Оптимальная температура в теплице для огурцов: 5 критериев успешного роста

Проблемы поддержания температуры в теплице

Современные теплицы изготавливают из древесины или металлических профилей. Светопрозрачное покрытие выполняют из полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.

Если обеспечена герметичность, то холод проникает внутрь с определенной задержкой. Поэтому наличие внутри любого вида обогрева поможет поддерживать положительную температуру.

Труднее организовать получение оптимальной температуры летом, когда изобилие солнечной энергии поступает на землю. Внутри сооружений защищенного грунта температура растет довольно быстро.

Как обогреть теплицу

В летней теплице обогрев устраивают самыми простыми способами:

• устанавливают буржуйку, в которой поддерживают горение, сжигая подгнившие дрова, щепу или влажную траву. Подобное топливо сгорает медленно, вокруг распространяется тепло. Дым, полученный при сгорании, распространяется внутри пространства. В его составе присутствует многоатомные газы, которые охлаждаются медленнее азота и кислорода (в составе обычного воздуха присутствуют двухатомные азот (78,8 %) и кислород (21,1 %)). В дымовом газе присутствуют углекислый газ (СО₂) и водяной пар (Н₂О). Их доля составляет до 80 %;
• установка печи длительного горения («Бубафоня» – так называют специальные котлы, которые после разовой заправки топливом могут поддерживать горение более 24 часов). Используются обычные дрова или уголь. Ограниченная подача воздуха в зону горения не позволяет быстро сгорать горючим веществам. Использование подобных тепловых установок оптимально для теплиц. С подобным устройством они могут эксплуатироваться в ранневесенний и позднеосенний периоды;
• установка электрокотла, в котором будет поддерживаться температура не более +55…65 °С, позволит прогревать воздух внутри теплицы до допустимых значений. Попутно можно проложить отопительные трубы, которые прогреют не только воздух, но и почву;
• установка внутри теплицы газовой плиты и подвод природного газа или использование баллонов со сжиженным газом даст возможность поддерживать горение одной или двух конфорок. В среднем минимальная теплоотдача составляет 500 Вт. Обычная двухкомфорочная плита может выдавать до 2 кВт тепла;
• при установке на газовую плиту емкости объемом 60…80 л, нагревании ее до 60…70 °С, процесс теплоотдачи от воды в процессе охлаждения будет происходить в течение нескольких часов. Чтобы продлить теплоотдачу, накрывают теплыми вещами (их бывает довольно много на дачах и загородных участках). В этом случае бак с теплой водой может остывать более 8…9 часов, в теплице будет поддерживаться необходимая температура.

Вариантов для летних теплиц достаточно. В зимних сооружениях защищенного грунта изначально создают системы отопления. Они настраиваются на определенную теплоотдачу в зависимости от параметров окружающей среды.

Системы автоматического поддержания микроклимата оперативно меняют режим работы, создавая оптимальные значения температуры.

Как охладить теплицу

В солнечный день даже весной или осенью, когда температура воздуха в тени невысокая, внутри теплицы пространство прогревается на 10…15 °С, чем можно определить снаружи. В пасмурный день прогрев несколько ниже (6…9 °С). Существуют понятия:

• прямая солнечная радиация, величина которой зависит от интенсивности источника и угла падения лучей. В полдень даже на широте Москвы в июне поток достигает до 1 кВт/м2. В зимнее время источник (солнце) дает около 450 Вт/м2;
• рассеянная солнечная радиация воздействует на нагреваемую поверхность равномерно со всех сторон. Ее величина составляет примерно 30 % от прямой радиации.

На теплицу действуют прямая и рассеянная радиации, поэтому при отсутствии облаков нагрев выше, в пасмурный день нагрев воздуха в теплице ниже.

В некоторых сооружениях не рассчитывают на наличие ветра, устанавливают вентиляторы, которые включаются при повышении температуры внутри свыше 30 °С, автоматы вовремя включают и выключат приточные системы в работу.

Понизить температуру можно, распыляя внутри влагу. Капли воды при испарении понижают температуру воздуха. Тепловая энергия расходуется на переход влаги из одного агрегатного состояния в другое. При испарении 1 л воды необходимо израсходовать не менее 2200 кДж теплоты.

Для понижения температуры на 5 °С в стандартной арочной теплице 3х6 м необходимо распылить 10 л воды с температурой 20…25 °С.

