Маленькие кухонные помощники: какая техника облегчает готовку?

Самые полезные изобретения человека

Четвертое место – электрочайник. Не новый, но очень полезный кухонный прибор. Современные модели могут все быстрее кипятить воду, а улучшенные поддерживают нужную вам температуру в течение заданного периода времени, да еще и могут включаться в указанное вами время благодаря таймеру.

Третье место – мясорубка. О ней уже говорилось, но сейчас рассмотрим вариант не ручной, а электрический. Само собой разумеется, что такие приборы намного быстрее и более многозадачные. Как и в у электрической есть много насадок для самых различных целей. Чем современнее модель, тем эффективнее и лучше насадки. Это же касается и ножей, которые в большинстве случаев самозатачиваются. Такие мясорубки позволяют не только перемалывать фарш, но и готовить колбаски или соски. Что касается конструкции, то современные модели очень компактные и часто автоматически разбираются. Помыть электрическую мясорубку вроде как и несложно, но и очень легким этот процесс не назовешь.

Плюсы отдельно стоящей техники

Плюсов у не встраиваемых моделей существует немало. При внимательном рассмотрении можно выделить следующие пункты.

Внешний вид

Отдельностоящие предметы обладают интересным дизайном. Над внешним видом современных моделей холодильников, плит, духовок и микроволновок работают дизайнеры крупнейших концернов. Результатом становятся привлекательные варианты, которые украсят и подчеркнут стиль кухни. Не нравится белый холодильник, можно приобрести с отделкой под металл, красный или черный. Экономным вариантом является самостоятельная оклейка поверхностей самоклеющейся пленкой. Внешний вид может быть весьма впечатляющим. Ассортимент изделий представлен не только дизайнерскими изысками. Можно найти и классические модели, которые уже стали универсальными.

Не встроенная и встроенная техника в одном интерьере

Разнообразие не встраиваемой техники

Модельный ряд кухонной отдельностоящей техники весьма значительный. Вариант, подходящий одновременно по габаритам, функциональности и цене, найти совсем не сложно. О ценах поговорим несколько позже, а сначала остановимся на габаритах. Группа приборов представлена в довольно широких размерных пределах. Внутренний объем не уменьшен толстыми стенками с дополнительной теплоизоляцией. Внешние и внутренние размеры имеют наилучшее соотношение.

Выбор места и установка

Отдельностоящие варианты могут быть поставлены на любое место в кухне. Учитывается только ряд правил, например, холодильником рядом не ставят газовую плиту и посудомойку из-за выделяемого тепла . После выбора места, кухонную технику устанавливают. С отдельно стоящими вариантами, все предельно просто. Достаточно поставить, выровнять, чтобы стояла вертикально, и включить в розетку. С таким делом обычно справляются сами члены семьи при помощи грузчиков. Сложность представляет только газовая плита, подключать которую должен специалист.

Неправильная комбинация техники

Возможности замены и перемещения

Если холодильник, духовка или любой другой предмет сломался, его требуется заменить. В случае отдельно стоящих изделий нет никаких сложностей. Можно съездить в магазин, купить новый прибор и заменить сломавшийся. Относительно несложной будет и перестановка предметов на кухне. Требуется она при обновлении интерьера, приобретении дополнительного кухонного оборудования. Относительно статичными остаются газовая плита и мойка. Все остальные предметы мебели и техники можно располагать в новом порядке. Не встроенная техника удобнее при частых переездах. Её легче перевезти и разместить в новой кухне благодаря тому, что технику и мебели относительно друг друга можно изменять.

Газовая плита

Стоимость

Отдельностоящие предметы стоят дешевле примерно на 30%. Такая цена делает не встраиваемую технику более предпочтительным вариантом для многих людей. Они могут потратить разницу, чтобы приобрести вариант с большей функциональностью, высокого качества, с отличными эстетическими характеристиками. Имеется немало простых и дешевых вариантов, которые может себе позволить практически каждый.

