Картофель Скарб — урожайный картофель с непревзойдённой лёжкостью

Преимущества

Из особенностей сорта Скарб можно отметить его устойчивость к непродолжительной засухе. При этом необходимо учитывать чувствительность посадок, особенно на начальных этапах роста, к переувлажнению почвы. Именно поэтому, необходимо использовать хорошо дренированные грунты, и до появления первых ростков не производить полив посадок.

Еще одним несомненным преимуществом этого сорта является полная устойчивость к картофельной нематоде. Этот микроскопический червь способен полностью уничтожить посадки, доставляя овощеводам массу хлопот. Тогда как, выбрав сорт Скарб, дачник будет полностью избавлен от проблем с нематодами. Отметим также отличную устойчивость к заболеваниям мокрой гнили, парше и черной ножке.

Чем болеет и кем повреждается?

Вредители и болезни картофеля Скарб способствуют снижению урожайности и ухудшению качества клубней. Во избежание негативных последствий проводятся профилактические мероприятия, которые включают в себя:

  • Уничтожение больных кустов вплоть до их сжигания.
  • Соблюдение севооборота, то есть культуру высаживают на одном участке через три года.
  • Тщательное просушивание урожая перед отправкой на хранение.

Опасными вредителями и болезнями культуры являются:

  • Колорадские жуки. Уничтожив зеленую часть растений, они принимаются за клубни. Можно лишиться всего урожая, если не вести с ними борьбу.
  • Проволочники. Их любимым лакомством являются клубни. Наиболее опасны личинки. Они проделывают ходы в клубне, в результате чего картофель загнивает.
  • Фитофтороз. Им поражаются листья, стебли, клубни. В период цветения, если погода влажная, на листьях появляются пятна серого или темно-бурого цвета. Чтобы заболевание не распространялось дальше, ботву следует срезать, а растение – обработать.
  • Черная ножка. Это заболевание бактериального происхождения. Наибольшее развитие болезнь получает в период вегетации растений и хранения клубней. Распознать ее легко: верхушечные листья желтеют и скручиваются, побеги у основания загнивают. Растения можно присыпать золой.

Картофель нуждается в защите. Для этого применяют инсектициды. Из большого разнообразия препаратов наибольшей эффективностью обладают такие, как «Каратэ», «Децис», «Сонет», «Бульдок», «Фастак» и многие другие. Их использование прекращается за месяц до того, как начнется сбор урожая.

Урожайность сорта картофеля Скарб

При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова. Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар. Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.

Посадка и уход

Для посадки картофеля подходят солнечные участки.

Подготовка к посадке

Подготовку почвы к посадке картофеля желательно начинать с осени: очистить участок от сорняков и насекомых-вредителей, вскопать. При перекопке внести удобрения (из расчёта на 1 кв. м):

  • компост — 1 ведро;
  • суперфосфат — 30 г;
  • калийная соль — 15 г.

Весной в почву вносятся азотные удобрения.

Из особенностей посадки и ухода за картофелем этого сорта можно отметить то, что клубни необходимо прогревать и проращивать на свету.

Перед посадкой клубни картофеля обязательно нужно проращивать

Посадка картофеля

К посадке приступаем при прогревании почвы до +9–10 ˚С. Высаживаем картофель в лунки глубиной на половину штыка лопаты, заглубляя на 8–10 сантиметров. Расстояние между рядами около 60 см, в ряду расстояние между клубнями не менее 30 см. В лунку добавляем горсть перегноя и древесной золы.

Посадочные лунки рекомендуется располагать согласно схеме 60х35 см

Сорт отличается тем, что всходы появляются медленно, неравномерно. Посевы выравниваются, когда ботва начинает интенсивно расти.

Уход за картофелем

Примерно через неделю после посадки участок, засаженный картофелем, следует проборонить железными граблями, что поможет уничтожить первые сорняки и обеспечит корням картофеля доступ воздуха и воды.

После появления всходов необходимо прорыхлить междурядья и высоко окучить, ориентировочно через две недели проводят второе окучивание.

Второе окучивание картофеля следует провести до того, как ботва сомкнётся

В засушливое лето картофель нуждается в поливе.