Сбор огуречного урожая

По прошествии 50-60 дней от момента посева растения начинают плодоносить. С этого момента нужно регулярно собирать плоды. В период, когда количество плодов наибольшее, их собирают ежедневно и через каждые 1-2 дня. При сборе срываются не одни лишь товарные плоды, но и все уродцы (крючковатые, кубарики), поврежденные, больные, переспевшие, поскольку они способствуют истощению растения и из-за них не растут новые завязи. Собирайте плоды аккуратно, большим пальцем давя на плодоножку, которая при этом остается на растении. Дергать, перекручивать и тянуть плети огурцов категорически нежелательно, так же, как и затаптывать их ногами.

https://youtube.com/watch?v=Sg7QHwfw9pI

Способы регулирования температуры в теплице

У многих начинающих огородников отсутствует четкое представление о том, каким образом необходимо обеспечить контроль за температурным режимом в теплице.

Для того чтобы обеспечить комплекс необходимых действий, стоит придерживаться следующих правил:

Важно учитывать то, что температура в углах теплицы и в центре может быть разной, при этом именно в центральной части она более высокая; данное правило необходимо принимать во внимание всем, кто стремится высаживать в теплице различные типы культур;
Показатели температуры в дневное и ночное время существенно различаются, но необходимо действовать таким образом, чтобы их разброс имел минимальные колебания (в пределах 4-6 градусов).

Автоматические способы регулирования температуры

В данном случае речь идет о терморегулятор, которые можно приобрести в магазинах.

Они, в свою очередь, делятся на следующие категории:

1. Механические – основной принцип работы сводится к предварительному заданию определенной температуры. В случае возникновения подобной необходимости, ее можно подкорректировать, так как все настройки выставляются исключительно в ручном режиме.
2. Электронные, у которых прибор оснащен при помощи жидкокристаллического дисплея, в результате чего настройки имеют высокий уровень точности.
3. Сенсорные – подобные устройства могут быть запрограммированы таким образом, чтобы контроль за нагревом воздуха и грунта происходил круглосуточно. При этом оптимален вариант, когда для дневного и ночного периода времени устанавливаются совершенно различные показатели. Использование сенсорного терморегулятора отлично подходит для больших по площади теплиц.

Самодельные способы регулирования температуры

В некоторых случаях приобрести готовые терморегуляторы вполне проблематично. Поэтому оптимальный вариант состоит в их самостоятельном изготовлении.

Наибольшую популярность получили следующие варианты:

1. Самодельный водяной терморегулятор для создания которого используется 2 частично заполненные водой банки. В качестве вспомогательных компонентов выступают: шланг от капельницы, медная труба и крышка.
2. Воздушный терморегулятор для создания, которого вместо банки используют герметичные емкости из алюминия, а также резиновую камеру, объединенные между собой.

В некоторых случаях, например, когда речь идет об обеспечении обогревания больших по площади теплиц, вполне допустимо использовать как приобретенные, так и самостоятельно изготовленные средства для обогрева. При этом необходимо учитывать и то, растения какого именно типа выращиваются.

Оптимальная температура для выращивания

В условиях недостаточно теплого и продолжительного лета в некоторых регионах России оптимальным вариантом выращивания томатов и огурцов становится культивирование этих популярных овощных культур в теплицах. Помидоры и огурцы очень требовательны к поддержанию правильного температурного режима на всех этапах вегетации.

Для теплиц со смешанными посадками

В настоящее время особую актуальность приобретает выполнение смешанных посадок в теплицах. У овощевода появляется прекрасная возможность более рационально воспользоваться имеющейся тепличной площадью и получить высокий урожай. Разумное планирование смешанной посадки позволяет получать урожай овощных культур с ранней весны и до поздней осени.

При совместном способе выращивания оптимальные для одной культуры температурные показатели являются некомфортными для другой. Наилучшая температура для опыления томатов составляет 20-25°С, а при показателях выше 35°С пыльца становится стерильной и нежизнеспособной. Оптимальные температурные показатели для тепличных огурцов – от +25 до +28°С, а увеличение показателей до +30° ухудшает опыляемость и вызывает опадение завязей.

Для выращивания помидоров

Многие болезни и недостатки развития томатов связаны чаще всего с нарушениями температурного режима в теплице. Для нормального роста растения необходима температура от 18 до 24°С в зависимости от фазы развития.

Стадия вегетации	Температура в ночные часы, °С	Температура в дневные часы, °С
Посевные работы	23-24°С	23-24°С
Появление всходов	21-22°С	22-23°С
Пикировка сеянцев	19-20°С	20-21°С
До фазы плодоношения	17-18°С	20-22°С в пасмурные дни 23-25°С в солнечные дни
Фаза плодоношения	18°С	23-25°С

Для выращивания огурцов

Технология выращивания огурцов в парниках и теплицах практически идентична агротехнике для открытого грунта. Однако для успешного культивирования огурцов в условиях закрытого грунта необходимо строго придерживаться соответствующих температурных режимов на каждой фазе развития овощной культуры.