Винтажная техника

Как выбрать бытовую технику

Советов в интернете множество, постараемся ответить коротко о главном:

Бренд должен быть популярным в вашем регионе, с множеством положительных отзывов и иметь сервисные центры поблизости к вам.

Модель устройства должна быть популярной в вашей стране, благодаря чему вы сможете почитать отзывы покупателей, узнать преимущества и недостатки изделия.

Дешево — на качественное особо не рассчитывайте. Дорого для вас — ждите акции и распродажи, или оформляйте кредит или рассрочку.

Характеристики и возможности

Уделите особое внимание, возможно вам не нужна эта навороченная стиральная машинка или та мощная микроволновка … Зачем переплачивать за ненужные функции?

Где купить. Покупайте в отечественных магазинах, чтобы была возможность консультироваться или ремонтировать без осложнений

Не забывайте мониторить цены.

А вот какую крупную бытовую технику выбрать решайте сами! Главное, чтобы это было взвешенный выбор и вы были довольны покупкой.

Крупная кухонная техника

На первом месте в списке крупной бытовой техники для кухни стоит холодильник. Неудивительно, ведь он обеспечивает сохранность самого необходимого для нас – продуктов питания. Производители постоянно предлагают новые модели, добавляя новые функции: звуковые сигналы, автоматическая разморозка, обдувание.

Холодильники бывают нескольких размеров, :

  1. Маленькие (~120×50см). Подходят для загородного дома, офиса, отеля.
  2. Мини-бары (~80×50см). Применяются в основном для сохранения свежести напитков и фруктов.
  3. Стандартные (~180×60см). Покупают владельцы коттеджей и квартир небольшой площади.
  4. Средние. Имеют небольшую высоту, зато они широкие (~170×80см). Подходят для тех же помещений, что и стандартные европейские холодильники.
  5. Большие (~200×60см). Лучше приобретать в большие дома и просторные квартиры.

Духовой шкаф. Бывает электрический и газовый. Сложно сказать, какой лучше, потому что это зависит от нескольких факторов. Во-первых, если в вашем доме газ, то электрическая духовка может повысить оплату за электроэнергию. В таком случае выбор очевиден. Во-вторых, у электрических духовок функционал удобнее (разные режимы нагрева, в том числе конвекционный). Некоторые духовые шкафы включают в себя такие полезные вещи как датчик температуры, таймер, опция быстрого разогрева, автовыключения, разморозки и даже несколько запрограммированных рецептов.

Плита – важнейшая составляющая любой кухни. В зависимости от метода нагревания их разделяют на 3 группы:

  • газовая;
  • электрическая;
  • комбинированная.

Ещё одна классификация – по способу расположения и установки на кухне:

  • встраиваемая (совмещается со столешницей, тумбой и другой мебелью);
  • отдельно располагающиеся (самые распространенные);
  • портативные (устанавливаются на стол, зачастую не имеют духовки, больше подходят для дачи).

Микроволновая печь. Это изобретение уже много лет выручает людей благодаря своей скорости разогревания пищи и удобству использования. Особенно часто используется жителями мегаполисов, которые находятся в постоянном движении и спешке.

Тем, кто еще думает купить её или заменить на новую, рекомендуем обратить внимание на микроволновки, совмещенные с духовым шкафом. Это позволит сэкономить место и получить полностью универсальный прибор

Посудомоечная машина. Об этом устройстве мечтает, наверное, каждый. Единственным сдерживающим фактором приобретения является большие размеры техники. Основные преимущества: экономия потребления воды, быстрое очищения от грязи и микроорганизмов больших объемов посуды и, конечно же, появляется больше свободного времени на любимые дела.

Виды встраиваемой техники

  1. Варочные панели имеют разные варианты покрытия, цветовые решения, источники питания, размеры и формы. Можно подобрать удобный вид комплектации конфорок – угловой, ромбом, классический квадрат. Доступны варианты с разным количеством конфорок, от двух до шести.
  2. Встроенные вытяжки можно скрыть за фасадом, что дает экономию места и тихую работу.
  3. Духовой шкаф эстетично впишется в общую концепцию кухни. Устанавливается в любом месте, имеет большой выбор размеров (широкие, узкие, компактные, классические), предусмотрено удобное и безопасное управление, широкий набор функций.
  4. Встроенная посудомоечная машина может быть полностью скрыта за фасадами. Здесь также предлагается широкий выбор габаритов, при этом маленькие устройства не стоят на столе, а полностью скрыты. Экономия пространства налицо, коммуникации подключения скрыты.
  5. Микроволновую печь легко разместить в самом удобном месте кухни, она также может быть совмещена с духовым шкафом.

9-место: мультиварка

Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы – занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы – еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре

Самое важное достоинство мультиварки – ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим

Причины применять роботизированные технологии готовки в бизнесе

Согласно статистике, 51% общепита ориентирован на фастфуд. Поэтому, робот, умеющий готовить бургеры и другие простые блюда, это оптимальное решение для бизнеса.

Помимо точности в соблюдении рецептов, скорости приготовления и снижении затрат на зарплату сотрудникам, выполняющим вспомогательные работы, робот повар может выполнять рекламные функции

Пара механических рук, смешивающих разные ингредиенты, привлекает внимание. А наблюдатели процесса постепенно перемещаются в категорию покупателей

Где купить?

Заказывать необходимо только у производителя или его официального представителя.

Подведем итоги: имеющиеся на сегодня модели роботов поваров показывают, что автоматизированные кафе с фастфудом скоро будут появляться не только в фантастических фильмах о будущем или картинках, а и в реальных торговых центрах. А позднее, возможно, электронные помощники поселятся и в домах обычных людей.

Подключение к электросети

Подключение электрического духового шкафа можно осуществить двумя способами:

  • напрямую к проводке от щитка;
  • питающим шнуром с вилкой к установленной на линии розетке.

Два способа одинаково эффективные, но с нюансами, влияющими на комфорт и обслуживание духового шкафа. При прямом монтаже установка сетевого подсоединения встраиваемого духового шкафа своими руками выполняется механическими способами: скруткой, болтовыми и клеммными конструкциями.

Недостаток — сложно отсоединить прибор, например, если надо его передвинуть при обслуживании, уборке. Прямое подключение используется, например при эстетической или технической необходимости.

Подключение через розетку используют чаще, вариант более удобный. Даже если нет подходящей розетки, купить ее под требуемые параметры тока (например, 10, 16, 32 А) и подсоединить к проводке не составит особого труда.

Электродуховка с варочной поверхностью или иными потребителями

Электрические духовые шкафы мощные (3.5–5 кВт) но варочные поверхности еще прожорливее (5–7 кВт), поэтому при подключении этих двух отдельных приборов необходимо внести существенные коррективы при оценке возможностей проводки. Это также касается и ситуаций, когда вместе через одну линию одновременно запитываются иные приборы — освещение, бойлеры, чайники и прочее.

В большинстве случаев потребление тока духового шкафа — до 16 А, и если он запитывается через один автомат с другими приборами, то возможна перегрузка и сработка отключения. Например, если одновременно подключить электрочайник с 6.5 А, что в сумме даст 22.5 А, защитная автоматика отключит два прибора.

Разумнее подключить электрический духовой шкаф, протянув линию питания (для среднестатистического прибора сечения 2.5 мм² хватит с запасом) только для него с индивидуальной защитной автоматикой отключения от вводного автомата распредщитка. Можно также использовать существующую линию, если она по параметрам подходит, но не «вешать» на нее других потребителей. Это же касается типоразмера шкаф+варочная плита в формате цельного прибора с одним питающим проводом.

Не обязательно для отдельной линии делать штробы — ее можно провести открытым способом, спрятав жилы в пластиковых коробах.

Духовки зависимого типа (варочная поверхность встроена) или отдельные такие устройства на одной линии (это не желательно, но допускается, если подходит проводка) будут вместе потреблять много электроэнергии — от 7 кВт. Потребуется как минимум жилы с сечением 4 мм², если провода алюминиевые — то от 6 мм².

Особенность подключения отдельной электродуховки и варочной поверхности

Сечение питающих жил для приборов, купленных отдельно, а не как цельное устройство, может быть разным. Для шкафа обычно требуется меньшее значение — 2.5 мм², для плиты — 4 мм². Для варочной поверхности потребуется АВ с номиналом 25–32 А под 4 мм², для шкафа достаточно — 16 А. Подбирается всегда большее значение. Соответственно, при неисправности духовки АВ не сработает, отключение произойдет, только когда выгорит вся изоляция и возникнет короткое замыкание.

Другие приборы

Бытовая техника – это и приборы, которые помогают сэкономить время на уборке в доме. Например, пылесос. Он может быть обычным, а может выполнять моющие функции. Чем выше мощность и разнообразие функций, тем выше цена модели.

Сложно не согласится, что стиральная машина — это бытовая техника, которая давно перестала быть редкостью. Стирка белья вручную отнимает много времени и сил, гораздо проще загрузить в барабан вещи, добавить в специальный отсек порошок и задать нужный режим работы. Спустя непродолжительное время белье достаточно досушить.

Кондиционер поддерживает нужную температуру в квартире. Когда холодно, можно задать режим отопительного прибора, если жарко — выставить охлаждающую функцию. Однако с ним следует быть внимательней: можно легко простыть, если в жару находиться под потоком холодного воздуха.

Существуют товары бытовой техники, предназначенные для развлечения, – это домашние кинотеатры, телевизоры, игровые приставки, музыкальные центры. Разнообразие моделей удовлетворит даже самого придирчивого домочадца.

Телефон — это бытовая техника, которая давно перестала быть роскошью, скорее, это необходимое средство связи. Мобильный телефон есть у каждого прохожего в кармане, он работает от аккумулятора и, в отличие от стационарного, не нуждается в работающей розетке. Исключением может быть только время подзарядки устройства.

В последнее время стала популярна встраиваемая бытовая техника. Назначение не отличается от обычных приборов — их просто монтируют в нишу стены или специальные шкафы. Визуально они скрыты от глаз, отлично экономят пространство, но стоимость их на порядок выше обычной техники.

Холодильник

Начнем с самой крупного, дорого и, наверное, важного аппарата для любой кухни

В этом сегменте представлены десятки отечественных производителей, но хотели бы выделить лишь пять лучших (и так будет в каждом разделе):

  • Bosch (Германия);
  • Siemens (Германия);
  • Gorenje (Словения);
  • Liebherr (Германия);
  • Samsung (Ю.Корея).

Первые две фирмы – это всемирно известные немецкие бренды, которые уже десятки лет радуют миллионы людей качеством своих товаров.

По сравнению с другими производителями их холодильники дороже, уже ассортимент, но продуманность деталей, надежность узлов, качество сборки и экономичность на высоте.

Если вы находитесь в поиске лучших моделей, то непременно посмотрите наш рейтинг лучших холодильников.

Лучшие производители

Когда мы смотрим на товар, в первую очередь обращаем свое внимание на бренд. Поэтому чтобы не тратить время на изучение характеристик и сразу убрать другие варианты, стоит знать о зарекомендовавших себя марках приборов для кухни

Ниже представлен список лучших производителей кухонной техники, представленной на российском рынке.

  1. Bosch (Germany).
  2. Liebher (Germany).
  3. Gorenje (Slovenija).
  4. Siemens (Germany)
  5. Samsung (South Korea).
  6. Teka (Germany).
  7. Pyramida (Germany).
  8. Elica (Italy).
  9. Franke (Sweden).
  10. Panasonic (Japan).
  11. Whirllpool.
  12. Braun.
  13. Phillips.
  14. Kenwood.
  15. Moulinex.
  16. Redmond.
  17. Kuvings.
  18. Hurom.
  19. Delfa.
  20. Rotex.
  21. Denonghi.

Все представленные выше производители производят качественную продукцию. Выбирая их товар, можно не сомневаться, что он прослужит долго и обеспечит комфортную эксплуатацию.

3-е место: мясорубка

Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов — овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

Сенсорный смеситель KH1005

Важным элементом любой кухни является смеситель. Он должен быть не только качественным, но и удобным, таким как смеситель KH1005.

Помимо высокого качества используемых в нем материалов, обеспечивающих долговечность, этот смеситель может похвастаться наличием сенсора. Достаточно простого прикосновения к определенному участку прибора, чтобы он начал подачу воды. Такая особенность будет полезна в случаях, когда у вас испачканы руки – не придется хвататься ими за кран для подачи воды и потом отмывать его.

Также стоит отметить, что в конструкции смесителя предусмотрена кнопка, регулирующая форму струи и встроенный шланг длинной 45 см, который легко извлекается, если нажать специальную кнопку и потянуть за краешек смесителя. Благодаря такому шлангу, мыть большие кастрюли и сковороды гораздо удобнее – не придется постоянно держать их на весу и подносить к струе из-под крана.

Из достоинств этого смесителя также стоит отметить простую установку и огромный выбор моделей разной формы и расцветок. Так что найдется вариант для любой кухни.

  • Для холодной и горячей воды.
  • Сенсорное управление.
  • Длина шланга: 45 см.
  • 2 режима распыления воды.
  • Материал: нерж.сталь/керамика.

Мелкая кухонная техника

Мелкая бытовая техника для кухни сейчас проходит этап активного развития. Появляется огромное количество новых приспособлений для приготовления пищи. Но есть уже признанные, самые полезные приборы.

Мультиварка. Стала настоящей «королевой» среди мелких кухонных устройств. Её можно сравнить с электрической кастрюлей, оснащённой множеством полезных функций. Она может варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару. Принцип работы максимально простой: положите все необходимые ингредиенты, выберите нужный режим. Всё остальное сделает мультиварка.

Бутербродница. Все мы знаем, что бутерброды – не очень здоровая пища. Однако иногда хочется побаловать себя горячим лакомством из свежего хлеба, мяса и овощей. Бутербродница не ограничивается приготовлением сэндвичей. Её можно использовать как вафельницу или гриль.

Блинница. Славяне привыкли есть блины, поэтому неудивительно, что блинница пользуется спросом. Она является незаменимой в ресторане или кафе, так как необходимо всё быстро готовить. В семьях блинница встречается всё чаще. Принцип работы у все температуру, не давая ей подниматься выше положенной нормы.

Электрогриль – незаменимая техника для домашнего барбекю. Позволяет приготовить рыбу, мясо, стейки, овощи нужной прожарки. Есть несколько видов: переносные, стационарные, встроенные в другую технику, отдельные.

Комбайн – универсальное устройство. Способен заменить любые измельчители: овощерезки, блендеры, соковыжималки, мельницы, мясорубки. Единственный минус – большие габариты, иногда сложно разобраться в управлении. Но замена такого большого количества кухонных принадлежностей звучит и правда заманчиво.

Хлебопечка. Незаменима для любителей домашнего хлеба. Нужно всего лишь засыпать нужные продукты в нужный отсек и выбрать режим выпекания. Хлебопечка сделает всю работу сама.

Рисоварка. Вряд ли найдётся человек, оставшийся недовольным приобретением рисоварки. Имеет небольшое сходство с мультиваркой, но более специализирована, поэтому лучше справляется с варкой. Варить, кстати, можно не только рис, но и другие крупы. Повара Москвы учатся искусству варки риса у японских коллег. Оказывается в рисоварке можно готовить мясо, овощи.

Целесообразность использования бытовых приборов

Кухне, как никакому другому месту дома, требуется комфорт и безопасность. Поэтому мелкобытовая техника должна соответствовать целевому назначению этого помещения. Здесь много чистится, моется, режется и шинкуется, а современные приборы облегчают эти процессы. Компактная бытовая техника не включает в себя холодильники и мойки. В понятие входят всевозможные миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, весы, микроволновки, электроножи. Благодаря стараниям изобретателей этот список постоянно пополняется.

Перед тем как разложить бытовые приборы на свои места, желательно составить план, в котором будут указаны все элементы. В первую очередь подбирают самую необходимую технику, после чего осуществляют покупку. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно изучают каталоги продукции, рассматривают фото, знакомятся с отзывами покупателей, подбирая нужную для дома технику. Правильно выбранные бытовые приборы вызовут удовольствие от их эксплуатации.

Универсальные помощники

Шестое место – микроволновая печь. Именно благодаря ей можно сэкономить действительно уйму времени. В первую очередь упомянем о невероятной способности почти моментально разогревать еду. Но это далеко не единственное преимущество такой печи. Сюда еще нужно добавить готовку разных блюд и быстрое размораживание. Если покупать более продвинутую микроволновую печь, то в ней будут и другие интересные и полезные функции, которыми обладают такие кухонные приборы.

Пятое место – миксер. Существует действительно много видов таких устройств и еще больше насадок к ним. Например, можно использовать миксер с собственной чашей или же погружной. Насадки нужны для расширения функциональности прибора. Именно благодаря им миксер может как взбивать венчиком, так и перемешивать лопаткой, как замешивать тесто крюком, так и измельчать ножиками. Смена скоростного режима помогает добиваться разных эффектов, а дорогие экземпляры еще и могут делать это без шума и разбрызгивания.

7 Bosch

Когда покупатели слышат про бренд Bosch, они сразу понимают, что перед ними действительно качественная техника, за которую не жаль отдать и немалые деньги. Но хотя марку нельзя отнести к бюджетной категории, до премиум-класса ей тоже далеко. Большинство приборов имеют вполне доступную стоимость, но при этом отличаются неизменным немецким качеством и служат долгие годы без единой поломки. Наверное, именно поэтому бренд Bosch так популярен в России и во всем мире.

В ассортименте фирмы можно найти всю кухонную технику – от крупной до мелкой. Особой популярностью пользуются блендеры, мясорубки, миксеры, чайники, микроволновые печи, мультиварки компании. Пользователи пишут, что кроме качества, в них на высшем уровне стоит эргономика и удобство. Учитывая мнение покупателей и их многолетний опыт использования кухонной техники Бош, возьмем на себя смелость рекомендовать ее к приобретению.

Электрочайники

Чайник является одним из наиболее часто используемых устройств на кухне. Каждый день его включают десятки раз, чтобы приготовить утренний кофе или вечерний чай.

Многие думают, что нет разницы какой электрочайник купить, но это совсем не так.

Правильный подход к выбору качественного электрочайника сэкономит вам и время, и деньги, и нервы.

Многие покупатели выделили следующие фирмы, электрические чайники которых служат долгие годы:

  • Bosch;
  • Delonghi;
  • Philips;
  • Braun;
  • Gorenje.

Очевидно, что основными параметрами, на которые стоит обращать внимание при выборе, является объем, материал корпуса и тип нагревательного элемента. Статья в тему: Лучшие электрические чайники

Статья в тему: Лучшие электрические чайники

Надеемся, что наша информация поможет вам сделать лучший выбор, который будет радовать вас не один год.

Наш рейтинг будет время от времени обновляться. Будем рады Вашим комментариям!

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий