Кухонная техника: собираем свою армию помощников

Thermador

Thermador – производитель бытовой техники для дома, работающий под управлением BSH Hausgeräte GmbH. Главный офис компании располагается в Ирвине, Калифорния, рейтинг надежности составляет 19,79%. Доходы Thermador составили 30 миллионов долларов в прошлом году.

  • Дата основания – 1916 год
  • Штаб-квартира Thermador – Ирвин, Калифорния
  • Годовой доход Thermador – свыше 30 миллионов долларов
  • Рейтинг надежности Thermador – 19,79%

Кухонная техника Thermador:

  • Кухонные плиты
  • Варочные поверхности
  • Духовки
  • Вытяжки
  • Шкафы с подогревом
  • Встраиваемые кофемашины
  • Холодильники
  • Посудомоечные машины

Вспомогательная техника для готовки кухни

Существует множество единиц бытовой техники для кухни, которые вовсе необязательны в данном помещении, но очень неплохо, когда они есть.

Кофеварка для вкусного кофе

Кофеварка на кухне – не роскошь, а прямая необходимость, ведь с помощью ее волшебных функций можно приготовить не менее волшебный бодрящий напиток, вкусный капучино или латте. Кофеварка подарит вам счастье не только утром, но и во время обеда, когда можно запить вкусную еду чашечкой свежезаваренного зернистого кофе. В общем, о преимуществах говорить можно долго, главное вовремя определиться, нужна вам обыкновенная, капельная кофеварка, простая кофеварка на капсулах или пакетиках молотого кофе, или профессиональная кофемашина.

Микроволновая печь (СВЧ печь)

Говорят, что микроволновка на кухне – это первый враг желудка. Со стороны здоровья, так оно и есть, ведь абсолютное большинство блюд из микроволновой печи вредные для желудочно-кишечного тракта. Но если рассматривать практичность подобной кухонной техники, то ей нет равных. Нужно разморозить креветки – микроволновка поможет, разогреть чашку бульона или приготовить горячий бутерброд – без проблем, приготовить горячее блюдо, плов или кашу – вообще легко.

Здесь уже стоит отталкиваться от производителей и отзывов реальных покупателей, иначе выбрать микроволновую печь для кухни может быть и очень трудно.

Тостер для приготовления хрустящего горячего хлеба

Не только малыши любят похрустеть вкусным хлебушком по утрам, рядом с которым лежит кусочек ветчины и пара приготовленных куриных яиц, или же кусочек данного хлеба обильно смазан джемом. Взрослые также позитивно реагируют на тосты, которые готовит несменный прибор – тостер для кухни. Быстро и качественно, практично и вкусно… что еще необходимо для классного завтрака?

Бутербродница – техника для более плотного завтрака

Кто же предпочитает позавтракать плотно, пусть и с небольшим влиянием на здоровье, выбирает бутербродницы – специальную технику для кухни, в которую можно заложить пару ломтей хлеба, кусок ветчины или бекона, лист салата и помидорчик, закрыть прибор на пару минут и получить на выходе серьезный и сочный сэндвич. Согласитесь, очень удобно, особенно, когда живешь в скоростном ритме и постоянно куда-то опаздываешь… ну, или просто лень готовить.

Кухонные комбайны для кухни – комплексный подход к готовке

Действительно, качественный кухонный комбайн на кухне легко заменит плохенького повара. Он нарежет, надробит, перемелет, замешает, в общем, приготовит полуфабрикат из любых продуктов. Останется только отварить, протушить или зажарить то, что вы получили из комбайна – фарш, овощной набор, тесто и так далее.

В последнее время кухонные комбайны оснащены и дополнительными насадками, а потому, в комплексе можно приобрести и качественную мясорубку, и соковыжималку, и блендер и многие, многие другие технические необходимости для кухни.

Пароварка для приготовления здоровой пищи

Благодаря разумным передачам, знаменитостям, которые постоянно худеют и видным спортсменам, выбирающим здоровое питание, мы тоже очень серьезно начинаем относиться к продуктам и блюдам, которые употребляем. Естественно, за счет приготовления на пару некоторые продукты могут потерять во вкусе (а могут и не потерять), зато вы приобретете абсолютно все витамины и важные элементы из продукта, которые не выварились и не выжарились, а остались специально для вас, в собственном соку.

Если и дальше говорить о практичной технике для кухни, у вас просто не останется времени на прочтение материала, а потому мы обещает тщательно рассмотреть каждый бытовой прибор для кухни, который достоин вашего внимания, изучить преимущества и недостатки и подсказать вам, как сделать правильный выбор среди огромного ассортимента. А вообще, будьте внимательны в магазинах бытовой техники, ведь на их полках вас ожидают: соковыжималки и фрешницы, блинницы и вафельницы, аэрогрили и аппараты для газирования напитков, кофемолки и ломтерезки, миксеры и мультиварки, фритюрницы и хлебопечки, сушилки для овощей и фруктов и даже домашние пивоварни.

Электрочайники

Чайник является одним из наиболее часто используемых устройств на кухне. Каждый день его включают десятки раз, чтобы приготовить утренний кофе или вечерний чай.

Многие думают, что нет разницы какой электрочайник купить, но это совсем не так.

Правильный подход к выбору качественного электрочайника сэкономит вам и время, и деньги, и нервы.

Многие покупатели выделили следующие фирмы, электрические чайники которых служат долгие годы:

  • Bosch;
  • Delonghi;
  • Philips;
  • Braun;
  • Gorenje.

Очевидно, что основными параметрами, на которые стоит обращать внимание при выборе, является объем, материал корпуса и тип нагревательного элемента. Статья в тему: Лучшие электрические чайники

Статья в тему: Лучшие электрические чайники

Надеемся, что наша информация поможет вам сделать лучший выбор, который будет радовать вас не один год.

Наш рейтинг будет время от времени обновляться. Будем рады Вашим комментариям!

Интересные вещи для кухни

14. Ярлыки-наклейки, на которых можно писать мелом.

Их можно клеить на различные банки, бутылки, корзины, папки или ящички, и мелом писать, что находится в той или иной емкости. 

Если содержание емкости изменилось, просто сотрите надпись на ярлыке и сделайте другую.

15. Органайзер для специй.

Такой органайзер не нужно никуда крепить, его просто ставят как небольшой ящичек, и в нем можно хранить баночки среднего или небольшого размера.

16. Узкий стеллаж.

Он пригодится тем, кто хочет сохранить больше свободного места и при этом хранить много разных специй, баночек и бутылочек. Его размеры позволяют пристроить стеллаж в любом месте вашей кухни.

Встраиваемая кухонная техника

Ритейлеры уверяют – продажи высокотехнологических приборов, которые встраиваются в мебель, показывают сегодня стремительный рост. Еще десятилетие назад такое удовольствие было крайне дорогим, но развитие потребительского кредитования и быстро расширяющийся ассортимент моделей от производителей аппаратов способствовали появлению их на кухнях четвертой части всех россиян. Встроенная техника для кухни бывает нескольких видов.

Встраиваемая стиральная машина

Функционал у вшиваемых в мебель стиралок точно такой же, как и у отдельно стоящих (за исключением моделей с вертикальной загрузкой, по понятным причинам). Аппараты могут похвастаться и повышенной вместимостью – от восьми до двенадцати килограмм (для сравнения – у полноразмерных максимально 8 кг). В магазинах России, встраиваемые стиралки представлены такими компаниями: BEKO, Bosh, Whirpool, Elextrolux, Zanussi и т. д. Например, одна из доступных моделей – BEKO WMI 71241, обойдется новому владельцу примерно в 28 тыс. рублей.

Встраиваемая посудомоечная машина

Этот сегмент рынка быттехники, наоборот, преобладает в качестве вшиваемых в кухонный гарнитур аппаратов (75-85% объема). Встраиваемые посудомоечные машины бывают двух видов:

  1. С закрытым управлением – панель плиты выводится на ребро мебельной дверки (доступность только в открытом положении).
  2. С открытым управлением – панель располагается вверху двери фронтально.

Посудомоечные машины могут быть компактными (высота – 50 см, ширина – 55-60 см), узкими (высота – до 1 м, ширина – 40 см) или стандартно-габаритными (высота – 90 см, ширина – 60-65 см). В зависимости от размера аппараты вмещают различное количество комплектов посуды – комп. – 6-7, узк. – 8-10, а полноразм. – до 15 комплектов. В магазинах можно встретить такие компании-производители: BEKO, Hansa, Indesit, Hotpoint-Ariston и т. д. Цена у всех марок разная, например, Indesit DIS 1147 встречается в магазинах в пределах 16000-18000 рублей.

Духовой шкаф

Самый распространенный вид техники на кухне, который занимает лидирующую позицию по продажам на рынке – это встраиваемые духовые шкафы. Они представлены широким ассортиментом, разных размеров, с массой разных функциональных возможностей (гриль, автоматические программы, настройки для каждого отдельного блюда, регулировки температуры, времени и т. д.). В связи с этим фактом цена на духовки может начинаться с 12 тысяч рублей и доходить до полумиллиона. За 35-45 тыс. рублей можно найти духовку со всем необходимым функционалом проверенных компаний (Zanussi, Indesit).

Варочная панель

Отдельной темы для разбора заслуживают встраиваемые варочные панели, которые бывают как газовые (стандартные или газ на стекле), так и электрические (индукционные стеклокерамические или классические чугунные нагреватели), а реже – комбинированные. Ширина у таких приборов зачастую международного образца – 60 см, но есть и исключения (удлиненные версии в 75 или 90 см). Цены на варочные панели для кухни варьируются от 67 тысяч рублей до 150 в зависимости от типа подачи тепловой энергии, компании-производителя и материалов изготовления.

Кофемашина

Любителям кофе такой прибор придется точно по вкусу, но стоит данная техника недешево. Компании Siemens, Smeg, Miele – ведущие производители встраиваемых кофемашин. Некоторые модели перечисленных марок могут готовить кофе либо из натуральных зерен, либо из капсул, а функционал тоже отличается: регулировка крепости, температуры, количества, возможность выбора разных видов горячего напитка, наличие самостоятельной диагностики аппарата (индикация опустошенности бачка для воды/молока, контейнера с отработанным спрессованным материалом и т. д.).

Выбор бытовой техники для кухни

Когда плюсы и минусы разных видов кухонь изучены, остается ответить на вопрос, как выбрать бытовую технику для кухни, на чем остановиться – встроенная техника или отдельно стоящая. Ответ на этот вопрос зависит от нескольких факторов. Первый – это предполагаемый бюджет покупки. Учтите, что помимо покупки самой кухни, вам потребуется вызвать профессионалов для установки встроенной техники, это дополнительные траты. Второй нюанс – размер кухни. Чем меньше кухня, тем более обоснован выбор встраиваемой техники. Она не только скрыта от глаз, но и не занимает место на рабочей поверхности. И не последний по значимости фактор – общий стиль кухни. Встраиваемая техника обязывает к современному ремонту с дорогим внешним видом и максимумом функциональности.

Покупая бытовую технику для кухни, воспользуйтесь советами профессионалов. Фирмы, производящие кухни и встраиваемую бытовую технику, часто сотрудничают между собой. Результат такого сотрудничества смотрится идеально, и гарантийное обслуживание на высоком уровне. Вне зависимости от выбора техники, дизайнеры рекомендуют следовать единому выбранному стилю до конца, чтобы бытовая техника подчеркивала интерьер, а не выделялась из него как неуместная.

голоса

Рейтинг статьи

Аэрогриль

Что делает? Аэрогриль выполняет функции мини-духовки, микроволновки и часть функций мультиварки: кроме гриля, он может жарить, тушить, готовить на пару, варить, коптить, печь, разогревать, подсушивать и так далее. Полный перечень функций зависит от конкретной модели. Выглядит аэрогриль как стеклянная чаша с крышкой, а готовка происходит по тому же принципу, что и в духовке с конвекцией, — за счет горячего воздуха.

