Извечный вопрос: как обустроить малогабаритную кухню

Угловые малогабаритные кухни 5 кв. м — дизайн с холодильником

Все более актуальнее становится вопрос в организации эргономичной планировки дизайна малогабаритной кухни 5 кв. м, а это означает, чтобы кухонный гарнитур и бытовая техника не только отражали единый стиль, но и были удобно размещены в маленьком, ограниченном пространстве.

Для создания современного и функционального дизайна малогабаритной кухни на небольшой площади в 5 – 6 кв. метров, наши виртуозы, профессиональные дизайнеры мебельной фабрики Народные кухни от Лорето разработали огромное количество интересных идей и индивидуальных дизайн – проектов кухонной мебели для малогабаритной кухни в хрущевке с холодильником, которые широко представлены в нашем каталоге фото дизайн малогабаритной кухни 5 – 6 кв. м с разными видами бытовой техники, это кухни с: газовой колонкой, стиральной машиной, посудомойкой и т.д.

Дизайн начинается с планировки

Три пути

Пытаясь из маленькой кухни сделать большую, можно выбрать один из трех путей.

1. «Впихнуть» побольше. Максимально использовать высоту помещения, чтобы разместить оборудование, системы хранения, а также небольшое обеденное место. Оригинальные конструктивные решения могут быть не только удобны, но и выразительны. Результат: тесновато, но визуально стильно.

   Максимально использование высоты кухни

2. Освободить пространство. Для хранения максимально задействовать подсобные помещения, чтобы освободить на кухне больше места. Результат: она не такая уж и маленькая.

   Небольшая кухня под лестничным пролетом

3. Вместо малогабаритной кухни большая студия. За счет сноса перегородок она объединяется с комнатой. Результат: просторная гостиная-столовая, интересный дизайн.

   Малогабаритной кухни в просторной студии

Третий вариант выходит за рамки этой статьи, а на первых двух остановимся подробнее.

Первый вариант: разместить все

Если в малогабаритной кухне пытаются разместить все необходимое, о дизайне  говорить вроде бы не приходится. Тем не менее, есть опробованные и эффективные решения, одно-два из которых вы можете взять на вооружение – но не все сразу.

1. Использовать всю высоту. Навесные шкафы с антресолями, уходящие под потолок, являются очень вместительными. Это дает возможность не занимать мебелью и оборудованием все стены, ограничившись одной-двумя.

   Использование всей высоты кухни

2. Важный момент в дизайне малогабаритной кухни – использовать нестандартную глубину мебели. Выигрыш в 5-10 см уже ощутим. Приобретайте шкафы, холодильник, мойку и печь глубиной не более 50 см. Навесные шкафы глубиной 20 см почти также вместительны, как и 35 см, но они удобнее.

   Увеличенная глубина шкафов

3. Устроить шкафы-антресоли по всему периметру.

   Максимальное количество навесных шкафов

4. Смело использовать стену у окна. Вариант с мойкой и рабочим столом у окна не менее привлекателен, чем обеденная зона.

   Мойка на против окна

Второй вариант: убрать все

Убрать все ненужное – такой подход к дизайну маленькой кухни продиктован переосмыслением концепции жилища. Сейчас мало что хранят впрок, предпочитая избавляться от ненужных вещей.

Кухня без навесных шкафов

• Во-первых, выбрасывают или раздают то, что не используют.
• Во-вторых, то, чем пользуются редко, включая праздничные сервизы, перемещают в кладовку, которую предварительно оборудуют современными стильными системами хранения. Туда же отправляют те продукты, которые берут немного «в запас» – крупы, консервы, напитки.

Максимум свободного места на малогабаритной кухне

Дизайн малогабаритной кухни, в которой остался только стандартный набор оборудования, обеденная зона и навесные полочки, имеет массу стильных вариантов.

Квадратная или длинная

В планировке существенно, квадратное помещение или длинное. Квадратная кухня – обычная  с точки планировки. В удлиненной в сторону окна, можно выделить миниатюрную обеденную зону у окна.

Небольшая квадратная кухня

Интересный вариант – когда стена с окном самая длинная. Если есть возможность у одной из коротких стен установить рабочую зону, то у противоположной стороны остается место для уютной обеденной группы.