Подкормки картофеля — таблица

Сроки подкормкиЧем подкармливать (дозировка на 1 кв. метр)
Во время роста ботвы1 чайная ложка мочевины и 1,5 стакана перегноя, «жидкие компосты» из сорных трав
Во время бутонизации3 ст. ложки древесной золы и 1 чайная ложка сульфата калия
Во время цветения2 ст. ложки суперфосфата

Описание сорта картофеля Скраб

Кусты Скарба имеют среднюю высоту, немного раскидистые ветки с листьями тёмно-зелёного цвета и белые не очень крупные цветки. Количество плодов равняется 10-20 штук. Они имеют овальную форму с гладкой желтоватой шкуркой. Глазки мелкие залегают не очень глубоко. Мякоть имеет довольно насыщенный жёлтый цвет. Масса одного плода может достигать 200 гр., уровень крахмала 14-17%, что даёт возможность использовать для приготовления чипсов.

Кусты

По описанию сорт картофеля Скарб имеет толстые плотные стебли, которые образуют невысокий куст полураскидистого типа. Листья открытого типа вырастают небольшие, овальные или овально-удлиненные. Они темно-зеленые с ровными гладкими краями, иногда с еле заметной волнистостью. Цветет картофель Скарб белыми соцветиями, собранными в венчик средних размеров.

Клубни

Картофель среднеспелый, но иногда его причисляют к среднепоздним. Созревание наступает через 95-110 дней после посадки. Кусты средней высоты, полураскидистые, около 60 см. Листья небольшие, их края не волнистые. С 1 растения получают 12-18 картофелин. Их характеристика:

  • насыщенно-желтый оттенок мякоти и коричневато-желтая кожица;
  • глазки небольшие;
  • масса от 95 до 250 г;
  • крахмала в мякоти от 12 до 18%;
  • разваривается неплохо, овощ довольно нежный и мягкий, может использоваться для салатов, супов, пюре, жарки и приготовления чипсов;
  • лежкость достигает 93-94%.

Вкусовые качества

Картофель Скарб имеет дегустационную оценку в 3,9 баллов из 5. Относится он к столовым сортам и считается универсальным в кулинарии. Подходит для приготовления различных блюд (варки, жарки, запеканию). Также пригоден сорт и для промышленных целей: производства чипсов, картофеля фри и замороженных полуфабрикатов.

Вкус сладковатый, так как сахаристость корнеплодов составляет 0,4%, а количество крахмала в них варьирует в пределах 12-17%.

Применение

Мякоть картофеля сорта Скарб обладает очень важным свойством: она не темнеет при термической обработке. Дегустационной ценностью является ярко выраженный картофельный аромат. Содержание крахмала в клубнях невысокое, поэтому он сохраняет цельность при варке. Это даёт возможность эффективно использовать картофель в салатах, супах, замороженном виде, чипсах. Особенно вкусен Скарб в жареном и запечённом виде.

На фото Вы видите внешний вид картофеля «Скарб»:

Особенности сорта

Название сортаСкарб
Общая характеристикасреднеспелый столовый сорт белорусской селекции, отличается рекордной урожайностью, неприхотливостью в хранении и устойчивостью к большинству болезней
Период созревания80-95 дней
Содержание крахмала12-17%
Масса товарных клубней150-200 гр
Количество клубней в кустедо 20
Урожайностьдо 650 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, не разваривается и не темнеет, идеально подходит для салатов, чипсов и картофельных оладий
Лежкость93%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотижелтый
Предпочтительные регионы выращиванияпригоден для выращивания на любых типах почв
Устойчивость к заболеваниямвосприимчив к фитофторозу ботвы (клубни устойчивы), в некоторые годы поражается кольцевой гнилью
Особенности выращиванияЖелательна неглубокая посадка. Устойчив к засухе, плохо реагирует на переувлажнение почвы на ранних этапах развития
Оригинаторвыведен в Белорусском НИИ «Плодоовощеводства и картофелеводства»

Скарб относится к среднепоздним сортам. Клубни полностью созревают за 80-90 дней после появления всходов. Они отличаются превосходным вкусом, при варке не темнеют, не развариваются. Кожура светло-золотистая, очень гладкая, ровная. Глазки мелкие, расположены равномерно и неглубоко. Клубни довольно крупные, желтоватые, овально-округлой формы, выровненные, массой 150-250 гр. С одного растения можно получить от 12 до 18 отличных корнеплодов. Мякоть нежная, однородная, ярко-желтая. Содержание крахмала не более 17%.