А так ли нужно? Если перечисленные выше способы приготовления пищи вам необходимы, то духовкой или мини-печью вы уже не обойдетесь. Обычно выбор встает между мультиваркой и аэрогрилем, но это отдельная большая тема. Если дома есть аэрогриль, можно отказаться от духовки, то есть сэкономить место в кухонном гарнитуре и выиграть по деньгам.

Miele

Седьмую позицию в списке 10 лучший мировых производителей кухонной бытовой техники занимает Miele – немецкий производитель элитной домашней бытовой техники и коммерческого оборудования, главный офис находится в Гютерсло, Оствестфален-Липпе.

Одна из старейших компаний в мире, которая была основана в далеком 1899, компания ежегодно зарабатывает 4,5 миллиарда долларов и считается одним из самых надежных брендов кухонной техники с рейтингом надежности 16,60%. Известная своими инновациями, Miele недавно запустила свою Dialog Oven с функцией автоматического приготовления по меню.

  • Дата основания – 1899 год
  • Штаб-квартира Miele – Гютерсло, Оствестфален-Липпе, Германия
  • Годовой доход Miele – 4,5 миллиарда долларов
  • Количество сотрудников Miele – 20 221
  • Рейтинг надежности Miele – 16,60%

Кухонная техника Miele:

  • Оборудование для прачечных
  • Встроенные конвекционные, паровые духовые шкафы
  • Варочные панели
  • Вытяжки
  • Отдельно стоящие и встраиваемые холодильники
  • Морозильные шкафы
  • Винные шкафы
  • Кофемашины

3-е место: мясорубка

Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов – овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

Какой бытовой техникой оборудовать кухню? Выбираем технику для кухни

Варочная панель. Газовая, электрическая или индукционная? Выбор является личным, хотя вы не часто слышите о людях, которые переходят от газа к электричеству. Выбирая варочную панель для производительности, учитывайте эффективность: сколько тепла вы теряете от горелки до кастрюли? С газом вы теряете около 40 процентов.

С другой стороны, с индукционным нагревом—плоской варочной панелью, подобной электрической, которая работает как газовые плиты с быстрым нагревом, вы теряете наименьшее количество тепла. Индукция не является мейнстримом, но сейчас она возвращается на Российский рынок. Индукция, безусловно, экономит время, потому что вы можете довести кастрюлю воды до кипения быстрее.

При покупке газовых варочных панелей спросите о переменном управлении, что означает, как долго вы можете поддерживать “кипение” без выхода пламени. Ищите горелочные решетки из чугуна или металла, который проводит тепло для лучшей передачи от горелки к кастрюле.

Печи и духовые шкафы. Высокопроизводительная конвекционная печь, которая циркулирует тепло с вентилятором, чтобы готовить пищу быстрее и более равномерно, поможет вам получить ужин на столе быстрее, чем традиционная печь.

Вытяжка. Серьезная варочная панель требует системы вентиляции, которая будет сопровождать выхлоп из кухни беззвучно. Если вы слышите звук всасывания (а не работы двигателя), это хорошо. Если шум беспокоит вас, рассмотрите блоки, которые могут быть установлены с внешними двигателями. Внешние вытяжки и встроенные обеспечивают высокопроизводительную вентиляцию.

Холодильник. При оценке производительности холодильника, качество сводится к компрессору. Двухкомпрессорный агрегат стоит дороже, но позволит вам дольше хранить свежие продукты. Это может стоить того, если вы много тратите на продукты. Идеальная (и самая дорогая) ситуация-это полностью раздельные холодильные и морозильные установки. Выбирайте больше места в холодильнике, если вы покупаете больше свежих продуктов, больше места в морозильной камере, если вам нравится держать вещи холодными.

Всегда лучше выбрать модель с высоким рейтингом энергоэффективности. В то время как энергоэффективность важна для всех приборов, и ваш холодильник будет постоянно включен: неэффективный холодильник может стоить вам целое состояние.

Микроволновки. Микроволновые печи могут занимать много места независимо от того, где вы их ставите. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваша микроволновая печь работала производительнее, рассмотрите конвекционную микроволновую печь, которая также работает как высокоскоростная печь, устраняя необходимость покупки двойной печи.

Посудомоечная машина. Теперь вы можете купить выдвижные посудомоечные машины, которые легче загружать и могут быть установлены на различных высотах в зависимости от ваших потребностей. Они могут обрабатывать меньшие нагрузки, поэтому они более эффективны.

Тем не менее, традиционные посудомоечные машины с дверями, являются самым популярным стилем, и они могут быть обшиты панелями, чтобы сочетаться с кухонными гарнитуром. Нержавеющая сталь по-прежнему царит в популярности. В зависимости от вашей планировки кухни, вы можете добавить экономичную посудомоечную машину с баром для управления стеклянной посудой.

Как и в любом крупном электроприборе, обязательно выбирайте посудомоечную машину с отличным показателем энергоэффективности и будьте осторожны с машинами, которые используют больше воды, чем необходимо. Лучшие модели могут иметь более высокую цену, но они почти всегда стоят того.

Кухонная мойка. Не экономьте на мойке, если вы разорились на великолепной столешнице. Если мойка должна быть заменена преждевременно например по причине поломки, возможно, придется поднять всю столешницу — это дорогостоящая и грязная работа.

Обобщение по теме

Итак, если выбираем технику для кухни, обязательно предварительно составляем список самых необходимых приборов и смотрим, от чего можно отказаться без снижения уровня функционала. Заранее четко планируем бюджет. Он поможет сразу определиться, в какой группе необходимо искать изделия: среди продукции премиум класса, среднего ценового уровня или эконом-класса

Важно решить, что ставится во главу угла: стиль или функциональность. Если доминирует стиль, а не функциональность, стоит учитывать, что тот же духовой шкаф с «хай-тек примочками», с сенсорным управлением, будет стоить на 20% дороже прибора с кнопочным управлением

При этом количество функций у них может быть одинаковым.

https://youtube.com/watch?v=M-VEZ2t6tSM

При выборе встраиваемой техники, важно и мебель, и техническое оборудование приобретать одновременно. На рынке работают компании, которые производят мебель и устанавливают бытовые приборы, производят все необходимые подключения и наладку оборудования

Как правило, у них есть договоренности с дилерскими центрами, занимающимися продажами встраиваемых приборов. Они дают мебельным фабрикам 15% скидки. Поэтому полное оборудование кухни будет намного дешевле. Советы по выбору производителей представлены в статье.

Кухонная техника: собираем свою армию помощников

А в этом поможет разобраться наша статья.

Какая газовая плита лучше — по каким критериям выбирать

Вам нравятся вкусные и быстро приготовленные блюда? Вы не хотите, чтобы ваша жена все свое свободное время проводила на кухне? Тогда именно в этой статье вы получите информацию о том, какая газовая плита лучше остальных в использовании. Для этого мы подобрали для вас информацию о достоинствах и недостатках газовых плит, об их разнообразии. После прочтения нашей статьи вы самостоятельно сможете выбрать и купить лучшую газовую плиту.

На этой странице:

Всего несколько десятков лет назад труд на кухне и по хозяйству был титаническим. Сейчас все меняется к лучшему. Что только не придумано, для облегчения нашей повседневной жизни.

Благодаря техническому прогрессу кухонные дела из разряда работы стали переходить в удовольствие. Благодаря какой же хорошей кухонной технике это происходит?

«Я даже в плюс на тыщу вышел»

К концу службы Дмитрий был в звании ефрейтора, но хотел стать младшим сержантом. С начальством он был в хороших отношениях. Сначала ему предложили новое звание за 5000 рублей, но он смог договориться и купил за эту сумму сержантство себе и еще двум сослуживцам. «То есть парни мне ещё и денег дали за свои звания, я даже в плюс на тыщу вышел», — добавляет Дмитрий.

Средний ценник за две полоски младшего сержанта — 3000–5000 рублей. За звание сержанта нужно заплатить 5000–7000 рублей. Но в некоторых частях командиры не очень сговорчивые, поэтому платить приходится намного больше. Папа одного из сослуживцев Кирилла с Камчатки положил в части асфальт, после чего сыну дали младшего сержанта. Остальные солдаты за год службы смогли дорасти максимум до ефрейторов.