Кухня прямоугольной формы

Варианты маленьких планировок

Независимо от планировки небольшой кухни, особое внимание уделяют правильному рабочему треугольнику, который способствует созданию более практичного и эргономичного дизайна. 

Чтобы правильно организовать пространство, учитывают длину стен, размещение дверей, оконных проемов и схему с коммуникациями.

Для квадратной планировки подойдет п-образный гарнитур или конструкция буквой г.

Радикальное решение для расширения малогабаритной кухни – объединение с гостиной. Таким образом удается получить просторную квартиру-студию из однушки и нивелировать недостаток площади, но это требует грамотного зонирования.

В студии с открытой планировкой можно установить линейный или гарнитуры с островом, а проходную прямоугольную кухню оборудовать параллельной моделью. 

На фото пример планировки маленькой кухни неправильной формы с окном.

Если же есть нишы, выступы или эркеры, то возможна реализация интересных оформительских решений. Для того, чтобы обустроить маленькую кухню неправильной формы часто выбирают мебель, выполненную по индивидуальным размерам.

На фото маленький п-образный кухонный гарнитур, расположенной в нише без окна.

Например, в кухне площадью 6 кв метров, при грамотной планировке может разместиться вся необходимая мебель. Посмотрите сами примеры в статье. Такой маленький метраж встречается в основном в хрущевках

В этом случае важно продумать визуальное увеличение высоты низкого потолка

Если кухня очень маленькая, то ее совмещают с частью коридора, гостиной или с балконом. Образовавшееся дополнительное место на лоджии переоборудуют под чайную, обеденную зону или оснащают барной стойкой. 

Для  маленьких и узких комнат лучше выбрать компактную технику и гарнитур под заказ. Отделку выполняют полностью в монохромной цветовой гамме. 

Разделение помещения на зоны

Прежде чем рассматривать дизайн узкой кухни, необходимо начать с основ планировки, а именно разделения помещения на зоны. Всего на кухне должно быть минимум две зоны – рабочая и обеденная зона, а если позволяют квадратные метры, не лишней станет зона отдыха. Детально об обустройстве каждой рассмотрим далее.

Узкая обеденная зона в виде барной стойки

Рабочая зона в кухонной планировке

Занимаясь оформлением рабочей зоны, необходимо помнить о так называемом правиле треугольника. Его смысл заключается в объединении трех важных секций в рабочем пространстве кухни. К таковым относится зона хранения продуктов (холодильник), зона готовки (плита, микроволновка, стол для нарезки) и зона мойки (раковина, посудомоечная машина). Их правильное размещение необходимо для максимальной эргономичности, что существенно сэкономит время и облегчит процесс готовки.

Компактная рабочая зона с темной столешницей

Представим нарисованный на полу кухни треугольник, на вершинах которого размещены три основных элемента — плита, раковина и холодильник. Необходимо подобрать правильное расстояние, которое не должно быть слишком большим или малым. Чтобы чувствовать себя комфортно, достаточно поместить зоны на расстоянии от 1,2 м до 2,7 м друг от друга. Также идеальным считается соблюдение пропорций равностороннего треугольника, но в узкой кухне это не всегда удается сделать.

Варианты планировки узкой кухни

Можно воспользоваться следующими вариантами планировки:

1. Для линейной узкой кухни рабочие элементы лучше всего размещать в порядке холодильник-раковина-плита, что интуитивно подсказывает порядок действий (достать продукты, помыть и приготовить).
2. Для параллельной узкой кухни подойдет расположение мойки и плиты противоположно холодильнику и рабочему столу.
3. Для угловой и трехсторонней узкой кухни вершину треугольника должна занимать раковина, а плиту и холодильник лучше поместить на противоположных углах, тесть по обе стороны от мойки.

Руководствуясь вышеизложенными рекомендациями, не забывайте, что грамотная планировка призвана обеспечить комфорт. В первую очередь подумайте о безопасности: беготня по кухне с кипятком при большом расстоянии плиты от раковины или стола может нанести ущерб находящимся в тот момент членам семьи. Так что грамотно планируйте размещение рабочих зон: плиту ставьте вблизи рабочего стола и мойки, а саму раковину рядом с холодильником. Помните, что минимальное расстояние между холодильником и плитой составляет 15-20 см. Чтобы место зря не пропадало, между ними можно поместить компактный шкафчик, например, для бытовой химии.