Сравнить данные показатели с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сортаСодержание крахмала (%)Средний вес клубней (гр)
Скарб12-17150-200
Аврора13-1790-130
Рябинушка11-1890-130
Голубизна17-1990-110
Журавинка14-1990-160
Ласунок15-22150-200
Чародей13-1575-150
Гранада10-1780-100

Урожайность сорта картофеля Скарб

При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова. Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар. Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.

Посадка и уход

Перед тем, как приступать к высаживанию картофеля Скарб в грунт, его следует прорастить из небольших плодов. За 3-4 недели посадочный материал необходимо разложить на солнечном месте для прогревания. Разрезать на части его не рекомендуется, это может замедлить рост. Клубни нужно выкладывать по 2 штуки, но не следует сажать глубоко в землю. Ямка должна быть около 10 см. После того как появившиеся всходы немного подрастут, следует провести высокое окучивание. Основные моменты при выращивании сорта Скарб:

  1. Картофель даёт хороший урожай в любом типе почвы. Но самым лучшим является грунт песчаный или супесчаный.
  2. Скарб отлично воспринимает удобрения с минеральным составом.
  3. Для лучшей подпитки корней, рекомендуется использовать фосфорные удобрения.
  4. Высаживать следует в сухую, прогретую почву. Предпочтительным месяцем является Май.
  5. Чтобы правильно подготовить грунт, осенью его перекапывают с удобрениями органического происхождения.
  6. Весной, за несколько недель перед высадкой картофеля, землю стоит снова перекопать, добавить органическое удобрение с азотными добавками.
  7. Для лучшей урожайности Скарба, рекомендуется применять голландскую технологию посадки. Она включает в себя высокие ряды с картофелем. Преимущества такой высадки, это более лёгкий уход и хороший доступ кислорода для всей корневой системы.

Проросший картофель требует дополнительного ухода, который не отличается от других сортов. Скарб нуждается в регулярном взрыхлении грунта, поливе, подкормке органическими удобрениями, борьбе с вредителями. Чтобы уход был правильным и привёл к хорошему урожаю, его можно разобрать подробнее:

  1. Полив требуется довольно обильный, не менее 2-х раз в неделю. Воду необходимо использовать отстоянную, тёплую. За пару недель до сбора картофеля, полив нужно прекратить.
  2. Для подкормки отлично подойдёт смесь воды и коровяка. Подходящая концентрация: на 8 литров воды использовать 1 дозу коровяка. Подкормку следует совмещать с поливом.
  3. Борьба с вредителями допускает использование инсектицидов, которые эффективно распрыскивать на ботву против колорадского жука. Также, можно выбрать народные варианты.
  4. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками, а также для регулировки уровня влажности в почве.

https://youtube.com/watch?v=qIQsheao8FI

Особенности ухода

Скарб считается засухоустойчивым сортом, поэтому почву не требуется увлажнять при наличии достаточного уровня естественных осадков. На первых этапах уход заключается в удалении сорной травы и проведении окучивания. Первое рыхление почвы проводят, когда картошка достигнет высоты от 10 до 15 см, засыпая при этом ботву полностью. Второе окучивание делают при прорастании кустов еще на 10 см.

Предлагаем ознакомиться: Обработка семян томатов перед посадкой на рассаду

При жарких погодных условиях работы по окучиванию проводят в утренние часы, после должного остывания грунта. При засыпании побегов горячей землей происходит сильное травмирование ботвы и показатели урожайности сорта снижаются.

Дополнительный полив проводят в период цветения картофеля. На каждый куст должно приходиться от 3 до 4 литров воды. Увлажнение необходимо провести за 14 дней до сбора урожая, при этом для каждого растения норма составляет от 3 до 4 литров.

Узнаем, какие требования необходимо иметь в виду, высаживая на грядку картофель Скарб.

Перед тем, как поместить клубни в землю, рекомендуется их прогреть на солнце в течение двух недель. Резать клубни данного сорта нельзя, поэтому посадка происходит исключительно цельными корнеплодами. Запрет на разрезание клубней обоснован тем, что картофель этого сорта прорастает очень сложно, а если клубни разрезать, то можно особо не надеяться на всходы.

