Чем опасна вершинная гниль томатов в теплице и 4 признака заболевания

Профилактика

Профилактические работы всегда связаны с особенностями конкретного участка. Например, если грунт на огороде плотный, тяжелый, со склонностью к закислению, почву имеет смысл произвестковать. Используют для этого костную или доломитовую муку, пушонку и молотый мел. Вещества эти вносят по формуле 1 кг на 1 квадратный метр, в период осенней перекопки участка. Но и весеннее известкование земли также допустимо.

Если участок достаточно заболоченный, он нуждается в хорошем дренаже. Если дренировать его ну никак не получается, придется делать высокие гряды и уже в них засыпать грунт с легкой структурой и веществами с известью в составе.

В теплице появлению гнили способствует нехватка воды. Если грунт оказался сухим и сыпучим, он нуждается в срочном утяжелении. Сделать это можно с помощью дерновой почвы или хорошей земли с огорода. А чтобы снизить кислотность почвы, в нее нужно добавить мел/доломитовую муку. Снизить испарение можно мульчированием почвы после высадки растений в нее.

Вывод прост: сбалансированный почвенный состав, регулярные и достаточные поливы, контроль влажности в теплице помогут предотвратить развитие вершинной сухой гнили. Раз это не инфекция, решающим будет именно грамотный уход за томатами.

Причины возникновения и развития

В отличие от других распространённых болезней томатов, вершинная гниль
не всегда связана с грибковым или бактериальным заражением. ЗАЧАСТУЮ это
неблагоприятные условия выращивания:

• высокая температура;

• недостаток влаги,

• качество почвы (повышенная кислотность и засоленность);

• перегрев грунта;

• дисбаланс в почве минеральных веществ микроэлементов (недостаток кальция, переизбыток азота и пр.)

Считается, что всё же основной причиной возникновения вершинной гнили является недостаток влаги, который может быть следствием нерегулярного полива, перегрева почвы, жаркой погоды и пр.

РАЗБИРАЕМСЯ, ЧТО ПРОИСХОДИТ:

а) Во-первых, при недополучении влаги из корневой системы и при сильной потере влаги с поверхности листовых пластин, влага начинает усиленно восполняться из верхушечной части созревающих плодов, которые начинают впоследствии загнивать;

б) Во-вторых, недостаток влаги ведет к недополучению питательных веществ, в первую очередь Ca-кальция (при снижении уровня до 0,08% по сухому веществу вершинная гниль максимально прогрессирует). Проводящие сосуды становятся слабыми и не могут донести до вершинной части плода необходимые питательные вещества, и начинается процесс загнивания верхушки плода;

в) В-третьих, нарушение уровня Ca-кальция ведет к изменению уровня в почве его конкурентов – Na-натрия, Ma-магния и K-калия. Плюсом возникает дефицит бора и фтора. Весь этот дисбаланс микроэлементов провоцирует дальнейшее развитие болезни.

Существует также бактериальная форма вершинной гнили, которая развивается на созревающих плодах или плодах, лежащих на земле. Внешние признаки см. выше.

Причины возникновения

Провоцирует деформацию, гниение и дальнейшее разрушение тканей томатов недостаток кальция. Этот элемент служит одним из компонентов, укрепляющих структуру стенок клеток плодов.   

Выявлено несколько факторов, вызывающих дефицит кальция:

• Недостаточный полив. Особенно опасно недополучение влаги на этапе формирования плодов. Активное испарение листьями лишает завязи не только необходимой воды, но и растворенных в ней микроэлементов, включая кальций. 
• Избыточная влажность воздуха.  Чаще складываются такие условия в теплицах. На грядках к повышению влажности воздуха приводит продолжительная дождливая погода. Растения не получают необходимого питания, так как не происходит процесс испарения влаги, отчего нарушается естественное ее движение в проводящих сосудах. 
• Закисленная почва. При излишне высоком показателе кислотности растения не могут поглощать и усваивать в нужном количестве кальций. 
• Недостаток бора. Этот микроэлемент активизирует усвоение кальция. Если грунт, особенно кислый, обеднен бором, то риск развития вершинной гнили значительно возрастает.
• Засоленный грунт. Избыток натрия в грунте с высокой степенью засоленности замедляет поглощение корнями томатов кальция, необходимого для укрепления созревающих плодов.