Стадия вегетации	Температура в ночные часы, °С	Температура в дневные часы, °С
От посева до всходов	27°С	27°С
Первые три дня после всходов	24°С	24°С
От 3 до 5 суток	23°С	22°С
До фазы третьего листа	21-22°С	20-21°С
Последующий период	21°С	19°С

Это интересно: Тля на рассаде помидоров: как бороться

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами?

Если вы не выращивали огурцы в стаканчиках, можно сеять их непосредственно в грунт. Рекомендации при подготовке грядки те же, что и при высадке рассады.

Когда сажают огурцы в открытый грунт семенами? Оптимальное время для посева – 15-20 мая. К этому времени температура почвы прогревается до 16-18 градусов и всходы появятся уже через 5-7 дней.

Посев проводят в лунки, по 2-3 семечка в каждую, на глубину 2-3 см. Количество семян увеличивают на тот случай, если какие-то из них не прорастут. Если взошли все экземпляры, выберите самый крепкий, а остальные удалите. При удалении не выдёргивайте ненужный росток из почвы, так как вы можете задеть оставшийся.

Аккуратно отломите макушку, оставив корешок в земле. Прореживание производят не ранее, чем образовалось не менее 3 листочков. К этому времени уже можно выявить самое сильное растение, а также исключить гибель оставшегося в лунке.

ВНИМАНИЕ! Располагайте семечко в лунке плашмя или носиком вверх. Если носик семени окажется внизу – растение может не появиться

При посадке дорогих сортовых семян можно применить предварительное проращивание

Для этого поместите их во влажную ткань и поместите в тёплое место. Перед замачиванием можно обработать семена препаратами «Эпин» или «Циркон»

При посадке дорогих сортовых семян можно применить предварительное проращивание. Для этого поместите их во влажную ткань и поместите в тёплое место. Перед замачиванием можно обработать семена препаратами «Эпин» или «Циркон».

Это предотвратит их заражение болезнетворными микробами и ускорит прорастание. Кроме этих препаратов можно использовать для обработки раствор марганцовки или сок листьев алоэ.

Через 4-5 дней вы увидите наклюнувшиеся росточки. Семена сразу высаживайте по одному в каждую лунку. Не ждите, пока росток из семечка станет длинным – вы можете повредить его при посадке, и растение не взойдёт.

Для раннего посева в грунт семена не замачивают, так как в холодной земле наклюнувшиеся экземпляры начнут гнить.

Целесообразно высевать огурцы в два срока, для разных целей потребления. Ранние, для использования в салаты – с середины до конца мая. Среднеспелые и поздние, для засолки – в начале и середине июня.

Соблюдение правил высадки огурцов в открытый грунт позволит получить ранний урожай этого вкусного и полезного овоща на собственном участке.

Итак, мы обсудили и выяснили когда сажать семена огурцов на рассаду для открытого грунта?

Методы регулировки температуры в теплице

Если нет намерений тратиться на датчик, нужно знать несколько простых методов регулирования температурного режима.

Есть несколько вариантов, чтобы поднять температуру внутри теплицы:

Создать временное укрытие дополнительной пленкой, создавая при этом, воздушный барьер, защищая растения внутри от пагубного воздействия неблагоприятных условий извне. Такими действиями можно дополнительно сохранить градусы под пленкой для хорошего развития растений, невзирая на погодные условия. Если требуется уменьшить потери тепла и зафиксировать температуру на определенном уровне, то необходимо создание внутри вторичной теплицы над огурцами. Для этого устанавливается каркас, арматура, проволока и накрывается пленкой. Внутри получится теплый воздух, который не будет остывать и долго держаться за счет тепла внутри теплицы. Но, главное, не переусердствовать, пленку выбирать лучше перфорированную и проветривать при теплой погоде, в жаркие дни следует снимать укрытие и давать растениям свежий воздух. Можно использовать мульчирование грунта для поднятия температуры почвы

Важно проследить, чтобы мульча была черная и плотная, это должно притягивать тепло и солнечные лучи. Используется в таких случаях спанбонд или пленка из полиэтилена. Поднятие температуры, конечно, подействует на растения положительным образом, но нельзя позволить случиться перегреву

Рекомендуется отслеживать каждый час температурный режим в теплице и при стремительном повышении, необходимо принимать меры по снижению

Поднятие температуры, конечно, подействует на растения положительным образом, но нельзя позволить случиться перегреву. Рекомендуется отслеживать каждый час температурный режим в теплице и при стремительном повышении, необходимо принимать меры по снижению.