Удобная планировка кухни сделает процесс готовки менее утомительным

Для пущего удобства не храните продукты по всей кухне, отведите для этого отдельную зону. Пусть шкафчики и полочки для непортящейся провизии размещаются возле холодильника. Как вариант, это позволит быстро расставить приобретенные продукты по местам после похода в магазин.

Обеденная зона в кухонной планировке

Размещение обеденного стола в узкой кухоньке не всегда оправдано: редко когда получается удобно разместится, при этом никому не мешая и не блокируя проход. Особенно эта проблема актуальна для больших семей, для которых целесообразно накрывать стол в отдельной комнате (идеально, если имеется столовая). Но для небольших перекусов или размещения пары-тройки человек можно поставить стол на ограниченных кухонных метрах. А если ширина кухни и планировка позволяет, то и вовсе организовать полноценный мягкий уголок, вместе с которым обеденная зона превратится в уютное место отдыха.

Уютная обеденная зона с мягким диванчиком

Прозрачная мебель способствует визуальному увеличению пространства

Обеденный столик у окна на кухне в скандинавском стиле

Идеальным вариантом станет барная стойка, навесная узкая столешница или мебель-трансформер. Подобное решение удобно, так как стол не занимает много места. В линейной и параллельной планировке лучшим местом для него является незанятая стенка с окном, где столешница заменяет собой подоконник. Если оставить достаточно свободного пространства между кухонным гарнитуром и перпендикулярной стенкой, можно удачно поместить маленький диванчик, оборудовав еще и зону отдыха. Даже в однорядной кухне можно с пользой использовать свободные стены, повесив съемную столешницу. И не нужно ставить громоздкие стулья: достаточно небольших табуреток, которые всегда можно спрятать под столик.

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

• сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
• отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
• не загромождать окно мебелью;
• отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Угловая планировка на малогабаритных кухнях

Распространены куда больше прямых вариантов, поскольку позволяют использовать доступное пространство более эффективно.

Популярным расположением раковины становится угол, столешница возле которого скошенная. Чтобы использовать пространство по-максимуму, некоторые хозяева делают небольшую полочку за раковиной, к которой легче тянуться.

Дизайн малогабаритной кухни можно сделать похожим на интерьеры более масштабных помещений, при этом затраты будут несопоставимо ниже. Хороший пример тому — на фото. Фартук и стены отделаны специальными панелями под дерево, поэтому дизайн выглядит более гармонично.

А вот шторы на малогабаритной кухне могут мешать: слишком пышные экземпляры рискуют мешаться при работе и довольно быстро пачкаться. При установке угловой кухни от площади 6 кв.м. остается совсем ничего.

Дизайн угловой кухни 6 кв.м. за $2700. Удивительно, но место нашлось даже для аквариума — такой вот дизайнерский ход.

Часто угловые гарнитуры получают продолжение за счет подоконника. Место возле него практически всегда остается пустовать, поэтому решение более чем рациональное, да и проверенное не одной хозяйкой.

Если на этапе ремонта бюджета не хватает на покупку вытяжки — обязательно оставьте для нее место. На малогабаритной кухне запахи, пар и прочие побочные эффекты готовки аккумулируются моментально. Вытяжка станет хорошим спасением.

Если угол гарнитура расположен возле входа, имеет смысл сделать его закругленным. Не всем нравится подобный дизайн, но по крайне мере разминуться с домочадцами можно будет проще и без лишних синяков.

На этом фото еще один пример Г-образного гарнитура с использованием подоконника. Пространство возле окна также стоит использовать, к примеру, повесить шкафчик.

Наклонная вытяжка как на этом фото справляется с паром эффективнее горизонтальных скрытых аналогов, но таким образом теряется один дополнительный навесной шкафчик. Что нужнее — решать вам.