Не усваивают кальций помидоры, если земля на грядке перенасыщена азотом в аммонийной форме. А также наблюдается дефицит этого элемента при быстром росте плодов, механическом повреждении корней, поражении их болезнями, вредителями.

Могут спровоцировать вершинную гниль остатки цветков на образовавшихся завязях, которые продолжают активно испарять влагу и отнимать необходимые питательные элементы у формирующихся плодов.

Эффективные методы профилактики

Вершинная гниль — часто встречающаяся болезнь. Лучше проводить профилактические мероприятия, чтобы в будущем не бороться с ней за свой урожай.

Чтобы избежать проявления данного заболевания у своих растений, совершайте ряд несложных действий для профилактики вершинной гнили:

• удобряйте почву; внесите у нее по весне во время перекопки доломитовую муку или мел
• осуществляйте регулярные и своевременные поливы растений
• рыхлите грунт после каждого полива или выпадения осадков или внесите в почву сидераты
• вносите в почву комплексные подкормки, за сезон их должно быть не больше 4-х
• произведите мульчирование почвы
• обеспечьте хорошее проветривание при выращивании в теплице
• своевременно проводите удаление пасынков
• соблюдайте правила севооборота
• высаживайте растения по рекомендуемой схеме
• выбирайте для посадки стойкие к заболеванию сорта

Устойчивые сорта томатов

Некоторые сорта более других устойчивы к вершинной гнили. Это заболевание в первую очередь поражает томаты тех сортов, чьи плоды имеют продолговатую форму. Поэтому прежде, чем выбрать сорт томатов, изучите их восприимчивость к различным заболеваниям, это может облегчить вам уход за растениями в будущем.

Опытные огородники предпочитают мелкоплодные томаты (черри), так как они редко болеют вершинной гнилью.

Сортами томатов, устойчивыми к вершинной гнили, также считаются:

• Лакомка
• Бутуз
• Шоколадный
• Удачный
• Крайний север
• Взрыв
• Буденовка
• Ямал 200
• Ротор F1
• Большой каньон
• Хохлома
• Розовый слон
• Бенито F1
• Большевик F1
• Фараон F1
• Точ F
• Т 34 F1
• Армата F1
• Лезгинка F1

Устойчивые сорта перцев

Сорта и гибриды сладкого перца, устойчивые к вершинной гнили:

• Агаповский
• Буратино F1
• Ерошка
• Латино F1
• Чудо-дерево F
• Турмалин F1
• Амулет F1
• Банкерс F1
• Боярд (Талисман) F1
• Геракл
• Асмик F1
• Била Зирка
• Актеон
• Злато скифов
• Ньютон F1 (Гектор F1)
• Колобок красный
• Супер Кап F1 (Капитания F1)

Как подготовить семена, чтобы растения не болели?

Обработка семян – эффективный способ борьбы с множеством заболеваний томатов и перцев, в том числе и с вершинной гнилью.

Ниже приведены два самых известных способа дезинфекции семян:

1. Замачивание семян в растворе марганцовке. Подготовьте раствор марганцовки с концентрацией 2-3% и погрузите в него семена, предварительно завернув их в марлевую сетку. Выдержите их около получаса, после чего тщательно промойте и просушите.
2. Замачивание семян в растворе медного купороса. Возьмите 1 г препарата и растворите в литре воды. Погрузите в раствор семена в марле на полчаса. Обработанные семена подсушите, не промывая.

Оздоровление грунта

После сборки урожая займитесь оздоровлением почвы. Первым делом уберите с грядок растительные остатки и перекопайте грунт, чтобы все возможные вредители вымерзли.

Перед предстоящими посадками участок следует обработать составами, снижающими кислотность почвы и повышающими усвоение растениями питательных веществ, например гашеной известью, а затем следить за тем, чтоб рН почвы оставался в пределах 6-7.

Как лечить вершинную гниль томатов?

Если профилактические меры не помогли и томаты оказались заражены вершинной гнилью, самое первое, что нужно сделать — это все пораженные помидоры сорвать и сжечь. В топку должны пойти также зараженные листья и побеги.

Что касается лечения вершинной гнили томатов в теплице и в открытом грунте, то тут никаких принципиальных различий нет. В большинстве случаев, как только земля, а потом и растение насыщается кальцием вдоволь, вершинная гниль резко тормозит в своем развитии, а затем и останавливается полностью.