Для проращивания клубней Скарба необходимо отвести специальное помещение с рассеянным освещением, теплое и умеренно солнечное. Влажность воздуха должна быть высокой — около 90%. Чтобы обеспечить такую влажность, можно разместить в помещении и емкости с водой.

Отберите мелкие и средние клубни — они подходят для посадки наилучшим образом. Посевной материал картофеля в данном случае заделывают в грунт на глубину не более 10 см. Что касается времени посадки, то рекомендуется делать это в начале мая. В зависимости от климата региона сроки могут сдвигаться, но незначительно.

Еще с осени рекомендуется перекопать грядку, и внести в нее органику (кроме свежего навоза). Весной же после того, как снег сойдет, грядку необходимо вновь неглубоко перекопать, и добавить в грунт минеральные комплексы с содержанием азота, калия и фосфора.

Чаще всего картофель Скарб высаживают по голландской технологии. Заключается данный способ в посадке в специально приготовленные неглубокие борозды. Этот метод значительно упрощает как саму процедуру посадки, так и дальнейший уход за грядкой. К тому же голландская технология обеспечивает хорошее снабжение корней растения кислородом. А здесь можно прочесть информацию про особенности посадки картофеля сорта Беллароза.

Как только появятся всходы, необходимо сделать окучивание кустов и рыхлить междурядья. У картофеля сорта Скарб корнеплоды формируются близко к поверхности, поэтому окучивать растение нужно не менее трёх раз за весь период выращивания. Периодически необходимо полоть, совмещая этот процесс с рыхлением.

Полив осуществляют в зависимости от погодных условий. В период формирования клубней его делают раз в 10 дней, а если стоит жаркая погода, то каждые 3–5 суток. За 2–3 недели до выкопки клубней поливы прекращают. Сорт картофеля Скарб очень хорошо реагирует на высокий агротехнический фон.

Важно!Окучивать и рыхлить почву нужно на небольшую глубину, поскольку у сорта Скарб несильное заглубление корневой системы

  • при появлении всходов;
  • во время бутонизации;
  • когда растение зацвело.

Лучше всего их вносить перед окучиванием. Во время первых подкормок вносят азотсодержащие удобрения. Например, можно сделать такой раствор: в 10 л воды добавить 0,5 л коровяка и 15 г мочевины.

При втором внесении необходимо уделить внимание фосфорно-калийным подкормкам — растворить в 10-литровом ведре воды 15 г сульфата калия, 15 г суперфосфата и ½ стакана золы. Во время третьей подкормки делают раствор из 30 г суперфосфата и стакана коровяка в 10-литровой ёмкости с водой

Под каждый куст выливают по 0,5 л этих подкормок

Под каждый куст выливают по 0,5 л этих подкормок.

Хороший результат дают внекорневые подкормки. Первую подкормку проводят через 14 суток после появления всходов. Затем удобрения вносят с интервалом в 2 недели. Раствор для опрыскивания состоит из растворённых в 5 л жидкости 5 г борной кислоты,100 г карбамида, 150 г калийного монофосфата. Норма расхода — 1 л на 1 м².

Выращивание

Подготовка почвы

Подготовку места для посадки картофеля нужно начинать заблаговременно, как только будет убран предыдущий урожай. Участок нужно выбирать довольно основательно – это должно быть закрытое от холодного ветра место, которое не подвержено подтоплениям.

«Скарб» довольно капризный сорт, он не будет расти ни в низине, ни на тяжелой глинистой почте, поэтому осенью выбранный участок необходимо перекопать и унавозить, а также обработать золой – это сделает почву более кислой.

Совет

Весной остается только разбить поле на более удобные гряды или борозды и обработать граблями уже подготовленные участки для большего проникновения воздуха в почву.

Если удобрение не было заложено с осени, то можно это сделать весной, непосредственно при посадке клубней в лунку. Агрономы рекомендуют использовать для этого перегной:

  • из расчета одна пригоршня на лунку;
  • и золу, так же из расчета одна столовая ложка на лунку.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал необходимо готовить заранее, примерно за месяц до предполагаемой даты посадки. Каждый клубень должен быть тщательно отобран еще с осени – на семена подходят картофелины размером чуть меньше среднего с ровными округлыми формами.

