Лучшие идеи дизайна и варианты планировки
Дизайн узкой кухни определяется несколькими параметрами: расположения окна, ширины и длины, требуемой функциональности гарнитура, его габаритов. Разберем все нюансы подробно по пунктам.
Как расположить гарнитур?
При такой форме помещения может подойти не только двухрядная или линейная планировки, хоть они и являются наиболее распространёнными в дизайне узкой кухни. Но при определенных обстоятельствах лучшим решением может стать Г-образное расположение шкафов.
Угловая планировка имеет место быть, если не требуется много мест хранения. Компактный гарнитур в конце приблизит пропорции комнаты ближе к квадратным.
Интерьер в скандинавском стиле
Маленький угловой гарнитур оставляет достаточно места для организации зоны приема пищи.
Столешницу гарнитура можно продолжить, сделав с одного края обеденную зону.
Линейная планировка – оптимальное решение для дизайна узких кухонь маленькой и средней площади. Подойдет также в том случае, если требуется полноценная просторная обеденная зона.
Если позволяет ширина, то кухонный стол можно установить напротив гарнитура.
Другой вариант – длинная барная стойка у стены или у подоконника.
Если помещение длинное, то обеденную зону можно расположить у окна.
В длинной кухне может уместиться даже диван.
Двухрядный гарнитур ‑ еще один вариант для тех, кому нужно больше рабочей поверхности и больше вместительных шкафов.
В длинной узкой комнате достаточно большую обеденную зону можно обустроить в конце комнаты.
Если места для большого кухонного стола не нашлось, то можно сделать столешницу внутри гарнитура, как на фото ниже.
В один из рядов можно встроить кухонный диванчик.
Узкая кухня с диванчиком
Еще один вариант ‑ обустроить столовую в гостиной. Для удобства межкомнатную дверь демонтируют и красиво декорируют дверной проем.
Компактная П-образная кухня функциональна и вместительна. Но не останется места под кухонный стол. Столовую можно организовать в гостиной, а кухню сделать только помещением для готовки и размещения необходимой бытовой техники.
Демонтировав подоконник, можно установить вплотную к стене нижние шкафы, увеличив рабочую поверхность.
Полезные советы о том, как спланировать кухню, смотрите в следующем видео:
С окном на длинной стене
Здесь возможны следующие варианты расстановки мебели.
Под окном сделать рабочую поверхность.
Под окном обустроить обеденную зону по типу барной стойки или в виде стола-подоконника.
Расположить гарнитур вдоль противоположной от окна стены.
С окном в конце кухни или с торца
Длинная вытянутая кухня – более удачный вариант в данном случае, чем маленькая узкая, т.к. позволяет организовать обеденную зону со стульями или даже с кухонным диванчиком.
Если требуется больше рабочей поверхности и мест хранения, то гарнитур располагают в два ряда, оставляя в конце комнаты место для кухонного стола.
В маленькой узкой кухне длина стен не позволит выделить много места под обеденную зону, поэтому оптимальным вариантом будет являться пристенная столешница или встроенная в гарнитур барная стойка.
Компактный неширокий, круглый столик, вмещающий максимум двоих, тоже станет неплохим вариантом для небольшой семьи.
Больше красивых идей дизайна интерьера смотрите в видео:
https://youtube.com/watch?v=lwYfViWpGtA
Обеденный стол и диванчик в приоконной зоне
Если комната кажется непозволительно длинной и от этого неестественной, достаточно лишь разместить под окном круговой диван и небольшой столик.
Обратите внимание!
Фильтр для воды на кухню: функции и преимущества фильтра для воды на кухне. Разновидности фильтров и механизмов, их плюсы и минусы (фото + видео)
Кухня в стиле хай-тек: 135 фото и видео мастер-класс организации пространства и оформления
Кухня в стиле модерн — 160 фото лучших вариантов дизайна и особенности применения стиля
Это сделает помещение визуально более сбалансированным, и владельцу уже не придется думать, где разместить обеденную зону.
Рабочие поверхности и холодильник при этом могут легко разместиться по обе стороны под стенами.
Меблировка
Если в кухне 2 на 3 метра планируется разместить и рабочую, и обеденную зону, то для неё подойдёт планировка линейного или углового типа. Желательно, чтобы гарнитур располагался у двери, а обеденная зона — в конце помещения, у окна.
Линейный гарнитур на кухне 2 на 3 метра
Рабочая зона
Для кухни два на три метра подбирается гарнитур прямой или угловой формы и компактных размеров. От лишней кухонной утвари владельцам квартиры придётся отказаться.
Угловой гарнитур в интерьере небольшой кухни
Чтобы в небольшом помещении оставить свободным максимум пространства, рекомендуется:
- Установить однорядный гарнитур;
- Украсить навесные шкафы вставками из прозрачного или матового стекла;
- Выбрать гарнитур в светлом цвете с глянцевой поверхностью, отражающей свет;
- Установить гарнитур у окна, совместив рабочую поверхность с подоконником;
- Заказать гарнитур со шкафами с меньшей глубиной (40 см вместо 60 см);
- Установить не распашные, а раздвижные или откидные дверцы навесных шкафов.
Фиолетовый гарнитур на кухне 2 на 3 метра
Обеденная зона
Удобно, когда в кухне есть полноценный обеденный стол, но если он занимает слишком много места и мешает свободному передвижению хозяйки, то заменить его можно менее громоздкой конструкцией:
- Выкатной. Столешница встраивается в кухонный гарнитур или подоконную нишу и легко выдвигается, когда приходит время приёма пищи.
- Трансформер. Сам по себе стол занимает мало места, за ним помещаются лишь члены семьи. Когда приходят гости, стол раздвигается и становится большим.
- Откидной. Он крепится к стене и в сложенном виде занимает минимум места, может служить полкой для мелких предметов.
- Раскладной. В сложенном виде может прятаться в шкафу или углу помещения.
- Барная стойка — компактное и современное решение. Идеально подходит для небольшой семьи.
Угловая кухня с барной стойкой на кухне с небольшой площадью
Круглый стол занимает меньше места, чем прямоугольный. К тому же он смотрится изысканнее. Визуально расширить пространство может стеклянная столешница и пластиковые прозрачные стулья. Стулья должны подходить к обеденному столу, составляя единую с ним композицию.
Кухонный угловой гарнитур с барной стойкой для кухни 2 на 3 метра
Выбор мебели
Дизайн узкой маленькой кухни во многом зависит от выбора мебели. Мебель типовых стандартных размеров чаще всего не подходит для нее. Стандартный гарнитур либо просто не войдет в узкую кухню, либо полностью заполнит ее и оставит только узкую полосу для прохода, что убьет любой интерьер.
Дизайнеры рекомендуют использовать комбинации из небольших светильников на потолке узкой кухниПравильная укладка пола в узком кухонном помещении играет немаловажную роль в визуальном всприятии кухни
Поэтому для узких кухонь лучше делать мебель по индивидуальным замерам и проектам. В этом случае можно решить сразу несколько проблем:
- использовать по максимуму каждый сантиметр площади;
- создать неповторимый дизайн комнаты и воплотить свои идеи;
- сэкономить средства, особенно, если делать мебель своими руками.
Мебель для маленькой кухни должна быть в первую очередь очень компактной и по максимуму функциональной. Именно на узких кухнях нашли свое применение высокие узкие пеналы, полки, навесные шкафы, откидные столы.
Правильное оформление прямоугольной кухни
В удлиненном пространстве коридорного типа неуместны пестрые объемные принты, контрастные расцветки, темные тона. Такую комнату рекомендуется оформлять в сдержанном стиле, используя преимущественно светлые оттенки.
В отделке разных поверхностей свои правила:
- Потолок. Для его оформления предпочтительны светлые одноуровневые конструкции. Уместны двухъярусные, сложные, но не разноцветные, если высота стен 3 м и более. Оптимальные варианты – побелка, покраска, натяжной потолок.