Очень быстро насытить растения томата кальцием можно путем внесения внекорневых подкормок, для чего лучше всего использовать сернокислый кальций. Это удобрение не содержит вредного хлора, оно хорошо растворимо в воде. Поэтому достаточно на ведро воды всыпать чайную ложку этого удобрения, тщательно все размешать, заправить пульверизатор и растения можно обрабатывать, стараясь, конечно, попадать в первую очередь на пораженные плоды, но не забывать и об остальных частях растения.

Кстати, такие обработки нужно проводить в вечернее время, а если днем пойдет дождь, то следующим вечером обработки нужно обязательно повторить.

Если хотите максимально ускорить поступление кальция в растения, то в раствор можно добавить немного обычной борной кислоты, например, на десять литров раствора нужно всего 9 грамм борной кислоты.

Чтобы полностью избавиться от вершинной гнили на томатах, однократной обработки точно не хватит, проводить их нужно будет каждую неделю, сочетая внекорневые подкормки с обильным поливом земли, проводя поливы под корень.

Существуют и вполне эффективные народные средства борьбы с вершинной гнилью, например, обработка растений томата вытяжкой из древесной золы или сажи. Для этого нужно полный граненый стакан древесной золы или сажи всыпать в более вместительную емкость и залить литром крутого кипятка, далее дать настояться 24 часа, затем процедить и разбавить в десять раз водой. К раствору желательно добавить 15 г соды и этим составом обрабатывать растения каждую неделю.

Все пораженные плоды нужно обязательно уничтожать. thegardentroubadour

1 Описание заболевания

Некоторые владельцы дачного участка ошибочно ставят диагноз, полагая, что вершинная гниль имеет грибковую природу. К болезни действительно может присоединиться инфекция, спровоцированная несколькими видами микроорганизмов, паразитирующих на овощах.

Но активный рост колонии грибов-сапрофитов начинается только в благоприятных для этого условиях. До этого момента бактерии находятся в почве и не приносят растениям ощутимого вреда. Первоначальной причиной появления плесени является все-таки вершинная гниль томатов, лечение которой лучше не откладывать.

Во время созревания плодов на них может образоваться несколько пятен различного цвета. Сначала очаг поражения обычно имеет зеленый оттенок, а потом постепенно меняет свою палитру, становясь серым, коричневым или бурым. Реже можно встретить белые, розовые и даже голубоватые проявления плесени на овощах. В этих случаях можно говорить о вторичном инфицировании плодов грибками.

Вершинная гниль возникает на еще зеленых томатах, поражая их не только снаружи, но и внутри. Первоначальный очаг болезни, находящийся в верхней части помидора, стремительно расширяется. Кожица в месте поражения становится постепенно твердой, а под ней ткани, наоборот, размягчаются и гниют. Через короткий промежуток времени после начала болезни плоды чернеют на 1/3 и осыпаются, так и не созрев.

Иногда поражение происходит внутри помидора. В этом случае заболевание протекает без видимых симптомов. Томат гниет изнутри, сохраняя свой внешний вид. Когда процесс гниения мякоти завершается, плод осыпается, кожица на нем лопается, и становится понятно, что имеет место коварный недуг.

Поскольку болезнь возникает чаще всего по причине нарушения агротехнических требований к выращиванию культуры, она угрожает всему урожаю. При первых признаках вершинной гнили томатов нужно незамедлительно предпринимать меры по предотвращению дальнейшего распространения поражения. Чтобы правильно лечить культурные растения, нужно понимать, какие факторы привели к возникновению заболевания.

2 Причины появления вершинной гнили

Темные пятна на кожице томатов, означающие начальную стадию процесса гниения, появляются из-за нарушения правил ухода за овощами. Вершинная гниль, как правило, связана с недостатком каких-либо микроэлементов. Она может быть спровоцирована недостаточным или чрезмерным поливом, а также резкими перепадами температуры и влажности воздуха.

Главной причиной, по которой гибнет урожай, считается недостаток кальция. Этот элемент участвует в образовании клеток листьев и плодов. Он является своеобразным строительным материалом, без которого ткани овощей начинают распадаться.

Недостаток кальция возникает по 2 причинам:

1. 1. Растение изначально получает микроэлемент в небольшом количестве.
2. 2. Объем кальция, поступающий к корням, соответствует норме, но культура по каким-либо причинам не усваивает полезное вещество.

