Особенности дизайна кухни с островом + 110 стильных примеров в фото

Кому подходит?

Грамотная планировка очень важна в любом помещении, вне зависимости от того, большая у вас кухня или маленькая, или даже совмещенная с гостиной. Островная кухня представляет собой довольно сложную конструкцию, однако, если грамотно вписать ее в помещение, она может подойти почти всем и служить различным нуждам. Таким образом, в квартире любых размеров проект с островной кухней вполне осуществим, но во всем есть своя специфика. Рассмотрим варианты, как островная или полуостровная кухня может быть размещена в разных типах помещений.

Во многих квартирах кухня – довольно маленькое пространство: это может касаться и «хрущевки», и малометражной квартиры в современном доме. В небольшой кухне часто используют полуостровные кухни, где отдельно вынесена барная стойка – она заменяет стол, красиво смотрится и прекрасно экономит место в помещении.

В маленькой кухне на остров может быть вынесена часть столешницы со шкафчиками, раковина, холодильник – все что угодно. Это может быть особенно актуально и удобно для кухни с необычной планировкой: к примеру, если вам досталось квадратное или узкое помещение, где обычная прямая кухня не очень удобна. Остров поможет решить эту проблему.

Стоит отметить, что очень часто в маленьком помещении островной гарнитур визуально дробит пространство – это нежелательный эффект. Если вы делите комнату на зоны очень активно, то на вид она кажется еще меньше, чем есть. В этом случае следует каким-то образом объединить остров с основным гарнитуром – этого добиться можно одинаковым цветом и фактурой, близким расположением, общими аксессуарами.

Кроме того, подумайте и о функциональной стороне вопроса. Возможно, вам неудобно будет крутиться на кухне между островом и основным гарнитуром, хотя в отдельных случаях остров, напротив, создает удобное пространство. Хорошо подумайте, что вы хотите вынести на остров, и где хотите его разместить, а также позаботьтесь о том, чтобы проход между островом и гарнитуром не был слишком узким, если вы располагаете их параллельно.

Чаще всего островные гарнитуры ставят в большой кухне. Остров служит дополнительным функциональным пространством – эта идея вам наверняка понравится, если вы любите готовить. На дополнительной столешнице можно работать, если остальное место занято, а также на островном гарнитуре очень удобно готовить вдвоем и втроем – идеальный вариант для всех, кто любит звать гостей.

Очень красиво могут смотреться шкафчики и столешница, вынесенные на остров. Иногда отдельно от основного гарнитура располагают мини-бар, раковину, пространство с открытыми полками. Барная стойка также может размещаться как на острове, так и на полуострове. В большой кухне больше возможностей для креатива, и барную стойку можно сделать изогнутой, или даже идущей по кругу.

Иногда островная кухня хорошо может дополнять дизайн квартиры-студии. Именно с помощью острова можно очень удачно отделить зону для приготовления пищи от остального пространства студии – от гостиной и спальни. Очень выигрышно в студиях смотрятся варианты острова, которые включают в себя барную стойку с одной стороны и столешницу – с другой. Это прекрасный, простой и функциональный способ зонирования пространства. Впрочем, даже если вы планируете ставить в свою студию не барную стойку, а полноценный стол, островную кухню тоже следует рассматривать: часто места для основного гарнитура в студии очень мало, и вынести на остров столешницу с ящиками может быть весьма удобно.

Нередко островной гарнитур выбирают и для дизайна просторной кухни-гостиной. Остров служит для зонирования пространства и помогает функционально расширить гарнитур. Иногда на остров выносят барную стойку в кухне-гостиной: в помещениях такого типа принято ставить полноценный стол, однако барная стойка может быть и в дополнение – для легкого перекуса и напитков. А также на острове часто располагают духовой шкаф, посудомоечную машину, раковину.

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

• установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
• обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
• расположения просторной мойки с двумя секциями;
• организации дополнительного рабочего места;
• размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

• с использованием широкой столешницы;
• с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

• функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
• зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
• оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

• использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
• установку отдельного обеденного стола;
• изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

• прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
• угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
• Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.

Готовый стол-остров

Выбор таких готовых столов в ИКЕА достаточно ограниченный: всего 4 модели разных размеров. По дизайну выбор тоже невелик.

Например, серия «Вадхольма» подойдет для интерьера в стиле лофт или сканди.

Стол «Вадхольм» с вешалкой

Серия «Торнвикен» ‑ удачное решение для интерьера в стиле кантри, прованс, шебби шик, винтаж и т.п.

В таблице ниже вы можете посмотреть размеры каждой модели и цены.

Серия	Размеры, см. (ширина/глубина/высота)	Стоимость, руб.	Наличие барной стойки
ВАДХОЛЬМА (арт. 704.022.73)	79/62,5/90	24 999	Нет
ВАДХОЛЬМА (арт. 803.661.18)	126/79/90	29 999	Да
ВАДХОЛЬМА с вешалкой (арт. 192.762.30)	126/79/90. Высота вешалки над полом – 193 см.	35 998	Да
ТОРНВИКЕН	72/52/90	19 999	Нет

Цена за такой готовый отдельный модуль вполне сравнима с альтернативным вариантом – из шкафов и столешниц. Но здесь преимущество именно в самом дизайне – открытые полки, стильное оформление. В планировщике создать нечто подобное из каркасов шкафов не получится. Также данный вариант легче собрать и установить.

Совсем не обязательно, чтобы стол-остров сочетался по цвету с кухонным гарнитуром. На фото ниже можно посмотреть примеры того, как гармонично вписать его в интерьер.

Формы острова и его планировка

У дизайнеров существует следующее правило: какой формы кухня. Такой и остров. Иначе говоря, в прямоугольном помещении квадратный стол будет куцеватым, и наоборот. Для очень просторной кухни подойдет круглый или овальный стол в центре.

Планировка кухни также диктует условия размещения острова. Самые распространенные варианты кухонь:

• прямая;
• угловая;
• в форме буквы П;
• кухонная зона занимает часть объединенного пространства.

Остров может состоять из модулей разного уровня. Это удобно. Высокий модуль будет служить рабочим местом хозяйки, а тот, что пониже, обеденным столом. Однако, на небольшом пространстве такой вариант не подходит.

№8. Варианты организации кухни с островом

Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:

• в качестве дополнительной рабочей поверхности. Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
• остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;

• остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;

• остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
• кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать. Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
• остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.

Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.

Идеи оформления кухни в разных стилях

В дизайне кухни с островом есть множество вариаций. Подобная конструкция легко вольется в любое направление.

Лофт

Острова нередко применяются в лофте. Обычно стиль выбирают, когда зал совмещен с кухней. Конструкция гармонично разделяет пространство. Столешница может быть сделана другим цветом, чтобы контрастировать с остальным гарнитуром. Так она становится элементом декора.

Кантри

Романтично-брутальный стиль с островом из массивных конструкций. В оформлении участвует натуральное грубо обработанное дерево. Цветовая гамма — тоже натуральная. Островной элемент можно оформить в качестве обеденной зоны или места для приготовления пищи. Чтобы разделить остров и кухню, нужно, чтобы основной гарнитур был более светлых оттенков, чем островок.

Прованс

Романтичное направление делает кухню светлой и уютной. В ней присутствует много декорированных деталей и текстиля. Главный материал — дерево. Конструкцию можно сделать открытой со множеством полочек для хранения. На них гармонично будут смотреться небольшие занавески, которые сочетаются со стенами.

Минимализм

Выставляется минимальное количество мебели. Все элементы отличаются строгостью, сдержанностью и функциональностью. Остров больше всего подходит под рабочее пространство. Можно применять до 3-х разных приглушенных цветов из базовых. Допустимы нечастые насыщенные акценты. Стиль требует много света как дневного, так и искусственного.

Классика

Направление больше всего подходит под П-образную или Г-образную планировку. Выбирают натуральные материалы, резные элементы декора и массивные конструкции. Мебель расставляют симметрично.

Столешница выполняется из дерева или камня. Натуральные материалы хороши тем, что долго служат. Но их вес значительный, а если неаккуратно обращаться со столешницей, могут появиться сколы. Искусственный камень менее хрупкий и дорогой, а выглядит все равно монументально. Но его нужно хорошо замаскировать под натуральный.

Контемпорари

Кухня с островом в современном стиле, который включает некоторые элементы классики с добавлением технологичного минимализма. Применяются сдержанные формы, натуральные и искусственные материалы одновременно. Системы открывания дверей — выдвижные. Главные тона — черный, коричневый, бежевый, серый. В качестве легких акцентов выступают любые насыщенные цвета.

Хай-тек

Здесь присутствует много хромированных элементов и глянцевых поверхностей. Фасады, выполненные из акрила в сдержанных тонах, эффектно переливаются, визуально увеличивая помещение. Светодиодные ленты на ящичках и над конструкцией придадут футуристичности. В хай-теке предполагается использование современной бытовой техники.

Планировка кухни с островом

Планировка кухни с островом может быть выполнена в несколькими вариантами:

1. П образная — очень стильно смотрится. Для нее лучше всего подходит остров квадратной или прямоугольной формы. Специалисты рекомендуют остров разместить на расстоянии 1.2 м от кухонного гарнитура.
2. Линейное расположение — требует соблюдения правила рабочего треугольника. Такая планировка придает кухне просторности, лучше подобрать для нее остров квадратной или прямоугольной формы.
3. Угловая кухня с островом — идеальное решение для небольшой площади. Островная часть должна соответствовать габаритам всей кухни и лучше всего ее использовать в качестве дополнительной рабочей зоны.
4. Планировка кухни столовой с островом довольно-таки частое решение, лучше всего использовать остров в качестве обеденного стола или барной стойки.

В стиле лофт

Идея децентрализации для лофта характерна, поэтому установка острова – правильный и логичный ход.

Если кухня размещается в мансарде, подберите его по ширине вровень с ровной частью потолка, а по периметру комнаты установите П-образный гарнитур. Вроде бы ничего сложного, но комната сразу кажется стильной и современной. Используйте для отделки традиционные этой стилистике материалы – дерево, кирпич, бетон.

Светлый остров с плитой совмещает в себе функции обеденной зоны и варочной панели. Это удобно, однако необходимо помнить о безопасности: готовить и одновременно перекусывать за столом все же не надо, есть риск обжечься.

На белой кухне рекомендуем не перегружать интерьер слишком сложной формой кухонного острова. Лучше ограничится простым гарнитуром, а акцент сделать на оформление стен и декоративных элементах. В частном доме замените одну из перегородок на большое окно.

Подводя итоги заметим, что кухонный остров требует серьезного подхода. Вам придется составить дизайн-проект, продумать расстановку мебели и тщательно подобрать все элементы.

Однако если вас не пугают сложности, а пространство позволяет (или есть идея, как установить его на маленькой кухне), то мы однозначно советуем его к покупке! Это не только красиво и удобно, но и очень модно.

Планировка кухни в частном доме

От выбора размещения кухонных приспособлений зависит, насколько удобным будет приготовление пищи. Специалисты по дизайну интерьеров рекомендуют изучить примеры оформления и использовать классические варианты планировки:

• угловую;
• линейную;
• П-образную;
• параллельную.

Совет! Типовые виды расстановки кухонной мебели хорошо показывают себя на маленьких и средних размерах пространства, но на большой кухне эргономичность снижается. Подобная проблема решается установкой стола-острова.

Угловая планировка

Универсальная Г-образная схема подходит для любых кухонь. Одинаково часто используется для оборудования маленьких прямоугольных помещений и квадратных комнат большой площади.

При расстановке мебели и определении мест для кухонного оборудования, рекомендуется ставить холодильник на одной линии с мойкой, а не варочной поверхностью.

Угловой метод планировки освобождает пространство в центре комнаты, которое заполняется большим столом для членов семьи, рабочей поверхностью для приготовления пищи или комбинированной кухонной мебелью.

П-образный дизайн

Этот способ размещения считается наиболее удобным для использования. Предметы и мебель на кухне расставляются вдоль трех сторон в виде буквы П. При приготовлении блюд готовящему не нужно совершать дополнительные перемещения. Части рабочего треугольника – плита, мойка и холодильник, расставляют в зоне прямой доступности.

Эргономика планировки полностью ощущается в комнатах размерами 3 на 4 метра или меньших по ширине. В противном случае расстояние между плитой и холодильником с мойкой получится слишком большим. Кулинару придется постоянно ходить между частями рабочего треугольника, и преимущество планировки потеряется.

Линейная расстановка

Способ подходит для длинной кухни, но считается неудобным для готовки. Мебель и приспособления устанавливают на линии, занимая только одну сторону. Открытые стены создают эффект большого пространства.

При расстановке мебели и рабочих объектов на одной линии готовящему предстоит постоянно передвигаться, тратя силы, энергию и время. Но для маленьких, узких кухонь линейное размещение является единственно возможным вариантом.

Параллельная планировка

Такой способ называют двухрядным. Расположение кухонных принадлежностей выполняется аналогично линейному методу, но вдоль обеих противоположных стен. Считается отличным решением для узких комнат шириной 3 метра и меньше.

При выполнении параллельной планировки мойку и варочную поверхность ставят на одну сторону, а холодильник, духовку и микроволновку на противоположную.

Для широких помещений свободное пространство в центре заполняется обеденным столом для членов семьи, дополнительной поверхностью для приготовления или совмещенным типом кухонной мебели.

Островной дизайн

Островом называют небольшой стол в центре кухни, играющий роль поверхности для готовки и хранения инвентаря, стойки для быстрых перекусов. Для комнат площадью 25 кв. м. наличие дополнительного столика считается обязательным.

При возникновении необходимости остров оснащается плитой, мойкой, встраиваемой посудомоечной машиной или холодильником. Это повышает функциональность обычного стола и экономит место на основной части кухни.

Обратите внимание! В комнатах, площадью менее 20 кв. м., устанавливают стол-полуостров

Торцевая часть упирается в стену, образуя полноценную барную стойку.