Для уменьшения температуры следует придерживаться следующих советов:

• Одно из условий стабилизации температурного режима – не строить большие и длинные теплицы.
• Обеспечить возможность пройти потоку воздуха через фронтоны. Такой способ может помочь снизить температуру до 10С в любое время при необходимости.

Полив огурцов

Как уже говорилось, лучший полив – это капельный. Он дает оптимальный вариант питания влагой растениям. Вода должна быть отстоянной и теплой.

Кроме использования специального устройства для капельного полива приобретенного в магазине, такой полив можно сделать и самому, используя пластиковые бутылки.

Если погода становится особенно жаркой, то полив необходимо увеличить. Если вода, которой вы пользуетесь жесткая, то ее необходимо смягчать, добавляя древесной золы: 5 ч. л. на 10 л воды.

Если нет возможности организовать капельный полив, то, используя шланг, желательно сделать струю воды разбрызгивающую, как в лейке.

Полив рекомендуется совмещать с подкормкой.

Понижение градусов в парнике

В некоторых случаях в парнике создают излишне теплые условия, которые тоже губительно действуют на огурцы, как и недостаток тепла. Вместе с повышенной влажностью повышенный градус приводит к увяданию огуречных кустов и начинает процесс развития инфекционных и бактериальных заболеваний.

Когда температурный режим в парнике необходимо изменить в сторону понижения:

• обеспечивается свободное поступление воздуха в тепличное сооружение через фронтон, в таком проветривании тепловой градус удается снизить сразу на 7-12 пунктов,
• применяется меловой раствор, который готовится из 2 кг смеси с меловым компонентом и 10-литрового водного объема, в эту жидкую смесь добавляют немного молока, таким рабочим раствором опрыскиваются конструктивные элементы тепличного помещения, после чего сразу отмечается понижение теплового градуса не несколько пунктов.

Подготовка грунта к высадке

Умение почвы разделяться на частицы называется структурностью, а множество частиц различной величины, формы и качественного состава, называется почвенной структурой.

Основные типы почв:

1. Глинистые. Их еще называют тяжелыми, они плохо поддаются обработке. Содержится более 50% глины от общего объема.
2. Суглинистые. В состав входит от 30 до 50% глины. Суглинки бывают тяжелые и легкие, это зависит от процента содержания песчаных частиц.
3. Супесчаные. Содержится 10-30% глины и 90-70% песка;
4. Песчаные. В почве до 90% песка и 10% глины.

В песчаных и супесчаных почвах механические элементы обычно находятся в раздельно-частичном состоянии. Суглинистые и глинистые почвы могут быть структурными, бесструктурными или малоструктурными.

Чтобы узнать, какой тип почвы преобладает на вашем участке, требуется определить механический состав. Механический состав – это количество содержащихся частиц твердой фракции в почве.

Для определения типа почвы вам потребуется вода. Возьмите горсть земли и смочите ее до тестообразной массы. Затем скатайте шнур толщиной 5 мм и сверните в кольцо.

Механический состав почвы оценивается по тому, как шнур себя ведет:

• если почва песчаная, то скрутить шнур у вас не получится;
• супесчаная почва будет скручиваться, но сразу же развалится;
• если кольцо формируется, но легко распадается, то почва легкосуглинистая;
• на тяжелом суглинке при скручивании будут образовываться трещины;
• если почва глинистая, то кольцо будет без трещин и хорошо держит форму.

Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.

Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.

Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.

Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.

Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.

Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.

Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.

Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.

Температура для помидоров в теплице

Томаты — самая теплолюбивая культура, потому для их содержания нужны особенные условия. Теплица позволяет установить на участке средиземноморский климат. Температура в теплице для помидоров должна находиться на определенном уровне, чтобы культура могла давать максимальный урожай.

Температура для помидоров в теплице

Допустимая температура для посадки

Важнейшим фактором при посадке помидоров является оптимальная температура земли. Ее измеряют неглубоко от поверхности.

Перед началом высадки убеждаются, что температура для выращивания помидоров в теплице доходит минимум до 15ºС. Чтобы не допустить гниения корешков, температура почвы должна быть не ниже 10ºС.

Для эффективного прогрева земли пленочную теплицу накрывают заранее.

Если высадку рассады производят до установления оптимальных условий, в каждую лунку заливают немного горячей воды.

Температурный режим для выращивания

Влияние температурного режима на выращивание помидоров:

• ниже 0,5°С — томаты сразу гибнут;
• ниже 5°С — томаты повреждаются, а потом пропадают;
• 15°С — овощи начинают расти, но требуют дальнейшего повышения температуры;
• ниже 15°С — минералы поглощаются не так быстро и эффективно, корни развиваются медленно, доступ к воде становится тяжелым, они хуже приживаются;
• 10°С — корни перестают впитывать полезные вещества из почвы, перестают расти;
• от 25°С до 30°С — комфортные условия для развития культуры.

Оптимальной дневной температурой в теплице для помидоров считается от 21°С до 23°С, а ночью — от 17°С до 18°С. Для помидоров это лучшая климатическая среда которую они выдерживают. Они лучше впитывают минералы, влагу, полезные вещества из почвы, что положительно сказывается на качестве плодов.

Важным фактором является влажность воздуха.

Если после высадки рассады стало прохладнее, парник дополнительно подогревают искусственным путем.

Минимальный температурный порог

Минимальная температура для выращивания томатов в теплице зависит от сорта растений. Средний показатель — от 5°С до 7°С. Есть особые морозоустойчивые сорта, способные недолго выдерживать минусовую температуру.

Стойкость к заморозкам зависит от сорта растений

Чтобы закалить томаты перед посадкой, рассаду на короткое время выставляют на улицу на солнце. Это повышает стойкость растений.

Томаты мерзнут

Когда наступает резкое похолодание, растения останавливаются в росте или замерзают. Растущие ближе всего к почве первыми ощущают похолодание. При заморозке до -1ºС рассада перестает расти. Некоторые сорта способны выдерживать температуру до — 3ºС.

Искусственное повышение температуры в теплице

Чтобы повысить температуру в теплице ночью, применяют дополнительные слои пленки, прикрепляя их застежками. Это действие приводит к появлению воздушной подушки, которая отделяет среду теплицы от внешнего воздуха. Боковые стенки теплицы защищают вспененной пленкой.

Дополнительная основа низкой теплицы сможет ограничить размер воздуха над растениями. Ее делают из древесных прутиков лозы или проволоки 2-3 мм, а покрытие — перфорированной либо целой пленкой шириной до 0,5 мм.

Парник проветривают, а в солнечные дни снимают каркас полностью или высоко поднимают, чтобы не создать под ним засухи и не повысить влажность. Почву накрывают узкой пленкой черного цвета.

Снижение температуры в теплице

Чтобы понизить температурный показатель, теплицы из поликарбоната нельзя делать длинными. Им дают открытый доступ воздуха через фронты. Траты на инвентарь вырастут, зато в горячие солнечные деньки температура понизится на 10°С.

Пленку снаружи можно опрыскивать раствором с мукой, мелом или глиной. Для этого берут 2 кг продукта на 10 л воды и 0,4 л молока. Негашеную известь использовать нельзя: она делает пленку матовой.

Утром растения поливают достаточным количеством воды. Используют специальные белые щиты. Они не пропускают инфракрасного излучения и устойчивы к дождю.

Формирование огуречного куста

Любое растение во время своего роста дает дополнительные побеги или ветви. Для растений растущих в дикой природе это определяет их ветвистость или кустистость. У культурных растений боковые побеги также создают размеры куста. Однако, так как эти растения впоследствии несут цветы и плоды, то растущие дополнительные побеги начинают забирать питательные вещества, что может привести к плохому урожаю. Поэтому во время роста необходимо формировать куст. Чаще всего применяется метод прищипывания, т.е. удаления появившихся побегов.

Кроме того, при устройстве парника организуется еще и установка специальных приспособлений для подвязывания огурцов. Это могут быть и шпалеры, а могут быть и просто вертикально спускающиеся с потолка веревки, за которые цепляются растения.

Процесс формирования куста можно начинать после того, как на стебле появится 8-9 новых листочков.

Чтобы растущие огурцы были ровными и крупными надо оставлять самые хорошо развитые плоды где-то в 5-6 пазухе, а остальные удалять. В 7 пазухе удаляется вся завязь, а в 8 вновь надо оставить несколько плодов.

Когда стебель поднимется до крыши теплицы, его прищипывают. Делается это над вторым или третьим листом на основном стебле, которые располагаются после плода. Но многие садоводы для получения большего урожая не прищипывают растение достигшее верха теплицы, а опускают вниз. В результате куст растет уже к земле, где его потом и прищипывают.

На приведенном ниже видео показан весь процесс правильного формирования куста.