Аэрогриль vs остальная кухонная техника
Современный рынок бытовой техники предлагает множество вариантов. Среди них существуют как вспомогательные приборы, так и прямые конкуренты аэрогриля, готовые посоревноваться с ним за звание оптимального решения для повседневного приготовления пищи. Рассмотрим подробнее каждый из вариантов.
Микроволновка
Это один из главных конкурентов среди ценителей «быстрой еды».
Микроволновки гораздо лучше справляются сразу с несколькими видами работы:
- разморозка продуктов;
- подогрев готовой еды;
- запекание полуфабрикатов (поп-корн и т.д.).
Это преимущество достигается за счет быстрого выхода на высокую температуру. Для этого СВЧ-печи требуются считанные секунды. Впрочем, если никуда не торопиться, то можно отдать предпочтение аэрогрилю. По сравнению с микроволновой печью он тоже имеет целых ряд преимуществ:
- можно приготовить практически все, что угодно;
- еда сохраняет свои полезные свойства;
- равномерный обогрев;
- естественный для пищи обогрев (горячий воздух против микроволн в СВЧ).
Выбирая, аэрогриль или микроволновка, следует отталкиваться от своих потребностей. Для разогрева готовой еды следует выбрать микроволновку, а для приготовления полезной пищи – аэрогриль.
Пароварка
Еще один конкурент аэрогриля. В отличие от микроволновки, пароварка рассчитана на приготовление более здоровой пищи. К тому же, если СВЧ-печь можно рассматривать скорее как вспомогательное устройство, то пароварка позиционируется как полноценный инструмент для приготовления широкого списка блюд.
Готовка на пару позволяет сохранить множество полезных свойств продуктов. Так, например, весь витаминный комплекс овощей сохраняется при обработке паром, тогда как при воздействии горячего воздуха часть из них может быть потеряна. Но пароварка не лишена конструктивных недостатков. Она плохо справляется с разогревом, пища на ней готовится не так быстро, как того часто требуют обстоятельства. Так что, относительно скорости приготовления блюд, преимущество останется за аэрогрилем.
Возможности приборов практически равны, но в случае с аэрогрилем перечень блюд, которые можно на нем приготовить, будет значительно шире. Поэтому, выбирая аэрогриль или пароварку, лучше остановиться на первом варианте. К тому же пароварка имеет более хрупкую конструкцию, ее легко повредить (даже случайно).
Духовка
Духовой шкаф является неотъемлемой частью практически любой кухни. На сегодняшний день техническое оснащение этих приборов значительно выросло, как и перечень блюд, которые можно в них приготовить. Правда духовка, как и СВЧ-печь, остается лишь вспомогательным прибором, который чаще всего рассматривается потребителем как второе или третье устройство для приготовления пищи. Данная особенность произрастает из-за ограниченного функционала, не позволяющего им стать по-настоящему универсальными аппаратами, такими как аэрогриль или мультиварка.
В чем хорош духовой шкаф, так это в выпечке — здесь его преимущество наиболее очевидно. Любая сдоба — пироги, домашний хлеб, печенье и т.д. — получаются гораздо вкуснее именно в духовом шкафу. Этот эффект достигается за счет более точного прогрева и большей площади самого устройства, в котором в некоторых случаях получается «эффект деревенской печи».
Духовка справится с готовкой быстрее, т.к. работает с очень высокими температурами, вот только ее возможности вряд ли смогут удовлетворить ежедневные потребности среднестатистической семьи. Мясо и пироги готовят далеко не каждый день, а каши и супы гораздо чаще.
Аэрогриль или духовка? Можно порекомендовать приобрести духовой шкаф как вспомогательное устройство для выпечки, во все остальное время оптимально будет использовать именно аэрогриль.
Что лучше — электрогриль или аэрогриль
И конвекционные, и электрические устройства предназначены для сухого обжаривания. Но принцип действия отличается. Аэрогриль обрабатывает пищу горячим воздухом, тогда как в электрогриле продукты нужно класть прямо на антипригарную внутреннюю поверхность чаши.