«У покупки погон есть специальное название: “пробить военник”, — поделился Владимир. — Звание присваивают на основании приказа, для этого нужна заявка от ротного или командира части. Комбриг (командир бригады) её утверждает, затем выходит приказ и дальше проставляют звание в военник. Это всё официально. А неофициально — когда просто в военник проставляют печать и звание. Проверить всё это можно через базу приказов. Поэтому дороже всего купить сам приказ. В этом случае нужно платить тем, кто подаёт заявление комбригу. Но это мелочи — 5000 рублей для срочников».

Как выбрать и установить встраиваемую технику

Если в проекте присутствует встраиваемая техника, то в дальнейшем поменять интерьер будет очень проблематично

При выборе встраиваемой техники стоит учесть несколько «стандартных» моментов:

  1. Размер оборудования определяется количеством человек в семье. Это относится как к холодильникам, так и к микроволновой печи. Ведь размер зависит от объема и мощности этих устройств.
  2. Следует исключить все неиспользуемые приборы. Например, если ничего не печь и не запекать, то надобности в духовом шкафу нет.
  3. При проектировании и строительстве кухонной комнаты не следует забывать о подводе коммуникаций к встраиваемому оборудованию, ведь для работы приборов требуется электричество, газ, вода и канализация (для стиральных и посудомоечных машин).
  4. Помните: если проектом кухни предусмотрена встроенная техника, то после воплощения проекта в жизнь вряд ли получится изменить интерьер.

Прежде чем обзавестись встраиваемой бытовой техникой, рекомендуем ознакомиться со следующими советами:

Встраиваемую посудомоечную машинку объективней брать, если ваша семья большая, так как моющие средства(таблетки) для нее стоят достаточно дорого

  1. Установить духовой шкаф лучше так, чтобы, не нагибаясь и не поднимая высоко рук, доставать противень.
  2. Поверхность, духовой шкаф, микроволновую печь лучше выбрать с функцией самоочистки.
  3. Имеет смысл приобретать невстраиваемый холодильник, т.к. в случае поломки его будет легче заменить или отремонтировать.
  4. Установка какой-либо посудомоечной машины (как встроенной, так и обычной) имеет смысл только в кафе или семьях, где количество членов семьи более 6. Ведь для посудомоечной машины необходимы специальные моющие средства (продаются обычно в таблетках), которые стоят значительно дороже обычных. При этом одна таблетка полностью растворяется при одном цикле мойки, независимо от количества посуды внутри!
  5. При размещении встроенной стиральной машины в кухне стоит помнить, что машину после цикла стирки необходимо «проветрить», т.е. оставить дверь открытой на пару часов. Это может вызвать некоторый дискомфорт в кухонной комнате.
  6. При выборе духового шкафа следует отдать предпочтение электрическому, а не газовому. Электрический духовой шкаф более экономичен, безопасен и имеет расширенный функционал. Например, в электрическом духовом шкафу можно не только печь и запекать, но и сушить (мясо, фрукты, овощи…), готовить на гриле.
  7. Варочную поверхность совсем необязательно устанавливать над духовым шкафом, ее можно установить рядом, для более удобной работы.
  8. При выборе встраиваемой вытяжки стоит посмотреть на ее работу в магазине: ряд встраиваемых вытяжек имеет слабую тягу и не отводит все тепло и жир от поверхности!
  9. Монтаж мелкой встроенной бытовой техники в стенки шкафов или в стену кухонной комнаты позволит сэкономить место в ящиках и тумбах.

При выборе встраиваемой вытяжки нужно проверить ее работу в магазине: некоторые вытяжки плохо вытягивают тепло и жир

При проектировании кухни мебельные фирмы обычно предлагают приборы в комплекте, однако они не всегда бывают качественными. Поэтому после создания проекта имеет смысл узнать необходимые размеры для встраиваемой техники и купить ее отдельно от кухонного гарнитура в магазине бытовой техники.

Кухня со встроенной техникой сейчас перестала быть чем-то необычным, так как завоевала популярность у миллионов хозяек.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий