Отделка
В минималистичной отделке отсутствуют панели, кирпичные и каменные кладки, лепнина и другие рельефные фактуры. Штукатурка или краска – лучший выбор для интерьера, в котором главным является простота, четкость и лаконичность.
В минимализме не используется сложная отделка, достаточно покраски и штукатурки.
Потолок
На потолке не должно быть плинтусов и карнизов, не допускаются подвесные и натяжные конструкции
Важно сохранить максимум естественности и натуральности. Цвет потолка должен совпадать с отделкой стен, чтобы достичь целостности дизайна
Потолок должен быть ровным и однотонным, без элементов декора.
Пол
Для пола оптимальным решением станет паркет или ламинат, для небольшой кухни можно использовать неконтрастную плитку.
Для пола лучше использовать ламинат или паркет.
Цвет напольного покрытия может быть натуральным, например, светло-коричневым, бежевым или белым, в зависимости от материалов. Он не должен контрастировать со стенами и потолком, чтобы не создавать ненужных цветовых акцентов.
Стены
Для кухонного фартука часто используют плитку, а для отделки стен – краску или штукатурку светлых оттенков. Самые модные цвета для отделки стен: белый, песочный, бежевый, светло-серый, светло-голубой, лимонный
Важно выбирать оттенки холодной гаммы
Как правило, стены оформляются в монохромной гамме.
Организация освещения
Главное правило освещения на кухне в стиле минимализм — его должно быть много. Это значит, что не следует ограничивать допуск естественного освещения. Идеально, если на кухне большие окна, пропускающие достаточно солнечных лучей.
Серьезно отнестись следует и к организации искусственного освещения. Прямо по центру потолка можно установить стеклянную люстру лаконичной формы, и обязательно предусмотреть дополнительное освещение всех рабочих поверхностей, а также самой кухни.
Если помещение достаточно просторное, можно установить целый ряд небольших потолочных ламп (их плафоны должны иметь простые геометрические формы, без декоративных элементов). Неплохо будут выглядеть также небольшие точечные светильники, вмонтированные в потолок по всему периметру.
Характерные черты и особенности
Минимализм в интерьере — это умеренность во всём — в цветах, формах, фактурах и предметах декора. Однако основной упор делается не на аскетизме, а на функциональности. Самая распространённая цветовая схема интерьера в стиле минимализм — контраст чёрного и белого. Самая популярная форма — прямоугольная или обтекаемая. Актуальная фактура — гладкая глянцевая поверхность.
Минималистичный интерьер: строгие формы, глянцевые поверхности, сдержанность в цветовом оформлении и декорировании
Существуют разные направления этого стиля. Однако есть несколько общих для минимализма принципов:
- Этот стиль любит открытое пространство. Поэтому в квартирах, которые оформляют таким образом, часто делают перепланировку, чтобы убрать лишние перегородки и маленькие комнаты. Простор, много воздуха и света — важные составляющие минимализма.
- Отсутствие лишних подробностей и элементов декора. Всё в интерьере призвано выполнять полезные функции. Поэтому многочисленные романтические аксессуары здесь неуместны.
- Строгие геометрические и обтекаемые формы. Мебель в стиле минимализм имеет прямоугольные или округлые формы без сложных завитков и других украшательств. Обычно она однотонная. То же касается и других элементов интерьера.
- Разноплановое освещение. Свет помогает выделить различные зоны в помещении.
- Использование качественных и натуральных отделочных материалов — мрамора, дерева, камня, стекла.
Эко-минимализм
Это направление является синтезом двух стилей в дизайне интерьеров — эко-стиля и минимализма. Его основная черта — стремление к единству с природой. Эко-минимализм предполагает использование природных материалов и озеленения, а также природных цветов — бежевого, сепии, оливкового.
Интерьер в стиле эко-минимализм: использование комнатных растений и природной цветовой гаммы
Для него также характерно максимальное естественное освещение.
Окна во всю стену обеспечивают естественное освещение, присущее эко-минимализму
Японский
Для этого направления характерны японские мотивы — использование бамбука, натурального дерева, лёгких бамбуковых или бумажных перегородок. Для освещения используют светильники из бумаги и металлического каркаса. В дизайне присутствует принцип горизонтальности.
Настроение японского минимализма создают горизонтальные линии, бамбуковая отделка, бумажные светильники и элементы декора в японском стиле
Шведский
Шведский минимализм предполагает, что вся палитра интерьера выдержана в светлых и пастельных тонах — сливочном, кремовом, белом. Однако у него есть изюминка — яркие пятна красного, розового, оранжевого, фиолетового и других цветов. Характерные черты стиля — использование множества диванных подушек, небольших напольных ковров, жалюзи вместо штор, настенных картин, цветных покрывал.
Атмосфера шведского минимализма — элегантность и уют
Кому подходит
Минимализм – стиль, который выбирают для себя те, кто не хочет отвлекаться на бытовые мелочи или лишние, не связанные с прямым назначением, предметы. Это стиль творческих людей, стремящихся к созерцанию открытого и светлого пространства.
Отлично подойдет такой вариант для жителей мегаполисов. Ведь в конце рабочего дня, после деловых поездок или общения с большим количеством людей, в своем доме хочется отдохнуть не отвлекаясь на детали. Минимализм позволит это сделать, ведь во главу угла здесь ставится открытое светлое пространство без лишних предметов интерьера.
Стиль подойдет и для любителей идеальной чистоты и порядка, а также для хозяек, которым не нужно много специализированных кухонных приборов, а достаточно одного, многофункционального.
Мебель и техника для кухни в стиле минимализм
Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.
Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.
Кухонный гарнитур
Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.
По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.
Обеденная зона
Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.
Системы хранения
Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.
Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков
В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения
Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.
Холодильник
В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.
В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.
Мебель и оборудование
Строгость в дизайне и декоре кухни компенсируется удобством, продуманностью, функциональностью мебели, техники и сантехники.
Приветствуется встроенная техника, закрытая глухими фасадами кухонного гарнитура;
Вытяжка может выполнять не только практическую, но и декоративную функцию;
Нет стеклянных дверец, только пластиковые или деревянные. Фасады кухонной мебели должны быть однотонными, матовыми или глянцевыми, без декора и фрезеровок. Металлические ручки — удобные и строгие, обязательно отсутствие узоров, резьбы, инкрустации;
Если вы боитесь переборщить с «холодностью» интерьера, сочетайте в кухонной мебели или в гарнитуре обработанные деревянные поверхности с тем же пластиком. Получится более приветливый дизайн и, в тоже время, эстетика минимализма не нарушится.
- Вся мебель должна быть оформлена в едином стиле, эклектика здесь не уместна;
- Обеденный стол можно заменить барной стойкой, если площадь кухни невелика, а на кухне-гостиной стойка или остров будут разграничивать пространство;
- Если в квартире живет один человек, то обеденную зону можно сделать мобильной: кухня становится местом приготовления пищи и быстрых завтраков перед работой, а мобильная барная стойка или столик позволят перенести обед или ужин в гостиную, кабинет или даже спальню;
- Актуально использование кухонных ниш в качестве шкафов, так как этот стиль стремится к целесообразному использованию пространства и сокращению количества мебели;
- Обеденная группа: стеклянные, шпонированные, деревянные столешницы, ножки — деревянные или металлические. Стол может быть массивным и тяжелым, а может быть, наоборот, легким;
Обеденные стулья могут быть напоминать офисные по форме и материалам, но цвет допустим не только белый, черный и серый. Подробнее об обеденной группе можно почитать здесь.
Уместно использование многофункциональной мебели (стол с ящиками, складной разделочный стол, стол, убирающийся в шкаф и т.д.) и техники (кухонный комбайн, мультиварка с функциями хлебопечки, йогуртницы, пароварки и т.д.).
Полезные советы от дизайнеров
Чтобы создать по-настоящему красивый и современный минималистичный интерьер, можно воспользоваться действенными советами специалистов.
- Используйте «правило трех», выбирая цветовую схему для оформления кухни в квартире.
- Выбирайте мебель с глянцевыми фасадами без украшений и элементов декора.
- Предпочтите функциональные аксессуары.
- Избегайте принтов, расцветок и рисунков.
- Создавайте акценты с помощью яркой посуды, утвари, живых цветов и фруктов.
По рекомендациям дизайнеров можно создать стильный минималистический интерьер.
Простые дизайнерские идеи подойдут для небольшой кухни в квартире или большого кухонного помещения в частном доме. Минимализм – универсальный стиль, который позволит создать просторный, светлый и удобный интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть много свободного пространства и воздуха.
Цветовая палитра
Цветная палитра внутреннего убранства располагает небольшим диапазоном ключевых расцветок – это белый и черный тона, все нюансы серого, допускаются акценты каштанового, алого, зеленого или же голубого. Дизайн кухни в стиле минимализм может быть абсолютно монотонным или контрастным. Оформлять помещение следует, сочетая тона с полом и потолком. Количество применяемых оттенков должно быть не более трех. Допустимо применение металлических компонентов с гладкой либо сатинированной поверхностью, которые делают дизайн наиболее прогрессивным и элегантным.
Белый
Правильнее брать за базу белые стенки, которые с графической строгостью подчеркиваются более темным диаметрально противоположным цветом – черным, кофейным, серым, бежевым. В роли акцентов могут выступать рубиновый, зеленый, морковный, лимонный. Текстуры – дерево, гранит, кирпич, металл. Домашняя техника подойдет не только белая, но и темная, которая сформирует необходимый контраст и станет главным элементом. Неоспоримая классика – полностью белоснежная кухня. Это прекрасное решение для маленьких кухонь, где недостаточно освещения.
Серый
Серая кухня в минималистичном стиле У серого тона огромный спектр холодных и теплых нюансов, он смешивается как с насыщенными, так и промежуточными тонами. Такой уравновешенный дизайн подойдет для создания атмосферы комфорта. Мебель может сочетать светло-серый верх с темно-серым низом. Кроме того, на сером кухонном фасаде следы от брызг, пальцев и воды не так заметны, как на черном или белом.
Интерьер кухни может получиться мрачным, если стены, гарнитур и декор представлены в одном сером цвете без вариации оттенков.
Бежевый
Бежевая кухня превосходна в естественных материалах – дерево, хлопок, лен, бамбук. Этот цвет способен выступать в качестве главного либо дополнять другие оттенки. Чаще всего он применяется в качестве основы, зрительно увеличивая пространство маленьких кухонь. Кремовый, карамель либо молочный цвет подходят для малоосвещенных помещений. Правильнее применять разные сочетания бежевого либо дополнять его другими тонами (голубым, белым, черным).
Черный и другие темные цвета
Благодаря игре контрастов, можно обыграть зонирование – такой дизайн будет смотреться модно и актуально. Точное разделение пространства делает верхнюю часть более невесомой, а нижние объекты приземляет, поэтому стены зрительно раздвигаются. Можно разбавить дизайн красочными одноцветными элементами и девайсами.
Мебель и бытовая техника
Кухонная мебель должна быть простой и функциональной. Строгий и лаконичный дизайн компенсируется качественной, «умной» фурнитурой, продуманным наполнением тумб и шкафов, хорошо организованной системой хранения.
Гарнитур
Гарнитур обычно встраивается в нишу и находится вровень со стеной. В минимализме часто встречаются высокие шкафы-пеналы, которые позволяют встроить в них различную бытовую технику: духовой шкаф, микроволновку, холодильник и т.д.
Поверхность фасадов ровная и гладкая, матовая или глянцевая, чаще – однотонная. Ручки используются редко, обычно для створок и ящиков предполагается современная система открывания «push-to-open» (нажал-открыл). Также можно встретить скрытые ручки из алюминиевого профиля, либо фрезерованные, или простые рейлинги на нижних модулях.
Чтобы немного оживить строгий интерьер кухни, можно заказать мебель с рельефными фасадами, например, МДФ с 3D фрезеровкой. Но при этом все остальные параметры, такие как форма, цвет и отделка гарнитура не должны противоречить канонам минимализма.
Цвет фасадов может контрастировать с отделкой стен в кухне или быть таким же. Самым популярным вариантом для квартиры в светлых тонах, считается белый матовый или глянцевый гарнитур. В гостиной-студии можно выделить зону кухни цветом, отличным от основного фона. Дополнительным акцентом станет столешница. Для белой мебели оптимальным вариантом будет темная рабочая поверхность из искусственного камня.
Фартук
Эффектно разбавить монохромный дизайн можно с помощью яркого фартука из закаленного стекла или плитки. Стильно смотрится гарнитур, фартук и столешница которого выполнены из одного и того же материала, имеющие одинаковый оттенок и текстуру, например из искусственного камня.
Фартук из стекла может быть прозрачным бесцветным или ярким окрашенным, но без рисунка. Интересным интерьерным решением будет использование плитки «кабанчик» без фаски.
Бытовая техника
Идеальный вариант – встроенные бытовые приборы. Это касается и микроволновки с кофеваркой. Мелкую технику вроде блендера, кухонного комбайна, соковыжималки или мультиварки лучше убрать в ящик или шкаф. Поверхность столешницы должна быть, по возможности, свободной от лишних предметов.
Вытяжка в большинстве случаев тоже встраивается в навесной шкаф гарнитура. Но бывают и исключения. Тогда ее дизайн должен гармонично вписываться в окружающее пространство.
Обеденный стол
Стол и стулья должны быть выполнены в строгом минималистичном дизайне. Для столешницы подойдет круглая, прямоугольная или квадратная форма, а в качестве материалов можно использовать матовое, глянцевое, окрашенное закаленное стекло, массив дерева, шпонированное МДФ.
В компактной кухне лучшим вариантом будет раскладная модель или стол-трансформер. Если площадь совсем маленькая, то обеденный стол можно заменить подоконником, играющим роль столешницы.
Ориентируясь на дизайн интерьера, следует подбирать и обеденный стол. Он может быть выполнен из пластика или стекла в сочетании с хромированными элементами, или из натурального дерева в строгом дизайне. Оригинально смотрится прозрачная мебель, например, стеклянная столешница на металлическом каркасе и пластиковые стулья. Они выглядят невесомыми и не загромождают интерьер.
Стиль минимализм в интерьере кухни – одно из популярных направлений в дизайне современных квартир и домов. Для него характерны строгие, лаконичные формы, четкая и продуманная организация пространства, максимум функциональности и минимум декора. Люди, предпочитающие минимализм – целеустремленные и уверенные в себе личности, они ценят комфорт и удобство, дисциплину и организацию, умеют распоряжаться своим временем.
Мебель и техника
Предметы имеют закрытые глянцевые или матовые фасады. В дизайне просторной кухни уместен гарнитур с островом и рабочей зоной, дополненной хромированными деталями и современной сантехникой. Стулья можно заменить угловым диваном с текстильной или кожаной обивкой.
Обеденный стол оформляется тонкой отшлифованной деревянной столешницей или выполняется из пластика, мдф или ударопрочного стекла. Минималистические табуреты из древесины имеют сиденья, обтянутые кожей или кожзамом в чёрных, серых или белых тонах. Для удобного размещения необходимых вещей кухню оборудуют выдвижными ящиками, угловыми полками, специальными крючками и магнитами.
На фото угловой кухонный гарнитур пастельного оттенка в интерьере маленькой кухни.
Дизайн кухонного гарнитура в минимализме отличается элегантностью и сдержанностью. В основном встречаются закрытые фасады без ручек, имеющие полностью однотонную и нейтральную расцветку. Самыми распространенными являются линейные прямые кухни, а также г- и п-образные конструкции.
Бытовая техника предпочтительна во встроенном варианте, то есть скрытая за дверями фасадов. Помещение обустраивают компактной морозильной камерой, варочной панелью с вытяжкой и духовкой. Посудомоечную машину располагают под мойкой, микроволновку ставят на закрытую полку или подвешивают на кронштейн.
Для редко используемых приборов, таких как миксер, соковыжималка, кофеварка, комбайн или блендер, выделяют место в закрытых шкафчиках. При наличии балкона на кухне, его оборудуют под столовую зону, место отдыха, размещают на нём плиту, холодильник или барную стойку.
На фото лаконичная белая кухня с чёрным матовым гарнитуром без навесных шкафов.
Цветовая гамма
Цветовая гамма минималистичных интерьеров всегда такая же простая и сдержанная. В одном помещении редко встретишь больше 2-3 цветов, а встречаются даже моноцветные интерьеры. Продумай этот момент заранее, чтобы не прогадать с отделкой, мебелью и аксессуарами.
Белая кухня в стиле минимализм
Выбор оттенков белого гораздо больше, чем кажется на первый взгляд: от голубоватой белизны футуристических интерьеров до теплых молочных скандинавских. Это классика любых минималистичных интерьеров, ведь именно он самый нейтральный и светлый. Особенно эффектно на белом фоне выделяются черные либо яркие цветные акценты.
Черная кухня в стиле минимализм
У угольно-черного есть два основных применения: база или контраст. В больших, просторных и светлых кухнях можешь смело брать его за основу – и твой интерьер всегда будет стильным, элегантным и дорогим. Или же используй его для контрастных вставок на светлом фоне, чтобы обозначить зоны, визуально скорректировать геометрию или увеличить пространство комнаты.
Бежевая кухня в стиле минимализм
Теплый, уютный бежевый во всех его вариациях – еще одна классическая минималистичная база. На кухне он практичнее белого, потому что не такой маркий, но при этом теплее серого – а значит подойдет для холодных северных комнат. Бежевая кухня хороша в натуральных материалах, с деревом, хлопком, льном, бамбуком и живыми цветами.
Серая кухня в стиле минимализм
Серый вошел в моду несколько сезонов назад, и сейчас эксплуатируется как основа большинства современных стилей. В минимализме хорош и холодный стальной, и теплый коричневатый тауп, и темный графитовый оттенок. В то же время серый – это металл, зеркала, хромированная сантехника, бытовая техника, фурнитура.
Яркие акценты
Помимо нейтральных цветов, в минимализме нужны и яркие краски: зеленый, желтый, фиолетовый, красный, оранжевый, розовый, синий. Они все реже встречаются в виде основной отделки, но это может быть акцентная стена, фасады или аксессуары. Такая кухня сразу приобретает свое настроение и атмосферу.
Кухонный минимализм
Минимализм дизайна
В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.
Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.
“Минимальный” интерьер
Зонированое освещение на кухне
- При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
- Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
- Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.
Минимализм в японском стиле
Дизайн кухни – минимализм в японском стиле
- Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
- Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
- Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.
Что делать с маленькой кухней
Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной
- Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
- Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
- Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
- Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
- Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.
Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.