Электрогрили обладают своими преимуществами. В частности, они очень надежны, а обработка еды происходит быстрее, благодаря этому сохраняется больше полезных свойств. Вместе с тем при работе с электрогрилем нужно постоянно следить, чтобы пища не пригорела, и переворачивать ее лопаткой. Устройства такого типа не поддерживают дополнительных режимов работы и не гарантируют совершенно равномерной прожарки.
При использовании электрогриля сохраняется вероятность, что еда подгорит
А вот аэрогриль работает полностью автономно, обрабатывает пищу со всех сторон одинаково и к тому же может выполнять роль фритюрницы, духовки и даже пароварки. Таким образом, объективно он превосходит электрические модели, даже если стоит немного дороже.
Аэрогриль: что это и как правильно использовать дома
С помощью аэрогриля можно приготовить полноценный обед.
Аэрогриль – это кухонный гаджет, который впервые появился на рынке кухонной техники в Америке в середине восьмидесятых годов прошлого века.
Итак, с помощью этого прибора можно:
- запекать, жарить, тушить, а также готовить на пару блюда из мяса, овощей или рыбы;
- сушить орехи, грибы, семечки или ягоды;
- готовить первые (суп, бульон, борщ) и вторые (каши) блюда;
- печь хлебобулочные изделия (пирожки, пироги, булки);
- стерилизовать заготовки;
- коптить рыбу или мясо;
- делать йогурт и ряженку в домашних условиях;
- приготовить мясо на гриле.
Особенности, принцип работы
Аэрогриль имеет две части: нижнюю и верхнюю. Нижняя часть прибора – это стеклянная чаша, в которую помещаются продукты для приготовления, а верхняя часть представляет собой крышку, в которой размещается нагревательный элемент (галогенный или трубчатый), а также мотор с вентилятором. С наружной стороны крышки находится блок управления с переключателями и кнопками, при помощи которых настраивается работа бытовой техники.
Крышка накрывает стеклянную нижнюю часть прибора, которая в зависимости от модели аэрогриля может иметь разный объем: от семи до семнадцати литров. Некоторые аэрогрили имеют дополнительные «расширительные кольца», с помощью которых возможно увеличение основного объема чаши на четыре-пять литров. Подробнее, для чего нужен аэрогриль вы можете почитать в нашей статье.
Нажмите чтобы увеличить
Принцип работы аэрогриля, смотрите:
Преимущества и недостатки
Аэрогриль, как и любая другая бытовая техника, имеет свои достоинства и недостатки.
Основными преимуществами аэрогриля являются:
- приготовление пищи без использования жира, что свидетельствует о полезности приготовленной еды;
- равномерная термообработка пищи, вследствие чего еда не пригорает;
- используя несколько видов посуды, в аэрогриле можно приготовить несколько блюд одновременно, при этом запахи готовящейся пищи не перемешиваются между собой;
- приготовление пищи с использованием таймера дает возможность не следить за ней постоянно;
- безопасность при его использовании.
Среди недостатков при использовании аэрогриля нужно отметить следующие:
- довольно большой расход используемого электричества;
- время приготовления некоторой еды иногда более долгое, чем в духовке;
- достаточно большие габариты и вес, что требует определенной площади для его размещения на кухне;
- ограниченный основной объем чаши, вследствие чего нельзя приготовить сразу много еды.
Что лучше мультиварка или аэрогриль, смотрите эксперимент:
Виды
Все аэрогрили можно объединить в две группы: модели с простейшими функциями, являющиеся бюджетным вариантом, и многофункциональные модели.
Разновидностей аэрогриля довольно много от простых до многофункциональных.
Для приготовления повседневных простых блюд подойдут бюджетные варианты аэрогрилей, в которых можно запекать мясо, рыбу и овощи, а также готовить первые и вторые блюда.
3 DELTA DL-6006В
Аэрогриль DELTA DL-6006В станет прекрасным решением для большой семьи. Он вполне вместительный, емкий и функциональный. Прибор позволит приготовить вкусный и полезный ужин без затрат времени и сил. Стоит отметить, что на всех тематических порталах, хозяйки восторженно рекомендуют агрегат. В комплекте присутствуют две решетки (верхняя и нижняя) щипцы, расширительное кольцо, позволяющее увеличить объем колбы до 17 литров (в оригинале он составляет 12л.).
Подробная инструкция по пользованию аэрогрилем дополнена книгой рецептов, в которой хозяйки найдут массу интересных и полезных блюд. Аэрогриль прост в уходе, есть функция самоочистки. Помимо основного использования, прибор станет полезен в следующих направлениях: стерилизация, разморозка, сушка овощей и фруктов. Для последнего предусмотрено специальное кольцо с отверстиями для циркуляции воздуха. По отзывам покупателей, DELTA DL-6006В – великолепная модель для дома, которая радует своей функциональностью и доступной стоимостью. Она достойно продолжает наш топ лучших.
К категории приборов для дома, принцип действия которых основан на циркуляции горячих воздушных потоков, традиционно относят аэрогриль, аэрофритюрницу (аэрофрай) и мультипечь, совмещающую в себе функции обоих устройств. На практике всех их под одну гребенку именуют аэрогрилями. Несмотря на то, что перечень блюд, которые можно в них приготовить, практически идентичен, между девайсами все-таки существует ряд отличий.
Устройство | Плюсы | Минусы |
Аэрогриль | + Для различных блюд – от рыбы и овощей до мяса и каш + Подходит для стерилизации банок + Без добавления масла или жира + Равномерный разогрев + Больший объем чаши + Богатый выбор моделей | – Более длительное время приготовления блюд – Повышенный расход электроэнергии – Картошка фри менее хрустящая, больше напоминающая запеченную, чем жареную |
Аэрофритюрница (аэрофрай) | + Заточена на поджаривание без масла и жира (картошка фри, наггетсы и др.) + Подходит также для приготовления мяса, рыбы, овощей + Меньшее потребление электроэнергии + Более быстрое приготовление блюд + Компактность + Легкость в уходе за прибором | – Не подходит для стерилизации банок, приготовления каш и блюд в горшочках – Небогатый ассортимент – Повышенная стоимость – Небольшой объем корзины |
Мультипечь | + Акцент на выпекании и поджаривании + Подходит для запекания, гриля, варки и замешивания + Более продуманный обдув и встроенный гриль + Быстрое приготовление блюд без масла и жира + Равномерный разогрев + Способна заменить собой другие кухонные приборы (духовка, электрошашлычница, мультиварка, пароварка и пр.) | – Повышенная стоимость – Необходимость выделить место под устройство |
Аэрогриль Hotter HX-1036 EconomyNew
Лучший аэрогриль 2019 года представлен компанией Hotter. Покупатели по достоинству оценили современный технологичный дизайн прибора. Модель имеет шесть встроенных программ приготовления блюд. Отсрочка старта производится при помощи таймера, вплоть до 3-х часов. Повышение температуры обеспечивает специальный ТЭН, выполненный по современной двухвитковой технологии, обеспечивающей высокую теплоотдачу за короткий срок. Порог регулировки температуры от 65 до 250 градусов.
В комплекте с прибором идет прочная стеклянная чаша, устойчивая к высоким температурам и внешним воздействиям. Собственный полезный объем равен 10 литрам, с применением расширительного кольца он увеличивается до 14. Корпус выполнен из качественного ABS-пластика.
Электронное управление оснащено функцией блокировки от случайного нажатия. Комплектацию прибора можно назвать самой богатой в сегодняшнем рейтинге. В нее входят и подставка под чашу, и решетка, и шампуры, и щипцы, а также родстер для запекания мяса птицы. Мощность прибора составляет от 1,2 до 1,4 кВт, в зависимости от выбранного типа приготовления блюд. Благодаря съемному стеклу у крышки, аэрогриль легко мыть как вручную, так и засунув в посудомоечную машину. Стоимость прибора составляет 5250 рублей.
- есть встроенные программы;
- прочный корпус;
- удобно мыть;
- прекрасно запекает мясо;
- может заменить микроволновку;
- простое управление;
- способен поддерживать температуру блюда после приготовления;
- съемный провод.
- слишком громкий сигнал оповещения;
- небольшой полезный объем;
- короткий провод.
Аэрогриль Hotter HX-1036 EconomyNew на Яндекс Маркете
Блок управления
Следующий параметр, к которому стоит присмотреться повнимательнее, это блок управления программами аэрогриля.
Бюджетные модели, как правило, оснащены механическим блоком управления. В этом варианте все выглядит достаточно просто: две поворотные ручки, из которых одна для регулировки температуры, а вторая — таймер.
В более дорогих моделях с электронным блоком управления помимо температуры и таймера также может регулироваться скорость конвекции, а иногда и присутствует возможность отсрочки старта приготовления пищи.
Такие функции очень удобны и позволяют готовить с минимальным вмешательством человека в процесс.
Нагревательный элемент — тэн или галоген?
Аэрогрили выпускаются с разными нагревательными элементами. Основная часть подобных приборов на сегодняшний день оснащена галогенными нагревателями, но иногда встречаются и ТЭНы.
Считается, что галоген более экологичен, но есть у него и достаточно важный недостаток — обычно галогеновая лампа работает всего лишь около 2 лет.
Качественный галогеновый нагревательный элемент способен проработать намного дольше, но отличить на момент покупки реальное качество этой части аэрогриля невозможно.
ТЭН прослужит однозначно дольше, но существует мнение, что такой нагревательный элемент сильнее высушивает приготавливаемую пищу.
Однако, как правило, степень сухости или сочности пищи зависит больше от исходного продукта и установок температуры и конвекции.
Дополнительные функции
Таймер
Таймер способен издавать сигнал в конце процесса готовки и автоматически отключать изделие. В более продвинутых моделях таймер позволяет также задавать время старта.
Поддержание тепла
Функция поддержания тепла позволяет сохранять готовые блюда горячими в течение необходимого времени.
Регулируемый обдув
Благодаря выбору скоростного режима вентилятора появляется возможности готовить блюда при минимальном расходе электрической энергии, делать поджаристую корочку и сильнее пропекать продукты.
Авторазогрев
Функция удобна при отсутствии СВЧ, хоть и разогревает пищу дольше микроволновки.
Сушка
Режим низкотемпературной обработки грибов, зелени, фруктов. Позволяет сохранять в них полезные вещества.
Самоочистка
Самоочистка, по своей сути, не является отдельной функций, однако многие производители заявляют её отдельно. Производится следующим образом: в аппарат ставится емкость с водой и моющим средством, после чего камера пропаривается 10-15 минут. Затем следует удалить вручную размягченные остатки жира.
Чем отличается аэрогриль от аэрофритюрницы
Аэрогриль — это конвекционная печь, обладающая доступным ценником и компактными габаритами. Конструктивно агрегат состоит из следующих элементов:
- вместительной стеклянной кастрюли;
- специальной тяжелой крышки, герметично закрывающей рабочую емкость;
- ТЭНа;
- вентилятора.
При включении в работу ТЭН аэрогриля нагревает воздух до нужной температуры вплоть до 260 °С, после чего горячие потоки равномерно распределяются по внутренней камере устройства. Продукты, помещенные внутрь кастрюли, равномерно обжариваются со всех сторон и при этом сохраняют максимум вкуса и пользы.
Объем чаши аэрогриля составляет обычно 7-16 л
Хороший аэрогриль на кухне способен заменить собой не только духовку и микроволновку, но и пароварку, йогуртницу, хлебопечку и сушилку для овощей и фруктов. Продукты можно закладывать непосредственно в кастрюлю, а можно помещать внутрь прибора в стеклянной или керамической посуде. За счет этого аэрогриль позволяет не только обжаривать, но и варить, тушить, запекать и подогревать разнообразные блюда. Во вместительной чаше разрешается стерилизовать стеклянные банки, а выставление невысокой температуры помогает быстро разморозить полуфабрикаты из холодильника.
Что касается аэрофритюрницы, то по конструкции и назначению прибор обладает минимальными отличиями. Агрегат состоит из следующих частей:
- корпуса с элементами управления;
- выдвижного лотка;
- сетчатой чаши для продуктов;
- встроенного ТЭНа.
Отличие аэрофритюрницы от аэрогриля состоит в ее более узких возможностях. Устройство предназначено в основном для обжаривания продуктов, готовить которые по классическим рецептам необходимо в раскаленном масле.
Нарезанный картофель, овощи, мясо или рыбу загружают в сетчатую чашу и устанавливают последнюю в лоток, а потом закрывают прибор и вручную назначают температуру. При помощи горячего воздуха аэрофритюрница обжаривает продукты до хрустящей корочки. Растительного масла к ингредиентам при этом добавляют совсем немного — обычно не более столовой ложки. По вкусу и внешнему виду продукты, приготовленные в приборе, практически не отличаются от тех, что были обжарены в классическом фритюре.
Аэрофритюрница поддерживает настройку температуры в пределах 60-240 °С
При помощи аэрофритюрницы удобно делать в первую очередь хрустящие куриные крылышки и картошку фри. Кроме того, устройство позволяет обжаривать котлеты и стейки, фрикадельки и небольшие шашлыки. Многие модели комплектуются не только сетками, но и решетками для гриля, шпажками, противнем для выпечки. В последнем случае в аэрофритюрнице можно готовить даже печенье и пирожки.
Для чего нужен аэрогриль
Аэрогриль запросто может заменить микроволновку, пароварку, духовку и даже потеснить кухонную плиту. Особенно незаменим он на даче, где хочется гулять с детьми на воздухе, а не стоять полдня около плиты. Он готовит пищу конвекционным способом: горячие потоки воздуха вращаются внутри прибора, нагревая продукты. Состоит из стеклянной колбы, вентилятора и крышки с нагревателем.
Самым дорогим моделям доступны такие функции, как:
- размораживание;
- сушка;
- гриль;
- томление;
- жарка;
- стерилизация;
- выпечка;
- копчение;
- промывание.
Простые модели могут запекать мясо, готовить супы, печь пироги и выполнять другие полезные функции.
[iframe style=»display: block; margin: 20px auto; border: none;» src=»https://www.youtube.com/embed/emAzpWm9xrU?rel=0″ width=»560″ height=»315″]
К недостаткам аэрогриля можно отнести необычный вкус, который приобретает пища, приготовленная таким способом. Иногда она слишком пересушивается, иногда остается сырой в некоторых местах, иногда готовится неравномерно. Впрочем, это относится не ко всем таким приборам. К остальным же нужно просто приловчиться, чтобы правильно настраивать программы.
Средняя ценовая категория
Качественные аэрогрили с электронным управлением и расширенным функционалом.
Endever AF-119
Цена –4 560 рублей.
Красивая компактная модель, сочетающая в себе функции гриля, фритюрницы и мини-духовки. У прибора сенсорная панель, современный эргономичный дизайн, 6 предустановленных программ. Рабочая колба компактная – 2.6 литра. Но за счет малого объема идет пониженный расход энергопотребления.
В комплекте большая книга рецептов с интересными вариантами блюд. Все владельцы говорят о необыкновенном вкусе картофеля-фри, качественном и быстром приготовлении курицы, стейков, рыбы, выпечки.
Endever AF-119
Достоинства
- фритюр с малым количество масла;
- удобная сенсорная панель;
- 6 автоматических программ;
- крепкая и надежная сборка;
- термоизолированный корпус
Недостатки
VITESSE VS-406
Цена –4 990 рублей.
Качественная модель от французского бренда с большим набором дополнительных аксессуаров. В комплекте есть решетки, подставка-пароварка, подставка-сковорода, несколько шампуров.
Управление механическое с таймером и регулятором мощности. Есть функции стерилизации и разогрева готовой пищи. Вместительная чаша с расширительным кольцом позволит запечь курицу целиком или одновременно приготовить мясо, рыбу, морепродукты с гарниром на большую семью.
VITESSE VS-406
Достоинства
- вместительная чаша;
- много аксессуаров;
- простая эксплуатация;
- легко чистится.
Недостатки
Oberhof FORCE G-37
Цена –7 200 рублей.
Аэрогриль Оберхоф – это современный кухонный помощник с семью предустановленными программами. Сенсорная панель с подсветкой, Led-дисплей, кнопка блокировки, эргономичная терморучка – все продумано до мелочей.
Сам агрегат небольшого размера, внешне напоминает мультиварку, поместится даже на самой компактной кухне. Оптимальная мощность в 1200 Вт позволит быстро приготовить любимые блюда и не разориться на счетах за электроэнергию.
Oberhof FORCE G-37
Достоинства
- компактный размер;
- красивый дизайн;
- много вариантов блюд;
- быстрый разогрев.
Недостатки
Kitfort KT-2208
Цена 6 890 рублей.
Мощная модель с электронным управлением и неплохой вместительностью (5,2 литра). Агрегат можно открыть в любой момент рабочего процесса и проконтролировать процесс приготовления.
7 предустановленных программ значительно разнообразят ежедневное меню семьи из 3-4 человек. За прибором легко ухаживать, нужно всего лишь помыть чашу и решетку. Несмотря на небольшие недостатки, это оптимальное соотношение цена-качество.
Kitfort KT-2208
Достоинства
- много программ;
- большой объем;
- легкое управление;
- контроль за рабочим процессом;
- стильный дизайн.
Недостатки
- нет книги рецептов;
- маркий глянцевый корпус.
Лучшие аэрогрили по соотношению цена-качество
Приготовление пищи без использования жира и масла делает её более полезной для здоровья. Востребованность аэрогрилей также объясняется тем, что они могут заменить одновременно и духовой шкаф, и микроволновую печь, и сушилку для овощей. Большой выбор моделей в широком ценовом диапазоне заставляет задуматься перед покупкой.
Kitfort KT-2207
9.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9.5
Качество
10
Цена
10
Надежность
9.5
Отзывы
10
Компактный аэрогриль с высокоскоростной технологией циркуляции горячего воздуха. Позволяет получать равномерно приготовленные продукты внутри, и хрустящую корочку снаружи.
Имеет электронную систему управления в виде большого дисплея на корпусе. Выбор программ приготовления состоит из семи встроенных режимов. Существует возможность скорректировать температуру приготовления в течение процесса.
Съемная чаша имеет удобную ручку, которая не нагревается за время работы прибора. Легко мыть и содержать в чистоте помогает антипригарное покрытие. Оно нанесено на внутреннюю поверхность емкости и решетчатую корзину. Кнопка фиксатора оснащена защитой от случайного нажатия.
ПЛЮСЫ:
- надежный нагревательный элемент – ТЭН;
- широкий выбор программ приготовления пищи;
- удобная ручка-держатель чаши;
- не требует много времени на разогрев и приготовление.
МИНУСЫ:
- малый объем чаши, без возможности увеличения;
- короткий сетевой кабель.
GFgril GFA-4000
9.3
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
10
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9
Мощный аэрогриль с электронной системой управления. Оснащен уникальной безопасной технологией обработки горячим воздухом продуктов – Rapid Air Circulate System. Позволяет отказаться от использования масла при приготовлении.
Имеет чашу объемом 4 литра с удобной ручкой-держателем. На дне емкости располагается решетка, для удаления лишнего жира и жидкости. Снаружи на продуктах образуется аппетитная хрустящая корочка. Экологичное приготовление пищи без лишнего жира и запаха полезно для здоровья. Автоматический процесс выбора программ предусматривает 8 режимов. На каждом из них выставляется оптимальное использование температурного режима и времени приготовления.
ПЛЮСЫ:
- быстрый процесс нагрева;
- яркий и удобный сенсорный дисплей;
- звуковое оповещение о готовности блюда.
МИНУСЫ:
- небольшой объем чаши, нет возможности увеличения;
- минимальная комплектация;
- таймер выставляется только на 30 минут.
Hotter HX-1037 Classic
9.1
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9.5
Цена
9
Надежность
9
Отзывы
9
Устройство для приготовления пищи посредством обдува горячим воздухом в ярком корпусе, с функцией самоочищения. Имеет три скорости конвекции и 10 автоматических режимов работы. Максимальный температурный режим составляет 260 градусов.
Съемная крышка позволяет размещать аэрогриль на любой удобной поверхности, а также поддерживать чистоту прибора. Предусмотрено увеличение объема чащи одним или двумя дополнительными кольцами. Длина сетевого кабеля составляет 1,8 метров. За безопасность использования отвечает датчик открывания на ручке аэрогриля и устойчивость к перепадам напряжения.
ПЛЮСЫ:
- максимальное время работы таймера составляет 24 часа;
- регулировка температурного режима и скорости конвекции;
- функция поддержания температуры готового блюда;
- функция предварительного разогрева;
- самоочищающееся устройство.
МИНУСЫ:
- тяжелый вес;
- внушительные габариты.
Vitesse VS-446
9.0
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9.5
Цена
8.5
Надежность
9
Отзывы
9
Стильный аэрогриль с галогеновой системой нагревательных элементов. Чаша внушительного размера в 12 литров обеспечивает максимальное количество готового продукта за один раз использования.
Комплектация прибора впечатляет набором дополнительных элементов. Имеются даже специальные подставки для курицы, яиц и подставка-сковорода. Дополнительное расширительное кольцо способно увеличить объем емкости для приготовления до 17 литров. Шампуры, решетки разной высоты и щипцы-ухваты сделают использование устройства еще комфортнее.
ПЛЮСЫ:
- опция самоочистки устройства;
- регулировка скорости конвекции;
- наличие таймера;
- термоизолирующая подставка под чащу.
МИНУСЫ:
- внушительные габариты;
- отсутствие антикоррозийных свойств у стальных элементов конструкции.
Лучшие производители аэрогрилей — какую фирму выбрать
Аэрогриль пока редкий гость на наших кухнях, поэтому и магазины не спешат забивать прилавки подобной техникой. Выбор моделей небогат, но среди них есть действительно интересные приборы – мощные, качественные и функциональные.
Такие можно найти в ассортименте известных фирм:
- Polaris;
- Redmond;
- Hotter;
- Kitfort;
- Supra.
Вы можете просто выбрать хороший аэрогриль, не вдаваясь в нюансы, среди победителей нашего рейтинга. В нем представлены лучшие модели всех перечисленных производителей, которые прослужат вам не один год.
Но раз уж предстоит иметь дело с малознакомой техникой, давайте все-таки сперва разберемся в ее особенностях. Это поможет принять правильное решение.
Рекомендации: 11 лучших аэрогрилей
13 лучших грилей и барбекю
9 лучших аэрофритюрниц
Vitesse VS-406
4.8/5
Средняя цена
3890р.
Характеристики
- мощность 1300 Вт
- полезный объем 12 л
- механическое управление
- съемная крышка
- таймер на 1 час
- возможность увеличения объема
Третье место занимает Vitesse VS-406. Аэрогриль Vitesse VS-406 отличается от лидеров рейтинга типом нагрева. Он осуществляется не ТЭНом, а галогенным нагревательным элементом. За распределение тепла по чаше отвечает вентилятор. Чаша ещё большего объёма, чем у Hotter (12 л) может быть увеличена до 17 л с помощью расширительного кольца.
В комплект входят решётки, шампуры, пароварка и щипцы. Управление тоже механическое. Для выставления температуры и времени предусмотрены поворотные переключатели. Есть таймер на 1 час.
Плюсы:
- Простое управление.
- Хорошая комплектация.
- Возможность приготовления нескольких блюд одновременно.
- Вместительный.
- Отлично готовит блюда с корочкой.
Минусы:
- Галогенная лампа ничем не прикрыта (свет бьёт в глаза).
- Не очень удобная шкала температуры.
- Большую ёмкость не всем удобно мыть.
- Есть случай поломки.
Цена 4000 рублей. Аэрогриль чуть меньшей мощности и меньшей комплектации, чем Hotter, но зато большей вместительности. Модель с галогенным нагревом вызывает споры среди пользователей и экспертов. Некоторые считают такой нагрев не таким эффективным, как ТЭНы. Но несмотря на это, 90% владельцев Vitesse рекомендуют его к покупке, отмечая качество и скорость приготовления блюд, удобство эксплуатации и ухода.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Преимущества и возможные недостатки аэрогриля
Прежде чем приступать к рассмотрению лучших моделей аэрогрилей, пройдёмся по преимуществам и недостаткам такого девайса для кухни.
Итак, начнём с самых основных плюсов:
- Приготовление еды без жира, масла.
- Отсутствие необходимости переворачивать блюдо в процессе готовки.
- Пища прогревается равномерно.
- Возможность готовить сразу пару блюд.
- Наличие таймера, который можно выставить в зависимости от того, когда нужно приготовить блюдо.
- Отсутствие дыма и жира, которые так часто оседают на кафеле, стенах и мебели.
- Универсальность. Прибор заменит тостер, хлебопечь, мультиварку и т.д.
Что касается минусов, то здесь пользователи отмечают следующие моменты:
- Размеры. Не все модели компактные, поэтому проблематично разместить прибор на небольшой кухне.
- Ограничение в объёме чаши, а значит, в количестве приготовленной еды.
- Уступает по скорости приготовления духовой плите.
- Расход электроэнергии. Но если правильно выбрать, можно приобрести очень экономичную модель.
Дополнительные характеристики
вы можете выбрать тип управления, их всего два.
- Механический считается самым простым и надежным. На панели есть кнопки, с помощью которых происходит управление.
- Электронный. Панель представлена сенсорным управлением.
В комплектации вы можете выбрать расширительные кольца, шампура и прочие приспособления для определенного типа еды.
- Таймер. Он будет издавать звук при окончании готовки.
- Поддержание тепла. С этой функцией приготовленная пища сохранится горячей в течение необходимого времени.
- Авторазогрев. Удобная функция, но в сравнении с микроволновкой разогревает намного дольше.
3 Saturn ST-CO9156
Этот аэрогриль полюбился пользователям по разным причинам. Во-первых, он отлично подойдет для большой семьи, полезный объем чаши составляет 17 литров с возможностью увеличения посредством установки расширительного кольца. Во-вторых, помимо стандартного набора из двух решеток, в комплекте приложен сетчатый противень. В-третьих, благодаря хорошей мощности и оптимальному расположению ТЭНа блюда готовятся значительно быстрее. Съемная крышка облегчает уход, прибор легко моется, есть функция самоочистки. Сетевой кабель в процессе можно отсоединить.
Управление электронное, в распоряжении хозяйки несколько готовых программ и возможность регулировки температуры. Есть таймер, при этом присутствует возможность отсрочки старта. Теперь можно приготовить не только ужин, но и завтрак, заранее подготовив и загрузив в гаджет ингредиенты. Покупатели в отзывах отмечают, что аэрогриль фирмы Saturn стал отличным приобретением для дома. Он экономит время, уменьшает расход электроэнергии и готовит вкусную и полезную пищу.
Виды аэрогрилей
На отечественном рынке бытовой техники представлено огромное количество аэрогрилей, которые можно условно разделить на несколько видов:
С механическим управлением. В эту категорию входят самые дешевые и простые модели, отличающиеся компактностью и базовым набором функций. К достоинствам большинства аэрогрилей с механическим управлением можно отнести надежность и долговечность. Однако стоит отметить, что такие модели обладают только одним режимом работы;
С электронным управлением. Более продвинутые в функциональном и конструкционном плане модели, отличающиеся высокой стоимостью. Ключевой особенностью является возможность регулировки температуры и скоростей, благодаря чему такие аэрогрили идеально подходят для приготовления экзотических блюд.
Основные выводы
Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, необходимо учесть прежде всего кулинарные цели, которые перед ним ставятся, а также объем и разнообразие пищи, приготавливаемой с его помощью. Наиболее важными его параметрами являются:
- Тип нагревательного элемента.
- Особенности конструкции.
Помимо этого, нужно учитывать ряд дополнительных характеристик – вариант системы управления, комплектацию, мощность и модификацию крепления крышки. Наиболее надежные аэрогрили для дома выпускают такие компании, как Нotter, VES Electric, Polaris, Mystery. При этом согласно отзывам, известных сайтов-отзывиков, потребители предпочли выбрать следующие образцы – Mystery MCO-747, HX-1087 TIGER, VES 797, Vitesse VS-408 и Delta DL-6002.