Если помидоры не получают магний, бор, фтор, фосфор, калий, цинк, железо, медь и другие элементы, вероятность появления вершинной гнили тоже не исключается. Иногда нехватка питательных веществ бывает связана не только с неправильным подходом к удобрению участка. На способность растений впитывать и усваивать некоторые микроэлементы влияют и другие факторы:

• освещенность;
• тип почвы;
• температурный режим;
• уровень влажности;
• периодичность и объем полива.

Владельцу участка предстоит выявить причину возникшей ситуации, чтобы справиться с ней и спасти свой урожай.

Как понять, что томаты заражены?

Чтобы приступить к лечению томатов, нужно знать самые первые и зачастую самые важные признаки развития вершинной гнили. Наиболее часто вершинной гнили подвержены недозрелые плоды третьей или второй кисти

Обычно заметить что-то неладное можно, обратив внимание на самые макушки плодов, там можно увидеть даже невооруженным глазом совершенно плоские либо слегка вдавленные пятна

Вначале, когда пятна еще не очень большие, они окрашены в темновато-зеленоватый цвет, а при сильном развитии заболевания, и соответственно, при росте пятен их окраска становится серовато-коричневой, а как только созреют споры, готовые разлететься на дальние расстояния, их окраска становится черной.

Как только плоды поразятся вершинной гнилью, их рост сразу же тормозится и начинается их деформация. Пройдет всего пара дней, и кожица плода начнет засыхать, а после – трескаться. Вот тогда в эти трещины и проникает гнилостная инфекция и начинает там активно развиваться. Обычно поселяются в трещинах грибы рода «альтернариа», их жизнедеятельность приводит к тому, что мякоть томатов становится буквально черной и начинает резко гнить.

Интересно, что те плоды томатов, которые поражены вершинной гнилью, окрашиваются (созревают) в типичный для сорта цвет обычно существенно быстрее своих здоровых собратьев, однако сразу после созревания они осыпаются на землю. Такие плоды нельзя есть свежими, их нельзя использовать для продуктов переработки, даже если вы срежете пораженный участок плода, и конечно, не стоит выбирать с них семена для дальнейшего посева на следующий год.

Причины болезни

Основной причиной принято считать недостаток кальция. Но, это ошибка. Кальция в грунте более чем достаточно. Другое дело, что он не усваивается корневой системой. Причина этого сухость.

Недостаток воды

Принято считать, что:

• высокие температурные показатели способствуют испарению влаги листьями, иногда до такой степени, что лист теряет тургор;
• сосудистая система растительного организма также претерпевает изменения. Клетки теряют эластичность и погибают. На восстановление их нужна будет вода и время. Иногда процесс становится необратимым;
• как только грунт пересыхает, питательные вещества прекращают всасываться томатным растением. Возникает резкий дисбаланс. Избыток ионов натрия, магния и калия и недостаток кальция.

На фоне всех этих процессов вершинная гниль начинает проявлять себя признаками.

Недостаток света

Томат достаточно тенеустойчивая культура. В ажурной тени томат цветёт, завязывает плоды и испаряет листьями воды меньше, чем на открытом солнечном пространстве. Именно поэтому южане устраивают тенезащитные сетки над посадками томатов.

Дисбаланс роста и развития растений

Дисбаланс проявляется в том, что овощевод изначально, с весны рьяно ухаживает за рассадой и посаженными томатными кустами. Поливы и подкормки выполняются регулярно. К началу плодоношения растение выглядит хорошо, и поливы прекращаются. Это не правильно питательные вещества нужны и в период дозревания томатов.

Неправильное удобрение

Удобрения не могут быть правильными или не правильными. Однако их можно вносить:

• мало;
• много;
• вносить удобрения, но не поливать растение;
• вносить не того, что нужно в определённый период роста;
• вносить минеральные, забывая о том, что только органика даёт питание микрофлоре грунта, которая и делает химические элементы доступными для всасывания растительной клеткой.

Если проводились подкормки и появилась вершинная гниль, то скорее всего они были сделаны с избытком азота.

Полезные советы огородников

У большинства опытных огородников, которые выращивают томаты не один год, есть свои секреты борьбы с вершиной гнилью, например:

1. За 2–3 месяца до посева семенной материал обрабатывают сернокислым калием, раствором марганцевого калия (1%) либо янтарной кислоты (на 1 литр воды 17 миллиграмм). Прямо перед посевом семян, их обрабатывают любым средством, стимулирующим рост.
2. До посадки рассады томатов грунт на участке проливают теплым (около 50 градусов) раствором марганцевого калия.
3. Если в теплице почва очень сыпучая и сухая, в нее вносят небольшое количество огородной либо дерновой почвы. А для того чтобы уменьшить испарение влаги,после высадки томатов засыпьте поверхность грунта слоем мульчи.

Как лечить вершинную гниль народными средствами

Из народных средств при нехватке кальция чаще всего используют золу. Для полива кустов 1-1,5 стакана золы заливают водой и тщательно перемешивают. Проводят полив под корень свежеприготовленным раствором из расчета 2-4 литра на растение.

Для опрыскивания готовят вытяжку из золы. 300 г золы кипятят в течение 30 минут в 2 л воды, постоянно помешивая, после чего настаивают 10-12 часов, затем процеживают. Полученный раствор доводят до 10 л и проводят опрыскивание. В раствор обязательно добавляют прилипатель: душистое мыло или шампунь.

Для профилактики, а также лечения гнили там, где она проявляется ежегодно золу вносят в лунки при высадке рассады. Нужно помнить, что зола обжигает корни томатов, поэтому при непосредственном внесении в лунку её присыпают землей, чтобы корни с ней не соприкасались.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа состоит на 95% из кальция. Чтобы она была в достаточном количестве некоторые дачники собирают её всю зиму. Скорлупу измельчают в порошок и хранят как удобрение. При внесении она не обжигает корни, и не вызывает ожоги листьев.

Если ее собирают с осени, то очищают от внутренней пленки, измельчают и хранят в сухом месте. Если же ее используют летом, то сразу после очистки яиц скорлупа готова к применению.

Яичную скорлупу помещают в литровую банку и заливают водой. Настаивают 3-5 дней. Настой должен слегка помутнеть. Если появился неприятный запах, значит на скорлупе остался белок. Такой настой можно использовать, но его применяют при появлении запаха, не настаивая положенное время. Готовый настой перемешивают, процеживают, добавляют воды до 3 л и проводят опрыскивание.

Измельченная скорлупа добавляется в лунки при высадке рассады.

Использование яичной скорлупы — это самый дешевый, безопасный и доступный способ лечения вершинной гнили на помидорах.

Кальцинированная сода

Кальцинированная сода (карбонат натрия) имеет очень сильную щелочную реакцию и на карбонатных почвах её не применяют. Препарат отлично растворяется в воде и используется для корневых и внекорневых подкормок. Для приготовления лечебного раствора 1 ст.л. соды разводят в 10 л воды.

Опрыскивание по листьям можно проводить только в пасмурную погоду, поскольку раствор может вызвать сильнейшие ожоги растений, а при несоблюдении пропорций погубить помидоры.

Поливная норма 0,5-1 л на куст. Подкормку делают только после полива томатов, иначе можно сжечь корни.

Кормовой или строительный мел. Проводят внекорневые подкормки в сезон вегетации. 500 г мела разводят в 10 л воды и обрабатывают растения по листьям.

Профилактика вершинной гнили на томатах

Самые эффективные меры борьбы с вершинной гнилью томатов – профилактические мероприятия. Они включают выбор сорта, подготовку семян и грунты, а также особенные правила выращивания и защитные опрыскивания.

Выбор сорта

Замечено, что наиболее подвержены вершинной гнилью помидоры с вытянутыми и сливкообразными плодами, а также крупные биф-томаты. Поэтому при их выращивании к профилактическим мероприятиям следует отнестись особенно всерьез.

Меньшего внимания к себе потребуют сорта устойчивые к вершинной гнили. Среди них: Ротор F1, Большой каньон, Хохлома, Розовый слон, Чухлома, Бенито F1, Большевик F1, Фараон F1, Точ F1. Также негусто болеют мелкоплодные томаты, типа Черри.

Малышки Черри редко болеют вершинной гнилью

Подготовка семян

Вытекает уделять внимание дезинфекции семян перед посадкой. Их предварительно помещают в 2,5-3% раствор марганцевого калия на полчаса. Затем неплохо промывают и высушивают

Затем неплохо промывают и высушивают.