- Фартук. Эта отделка рабочей зоны может стать ярким акцентом, украшением длинной кухни. Благодаря горизонтальному положению в центре одной из стен, он визуально расширит пространство. Желательно, чтобы рисунок на фартуке был неярким и крупным, и расположен параллельно столешнице. Подойдут монохромные принты, изображающие каменную кладку, пэчворк, растительный или этнический орнамент.
- Стены. В узкой кухне лучше использовать такие покрытия, как краска, однотонные обои. Под запретом вертикально направленные рисунки – они визуально сужают пространство. Для оформления свободной горизонтальной плоскости рекомендуется применять фотообои с изображением, направленным «вглубь», например, панорамные природные пейзажи, городские улицы.
- Пол. Укладку полового покрытия в узком помещении лучше делать перпендикулярно длинной стене или по диагонали. На полу из плитки приветствуется рисунок шахматной доски.
Разделение на зоны
Если кухня длинная, напоминает туннель, стоит поставить обеденный стол или диван в торцевой части комнаты. Не рекомендуется использовать для зонирования двери, ширмы и прочие перегородки. Чтобы еще больше не нагромождать пространство, лучше сделать условное разделение.
Например, зону отдыха можно обозначить с помощью контрастных обоев, освещения. В ней не должно быть крупной техники – холодильника, микроволновки, эти приборы можно расположить в рабочей зоне.+
Если кухня слишком узкая, то разделить ее поперек невозможно. В таком помещении можно установить обеденный стол типа барной стойки или прямоугольную столешницу у одной из стен или у окна.
Расстановка мебели
Сделать пространство узкой длинной кухни функциональным помогут следующие рекомендации:
- мебель следует устанавливать вдоль одной или двух стен, но проход должен быть не меньше чем 90-100 см;
- в узких помещения лучше использовать откидные, выдвижные столики, табуреты и другие мобильные предметы мебели;
- для обеденной и рабочей зоны желательно устанавливать барную стойку;
- несколько объемных стульев стоит заменить угловой банкетной или вместительной скамьей.
Для различных планировок длинных узких кухонь, дизайнеры предлагают следующие варианты расстановки мебели:
Линейная. Ее рекомендуется применять в туннелеобразной комнате. Мебель, технику, стол и холодильник в таком помещении лучше расположить вдоль одной длинной стены.
Параллельная. Подходит для пропорционально прямоугольной комнаты. Гарнитур в таком помещении лучше расставить у двух противоположных стен. Ширина оставшегося пространства должна быть не менее 90 см. При соблюдении этого условия такая планировка считается удобной, позволяет реализовать правило «рабочего треугольника» (плита-мойка-холодильник).
П-образная. Уместна в квадратных кухнях. В таких комнатах раковину, столешницу или обеденную зону желательно расположить рядом с окном.
Г-образная. Применяется в кухне со смещенным дверным проемом. При этом задействуется свободное место в углу комнаты.
Встроенная техника экономит пространство
Спрятав бытовые приборы за фасады гарнитура, удастся зрительно увеличить комнату, сделать обстановку моногамной, освободить место в рабочей зоне.
Встраиваемыми могут быть:
- посудомоечная машина;
- духовой шкаф;
- варочная панель;
- раковина;
- вытяжка;
- холодильник.
Важно, чтобы техника была современной, мощной и максимально оптимизировала процесс приготовления пищи. Небольшие приборы стоит прятать в шкафы гарнитура или на открытые полки
Делаем пол
Чем темнее цвет – тем уже и меньше кажется помещение. Поэтому, мы рекомендуем светлые тона. Если вы нас послушались и сделали основной цвет кухни белым, то пол тут подойдёт натурального, древесного оттенка.
Текстура пола, в идеале, должна быть неблестящей, без эффекта отражения. Иначе, пол также, как потолок, “вытянет” помещение вверх. А нам-то этого совсем не нужно
Задача у нас иная – отвлечь внимание от “вагончика” и акцентировать его на других деталях
Кстати, если вы кладёте пол в виде длинных полос, то располагайте их не вдоль, а поперёк. Эта маленькая хитрость поможет значительно расширить площадь пола. Визуально, само собой.
Кухонная мебель для узкой кухни
Узкий кухонный гарнитур имеет меньшую, чем обычно, глубину шкафов и полок. Если обычно выбирают 60-70 см, то в удлиненном помещении стоит использовать мебель глубиной 50-55 см. Стоит хорошо подумать над необходимостью каждого шкафчика. Лучше не покупать готовый гарнитур, а воспользоваться модульной мебелью, когда окончательный состав шкафов и полок подбирают под потребности покупателя.
Узкая мебель вдоль одной стены позволяет сохранить достаточно просторный проход
Спланировать обстановку узкой кухни помогут такие рекомендации:
- Верхние навесные шкафчики лучше располагать только на одной длинной стене, а на другой при необходимости повесить открытые узкие полки либо узкие шкафы со стеклянными дверцами.
- Для верхнего яруса следует выбрать дверцы с распахиванием снизу вверх, чтобы не загромождать проходы. Для этого потребуется новейшая фурнитура с доводчиками, так как иначе велик риск постоянно прищемлять пальцы.
- Оригинальные и многофункциональные конструкции приветствуются: выдвижные из-под рабочей зоны столешницы, встроенные или самостоятельные барные стойки, встроенный холодильник и другая крупногабаритная техника, раскладывающиеся столики и т. д.
- Если место для обеденной зоны все-таки нашлось, то для него лучше всего приобрести стол с прозрачной столешницей, а стулья без спинок и подлокотников (табуреты).
Откидывающийся столик и барные стулья – стильно и функционально
Первый шаг – определяемся со стилем кухни
По большому счёту, нет никакого значения, какой стиль вы выберете. Главное тут – правильная компоновка элементов и расстановка мебели. Но, хочется заметить, что дизайн в современном стиле (минимализм, например), будет тут не так уместен, как нечто более деревенское, например – в стиле прованс или скандинавском.
Почему так? А потому, что в случае заказа мебели строгого вида, у вас будет меньше возможностей, удачно обыграть какие-то пустующие уголки. А в деревенском варианте – всё возможно: вместо громоздкого шкафа, можно повесить какую-то полочку, которая будет выполнять функциональную роль.
Что до классики – то в этом случае, надо быть просто умеренным в деталях. Естественно, шикарные шторы ты не повесишь, но вот оформить остальное в старинном стиле – можно. Тем более, если окно большое и потолки высокие – всё это будет очень к месту.
Единственное, чего мы категорически не советуем – это “модерн” и “авангард”. Всё-таки, маловато места, а высокие предметы, броские детали будут не “на месте” в этом случае.
Также, будьте аккуратны со стилями, типа фьюжн или шебби-шик. Не перегружайте помещение украшениями, иначе, кухня будет выглядеть, как захламлённый вагончик.
Умелое комбинирование
Так как барные стойки, в отличие от столов, редко могут выступать самостоятельной деталью дизайнерского плана, и очень часто нуждаются в дополнении, декоративном или универсальном, дизайнеры решили соединить их со столом, дабы создать новый, совершенно иной предмет интерьера. Стоит оценить по достоинству мультизадачность этого дуэта, ведь он позволяет рационально заполнить пустующее пространство, добавить больше посадочных мест для гостей. Барную стойку, если она развёрнута в сторону кухни, можно использовать как дополнительную кухонную тумбу, что значительно увеличит рабочее пространство, которое так необходимо во время предпраздничной готовки.
Выбор гарнитура
Лучшим вариантом, который учтет особенности вытянутой кухни, будет изготовление кухни на заказ, ведь типовые гарнитуры обычно изготавливаются для стандартных планировок. Максимально увеличить полезность узкого пространства можно, заказав открытые полки (зрительно увеличивают пространство) или шкафы, которые будут «тянуться» до самого потолка, — это решит проблему хранения, когда самая редко используемая утварь кладется на самый верх, а нужная – ниже.
Совет! Желательно, чтобы дверцы шкафов в таком случае были выполнены с прозрачными стеклами, можно полуматовыми.
Дверцы гарнитура, кстати, могут открываться вверх, — это добавит дух современности в вашу кухню, и ничего не будет мешать.
Кроме всего прочего, гарнитур, выполненный по вашим запросам, в случае с узкой кухней , позволит воплотить в жизнь самые смелые идеи: как насчет выдвижных столешниц и раскладывающихся столиков? Использовать их можно как для принятия пищи, так и для ее приготовления.
Стены
Главная задача в дизайне любой узкой комнаты – визуально ее «расширить». Добиться этого можно, выбирая светлые цвета для оформления стен, которые можно покрыть как обоями, так и краской. Фартук также желательно сделать в тон стен или светлее.
Конечно, лучше, если стены будут однотонными, но можно выбрать и обои с рисунком, в таком случае, главное – чтобы он был мелкий. Другой вариант – фотообои с панорамным изображением, которое создаст линейную перспективу и расширит пространство. От темных обоев лучше отказаться, а тем более, не стоит выделять длинную стену темными обоями, обои со светлым мелким рисункам или в горизонтальную полоску подойдут куда лучше.
Более темным оттенком лучше выделить узкие стены, чтобы уравновесить пространство.
Полы
В качестве покрытия для пола подойдет практически что угодно, нужно только выбрать правильный узор и грамотно уложить покрытие.
Плитку лучше класть диагонально.
Выбирая цвет покрытия для пола, важно иметь в виду, что лучше выбирать либо контрастирующий с основным цветом комнаты, либо ее повторяющим. Например, темный цвет на полу сделает узкую комнату визуально выше, а светлые полы, схожие по цвету с мебелью, добавят света
Совет! Хорошо будет смотреться покрытие из прямоугольных элементов, где узкая сторона будет обращена к длинной стене – так можно укладывать, например, ламинат.
Дизайн, цвет, декор
Дизайн узкой кухни гармоничнее всего выполнять в минималистичном или скандинавском стиле.
Сдержанность этих стилей подойдет как нельзя кстати, ведь на узкой кухне не допустимы какие-либо лишние предметы или массивные конструкции. Эти стили любят порядок, простоту, минимум мелочей, загромождающих пространство, — как раз то, что нужно на длинной кухне. Светлые тона лучше выбирать не только для отделки, но и при выборе мебели.
Однако, если вы любите яркие цвета, то можно добавить их в мелочах вроде стульев, комнатных растений или кухонной утвари.
Дополнительные хитрости
Хорошее освещение играет немаловажную роль, поэтому для окон выбирайте легкие занавески или римские шторы. Первые подойдут для больших широких окон, а вторые – для более узких. Любая кухня должна иметь несколько источников освещения, а узкая – тем более. Потолочную люстру лучше всего расположить над обеденной зоной, рабочую зону – снабдить точечной подсветкой
Потолочные светильники можно также повесить, выделив пару зон кухни, но важно не располагать их в линию, чтобы не усилить «туннельный» вид кухни.
Отражающие поверхности будут визуально расширять пространство: выбирайте глянцевую мебель и фурнитуру, выполните отделку зеркальными элементами. Для потолка лучше всего подойдет натяжное глянцевое покрытие.
Если к кухне примыкает балкон, то он может стать дополнительной полезной площадью
Например, если должным образом утеплить его, то можно поместить на балкон обеденную зону или поместить туда холодильник.
Помните, что горизонтальные линии и узоры делают кухню более широкой, а вертикальные – более высокой. Поэтому вдоль вытянутых стен располагайте высокие предметы мебели и интерьера, а узкие торцевые стены можно уравновесить широким подоконником и короткими занавесками.
Также интересно: Стильная кухня в частном доме
Как вы видите, легко гармонизировать пространство узкой кухни можно с помощью верно подобранных отделочных материалов, простой мебели и грамотного сочетания горизонтальных и вертикальных линий. Надеемся, что с помощью наших подсказок и фото дизайн и обустройство узкой кухни станут для вас проще и интереснее.опубликовано econet.ru
Узкая кухня-гостиная
Если вам повезло стать обладателями узкой кухни-гостиной, придется пересмотреть принципы расстановки мебели. Всю мебель не стоит размещать параллельно длинной стене, потому что таким образом помещение вытянется еще больше.
Длинный гарнитур и продольное расположение досок пола — две основные ошибки в обустройстве узкой кухни. Желательно зонировать помещение с помощью мебели.
Можно рассмотреть вариант кухни с островом. Остров можно использовать как рабочую поверхность, а можно установить на нем варочную.
Суть такого расположения — установка крупных объектов поперек помещения: диваны, остров. Узкое помещение так будет казаться пропорциональней.
Можно разделить помещение на 2 зоны: на удалении ближе к окну сделать кухню, а ближе ко входу оформить гостиную или наоборот, разделив 2 зоны барной стойкой.
Диванчик у окна — романтичное разнообразие в интерьере кухни.
Кухонный гарнитур — выбор и расположение
Приобретая мебель отталкивайтесь от размеров и конфигурации помещения, стиля, цветового решения интерьера. Различные способы размещения рабочей зоны позволяют создать уникальный интерьер.
Расстановка на кухне бывает:
- линейной – гарнитур устанавливается вдоль стены. Позволяет сэкономить пространство, но не слишком проста в использовании – приходится много двигаться в процессе готовки;
- угловой – один из наиболее удобных типов расположения мебели с точки зрения эргономики;
- полуостровной – подойдет для студии или кухни-столовой в частном доме. Выступающий полуостров отделяет зону приготовления от остального помещения. Со стороны комнаты его оборудуют местами для приема пищи;
- островной – один элемент устанавливается отдельно от гарнитура. В него часто встраивают мойку, плиту;
- параллельный – мебель располагают вдоль стен двумя рядами. Проход между ними должен быть не меньше 1,2 метра. На такой кухне умещаются одновременно два или три повара.
Определитесь с материалами изготовления гарнитура
Корпуса практически не видны, поэтому главное внимание уделите передним панелям
Существуют фасады из:
- дерева – массива дуба, бука, ольхи, ясеня, шпонированные;
- МДФ или ДСП — матовые или глянцевые. Они могут быть крашенными эмалью, покрытыми пленкой ПВХ, или пластиком;
- закаленного стекла самых разных расцветок.
Особенности дизайна узкой кухни
Чтобы длинная кухня не выглядела излишне мрачной стоит отдать предпочтение обоям пастельных тонов. Хорошо будет смотреться белый цвет в молочном оттенке, а также персиковые и кремовые тона.
Кухня кремового оттенка — чудесный выбор для кухни небольшого размера.
Если кухня очень длинная, на одной стене можно расположить в качестве акцента яркую картину, которая будет зрительно разделять помещение.
Мебель в узкой кухне также будет смотреться лучше со светлыми фасадами. Однако это не является аксиомой. Прекрасно будет выглядеть и комбинированный вариант, когда нижние шкафы выполнены в глубоком ярком свете, а фасады верхних — более светлые.
Светлые фасады и такого же цвета стены визуально расширяют кухню.
Важная роль отводится выбору напольного покрытия. Основной задачей отделки кухни является визуальное расширение помещения. Если вы решили использовать напольную плитку, можно её уложить по диагонали.
Если используется ламинат, укладывать его нужно перпендикулярно самой длинной стене. Темный цвет пола добавит немного глубины и высоты помещению, а светлый — осветлит восприятие длинного тоннеля кухни.
Напольное покрытие значительно помогает обыграть ограниченное пространство.
Для потолка оптимальный выбор — натяжные потолки. Чем ниже они расположены, тем светлее должен быть оттенок.
Например, с низкими потолками хорошо будут смотреться и зрительно увеличивать помещение благодаря отражающей поверхности натяжные глянцевые потолки ПВХ. Высокие потолки можно оформить полотнами с витражными или линейными узорами.
Светлый потолок не отвлекает на себя внимание и даёт кухне дополнительный объём
Маленькая узкая кухня
Несомненно, узкая кухня сама по себе довольно сложная в обустройстве. Но если она еще и слишком маленькая, то оформлять ее стоит с участием дизайнера. Самым простым решением в данном случае будет организация столовой зоны в соседней комнате. Конечно же, далеко не каждая квартира позволит поступить именно так. Поэтому, при наличии балкона можно организовать на нем столовую, но при этом объединив с ним кухню. Расширить пространство также можно за счет коридора. В любом случае, для каждой кухни подойдет индивидуальное решение.
Если же столь кардинальные перемены не предполагаются, то можно сделать по своему проекту узкий кухонный гарнитур. Это существенно сэкономит пространство. Что касается приготовления пищи, то можно приобрести более узкую газовую или электрическую плиту. Такой вариант идеально подходит для семей, в которых члены семьи не слишком много времени проводят на кухне.
Верхние шкафчики также являются не обязательными. Любители минимализма часто делают открытые полки небольшого размера. Они подходят для хранения посуды, бокалов и чашек, которые нужны на каждый день. В свою очередь, сковороды и бытовая техника поместится в нижней части гарнитура. Еще одним функциональным предметом может быть подоконник. Его часто переоборудуют в барную стойку или откидной столик. Такой вариант подойдет для маленькой семьи.
Ну и пожалуй, главное правило – отсутствие загроможденности. На рабочих поверхностях должен быть идеальный порядок с минимальным количеством предметов. Ведь гораздо лучше в качестве акцента использовать тематическое панно, картину или постер.
Несмотря на сложность обустройства узкой кухни, она может выглядеть идеально и быть максимально функциональной. В данном случае главное – мыслить не стандартно, применять современные решения и не бояться нового. Только при этом дизайн будет радовать вас в течении многих лет.
Кухня с выходом на балкон
Кухня соседствует с балконом? Отличный бонус! Помещения можно объединить, увеличив тем самым площадь кухни. В присоединенной зоне располагают обеденную группу, дополнительные модули, диван или стол для компьютера. Переместив в эту зону цветы, можно создать импровизированный зимний сад. Ключевое условие – принимать решение о сносе оконного, дверного и подоконного блока нужно до начала ремонта. К тому же, для проведения этих работ необходимо заказать проект и получить разрешение.
Одобрение на демонтаж оконного и дверного блоков получить гораздо проще, чем на снос подоконного. Запрет обусловлен вескими причинами. Если подоконный блок служит для защемления основания лоджии или является частью стены, к примеру, в панельных домах, трогать его нельзя. Но если он – не более чем перегородка из кирпичей и не несет конструктивной нагрузки, от этой детали можно избавиться. Только не стоит забывать – для комфортного использования балконной зоны ее необходимо основательно утеплить.
Освещение
Компенсировать небольшую площадь кухни можно правильным монтажом ламп. Искусственное освещение должно быть многогранным и сложным. Хорошо использовать несколько источников: верхний – люстра и точечные, средний – бра и торшеры, нижний – подсветка рабочей зоны.
Они должны располагаться асимметрично, освещать обеденный стол и рабочую зону. Не рекомендуется устанавливать на потолке точечные светильники и люстру в одну линию – это усиливает «туннельный эффект».
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Также важно обеспечить максимальный доступ естественного света в помещение. Рекомендуется использовать прозрачные занавески или римскую штору, жалюзи
Если вокруг окна расположены полки, а солнечные лучи редко попадают в комнату, то окна можно не занавешивать шторами.
Организация пространства
Грамотная организация пространства – важнейший показатель эргономичной кухни. Здесь следует организовать отдельные зоны для готовки, приема пищи, удобно разместить бытовую технику, столовые принадлежности. Для Г-образной, П-образной планировок нужно максимально использовать все углы. Несколько выдвигающихся рабочих поверхностей создадут дополнительные участки для работы, еды; крючки, подвесные полочки, органайзеры позволят компактно расположить предметы быта.
Рабочая зона
В данном месте важно соблюдать «правило рабочего треугольника» – мойка, холодильник, плита должны располагаться на расстоянии вытянутой руки друг от друга – примерно 90-150 см. Это не всегда возможно – на тесной кухне холодильник помещается не всегда, часто его ставят за углом в прихожей
Рабочих поверхностей здесь достаточно, но захламлять их не стоит – все, чем пользуются постоянно, размещают «под рукой», остальное складывают в кухонный диванчик, на верхние полки, в дальние угловые секции.
Обеденная зона
Место, где принимают пищу, состоит из стола, который в целях экономии пространства делают округлым, нескольких стульев или кухонного диванчика. Если столик, стулья поставить стеклянные, они будут малозаметными, что придаст интерьеру легкости, воздушности. Столовая зона украшается 3D-наклейкой с изображением второго окошка, пейзажа, натюрморта, декоративными блюдцами, небольшим резным панно. Иногда на уровне столешницы в обеденной зоне размещают большое зеркало, что существенно расширяет пространство.
Расположение мебели, техники
Гарнитур подбирается максимально вместительный, но не громоздкий. Шкафы-пеналы не должны даже частично перекрывать доступ к окну, как и холодильник, навесные шкафчики. В просторных угловых секциях разместится посуда, столовое белье, приборы, которыми пользуются редко. Мебель лучше выбирать светлую, преимущественно деревянную со стеклянными вставками – она будет меньше загромождать помещение, но при этом хорошо смотреться в любом интерьере.
Техника предпочитается малогабаритная, узкая, встроенная – что-то размещается под мойкой или даже в пространстве «хрущевского» холодильника. Полноценный горизонтальный холодильник «прячут» под одной из столешниц. Посудомоечная или небольшая стиральная машина поместится под раковиной.
Планировка узкой кухни
Самое распространенное решение для узкой кухни — параллельное (или двурядное) расположение мебели. Именно в продолговатой кухне такая планировка наиболее удобна. В то время как для квадратных помещений такая мебельная схема мало подходит из-за отдаленности элементов друг от друга.
По правилам эргономики плиту желательно расположить у одной стены, а мойку — у другой
Холодильник может находиться по одной стене с плитой или мойкой — это не столь важно
Оптимальная планировка для узкой кухни
Если же кухня совсем узкая, в целях безопасности стоит разместить мойку и плиту по одной стене, чтобы нагретый прибор всегда был в поле зрения хозяйки.
Еще один распространенный тип планировки в узкой кухне — П-образная схема. Здесь кухонные составляющие располагаются по трем стенам. Вариант хорош, например, тем, что во время готовки или мытья посуды можно смотреть в окно.
Это решение удачно и в том случае, если кухня совсем компактная — благодаря такой планировке на ней можно разместить больше мест хранения и предметов техники.
При П-образной планировке узкая кухня обычно лишена сидячих мест. То есть обеденной зоны здесь не предусмотрено как таковой. Однако можно монтировать небольшую барную стойку или откидной мини-столик. Но стоит ли тогда занимать три стены кухонной мебелью, если она разрывается стойкой? Вопрос, конечно, риторический.
Г-образная схема тоже применима в узком кухонном пространстве. Угловую кухню располагают по одной длинной стене и одной короткой. Это освобождает вторую длинную стену.
Полноценный обеденный стол для семьи не поставишь, зато можно монтировать удобную пристенную стойку небольшой ширины. Так в узкой кухне оборудуется компактная зона для завтраков и перекусов.
Заключение
Длинная и очень узкая кухня конечно далека от идеала, но, тем не менее, даже она не является приговором. Вы вполне сможете сделать её удобной, и с удовольствием будете обживаться на ней – достаточно лишь профессионально поработать с вытянутым пространством. Неправильные пропорции будут сглажены, пространство расширится и на вашей кухне навсегда поселится тепло и уют, характерные для настоящего домашнего очага. Доверьте дизайн узкой кухни профессионалам, и вы убедитесь, что правильные цветовые комбинации и освещение в состоянии творить настоящие чудеса: кухонный гарнитур, ещё вчера выглядевший «горбатым», станет словно влитым, а холодильник больше не будет препятствием для вечерних семейных посиделок. Ну что, вдохновились? Значит – за работу!
Дизайн узкой кухни