Для проращивания «Скарб» укладывают в ящики в два-три слоя и оставляют в светлом, хорошо вентилируемом теплом помещении с температурой воздуха не ниже 18-20С. Для профилактики дряблости клубни можно раз в неделю опрыскивать водой и переворачивать на другой бок.

Схема

Посадочный материал опускают в лунки глубиной около 10 см на расстоянии 30-40 см, между бороздками оставляют расстояние чуть более полуметра.

Этот сорт чувствует себя лучше всего в теплых регионах страны, поэтому, если его высадка происходит в более северных областях, то лучше, если картофельное поле будет располагаться на южной или юго-восточной стороне, это увеличит шансы на хороший урожай.

Уход

Важно!

«Скарб» может выходить неравномерно, но переживать не стоит, вскоре он разрастается темно-зелеными крепкими побегами.

  1. Окучивание: На этом этапе приходит время первого окучивания, растения засыпают землей почти до самой макушки, можно пройтись по полю граблями, это поможет избавиться от начавших пробиваться сорняков, а также убережет от еще возможных ночных заморозков. Следующее окучивание проводится после того, как растения выйдут из земли еще на 10-15 см, лучше всего это делать после дождя или полива.
  2. Полив: Следует отметить, что на ранних этапах поливать картофель не стоит – земля еще хранит достаточный запас влаги, да и засуху он переносит гораздо лучше, чем переувлажнение.
  3. Подкормка: Перед окучиванием можно подкормить растения минералосодержащими удобрениями, например, «Нитроаммофоска». Но следует помнить, что делать это следует вечером, чтобы раствор мог уйти в землю, а не испарился. Так же на этом этапе можно подкормить картофель некрепким раствором куриного помета. Как правило, вместе с окучиванием проводится и обработка грядок от сорняков, а также обследование их на предмет обнаружения симптомов заболеваний.

Болезни и вредители

Картофель Скарб неприхотлив в уходе, устойчив к засухе, даёт хороший урожай. Также он обладает устойчивостью ко многим болезням. От вредителей его частично защищают листья, которые имеют достаточно едкий аромат, что отпугивает большинство насекомых. При своевременном окучивании и опрыскивании, растения не будут болеть, обеспечат огородника запасами на зиму. Но если картофель выглядит не здоровым, нужно знать как распознать болезнь или вредителя, какие меры предпринимать:

  • Фитофтороз — проявляется в виде пятен бурого цвета с кантом беловатого оттенка на нижних листьях. Бороться с заболеванием можно с помощью медного купороса или бордосской жидкости, которыми опрыскивают растения. Также, можно распылять на листья древесную золу.
  • Проволочник — опасный вредитель, который настолько сильно вредит ботву и клубни, что зараженное растение проще выбросить, чем лечить. Самым действенным методом борьбы против проволочника является профилактика. Почву следует разрыхлять перед высадкой и регулярно пропалывать, землю для посадки известковать, добавлять в грунт мел или золу.
  • Колорадский жук — распространённый вредитель всех видов картофеля. от него избавиться можно с помощью химических средств: Актара, Табу, Корадо, Престиж. Также подойдут биологические препараты: Фитоверм, Битоксибакциллин, Боверин. Также, подойдут народные средства, такие как: разрыхление, окучивание, своевременная прополка.

Посадка и специфика роста

Прежде чем сажать у себя на участке сорт картофеля Скарб, потребуется произвести гораздо более длительный прогрев, чем для других сортов с предварительным проращиванием. Обычно это занимает около 2-3-х недель. В начале роста имеется один доминирующий росток, но со временем их количество достигает четырех-семи штук. Постепенно их длина достигнет пяти миллиметров. Для посадки больше подойдут клубни средней и небольшой величины. Большая картофелина — не самый удачный вариант, поскольку для посадки ее придется разрезать, а это неблаготворно скажется на способности к росту имеющихся глазков.

Следует помнить, что весной излишняя влага, содержащаяся в почве, может негативно сказаться на состоянии высаженного продукта. Поэтому лучше не производить посадку на участках, расположенных вблизи водоемов или периодически подтопляемых. Засуха же для картофеля Скарб в этот период не страшна.

Посадка картофеля на огороде

Посадку данного вида можно производить на любых почвах, но лучше всего сажать этот сорт на песчаных почвах и на небольшую глубину, чтобы весеннее солнце могло прогревать прорастающие клубни. И ни в коем случае не допускается разрезание клубней при посадке: это отрицательно скажется на свойствах всхожести картофеля.

В среднем плотность посадки в целях реализации (для товарных целей) составляет от 45 до 48 тыс. клубней на гектар, а для семеноводческих участков — от 60 до 65 тысяч клубней на один гектар.

Не стоит расстраиваться, если побеги будут всходить неравномерно. Со временем всходы выровняются, хотя цветение тоже будет неодновременным.

Поскольку формирование клубней происходит достаточно близко к поверхности, потребуется дополнительное окучивание, высокое и неоднократное, во избежание позеленения клубней. За 14-21 дней до предполагаемой уборки картофеля надземную часть (ботву) лучше всего скосить, потому как окончательное созревание шкурки Скарба происходит только после удаления этой части растения.

Если максимально соблюсти все условия и обеспечить должный уход, можно получить до полутонны картофеля с одной сотки. Если использовать минеральные удобрения — этот метод даст дополнительный эффект окупаемости.

По отношению к вредителям и болезням картофель Скарб занимает следующую позицию:

  • нематода — хорошая устойчивость;
  • черная ножка, мокрая гниль — относительно высокая устойчивость;
  • фитофтороз листа и клубней, различные вирусы — средняя устойчивость.

Поэтому дополнительная защита все же может понадобиться. К тому же в отдельные годы может наблюдаться повреждение кольцевой гнилью.

Преимущества

Картофель Скарб, это среднеспелый сорт, время его созревания может занимать от 100 до 120 дней, в зависимости от климатических условий. Одной из его положительных характеристик является хорошая лёжкость собранных плодов. Его несложно сохранить на всё зиму, если обеспечить необходимые условия. Особенности картофеля, которые делают его более популярным, чем другие сорта:

  • устойчив к засухе;
  • не подвержен вреду, который могут нанести нематоды;
  • имеет хорошие характеристики против мокрой гнили, парше, полосчатой мозаике, чёрной ножке;
  • хорошая урожайность при любом типе почвы;
  • при варке не темнеет;
  • вкусовые качества — удовлетворительные.

Где купить семенной картофель с доставкой

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.

В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции.

Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».

АГРОСЕМФОНДСАДОВЫЙ ЦЕНТР БЕККЕРСАДОВЫЕ РАСТЕНИЯ ГАРШИНКАПереходите по ссылкам и изучайте ассортимент.

Характеристика

Картофель Скарб обладает средним периодом созревания и имеет столовое назначение. По сравнению с ранними сортами, сбор урожая производится на 25-30 дней позже. Срок вегетации в среднем составляет 95-110 дней.

Описание растения и клубней

Сорт характеризуется образованием полураскидистых и среднерослых кустов, высота которых может достигать 60 см. Растение усыпано небольшими, овально-продолговатыми листьями с ровными краями.

На светло-зеленых стеблях образуются белоснежные соцветия из десяти цветков. Опыление происходит естественным путем. Иногда после него образуются ягоды зеленого цвета, которые обычно осыпаются. Они не оказывают влияния на урожайность.

Каждый куст может принести от 12 до 15 клубней. Они имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого окраса, на которой можно обнаружить небольшие глазки. Мякоть картофеля нежная, насыщенного желтого цвета. Масса клубня варьируется в пределах от 160 до 250 г.

Так как сахаристость картофеля Скарб составляет 0,4%, он имеет сладковатый вкус. Овощ содержит не более 18% крахмала, поэтому его широко используют в кулинарии. Из картофеля делают чипсы, добавляют в салаты и супы.

Преимущества

Достоинства картофеля сорта Скарб:

  • устойчивость к засухе и низким температурам;
  • отличный товарный вид;
  • хорошая урожайность;
  • может долго храниться;
  • превосходные вкусовые качества;
  • стойкость ко многим заболеваниям.

Картофель не рассыпается при варке, так как в составе имеет большое количество крахмала. Клубни картофеля Скарб гладкие и крупные, поэтому этот сорт пользуется спросом, а многие огородники выращивают его на продажу.

Недостатки

Этот сорт также имеет ряд недостатков:

  • уязвимость к фитофторозу клубней и листьев;
  • может поражаться кольцевой гнилью;
  • всходы могут появляться неравномерно и долго;
  • молодое растение чувствительно к переувлажнению;
  • перед посадкой клубни необходимо прорастить.

Разрезанный картофель не применяются в качестве посевного материала. Если обеспечить картофелю регулярный уход, можно избежать многих проблем.

Урожайность и сроки созревания

По хозяйственному назначению это столовый сорт, который относится к среднепоздним. С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит не более 85-95 дней.

Скарб является высокоурожайным сортом. С одного куста огородники получают от 12 до 15 клубней. При правильном уходе с квадратного метра грядки можно собрать до 7 кг картофеля, а с гектара земли – до 70000 кг.

Описание сорта

Получить от картофеля Скарб обещанную урожайность будет действительно трудно в регионах с коротким летом. Это среднеспелый сорт, срок созревания — около 100 дней после появления всходов. Мало того, семенные клубни прорастают долго, всходы недружные, а причина в очень длительном периоде покоя. Весной это является недостатком, семенные клубни нужно будить (прогревать и проращивать)

Зато после сбора урожая недостаток превращается в важное преимущество

Товарные клубни сохраняют свою плотность, не дрябнут и не прорастают в хранилищах до сентября-октября, то есть до следующего урожая. Лёжкость сорта — 99%. Скарб — непревзойдённый по длительности хранения сорт! Если в вашем погребе достаточные запасы Скарба, вам не придётся сажать скороспелки или копать мелкую молодую картошку среди лета.

Кусты Скарба средней высоты, слегка раскидистые, цветут белыми венчиками. В каждом завязывается по 10–14 картофелин весом — 94–138 г. В промышленных масштабах с гектара собирают 25.3–41.1 тонны, рекордная урожайность для этого сорта — 50.8 т/га. Соответственно, в зависимости от погоды и качества ухода с сотки можно получать до 250–500 кг картофеля.

Кусты Скарба невысокие, немного раскидистые

Клубни Скарба овальные, кожица гладкая, жёлтая, глазки очень мелкие. Хороший товарный вид имеют 84–99% картофелин, уродливых практически нет. Мякоть жёлтая, содержит до 17.7% крахмала. И хоть в Госреестре вкус называют хорошим, а не отличным, сорт идеально себя ведёт во многих блюдах. Из Скарба получается очень вкусная жареная картошка, он не растворяется в супах. Мякоть рассыпается лишь при длительной варке. Сорт хорошо подходит для приготовления салатов, чипсов, картофеля фри, овощных замороженных смесей.

Клубни Скарба овальные, на разрезе жёлтые

Большим плюсом является устойчивость Скарба к нематодам и парше. Его клубни нельзя заделывать глубоко. Эти свойства делают сорт совместимым с природным земледелием — выращивание овощей без глубокой перепашки и применения химикатов. Однако совсем без химии не обойтись: этот картофель восприимчив к фитофторозу клубней и ботвы.

Урожайность сорта картофеля Скарб

При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова. Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар. Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.

Описание сорта картофеля Скарб

Фото сорта картофеля Скарб

Сорт Скарб рекомендован для климата Беларуси, Украины, Молдовы, а также Центральной России. В более северных регионах он будет проблемным в плане выращивания. Это среднеспелый, столовый картофель. Созревание происходит на 90-110 день после того, как проклюнулись ростки.

Кустики не очень высокие, густые, массивные. Стебель толстый, светло-зеленый. Листочки темно-зеленого цвета, небольшие, удлиненной формы. Цветы белые, средние по размеру. Клубни овальной формы, крупные, масса 150-200 г. Кожура ровная, желтоватого цвета. Мякоть в разрезе сливочно-желтая.

Картофель не темнеет при термической обработке. Дегустаторы высоко оценивают вкус этого корнеплода. Аромат сильно выражен. Крахмала в клубнях не очень много до 17%, поэтому при варке кусочки не разваливаются, держат форму. Использование универсально. Сорт пригоден для варки, тушения, жарки, заморозки, приготовления закусок, салатов.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий