Как очистить противень от нагара?

Чем чистить противень из нержавейки

Посуду и противни из нержавейки не рекомендуется чистить абразивными веществами, металлическими мочалками, иначе можно поцарапать покрытие противня или кастрюли. Если противень не отмылся после обработки губки с моющим средством для посуды — засыпьте поверхность обычной пищевой содой, разведя её тёплой водой до состояния кашицы. Оставьте в таком виде на 1-2 часа. Затем очистить обычной губкой для посуды, и вытереть насухо.

Противень из нержавейки.

Разрыхлитель для теста действует, так же как и сода, поэтому применяется следующее правило:

убрать остатки готового блюда с загрязненной поверхности;
обмыть противень горячей водой с небольшим количеством специального средства;
насыпать на дно разрыхлитель для теста, размочив его водой;
оставить на 30 минут, смыть водой;
протереть поверхность насухо.

Кухонная посуда из алюминия не боится удаления загрязнений с помощью мелких порошков и жёстких металлических щеток. Всё нижеследующее относится к противню из алюминия. Как быстро очистить поверхность от пригоревшего жира:

удалить остатки готовых блюд;
замочить противень в горячей воде с добавлением жидкости для мытья посуды;
ополоснуть водой;
насыпать на дно соду или соль, потереть губкой;
если не удается убрать нагар, то применить металлическую щетку.

Алюминиевый противень.

Как отмыть противень от старого жира? Во многих случаях только сода и горчичный порошок помогают справляться с жирной посудой. В домашних условиях можно отмыть противни этими средствами:

на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

Народными средствами, которыми можно воспользоваться в борьбе с загрязненными поверхностями, считаются сода и соль. Для этого нужно:

приготовить смесь: 3/4 стакана соды, ¼ стакана соли и воды, перемешать;
этой массой обработать дно противня на ночь;
утром с помощью средства для мытья посуды убрать загрязнения;
вытереть насухо всю поверхность.

Предлагаем ознакомиться Стирка куртки из мембранной ткани

При сильном загрязнении противней жиром можно использовать вываривание. Когда женщина отмывает поверхности таким способом, стоит учитывать некоторые тонкости:

противень уложить в объемную емкость;
залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
прокипятить посуду в течение получаса;
для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
когда противень остынет, ополоснуть водой.

Не следует доставать горячий противень из воды, чтобы не лопнула поверхность. Лучше дождаться, пока он остынет.

Противни со стеклянной, керамической и эмалированной поверхностью удобно мыть в посудомоечной машине. Чтобы они хорошо помылись, следует установить температурную программу, как и для кастрюль на 65 градусов.

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

в противень налить воды, небольшое количество соды и уксуса;
поставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут;
остудить и сполоснуть, особенно хорошо поддаются такой очистке поверхности из стекла.

Прокаливание солью

Для очистки противня можно применить проверенный метод, основанный на воздействии высоких температур. Стадии удаления жира:

на дно противня насыпается соль слоем не менее 0,5 см;
ставится он в разогретую до 100 градусов духовку;
когда соль изменит цвет на коричневый, противень достается из духового шкафа;
промыть водой с помощью губки.

Для такой обработки можно применить посуду (кастрюлю, таз, выварку), которая значительно превышает противень по размеру.

Процесс происходит в несколько этапов:

в большую кастрюлю нужно налить такое количество воды, чтобы противень покрылся ею полностью;
добавить препараты: 2 ложки геля для мытья посуды и столько же соды;
поставить на огонь и кипятить в течение получаса;
моем под проточной водой;
оставшиеся жирные пятна убираем жесткой губкой.

Профессиональные средства для чистки

Помочь в очистке противня способны химические средства. В магазинах представлен огромный ассортимент бытовой химии, но особой популярностью пользуются следующие продукты:

«Блеск» – гелеобразное средство отечественного производства. Способ применения – нанесите гель на посуду и оставьте на 20 минут. Спустя отведенное время смойте теплой водой.
Жидкость для мытья духовки ТМ Amway эффективно очищает духовой шкаф и формы для запекания. Средство подходит для любых поверхностей, бережно, легко и эффективно удаляет даже застарелые загрязнения.
CleanUp подходит для металлических поверхностей. Распылите его и спустя пару минут хорошо вымойте мягкой губкой и теплой водой.

