрешки, народные музыкальные инструменты и самодельная обувь могут сделать из помещения национальный русский музей

Важно не перейти грань между дизайнерским шедевром и безвкусицей

На заметку! Некоторые дизайнеры не боятся сочетать колорит русского стиля с функциональностью, свойственной современным интерьерам. Комбинация сельской обстановки с современными техническими элементами смотрится очень необычно.

Ваша задача — уловить нюансы и характерные черты русского дизайна и не превратить самобытность в пафос.

Материалы для отделки в русском стиле

Кухонное помещение в раннем русском стиле практически всегда оформлялось в бревенчатом или брусовом исполнении. Дерево было и остается наиболее удачным и популярным материалом для воссоздания стилизованного кухонного интерьера в русской деревянной усадьбе. С помощью сайдинга или декоративных панелей, имитирующих бревенчатую стену, очень легко создать внутреннюю обстановку и стиль русской кухни.

На третьем месте находятся кованые изделия из чугуна и стали, стекло и разнотравье. Высушенные и связанные в пучки травы вывешивались над плитой для декора и хранения.

Стены помещения кухни

Чтобы оформить кухню в русском стиле, можно просто обшить стены обычной шлифованной доской, окрашенной в тона состаренного дуба. В русской избе, и тем более в кухне, с течением времени под воздействием влаги, дыма и испарений жиров поверхность стен превращалась в темную фактуру, через которую с трудом можно разглядеть рисунок древесных волокон.

В кухонном помещении, оформленном в старом русском стиле, стены и мебель необходимо подбирать в одном цветовом исполнении, любой диссонанс в оттенках вызовет эффект «чужого» помещения, когда обстановка в кухне кажется заимствованной из соседней комнаты.

В том случае, если тонировка стен получилась излишне темной, восстановить восприятие интерьера можно за счет дополнительных аксессуаров в припотолочном пространстве на мебели и входных дверях.

Если требуется воссоздать южный русский стиль, то стены кухни штукатурят и окрашивают в белые или кремовые цвета. Помещение получается менее выразительным, но общее пространство кухни кажется более просторным и светлым. В этом случае большую часть кухонной мебели выполняют в традиционном русском стиле, в светлых тонах, иногда даже с белыми чехлами.

Фартук для кухни в русском стиле

Классическая компоновка плиты современной кухни существенно отличается от обустройства и планировки традиционной русской кухонной печки и расположения утвари. Вместо огромной русской печи, располагающейся в центре помещения, современную кухню в русском стиле, но с более удобной планировкой мебели, приходится дополнять пристроенной имитацией кирпичной печи, или хитрым способом оформлять фартук столешницы.

В первом случае узкая полоска стены под навесными шкафами отделывается белой кафельной плиткой с красным или синим рисунком. Чтобы заполнить пространство вокруг мебели и поддержать русский стиль, пространство вокруг мебели и часть стен вокруг мойки выкладывают гжельской плиткой.

Если размеры мебельного гарнитура занимают всю стену русской кухни, то фартук декорируют дубовым шпоном или планкой в тон и цвет столешницы и мебели.

Один из вариантов русского стиля предполагает отделку стен и фартука плиткой в гжельском стиле, в этом случае кухонную мебель приходится выбирать в тон основных цветов плитки.

Пол помещения

Для русской кухни идеально подойдет ламинат с рисунком и фактурой дубовых дощатых полов. Нарочитая грубоватость фактуры дубового пола очень хорошо сочетается с мебелью и деревянными стенами.

Несмотря на то, что в традиционной русской кухне напольные плиты из камня и бетона практически не используются, в современном кухонном интерьере может успешно применяться напольная керамогранитная плитка и панельный ламинат.

В этом случае цвет плит необходимо подбирать в тон мебели и цветовой палитры стен и потолка кухни.

Потолок кухни

Для русского стиля характерно использование деревянных и панельных потолков. Специалисты рекомендуют использовать отделку отбеленной сосновой планкой, тонированной в медовый цвет вагонкой, или декорировать потолочную поверхность обычными полистирольными плитами, совпадающими по цветовому решению с кухонной меблировкой.

Это интересно: Полки для икон своими руками — описываем развернуто

Дизайн кухни в русском стиле

Перед тем как оформлять дизайн кухонного помещения, необходимо определиться со стилем интерьера. Самое главное – это уловить особое настроение вашего внутреннего состояния и гармонии, которые будут передаваться при оформлении общего дизайна и стиля кухни «по-русски». Воспользуйтесь некоторыми советами, которые определят общую концепцию выбора стилистического решения:

Если вы живёте в черте старого города, насыщенного различными историческими достопримечательностями и/или событиями, то можно перенести этот дух истории в собственную квартиру, тем самым воссоздав былое историческое наследие. Например, кухню в «сталинской» квартире можно оформить под стиль ампир предвоенной эпохи XX века, а интерьер кухни в русском стиле (фото) старинного дореволюционного дома можно воссоздать в классической стилизации дворянской усадьбы.
Источником вдохновения могут стать антикварные вещи, семейные реликвии, интересные раритеты различных исторических эпох. Осмотритесь вокруг: возможно, вы обнаружите на первый взгляд заурядные и ненужные вещи, при помощи которых можно найти интересное дизайнерское решение в оформлении вашей столовой или кухни. Ажурные кружева конца XIX и начала XX века, старинная мебель, советский фарфор, русский самовар или венские стулья – это всё элементы, позволяющие оформить дизайн кухни в русском стиле (фото).
Если вы отдаёте предпочтение различным видам русского народного промысла ручной или лаковой росписи, то можно оформить кухню в стиле палех, гжель или хохлома.
Очень важным элементом дизайнерского оформления является хорошо продуманный выбор цветовой гаммы. Если кухонное помещение имеет небольшие размеры, то необходимо визуально расширить его площадь. Для этого подойдёт цветовое оформление яркими и насыщенными оттенками. Кроме того, этот дизайнерский секрет применяется при слабом освещении кухонного пространства дневным светом. Если окна кухни выходят на южную сторону, то необходимо выбирать более холодные тона, и наоборот, если окна «смотрят» на север.
Кухня в русском народном стиле (фото) не должна быть выполнена в ущерб функциональности. Все необходимые современные кухонные компоненты и бытовая техника должны гармонично вписываться в общую стилистическую картину.
Аутентичность русского стиля можно разбавить различными классическими вариациями европейского антиквариата, которые применялись в оформлении кухонного помещения ещё со времен Петра Великого.
Секрет уютной обстановки русской кухни кроется в использовании материалов натурального происхождения. Особенно это касается самой кухонной мебели и элементов декорирования.

Используйте орнаменты в меру

Мотивы народных промыслов столь красочны и динамичны, что при передозировке могут перегрузить интерьер и даже сделать пространство меньше. Поэтому их стоит использовать только в роли акцента и в окружении нейтральных, однотонных поверхностей. Вот еще пара советов:

• В маленькой кухне орнаменты не должны быть слишком крупными и яркими. Так, например, фартук с изразцами здесь будет предпочтительнее фартука с фотопечатью крупных цветов жостовских подносов.
• Рисунок гжельской, жостовской, палехской, хохломской росписи можно и нужно разбавлять простой клеткой, горошком или полоской (в текстиле). Особенно хорошо использовать этот прием на кухне в деревенском или дачном стиле.
• Фасады кухонного гарнитура – не лучшее место для русских орнаментов. Гораздо лучше они будут выглядеть в своем традиционном виде: в виде картины, в фартуке или на акцентной стене. Ниже представляем вам подборку фото-примеров, как можно красиво вписать жостово в интерьер кухни.

Фартук в стиле жостово

Жостовские подносы

Жостовские подносы