Аналогичными свойствами обладает и медный купорос. Семенной материал томатов дезинфицируют по следующей схеме:

• Препарат (1 г) разводят в 1 л воды.
• Семена, пристроенные в марлевый мешочек, опускают в раствор на 30 минут.
• Не промывают, а только подсушивают.

Подготовка почвы

Перед посадкой непременно обрабатывают участок, на котором планируется высаживать овощную культуру. Осенью или весной под перекопку вносят один из ингредиентов:

• мел;
• доломитовую мучение;
• известь пушонку.

Они способствуют снижению кислотности почвы и лучшему усвоению растением питательных веществ. При посадке рассады в любую лунку полезно добавить древесную золу (1/2 стакана) и молотую яичную скорлупу.

Внесение в почву извести, мела, доломитовой мучения способствует раскислению почвы, а значит — уменьшает риск возникновения верхушечной гнили

Профилактические правила ухода

Не допустить развития вершинной гнилью также поможет соблюдение следующих рекомендаций:

Поддерживайте постоянный уровень влажности в почве в течение всего вегетационного этапа

Большое внимание уделяйте своевременному и правильному поливу. После посадки помидоры не поливайте в течение 7-10 дней Схема дальнейшего увлажнения грунты – 1-2 раза в неделю (по мере высыхания грунта)

Используйте по 3-5 л на каждое растение. Применяйте мульчу (опилки, солому, скошенную мураву, компост), чтобы минимизировать испарение влаги с поверхности почвы. Не используйте большие дозы азотных удобрений. При нужды внесения азота отдайте предпочтение нитрату кальция или сульфату аммония, а не аммиаку или мочевине. Поддерживайте рН почвы на степени 6,5-7. Высаживайте рассаду строго в соответствии с рекомендуемой схемой. В холодном климате дайте почве прогреться перед посадкой. Морозные почвы ограничивают поглощение питательных веществ. Своевременно удаляйте пасынки, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию атмосферы. В жаркую погоду кусты притеняйте белым материалом. При выращивании томатов в теплице, регулярно проветривайте ее. В экстренных ситуациях листву можно опрыскивать растворами хлорида кальция

Однако вытекает соблюдать особую осторожность, поскольку хлорид кальция может быть фитотоксичным, если применять его слишком нередко или в чрезмерных количествах. Внекорневая обработка не является заменой правильной обработки почвы для поддержания достаточных запасов воды и кальция

Выбирайте устойчивые к заболеваниям сорта томатов

Ведите собственный садовый учет: при выращивании различных сортов, вы можете обнаружить, что некоторые из них немного подвержены вершинной гнили, чем другие.

Мульчирование почвы под томатами помогает дольше сохранить влагу в почве, а значит служит профилактикой вершинной гнилью

При сборе урожая остатки заболевших растений и плодов необходимо уничтожить. При выращивании томатов следует следить за севооборотом, чередуя цивилизации. Если такое невозможно в условиях теплицы, ранней весной перед посадкой рассады высевают сидераты: горчицу, овёс, сурепку.

Что такое вершинная гниль и как ее распознать?

Вершинная гниль – это заболевание томатов, которое можно отнести к болезням физиологического характера, оно появляется как следствие неправильного ухода («недоухода» или «переухода») или проблем почвенного состава

В этом вопросе важно соблюдать правила агротехники неукоснительно, чрезмерное усердие, как и некоторая халатность по отношению к помидорам может вылиться в вершинную гниль. Итогом такой болезни является порча всего урожая, который уже нельзя будет употребить в пищу и вообще как-либо использовать

И все приложенные труды могут оказаться напрасными.

Чаще всего вершинная гниль поражает недоспелые плоды второй или третьей кисти на кусте. Для выявления заболевания на ранней стадии, когда еще можно что-то сделать, необходимо обследовать плоды несколько раз в неделю. Именно на помидорках появляются первые признаки – это пятна на вершинной части плода. Пятна сначала имеют прозрачноватый цвет, затем буреют, становятся вдавленными, потом и вовсе чернеют. Плод при этом уже перестает расти, вершинная гниль проникает внутрь томата, пятна высыхают и трескаются. Затем помидорка быстренько «спеет» и сваливается с ветки, совершенно непригодная ни в пищу, ни на семена.

Следует заметить тот факт, что вершинная гниль одинаково поражает как томаты, растущие в теплице, так и те, что растут в открытом грунте.

Причины развития вершинной гнили у томата

Почему же у вроде бы здорового томата начинается развитие такой «болячки»? Главными причинами является неправильный или недостаточный уход, либо неподходящий состав почвы. Рассмотрим все эти причины подробнее:

1. Недостаток влаги при повышенных температурах окружающей среды. В этом случае у томата возникает нарушение водно-солевого баланса. Летом, когда температура поднимается выше отметки 30, помидоры начинают страдать от недостатка влаги – ведь они довольно влаголюбивые растения! При высокой температуре с поверхности листьев и стебля начинается испаряться влага, и если воды недостаточно в почве, то томату неоткуда ее больше взять, как из собственных плодов. И он начинает «тянуть» всю влагу из томата, который в свою очередь слабеет, и заболевает вершинной гнилью.
2. Недостаток кальция. Кальций – эта важная составляющая формирования мякоти плода томата. Если происходит нехватка кальция, то, естественно, плод начинает неправильно развиваться, деформироваться, в итоге заболевает. Недостаток кальция также напрямую связан с недостатком или переизбытком влаги в почве, так как кальций растение получает именно оттуда. С недостатком все понятно, но такая же ситуация происходит при близком залегании грунтовых вод к корневой системе томата. Кальций просто-напросто вымывается из почвы, и опять-таки происходит его недостаток.
3. Повышенная кислотность почвы, тяжелая почва. Оптимальная кислотность около 6 pH. В почве с повышенным pH образуется недостаточность кальция для томата.
4. Слабая или поврежденная корневая система томата. Это тоже причина появления вершинной гнили, так как культура питается преимущественно через корни, и если корни «не тянут», то соответственно, растение недополучает необходимых микроэлементов.
5. Переизбыток азота. Перекормка томатов азотом также приводит к развитию вершинной гнили.

Диагностика и внешние признаки

Вершинная гниль поражает томаты на стадиях вступления в плодоношение и молочной зрелости. Внешне это заметно по сухим беловатым, иногда бурым, пятнам в области цветочного рубца, на попке. Далее развиваясь, болезнь внешне проявляется в виде некроза, заметного по черновато — бурым или темно — серым. По форме пятна сплюснуто-вогнутые. Плод при этом начинает раньше других плодов на кусте созревать и окрашиваться.

Основные поражения развиваются внутри плода, некроз может уничтожить до 1/3 объема плода, при этом делая его полностью непригодными для употребления в пищу. Мякоть по консистенции сухая и твердая.

При неблагоприятных условиях выращивания (высокая влажность, отсутствие профилактики заболеваний и др.) развивается вторичная инфекция, по природе уже грибкового характера. Тогда пятна могут стать более темным по цвету, ближе к черной окраске, и покрыться пушистым налетом.

Если вершинная гниль бактериального характера (причины вершинной гнили см. ниже), то внешне это заметно по мокнущим пятнам и неприятному запаху. Начиная с вершины плода, гниль уничтожает весь плод полностью, превращая его в бесформенную массу.

Какие причины вершинной гнили помидоров в теплице

Выделю несколько основных причин возникновения агротехнической томатной верховой гнили:

1. Высокие температуры + дефицит воды. В знойных условиях корневая система помидоров с трудом восполняет недостаток жидкости в клетках и тканях, вызванный интенсивным испарением. Это ведет к нарушению обмена веществ, дефициту необходимого питания для развития плодов.
2. Переизбыток азота. Частая причина вершинной гнили – чрезмерное внесение азотных подкормок. Растение уходит в ботву, а на формирование, созревание плодов не хватает питания, энергии, что и приводит к порче томатов.
3. Повреждение корневой системы. Огородник мог случайно повредить корешки при прополке, рыхлении. Томаты болезненно отзываются на такие травмы – растение перестает нормально усваивать элементы из субстрата, а поступление питания плодам нарушается.
4. Нехватка кальция. Причина – в закисленной почве. При таких условиях кальций находится в недоступной для томата форме, отчего не усваивается растением. Вторая причина – в недостаточном удобрении кальциевыми препаратами.
5. Засоленность субстрата. Корень проблемы – в чрезмерных, но редких поливах тепличных посадок, недостаточном рыхлении. На поверхности земли появляется корка, препятствующая доступу к корням воздуха. Нарушается нормальный отток влаги, почвогрунт засоляется. В таких условиях кальций предстает в недоступном для посадок виде.
6. Резкая смена погоды. Томаты заболевают гнилью, если знойное и сухое лето резко сменяется холодным и влажным.

Главная причина появления инфекционной гнили – использование зараженного посевного материала. Возможно, это семена, собранные с больных посадок.

Лечение

Борьба с вершинной гнилью на томатах часто не дает желаемого эффекта. И не потому, что ее трудно вылечить. Просто сначала нужно выяснить причину возникновения проблемы, а потом устранять – внесение кальция под корень или по листу может оказаться бесполезным. Иногда почва перенасыщена известняком или доломитовой мукой, а толку нет.

Меры борьбы с вершинной гнилью должны быть комплексными. Одновременно с обработкой по листу для быстрого устранения кальциевого голодания томатов нужно подкормить кусты под корень. А также принять меры к устранению причин, способствующих развитию болезни:

• отрегулировать полив;
• оздоровить почву.

Когда не помогают проветривания, белят стекла, или защищают урожай другим способом.

В открытом грунте для снижения температуры пользуются специальными сетками. Стоят они недешево, зато служат много сезонов.

Об особенностях внекорневых подкормок

Когда удобрениями поливают почву, то есть, подкармливают под корень, полезные вещества усваиваются медленно. Если опрыскать растения по листу, эффект будет быстрым.

Но у томатов слишком толстая кожица, чтобы достаточное количество питательных веществ проникло внутрь. Большая часть их остается на плодах в виде налета, а потом смывается при поливе или дождем.

Конечно, есть еще листья, через которые в помидоры кальций поступит достаточно быстро. Но что делать, когда и этот метод слишком долгий и гниль уже начала проявляться?

В аптеке можно купить недорогой препарат Димексид. Сам по себе он томаты ни от чего защитить не может. Но помогает проникнуть внутрь тканей растения всем веществам, используемым при опрыскиваниях. Рабочий раствор готовят с добавлением на 10 л воды 2 колпачков Димексида.

Препараты

Большинство препаратов, в состав которых входит Ca, действуют медленно. Быстро работает кальциевая селитра, но она содержит азот, совсем не нужный томатам, пораженным вершинной гнилью. К моменту проявления заболевания время подкормок нитратами прошло, и они могут усугубить эту, или стать причиной возникновения других проблем.

Кальциевая селитра от вершинной гнили используется в следующих случаях:

• у растений есть признаки азотного голодания;
• помидоры не испытывают нехватку нитратов, но еще одна подкормка им не нанесет особого вреда;
• когда недостаток кальция обнаружена до формирования завязей.

Для опрыскиваний разводят 10-15 г препарата в 10 л воды. Каждый томат под корень должен получить 1 г кальциевой селитры. Считается, что под высокорослые сорта нужно вылить 5 л раствора, штамбовым достаточно 3 л. Вот в этом количестве жидкости и разводят удобрение.

Народные средства

В описание, как лечить вершинную гниль народными средствами, включены удобрения природного происхождения с одинаковым способом применения. Можно использовать:

• доломитовую муку;
• мел;
• известь;
• яичную скорлупу.

Но там кальций находится в виде карбоната, чтобы он заработал быстро, а не в следующем сезоне, нужно удобрения подвергнуть действию кислоты. Лимонная не подойдет, лучше взять обычный уксус:

В пол-литровую банку насыпают столовую ложку мела или доломитовой муки.
Осторожно, понемногу заливают уксусом. Он будет шипеть и пениться

Это нормально. Следующую порцию кислоты добавляют, когда реакция станет умеренной.
Прекратившая пениться смесь превращается в ацетат кальция. Его разбавляют 10-12 литрами воды.
Обрабатывают томаты от поражения вершинной гнилью по листу и под корень.

Выбирая, чем обработать томаты от вершинной гнили, можно использовать золу. Но только в случае, если нет ее переизбытка в почве, калийные удобрения применялись давно, и настало время их внесения. Сгоревшие растительные остатки перед употреблением разводят в уксусе так же, как мел или известь.

Что использовать нельзя

Существуют разрекламированные методы, как бороться с вершинной гнилью, способные не только устранить болезнь, но и нанести томатам или грунту вред:

1. Сода. Ее лучше вообще не приносить на огород. Там столько натрия, что можно испортить землю на годы вперед.
2. Хлористый кальций. Во-первых, его для лечения вершинной гнили нужно очень много, а во-вторых, пасленовые не любят хлор.