Очистить посуду поможет бытовая химия. При выборе обязательно учитывайте материал емкости, которая подлежит чистке

При использовании химических средств соблюдайте определенные правила:

Перед применением внимательно ознакомьтесь с инструкцией и убедитесь, что средство подходит для выбранной цели.
Работайте в перчатках, чтобы защитить руки от агрессивного влияния химии.
Во время чистки надевайте респиратор, чтобы избежать вдыхания ядовитых испарений. Открывайте окна для проветривания помещения.
Тщательно промывайте посуду большим количеством воды для полного удаления остатков моющего средства.

При работе с бытовой химией соблюдайте меры предосторожности: надевайте перчатки и респиратор, избегайте вдыхания агрессивных веществ и их попадания на слизистые и кожу

Правила чистки посуды

Трудно держать в идеальной чистоте кухонные приборы. Некачественное моющее средство, спешка при мытье, жесткая вода – сказывается на внешнем виде кухонной утвари, оставляет желтый, липкий налет. Удалять его следует бережно, каждый тип покрытия, материал требует индивидуального подхода.

В состав некоторых средств бытовой химии входят вещества, которые могут повредить поверхность, испортить вид или привести в негодность кухонные атрибуты.

Стеклянной

Отмыть стеклянную посуду труднее всего, при механическом воздействии остается царапина, а при использовании моющих порошков заметны разводы. Мыть сервиз необходимо новой, мягкой губкой. Старые мочалки могут содержать жир, оставшийся от очищения. Чистка стеклянной посуды должна производиться в холодной воде, горячая делает стекло тусклым. Это можно заметить, сполоснув бокал в горячей воде. В холодную жидкость добавляют пену из хозяйственного мыла. Это идеальный вариант, мыло производится на натуральной основе, не содержит химикатов, легко смывается.

Чтобы старое стекло получило свежий блеск, в холодную воду добавляют уксус или поваренную соль. Хрусталь ополаскивают только уксусом, использовать соду или соль не стоит, абразивные гранулы испортят материал.

Помощь в отмывании жира из стеклянных тарелок окажет нашатырь, добавленный в воду. Этот метод помогает отмыть большое количество стеклянной посуды, если посудомоечная машина отсутствует. Оттирать от налета и жира стеклянную утварь с узким горлышком можно мыльной водой с добавлением яичной скорлупы и кусочков бумаги.

Удалить неприятный запах, пятна подсолнечного масла со стекла поможет кофейная гуща. Достаточно нанести ее на приборы и протереть мочалкой. Промывать под холодной водой. Протирать после мытья стеклянную утварь не стоит, она должна высохнуть сама, иначе останутся разводы.

Пластиковой

Пластиковая посуда вошла в домашний обиход, многие люди используют ее на пикниках, для приготовления, употребления еды на дому.

Уход за пластиковой посудой отличается от очистки других емкостей, нельзя промывать ее при температуре больше 60 градусов.

Не всякий пластик устойчив к высоким температурам, иначе столкнетесь с трещинами.

Застарелый жир с пластиковых тарелок удаляют моющим средством, но остается запах, который въедается в пластик после использования. Пищевой пластик отмыть от неприятного запаха сложней, чем чугун, сталь или стекло. Для устранения аромата протрите сухую посуду ломтиком свежего лимона, проведите механическую чистку активированным углем или раствором марганцовки. Если пластик белый, марганцовку не используйте, может оставаться фиолетовое пятно.

Удалить известковый налет с пластмассового чайника позволит уксус, смешанный с водой и яблочными очистками. Накипь удаляет лимонная кислота, очищенные кусочки сырого картофеля. Нужно залить ингредиенты водой, поставить чайник на кипение. После того как он выключится, полчаса не сливайте жидкость. Подобным образом очищать нельзя чаще, чем раз в месяц.

Другой

В магазинах большой выбор посуды из нержавеющей стали. Нержавейка выглядит презентабельно, долговечна, неприхотлива в уходе. Если сталь пригорит, соскребать нагар не рекомендовано. Залейте его теплой водой, прокипятите кастрюлю.

Любые загрязнения из нержавейки легко очистить моющими средствами, важно не использовать хлорсодержащие вещества. Помощь в очищении алюминиевой посуды окажет мыльный раствор

Пища может пригореть в алюминиевой кастрюле, положите в нее луковицу, прокипятите

Помощь в очищении алюминиевой посуды окажет мыльный раствор. Пища может пригореть в алюминиевой кастрюле, положите в нее луковицу, прокипятите

Алюминий вступает в реакцию с кислотами, щелочами, моющее средство следует выбирать осторожно. Нельзя использовать народный способ для мытья алюминия, заключающийся в растворе уксусной, лимонной, щавелевой кислоты. Посуда из меди и латуни редко используется, применяется только для запекания в духовке

Соприкасаясь с пищевыми кислотами, медь и латунь выделяют токсические вещества, способные вызвать отравление. Медная, латунная посуда промывается только в горячей воде с небольшим количеством подсолнечного масла

Посуда из меди и латуни редко используется, применяется только для запекания в духовке. Соприкасаясь с пищевыми кислотами, медь и латунь выделяют токсические вещества, способные вызвать отравление. Медная, латунная посуда промывается только в горячей воде с небольшим количеством подсолнечного масла.

Особенности чистки противня

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала, из которого изготовлена Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей. Антипригарные покрытия не выносят абразивов и жестких металлических мочалок, приходят в негодность. Появились новые материалы, требующие деликатного обращения.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Металл под воздействием кислоты теряет блеск. Разрушается старая оксидная пленка, новая формируется шероховатой, темной. Чем очистить алюминиевый противень? Мягкими средствами. Емкость заполняют газированной водой. Содержащаяся в ней углекислота разрушает жир. При использовании Кока-колы очистительный эффект усиливается. Металл не реагирует с горчицей. Ее чистящие свойства известны с давних времен. В качестве мягких абразивов применяют:

Кофейную гущу, ее выкладывают на пригары, оставляют на 2 часа;
Соду, вместо воды к ней добавляют аптечную перекись водорода, делают кашицу;
Соль крупного помола, при добавлении нескольких капель воды острые грани растворяются, не скребут по поверхности во время чистки.

Для очистки стеклянного противня можно использовать средство для мытья посуды. С ним прекрасно справится посудомоечная машина. Остатки еды предварительно собирают бумагой. Как очистить противень от нагара самостоятельно:

Замочить в емкости большого размера со средством для мытья посуды. Через пару часов стекло легко отмоется;
Засыпать подсохшие места разрыхлителем для теста, сбрызнуть водой. Выделившийся кислород свяжет капли жира, пригар станет мягче;
Самый простой метод – налить в емкость воду и поставить в разогретую духовку на 10 минут. После этого от повышенной влажности загрязнения станут мягкими.

Сухая горчица поможет очистить керамический противень. Хрупкая керамика испортится при использовании абразивных средств. Можно использовать те же методы, что и для мытья стеклянной посуды. Удобно мыть жирную емкость с помощью кашицы из сухой горчицы. Оттереть нагар после выпечки можно смесью соды и соли 3:1. Ею натирают емкость с обеих сторон, оставляют в раковине на ночь. Утром проблем с мытьем не возникнет.

Предлагаем ознакомиться Как очистить утюг от сгоревшей одежды

Чем отмыть противень от пригоревшего жира, не повредив капризную эмаль, знают хозяйки старшего поколения. Прочное покрытие растрескивается при контрастных температурах, образуются сколы, появляется ржавчина. Справиться с остатками пищи и жира помогут любые пищевые кислоты:

6% яблочный, винный, рисовый или обычный уксус;
Лимонный сок или дольки кислого цитруса;
Яблочная кожура или жмых от сока.

Для эмалированного противня можно использовать дольки лимона.

Мягкий пластик и емкости с тефлоновыми покрытиями щадящими методами с использованием любых неагрессивных средств для мытья посуды. Эффективно предварительное замачивание.

Для изготовления противней используется алюминий и жароупорное стекло, покрытие может быть выполнено из тефлона и эмали

Каждый из материалов имеет свои особенности, которые важно учитывать при выборе способа чистки

Чтобы не повредить поверхность изделия, соблюдайте следующие рекомендации:

Не используйте для мытья стеклянной и эмалированной посуды металлическую щетку. Повреждение покрытия приведет к накоплению жира и грязи.
Стекло и эмаль не стоит мыть порошками с абразивными частичками. Отдайте предпочтение моющим средствам с гелевой или жидкой консистенцией.
Перед мытьем алюминиевого противня аккуратно удалите остатки пригоревшей пищи деревянной лопаткой.
Для более эффективной очистки стеклянных, эмалированных и алюминиевых изделий замачивайте их в теплой воде с добавлением жидкого моющего средства.

Приступайте к мытью посуды сразу после использования. Это не даст пригоревшей пище и остаткам жира засохнуть и застыть

Альтернативные способы

Эффективное народное средство — активированный уголь

Если вам по каким-либо причинам не приглянулись вышеописанные способы удаления нагара со сковороды, то наверняка вам понравится этот способ, который не только очень простой, но и эффективный. Вам даже не придется прилагать больших усилий для удаления налета. Для достижения нужного результата вам потребуется как минимум 10 таблеток описываемого медикамента, который нужно измельчить в порошок, а затем промыть водой сковороду и дать ей стечь.

Как очистить сковороду металлической губкой?

Металлическая мочалка — очень эффективное приспособление для очистки сковороды от нагара, поскольку его структура образована твердыми спиралями, соединенные в единую форму. Даже при первом знакомстве с металлической мочалкой нетрудно догадаться, как пользоваться этим устройством. Однако вы должны учесть, что отмывать посуду нужно очень аккуратно, иначе вы можете повредить поверхность посуды.

Как выварить пригоревшую сковороду с помощью мыла?

Первым делом вам необходимо подготовить хозяйственное мыло, которое нужно измельчить в стружку на мелкой терке. Далее ее нужно поместить в сковороду, залить водой, поставить на плиту и довести до кипения.

Обычно необходимого результата удается достичь, если проварить сковороду в растворе в течение нескольких часов.

Как откипятить нагар с помощью соли, соды и уксуса?

Воспользоваться этим методом борьбы с нагаром может каждая хозяйка, так как он довольно простой и не требует больших усилий или использования специального оборудования. Для удаления нагара вам потребуются самые доступные ингредиенты, которые можно найти на любой кухне. Очищающий эффект обеспечивают такие известные продукты, как пищевая сода и яблочный девятипроцентный уксус.

Суть этой методики состоит в следующем:

Сковороду ставят на плиту, включают средний огонь, а затем насыпают в нее две столовые ложки соли, наливают уксуса в таком количестве, чтобы он полностью покрыл дно.

Ставить сильный огонь не рекомендуется, так как важно, чтобы жидкость как можно дольше кипела. В момент закипания необходимо к вышеперечисленным ингредиентам добавить 50 грамм соды и подождать еще немного, пока содержимое сковороды не уменьшится примерно в 2 раза.
Далее сковороду после проведенной операции отмывают под водопроводной водой и начинают тереть скребком или губкой для мытья посуды.

Как очистить сковороду с антипригарным покрытием?

Как правило, удаление старого нагара со сковороды с тефлоновым или керамическим покрытием не является большой проблемой для хозяек. Объясняется это довольно просто — жир не въедается в поверхности этих материалов, что обусловлено действием покрытия, которое защищает от пригорания пищи. Поэтому после длительной эксплуатации на сковороде может образоваться лишь едва заметный налет, который довольно просто удалить.

Для этого нужно поместить сковороду в горячую воду и поддержать ее в ней, пока жир не начнет сходить со стенок и дна.
Далее берем обычную губку и трем сковороду. Обычно уже после первой процедуры налет сходит полностью.

Но имейте в виду, что для удаления налета с посуды, имеющей керамическое или тефлоновое покрытие, запрещается применять грубые мочалки. Нельзя использовать и средства бытовой химии, содержащие абразивные компоненты

Еще вы должны знать, что пользоваться керамическими сковородками нужно очень осторожно: помимо соблюдения вышеперечисленных рекомендаций вам следует защищать поверхности от резких перепадов температуры. Поэтому мыть их можно исключительно в теплой воде

Как удалить пригоревшую пищу с алюминиевой сковороды?

Очень часто, когда у хозяйки на алюминиевой сковороде или из другого мягкого металла образуется сильный нагар, она после первой попытки удалить его теряет надежду, что можно будет вернуть ей первоначальный блеск. Столь неприятный внешний вид посуда приобретает из-за высокой чувствительности материала к различным воздействиям.

Особенно большую опасность для него представляет агрессивная механическая чистка. Также необходимо быть осторожным при использовании средств бытовой химии, содержащих сильнощелочные или кислотные компоненты. Чистить такие сковородки рекомендуется специальными средствами, предназначенными для ухода за посудой с таким покрытием. По словам некоторых хозяек, прекрасно удалить нагар с алюминиевой сковороды может обычная пищевая сода.

Сода и гель для мытья посуды

Есть хороший способ вываривания посуды, эффективность которого проверена десятилетиями, но не каждая хозяйка сможет применить его на современной кухне. Для очистки противней с помощью кипящей воды и моющего средства понадобится объемная посудина, в которую поместятся духовые листы. Это может быть широкая кастрюля, выварка, эмалированный или оцинкованный таз:

нужно положить противень в емкость для вываривания и залить водой так, чтобы она полностью покрыла лист;
всыпать 2 ст. л. не пищевой, а кальцинированной соды – ее очищающее действие значительно сильнее;
туда же добавить 2-3 ст. л. жидкого средства для мытья посуды;
довести воду до кипения и вываривать духовочный лист в течение 30 минут на среднем огне;
через полчаса выключить плиту и вынуть противень из емкости;
смыть остатки грязи и моющих средств чистой водой.

Как отмыть противень от нагара: общие правила

Способы удаления пригоревшего жира зависят от вида посуды. Деликатные поверхности чистят бережными средствами, для устойчивых применяют более сильные составы.

Силиконовые и тефлоновые изделия

Тефлоновый противень можно очистить от нагара толстым слоем соли

Чтобы отмыть противень с антипригарным покрытием, применяется мягкая очистка.

Последовательность действий:

Приобретают моющее средство без щелочи и абразивных частиц в составе, поскольку они способны испортить покрытие.
Лопаткой соскабливают пригорелые места, которые легко отходят.
На влажное дно насыпают соль слоем 0,5 см в толщину и оставляют на 30 мин.
Аккуратно смывают соль, стараясь не поцарапать противень.
Снова проходятся лопаткой, убирая нагар.

После чистки губкой и моющим средством промывают посуду от остатков грязи.

Алюминиевый противень

Чтобы привести в порядок такую поверхность, понадобится обычная пищевая сода и немного соли. Смесью из этих продуктов посыпают загрязненные участки. С помощью губки с силой втирают ее.

Если способ не принес желаемого результата, применяют такой метод:

Посыпают поверхность солью с содой.
Отправляют противень в разогретую духовку на полчаса. Можно на большее время, это зависит от степени загрязненности.

Дожидаются полного остывания и потом оттирают жировой налет с помощью щетки.

Любые виды противней

Кипячение является одним из простых способов очистки. В небольшое количество воды добавляют 1 ст. л. моющего геля и 2 ст. л. уксуса. Полученной смесью заливают емкость и отправляют в разогретую до 100 °C духовку. Спустя 20 мин средство убирают, удаляют нагар при помощи губки или лопатки.

Coca Cola – универсальное средство для любых покрытий. Напиток наливают в посуду, которую затем ставят на огонь. Ждут закипания и проваривают 15 мин. Нельзя допускать, чтобы напиток полностью испарился. Если это произойдет, пятен будет еще больше.

Рельефное покрытие

Порошок для стирки вместе с растительным маслом подойдет для отмывания противня с неровным покрытием. В емкость вливают воду, насыпают немного стирального порошка и 3 ст. л. растительного масла. Доводят до кипения и погружают противень в раствор. Оставляют на несколько часов для размокания жира и гари.

Средства для силиконовых и тефлоновых противней

Формы и листы из силикона и тефлона были изобретены для облегчения процесса готовки, ведь при соблюдении технологии к высококачественной посуде практически ничего не прилипает. Однако со временем слой нагара все равно образуется, и удалить его можно только щадящими способами:

Замочить силиконовую или тефлоновую форму в теплой воде, добавив гелевое средство для мытья посуды. Через 30-60 минут промыть чистой водой и мягкой тряпкой или губкой.
Тефлоновый противень очистить от остатков пищи и засыпать дно мелкой солью. Через полчаса удалить грязную соль и смыть горячей водой. Если на посуде остался нагар, замочить форму в горячей воде с жидким моющим средством.

После мытья нужно обязательно протереть поверхность листа или формы бумажным или тканевым полотенцем насухо, чтобы убрать все капли, в которых могут остаться микрочастицы жира.

Профилактика

Итак, как убрать нагар со сковороды, разобрались, теперь узнаем, как предотвратить его образование вновь. Ведь всегда легче предупредить проблему, чем потом бороться с ее последствиями.

После того как посуда прошла процедуру очищения, необходимо восстановить жировой защитный слой. Если этого не сделать, то еда при готовке будет пригорать и копоть образуется вновь очень быстро.

В восстановлении чугуна помогут обычная соль и растительное масло.

Щедро насыпьте соли на дно и прокалите ее 15 минут.
Как только появится потрескивание, начинайте перемешивать, задевая дно и стенки ложкой в течение 20 минут.
Выключите пламя и дайте соли остыть, после чего высыпьте ее.
Промойте посуду.
Снова поставьте на плиту, как только она нагреется, смажьте растительным маслом.
Оставьте нагреваться до тех пор, пока масло не начнет пригорать.
Когда это случится, сразу удалите его и залейте новую порцию. Для наилучшего результата повторите процедуру три раза.

Антипригарную алюминиевую и сковороду из нержавеющей стали следует поместить на небольшой огонь на 30 секунд, после чего смазать дно и стенки любым растительным маслом.

А вот чтобы не допустить появления неприятного явления, достаточно после каждой готовки соблюдать несколько правил:

Всегда мойте посуду сразу после готовки. Замачивание “на завтра” приводит к образованию жирового налета, позднее трансформирующегося в нагар.
После мытья протирайте прибор жестким полотенцем – это удалит оставшиеся частички жира.
Не лишним будет иногда использовать при чистке хозяйственное мыло, так как оно очень эффективно расщепляет жир.
Периодически прокаливайте чугунные сковороды на огне, чтобы при приготовлении пища не прилипала.
Как можно реже применяйте порошки и металлические губки, чтобы избежать появления царапин. Из-за них налет образуется быстрее.

Профессиональная бытовая химия для очистки противней

В современных магазинах представлен большой выбор специальных химических составов, которые помогают избавиться от жира и нагара на кухонных противнях. Широкой популярностью и спросом пользуются:

«Блеск» – российское средство гелеобразной консистенции, которое наносится обычным способом на поверхность посуды, и через 20 минут вся грязь сходит;
ТМ Amway – жидкость, которая позволяет справиться даже с трудным и застарелым нагаром и быстро отмыть любую поверхность;
CleanUp – чистящее средство для металлических поверхностей, которое легко распыляется по всей поверхности противня, затем смывается проточной водой.

Профессиональные бытовые средства для очистки кухонной посуды представлены в огромном ассортименте у разных производителей. Они бывают порошкообразными, жидкими, гелевыми, в виде спрея. Некоторые средства наносят на поверхность и оставляют на время, другие применяют как обычные моющие вещества.

Чем чистить противень из нержавейки

Противень из нержавейки.

Разрыхлитель для теста действует, так же как и сода, поэтому применяется следующее правило:

убрать остатки готового блюда с загрязненной поверхности;
обмыть противень горячей водой с небольшим количеством специального средства;
насыпать на дно разрыхлитель для теста, размочив его водой;
оставить на 30 минут, смыть водой;
протереть поверхность насухо.

удалить остатки готовых блюд;
замочить противень в горячей воде с добавлением жидкости для мытья посуды;
ополоснуть водой;
насыпать на дно соду или соль, потереть губкой;
если не удается убрать нагар, то применить металлическую щетку.

Алюминиевый противень.

на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

приготовить смесь: 3/4 стакана соды, ¼ стакана соли и воды, перемешать;
этой массой обработать дно противня на ночь;
утром с помощью средства для мытья посуды убрать загрязнения;
вытереть насухо всю поверхность.

Предлагаем ознакомиться Как очистить сковороду от черного нагара в домашних условиях: как убрать толстый слой гари за 2-5 минут, народные средства

противень уложить в объемную емкость;
залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
прокипятить посуду в течение получаса;
для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
когда противень остынет, ополоснуть водой.

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

в противень налить воды, небольшое количество соды и уксуса;
поставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут;
остудить и сполоснуть, особенно хорошо поддаются такой очистке поверхности из стекла.