На малогабаритных кухнях в хрущевках, площадь которых составляет 5-6 кв.м. (встречаются экземпляры и по 4 метра!), популярно решение, при котором часть коридора объединяется с кухней, а вход в комнату переносится. Таким образом, образуется ниша для холодильника.

При желании в интерьер малогабаритной кухни можно вписать даже пенал для встроенной техники (если не смущают цены). К дизайну подходить стоит максимально ответственно: при неправильном подборе цветов и текстур, помещение рискует выглядеть перегруженным.

Бежевая кухня 6 кв.м. ценой 3200$ со встроенным холодильником. Не жалейте выносить дополнительные розетки — лишним не будет точно.

Если большой потребности в местах для хранения нет, облегчить интерьер помогут открытые полочки, где можно разместить как функциональные вещи, так и предметы декора.

На малогабаритной угловой кухне до 6 метров можно даже вместить небольшой телевизор! Как? Очень просто: оставить в гарнитуре подходящую по размерам нишу.

При встраивании холодильника, между пеналом и варочной поверхностью необходимо оставить немного места, чтобы готовить было удобнее и пенал не покрывался слоем жира. В образовавшуюся нишу отлично помещается карго, проще говоря, выдвижная бутылочница.

Стол на малогабаритную кухню лучше выбирать раскладной, который раскладывается лишь при необходимости. Правда, этот совет актуален для семьи не более 3-х человек.

Барные трубы позволят немного освободить места на рабочей поверхности

Обратите внимание на пенал на фото: на нем расположился магнитный держатель для ножей

А это кухня 5,5 кв.м. в хрущевке. Как и на примерах выше, холодильник спрятан в нишу, а подоконник стал продолжением кухни. 

А вот о переносе газовых труб следует думать в самом начале ремонта. Спрятать газовую трубу или, хотя бы, замаскировать ее, в готовом интерьере будет проблематично. 

Это же правило актуально и для газовых колонок. Согласитесь, она не очень приятно выбивается общего интерьера.

И не стоит бояться ярких цветов! К тому же глянец позволит хоть немного, но расширить пространство малогабаритной кухни.

Особый шик — П-образные кухни. Правда, для этого придется перенести обеденную зону в жилую комнату. Если вы и так привыкли кушать за компьютером или телевизором, это не будет большой проблемой.

Кстати, холодильник может отлично спрятать газовый счетчик. Минус такого решение — его уровень будет выходить за размеры гарнитуры и загораживать свет.

Переделка малогабаритной кухни в самом разгаре. Признайтесь, уже захотели ремонт у себя?

Это интересно: Пароварка-блендер Philips Аvent: рассмотрим суть

Пол и потолок

Потолок тоже важно выполнить однотонным в светлом стиле. Для него лучше выбрать белый цвет, но и другие оттенки не будут давить

Самым простым вариантом окажется обычное окрашивание или обои. Но кроме того, практичной и недорогой идеей будут пластиковые панели.

Натяжные потолки уже будут более дорогой альтернативой. Они забирают не так много высоты, всего лишь 2-3 сантиметра. Главное в этом случае использовать глянцевую пленку. Она добавит пространства и отразит свет. Да и этих забранных сантиметров заметно не будет — пленка визуально удлинит стены и высоту потолка.

Другими хорошими идеями будут линолеум, керамогранит или наливной пол

Главное, — никаких узоров, они будут только отвлекать внимание

Идеальный стиль миниатюрной кухни

Приступив к последнему, но не менее важному вопросу оформления малогабаритной кухни, важно понимать: чем проще стиль, тем гармоничнее он будет смотреться в компактной площади. И прежде всего, это хай-тек, минимализм, модерн, традиционный стили

В дизайне хай-тек один окрас превалирует над другим, четко выделяются контрасты. Стекло, металл, точные пропорции, ровные линии – именно так можно вкратце описать хай-тек.

Пожалуй, наиболее популярным для небольшой кухни является стиль модерн. Благодаря своей функциональности, удобству, широкой цветовой вариации оформления, он многим придется по вкусу. Встроенная техника, комфортный точечный свет, отсутствие лишних предметов – все это сочетается в кухне модерн.

Если говорить о минимализме, то уже сам термин говорит за себя: отсутствие элементов декора, минимум цвета, четкие границы и хорошее освещение дарит ощущение безграничного  простора, неповторимой легкости и невесомости.   Приверженцам традиций придется по вкусу классический дизайн. Однако далеко не все вариации классики подойдут для оформления маленькой кухни. В данном случае отдавайте предпочтение светлым тонам без лишних узоров и навязчивой отделки. Конечно, благородную изысканность интерьера подчеркнет натуральная деревянная мебель. Желательно, чтобы она была однотонной, без вычурных форм и линий.

Не бойтесь оригинальных решений, смело воплощайте в жизнь интересные идеи, но при этом не забывайте о том, что было сказано выше. А может следующая коллекция фотографий вдохновит вас на создание того единственного и неповторимого образа в убранстве маленькой кухни?

Больше отражающих поверхностей

Чтобы твоя маленькая кухня визуально казалась просторней, внедри в ее дизайн побольше отражающих поверхностей. Установи гарнитур с глянцевыми фасадами, на пол уложи плитку, а потолочную поверхность обтяни натяжной блестящей пленкой.

Не бойся использовать в интерьере малогабаритной кухни и обычные зеркала! Зеркальным можно сделать кухонный фартук или даже целую стену

Обрати внимание на размещение зеркальной поверхности – в ней не должны отражаться открытые полки с различными банками, посудой или другие «захламленные» объекты, иначе ты получишь обратный эффект. Оптимальный вариант – размещение большого зеркального полотна напротив окна

Стили для маленькой кухни

Выбирать стиль для маленькой кухни нужно в соответствии со следующими принципами: светлые тона, минимум мебели, максимальная функциональность каждого предмета. Этим требованиям соответствуют такие стили, как минимализм, классика, модерн.

Модерн – это обобщенное понятие, под которое подходят и хай-тек, и авангард, и лофт, и многие другие. Все они подразумевают применение лаконичной мебели с глянцевыми фасадами, хромированные поверхности, опять же обладающие способностью отражать предметы, современные светильники, свет которых также «работает» на расширение пространства.

Классический стиль – использование традиционных отделочных материалов, например, кафеля, стекла, дерева, мебель строгих форм, но с декоративной фурнитурой, контрастной окантовкой дверок шкафов. Подробнее все предлагаемые стили можно увидеть на фото маленькой кухни.

Какой вид обоев подойдет для маленькой кухни

Обои для маленькой кухни чаще всего подбираются в зависимости от личных предпочтений. Могут использоваться различные виды, однако необходимо учитывать, что кухня – помещение, в котором регулярно проводится приготовление пищи

Поэтому важно сделать правильный выбор, чтобы покрытие стен прослужило длительное время и легко поддавалось очистке от налета и грязи

Бюджетные бумажные

Такой тип обоев является наиболее дешевым. Преимущество материала в том, что при желании можно подобрать любой оттенок и рисунок в соответствии с общим интерьером помещения

Также бумажная основа безопасна для здоровья человека, что очень важно для кухни. Однако необходимо выделить некоторые недостатки:

• обои не подходят для мытья. Контакт с водой часто приводит к появлению пятен и стиранию рисунка. Бумажная основа впитывает неприятные запахи;
• такой вид покрытия прослужит не длительное время;
• часто при отсутствии качественной вытяжки, бумажные обои отходят от стен и требуют регулярного подклеивания.

Бумажный тип обоев для кухни

Флизелиновые

В отличие от бумажных они подходят для частого мытья. Хорошо отталкивают воду и не требуют частой замены. Ухаживать за покрытием можно с использованием моющих средств. Также к преимуществам необходимо отнести то, что при их монтаже клеем покрывается стена, а не материал. Минусом многие считают текстуру покрытия: при механическом воздействии на обоях остаются царапины.

Флизелиновые обои

Моющиеся из винила

Данный вид наиболее популярный для кухни. Обои имеют большое количество преимуществ, к которым следует отнести:

• плотную текстуру;
• влагоотталкивающее покрытие;
• насыщенные цвета;
• длительный период эксплуатации.

Из недостатков можно выделить высокую стоимость материала.

Моющиеся обои