11 советов дизайна и обустройства кухни-студии

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

  • сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
  • отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
  • не загромождать окно мебелью;
  • отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Создаем кухню-студию: с чего начать перепланировку

Чтобы реализовать данную идею в старой квартире, сначала требуется снести стены, отгораживающие кухню. Только потом можно будет разделять полученное пространство на зоны. В этом заключается основная сложность реконструкции малогабариток.

Общее пространство квартиры-студии необходимо разделить на зоны, имеющие различную функциональную нагрузку: зона кухни, зона отдыха, рабочая зона. Кухонную зону в квартире-студии нужно планировать особенно внимательно, так как она будет являться местом концентрации шумов от работы электрических приборов, различных запахов, повышенных температур и влажности, сопровождающих процесс приготовления еды.

Кухня студия в квартире фото

Барная стойка на кухне-студии

Так как кухня студия – это объединение нескольких разнофункциональных помещений (собственно кухни, столовой и иногда гостиной) в одно, важно правильно подойти к вопросу зонирования

Яркий красный гарнитур акцентирует внимание на рабочей зоне кухни-студии

Обилие разнообразных выдвижных ящиков можно комбинировать с пространством под столешницей, скрытым за небольшой шторкой где можно разместить дополнительные корзины, а также мусорное ведро

В качестве инструмента зонирования хорошо задействовать барную стойку, которая одновременно может выступать в роли обеденного стола. Этот вариант особенно приемлем, если у себя на кухне вы не планируете больших обедов или  посиделок и, как следствие, – нет необходимости в большом кухонном столе.

Барная стойка размещенная в рабочей зоне кухни-студии может выполнять роль обеденного стола, тем самым освободив дополнительное пространство в зоне отдыха

Барная стойка на кухне-студии решает одновременно несколько задач:

  • Служит границей между рабочей зоной и местом отдыха.
  • Объединяет разные по назначению помещения в одно целое по стилю, уместно сделать стойку из тех же материалов, что встречаются в каждой из зон, например, из дерева. Если стойка сплошная, то с жилой стороны ее можно оформить одним цветом, а со стороны кухни другим.

Даже небольшая барная стойка легко объединит кухонную и обеденную зоны маленькой кухни-студии

Может служить для хранения вещей. Основание барной стойки можно оформить в виде стеллажа с нишами или шкафчиками под посуду, книги и прочие мелочи.

В барную стойку легко встроить дополнительные полки и шкафчики, что экономят пространство небольшой кухни-студии

Барную стойку стоит оборудовать подсветкой, никогда не лишней на кухне-студии. Эффектно смотрятся светодиоды, встроенные внутри стеклянных блоков, составляющих основание стойки.

Дополнительная подсветка рабочих зон, а также барной стойки подчеркнет дизайн кухни-студии в светлых тонах и увеличит полезное пространство

Также можно заполнить пустую стену картиной или оригинальным дизайнерским панно с геометрическим рисунком

Преимущества и недостатки открытой планировки

К неоспоримым плюсам совместной планировки относят:

  • большую площадь помещения, которая открывается при удалении стен (они кстати сильно «давят» в небольшой комнате), перемещение становится очень удобным;
  • многие люди чувствуют себя более комфортно в помещении с открытой планировкой, это не позволяет чувствовать себя одиноким;

В новых домах, в отличие от старых, такая планировка называется свободной, то есть вы можете самостоятельно создать нужное расположение зон, основываясь на собственных предпочтениях.

Дизайн кухни студии имеет пару незначительных недостатков:

  • запахи от приготовления пищи моментально распространяются по всей жилой площади, однако этого можно избежать при наличии мощной вытяжки;
  • неубранные вещи или немытая посуда всегда будут «на виду», поэтому уборку делать нужно регулярно, иначе этот беспорядок не даст расслабиться.

Миникухня для студии. Ее особенности

Главной особенностью миникухни для студии является отсутствие стены между ней и остальной частью квартиры.

В маленькой студии достаточно одного способа зонирования. В более просторной комнате можно сочетать два или три.

Нет препятствий для распространения запахов, в том числе неприятных. Позаботьтесь о вентиляции.

Чем меньше дробятся фасады гарнитура, тем гармоничнее и целостнее будет интерьер квартиры-студии.

Находящиеся в квартире постоянно видят и слышат, что делается на кухне. Никакой звукоизоляции.

Маленький кухонный гарнитур с высокими шкафами до самого потолка более вместителен, поэтому идеально подходит для малогабаритной кухни-студии. В шкафчиках второго яруса вы сможете хранить все вещи, которыми редко пользуетесь.

Планировки

Подобный вариант, предполагает особенно тщательную перепланировку и особое внимание к каждому элементу, для того, чтобы добиться максимально гармоничного совмещения комнат. Перед перепланировкой в первую очередь изучают план помещения и выявляют несущие стены

Очень часто студию оборудуют в домах, однушках и других квартирах, типа хрущевка или брежневка, имеющих неудобную планировку. Интерьерное решение для кухни-студии выбирается с учетом количества проживающих людей, это может быть молодая пара, семья или только один человек.

На фото дизайн планировки кухни-студии в деревянном доме.

Грамотный выбор мебели и бытовой техники

Как разместить на небольшой площади всю необходимую мебель и технику? Как найти место для обеденной зоны? И как решить, казалось бы, невыполнимую задачу – найти в маленькой кухне место для дополнительного гостевого спального места? Мы подскажем несколько нестандартных приемов в организации функционального и комфортного пространства.

Угловой или прямой гарнитур до потолка

Верхние шкафы до потолка позволяют организовать больше мест для хранения, но обратной стороной такого решения может выступать излишняя загроможденность, что не играет на пользу скромному по площади помещению.

Чтобы верхние шкафы под потолок гармонично вписались в интерьер, выбирайте фасады в цвет стен, визуально растворяя их в пространстве. Если конфигурация гарнитура угловая, то можно освободить от навесных шкафов одну из его сторон, чтобы сделать помещение визуально более свободным.

Встроенная вытяжка и мини-техника

Из-за скромной площади так или иначе придется жертвовать техническим оснащением и отказаться от некоторых хоть и полезных, но не самых необходимых гаджетов.

Лучше отдать предпочтение встроенной и компактной технике.

Маленькая кухня 6 кв м может стать единственно возможным местом для установки стиральной машины

Обратите внимание на нестандартные узкие модели духовых шкафов, мини-СВЧ, посудомоечные машины шириной 45 см, варочные панели на две конфорки. Для небольшой и средней семьи такой компактной техники, как правило, вполне достаточно для комфортной жизни

Компактная встроенная вытяжка занимает меньше места, чем вытяжка каминного или наклонного типа, и оставляет еще резерв для хранения

Многофункциональная и компактная мебель для обеденной зоны

Чтобы на очень маленькой кухне разместить еще и обеденную зону, вам потребуются нестандартные решения. Например:

стол-подоконник;

откидной стол;

мини-стол на уголках;

продолжение столешницы гарнитура в виде барной стойки;

Кухня «Кноксхульт» ИКЕА с барной стойкой

выдвижная или выкатная столешница;

современный обеденный уголок

Важно чтобы он был минималистичного дизайна – без массивной спинки, без подлокотников и декоративных элементов. Под сиденьем можно оборудовать места для хранения

Маленький кухонный уголок

Какие выбрать стулья? Самым оптимальным решением будут табуреты, модели с низкой спинкой или прозрачные стулья из поликарбоната.

В классическом интерьере уместнее всего будут выглядеть стулья с высокой спинкой. Но только, если обеденная зона рассчитана всего на два человека, а сами стулья не мешают проходу и накрывать на стол.

Как организовать спальное место?

Даже у такой невыполнимой на первый взгляд задачи может быть решение. Например, спальное место может быть откидным, спрятанным в спинку дивана. Но очевидно, что реализовать подобную идею будет возможно только на площади хотя бы 7-8 кв. м. В качестве спального места может служить компактное раскладное кресло или мини-диванчик.

Достоинства и слабые стороны кухни-студии

Несомненно, кухня-студия имеет ряд достоинств:

  • расширяет пространство, при этом делает комнату больше и светлее;
  • позволяет сделать интерьер современным и интересным;
  • маленькая квартира-студия идеально подходит для молодых людей, а при наличии нескольких комнат станет отличным выбором для семейной пары с ребенком;
  • хороший вариант для вечеринок и частых приемов гостей;
  • многофункциональное помещение.


Следует обратиться к зонированию: это, пожалуй, один из самых интересных этапов в решении поставленной задачи.

Слабые стороны кухни:

  • для обустройства кухни-студии, зачастую, приходиться сносить стену между кухней и жилой зоной, а для этого нужно получить разрешение;
  • кухню нужно оборудовать сильной вытяжкой, чтобы в комнате не ощущался запах пищи;
  • если в квартире отсутствуют другие комнаты, то с уединением будут проблемы;
  • может мешать шум бытовых приборов;
  • зону кухонного уголка всегда нужно будет содержать в полном порядке.


Самый простой способ зонирования – отделка стен кухни и гостиной материалами разной фактуры и цветовой гаммы.

Стиль оформления совмещенной с кухней гостиной на 10 кв. м

Оформление и отделка лаконичной многофункциональной комнаты, площадь которой не превышает 11 кв. м, не должны быть пестрыми или чересчур яркими. Сочные цвета, большое их количество наполняют пространство, как и детали — декор, аксессуары, личные мелочи на виду. Идея экономии свободного места сводится к тому, чтобы в помещении было как можно меньше мелких и навязчивых деталей. И речь идет не только о том, что здесь нужно поддерживать порядок. В большей степени ощущение свободного пространства зависит от оформления — стиля, палитры, материалов.

Скандинавский стиль

Один из самых популярных, светлых и просторных вариантов — скандинавский стиль. Здесь дизайн всегда базируется на белом фоне. Причем в однотонной молочной гамме оформлено преимущественно большинство поверхностей — стены, мебель, аксессуары. Дополнением служит серый и натуральный древесный. Деревянным будет пол и, возможно, несколько полок. Пепельными будут аксессуары — пледы, подушки на диван, гардины, стекло в фасадах мебели. Дымчатая палитра играет роль тени, подчеркивающей обилие солнечного света (его роль играет белый цвет в оформлении).

При совмещении кухни с гостиной дизайн в скандинавском стиле становится оптимальным решением — пространство получается светлым, свободным, уютным, ведь все аксессуары призваны сделать интерьер теплым и комфортным. Для зала выбирают вязаные или шерстяные пледы, пушистые ковры, подушки.

На фото — дизайн гостиной в 11 кв. м, совмещенной с кухней и выполненной в скандинавском стиле.

Кухня будет такой же светлой, просторной и, конечно же, белой. Фасады и стены здесь выполняются в молочном цвете, поэтому они кажутся единым целым. Такая мебель кажется малозаметной, поэтому визуально практически не занимает места в помещении.

При выборе этого стиля важно сократить количество деталей и декора. В скандинавском стиле приветствуются картины на стенах, коллажи из фотографий, открытые полки с книгами, пестрыми мелочами

В небольшом совмещенном помещении лучше отказаться от разноцветных деталей. Можно выбрать несколько цветовых акцентов, но в одной палитре, и использовать их не только в гостиной, но в рабочей зоне. В бело-сером оформлении достаточно 3-4 сочных детали, чтобы композиция была завершенной.

Перепланировка

Самый популярный вариант – совмещение кухни с гостиной. Конечно, дополнительные метры не возникнут из ниоткуда. Однако появится возможность вынести обеденную группу в гостиную и освободить место в рабочей зоне. Да и просто визуально кухня будет казаться намного объемней. Впрочем, есть и минусы.

Из-за отсутствия перегородки ароматы кухни будут распространяться по всему объединенному помещению и пропитывать собой весь текстиль. То же касается и шума из кухни, скажем, от льющейся воды, вытяжки, чайника и прочее.

Если эти недостатки для вас существенны, воспользуйтесь другим маневром – перенос перегородки. Площадь кухни увеличится за счет смежной комнаты, кладовки, коридора либо санузла. При этом она останется изолированной.

Весьма удачной для специфической кухни в хрущевке считается идея объединения ее с лоджией. Яркий свет, поступающий из больших окон, расширяет территорию. На бывшем балконе можно расположить крупную бытовую технику, оборудовать место хранения либо организовать уютную столовую зону.

Важно! Не забудьте согласовать свои действия с государственными органами, даже если твердо уверены, что стена не несущая

Как зонировать современную кухню-студию

Зонирование интерьеров зачастую осуществляется с помощью обычных перегородок, сконструированных из гипсокартона и других прочных материалов. Они могут иметь разные параметры, зависящие от размеров комнаты и общей стилистики интерьера.

Перегородки могут быть статичными или менять свое местоположение при необходимости.

Чтобы скрыть их массивность и обеспечить доступ света во все зоны кухни-студии, можно использовать стеклянные перегородки или конструкции с полой структурой, внутри которых можно сделать удобные полочки для посуды или аксессуаров.

Кухня-студия 20 кв м дизайн фото

Специалисты рекомендуют не размещать перегородки рядом с высокой и массивной мебелью: необычные конструкции должны быть акцентными в любом интерьере, поэтому постарайтесь максимально освободить окружающее пространство.

Разместив перегородку рядом со свободной поверхностью, вы сможете скрыть процесс готовки от посторонних глаз или обеспечить возможность удобного хранения небольших вещей, если она будет включать полочки и ящики.

Самым дешевым способом разделения пространства считается использование мебели, которая визуально нарисует границу между отдельными зонами. К примеру, удобным считается установка дивана за рабочей поверхностью на кухне. В качестве мебели для зонирования можно использовать и крупные стеллажи.

Небольшой островок или барная стойка на кухне тоже может послужить разделителем комнаты. Но такой эффект желательно подчеркнуть дополнительными приемами: обеспечьте переходы в материалах или оснастите отдельные зоны комнаты мебелью, отличающейся по стилю или расцветке.

Совет: используя барную стойку в интерьере кухни-студии вместо стола, вы сможете сэкономить пространство в кухонной зоне. Достаточно подобрать функциональную конструкцию и поставить высокие стулья.
Дизайн кухни-студии в квартире фото

Разделение комнаты-студии можно подчеркнуть особенностями планировки. Одна из зон может начинаться акцентной нишей в стене или подиумом. Игра с дизайном и формой стен характерна для большинства современных стилей в дизайне: не бойтесь экспериментировать с формами и использовать самые необычные материалы для отделки.

К простым способам зонирования относят и использование разных оттенков. Подберите несколько стильных видов обоев, ориентируясь на правила их комбинирования – и поклейте в разных частях комнаты-студии.

Кухня-студия 16 кв

м дизайн фото
Внимание! Для комбинирования можно использовать даже контрастные оттенки: в этом случае важно проследить, чтобы яркие акценты повторялись в деталях интерьера.. Разные оттенки можно сочетать не только на стенах, но и на потолке, а также подобрать напольные покрытия разного типа. Как правило, потолки и полы в комнатах-студиях разделяются параллельно, чтобы сохранилась общая целостность формы каждой зоны

Как правило, потолки и полы в комнатах-студиях разделяются параллельно, чтобы сохранилась общая целостность формы каждой зоны

Разные оттенки можно сочетать не только на стенах, но и на потолке, а также подобрать напольные покрытия разного типа. Как правило, потолки и полы в комнатах-студиях разделяются параллельно, чтобы сохранилась общая целостность формы каждой зоны.

Используя популярные приемы зонирования, вы не только обеспечите функциональность кухонной зоны и гостиной комнаты, но и сможете подчеркнуть тонкий вкус и следование самым актуальным тенденциям моды, доступным только искушенным любителям всего стильного и необычного.

Комната с кухней-студией дизайн фото

Организация пространства

Важным моментом при создании интерьера кухни-студии является организация пространства. Зонирование можно выполнить несколькими способами:

  1. 1 Разно уровневое помещение
  2. 2 Зонирование при помощи цвета
  3. 3 Зонирование мебелью
  4. 4 Раздвижные перегородки.

Каждый из этих способов можно применять как по отдельности, так и комбинировать их. Рассмотрим различные варианты.

1 Если высота потолков недостаточна, изменения уровня пространства не совсем уместно. Да и с точки зрения безопасности перемещения в небольшом помещении весьма проблематично. Хотя возможны исключения.

Традиционно при зонировании в кухнях-студиях поднимают уровень пола именно в «производственном помещении». Это обусловлено эргономикой рабочего пространства: переносить готовую продукцию легче вниз. Да и визуально потеря высоты в кухне не будет такой заметной, если использовать вертикальные шкафы с глянцевыми фасадами.

2Подобное разделение помещения возможно совместить и с цветовым разграничением. Тогда пол в рабочей зоне следует сделать светлее, что зрительно увеличит объем. Зону отдыха следует отделить более темным половым покрытием.

Также в этом может дополнительно помочь выбор материала: для пола на кухне выбираем плитку (однотонную или с рисунком в зависимости от выбранного стиля оформления помещения), а для остального пространства лучше всего подойдет либо ламинат, либо паркет из массива древесины.

3 Некоторые стили оформления интерьера предполагают цветовое решение пространства. Подобное зонирование удобно совместить с разделением помещения и при помощи мебели.

Лофт, эклектика, техно и фьюжн как раз и предусматривают организацию пограничной зоны барной стойкой или островом. Тогда и рабочая часть кажется выделенной в общем решении, и зона отдыха и столовой получаются более структурированными.

Цветовое решение может быть как контрастным, так и близких оттенков. При небольших площадях рекомендуется сделать одну из стен более насыщенного цвета, остальные должны быть спокойными по тону. Также необходимо учитывать и цвет мебели, и аксессуаров, и текстиля.

4 Как уже говорилось выше, приготовление пищи сопровождается специфическими ароматами. И, кстати, не все приходят в восторг от их распространения по всей квартире.

Эту проблему сейчас не сложно решить, применив раздвижные перегородки. В последнее время актуальными стали панели из каленого стекла с тематическими рисунками. Перегородки удобны не только тем, что защищают от шума и запахов, но и помогают создать необходимое уединение и уют.

В заключение

Вокруг квартир-студий сложилось масса стереотипов. Нередко такое жилье считают крайне неудобным и неуютным. Конечно же, семье с детьми там будет действительно не очень комфортно, а молодым людям или семейной паре – вполне нормально, если правильно распланировать пространство и продумать все нюансы интерьера. Не зря же сегодня небольшие квартиры, хрущевки в частности, переделывают в студии, снося перегородки и получая из нескольких крошечных комнат одну большую. И напоследок, существенный плюс миниатюрных студий – минимум времени на уборку.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий